五谷膳食安徽五谷膳食有限公司

安徽五谷膳食有限責(zé)任公司成立于2012年1月6日是一家集五谷雜糧的飲品，零食，原料的采購，外包，銷售，批發(fā)，直營和加盟的連鎖店。

我們的業(yè)務(wù)范圍主要是在成熟商圈、寫字樓、大學(xué)校區(qū)、社區(qū)相對集中的地方進行五谷雜糧食品的營銷。地址：合肥市長江西路國購廣場66號。一、公司概況市場在哪里？誰是客戶？他們的需求？競爭是什么？

現(xiàn)代社會，隨著改革開放的不斷深入和市場經(jīng)濟的不斷成熟，人們的生活開始更加的節(jié)奏加快，壓力更加的大，亞健康的人越來越多，再加上獨生子女的國家政策，現(xiàn)代年輕人的飲食結(jié)構(gòu)普遍不夠合理，日常飲食都缺乏膳食纖維、多種蛋白、維生素的攝入。另一市場情況是老年人一般具有食用五谷雜糧的習(xí)慣和意識，上班族和年輕人缺乏這種意識和習(xí)慣。我們公司分析五谷雜糧食品恰恰是非常好的能同時解決上班族和年輕人的這些飲食問題，這一大人群沒有去食用的原因是傳統(tǒng)五谷雜糧的食品的形式普遍是原料銷售，可口美味又好玩，方便速度的食品形式還比較少?；谝陨希覀児鹃_發(fā)了速飲產(chǎn)品，加上零食、原料產(chǎn)品的形式，再配以這一大人群都能接受的優(yōu)雅環(huán)境，相信在這一領(lǐng)域一定會廣受歡迎。模式上我們采用連鎖直營和加盟的形式，控制渠道，質(zhì)量，服務(wù)的同時合理的達到利益最大化。

競爭主要來自大賣場，奶茶店，早餐店，咖啡店，快餐店，及潛在進入者。二、市場概貌：

S—團隊優(yōu)勢，產(chǎn)品優(yōu)勢，位置優(yōu)勢

W—資金劣勢，管理劣勢

O—市場機會，健康意識

T—潛在競爭者

三、SWOT分析速度便利健康均衡

舒適優(yōu)雅新一代

四、核心價值分析五、產(chǎn)品與服務(wù)

安徽五谷膳食有限責(zé)任公司的目標是讓人們“每日五谷忘不了，均衡營養(yǎng)更健康”?，F(xiàn)在我們提供的產(chǎn)品是三大系列，飲品系列，零食系列，原料系列。分別注冊商標為頂飲，膳食坊，綠態(tài)。

服務(wù)：提供店面美味體驗，店面速賣，配送、代購聯(lián)盟，營養(yǎng)咨詢和推廣會，網(wǎng)絡(luò)訂購咨詢服務(wù)。1.優(yōu)質(zhì)口感的飲品為客戶提供優(yōu)質(zhì)口感的飲品，冬季熱飲，早餐熱飲，夏季冰飲將是主打產(chǎn)品，飲品系列又分為年輕人比較喜愛的綠豆、紅豆系列和上班族喜愛的粗糧系列，枸杞系列，紅棗系列，荔枝系列。給客戶一種即營養(yǎng)又有助消化吸收，即解渴又抵餓，即時尚又好玩，即方便又速度，成為飲品的首選。2.便利零食為客戶提供多種形式的美味食品，粗糧餅干，薯條，豆制品糕點，綠豆餅，等等是我們公司的零食主打產(chǎn)品，年輕人愛吃的薯片，上班族愛吃的糕點實行平價銷售，打造知名度，粗糧餅干，無糖餅干等零食是盈利性產(chǎn)品，打造特色五谷雜糧便利食品。3.無公害綠色五谷雜糧原料為想DIY的人群提供優(yōu)質(zhì)，環(huán)保，綠色，無公害的五谷雜糧原料打包銷售，讓客戶能夠感知我們公司產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)來源的同時能夠有機會享受自己做五谷雜糧食品的生活樂趣。4．優(yōu)雅的休閑環(huán)境為客戶提供休息，聊天，休閑，學(xué)習(xí)，便利的環(huán)境，上班族可以在我們享受美味的同時這里放松身心，深“呼吸”的同時也讓腸胃“呼吸”，時刻不忘健康理念，均衡的理念，身體是革命的本錢?，F(xiàn)代年輕人在喝慣了深加工的飲品之后可以坐下來深深感知五谷雜糧原生態(tài)的原料所做成的飲料也可以很美味，也可以很好玩，也可以提供想要的環(huán)境5．健康膳食咨詢推廣為客戶免費提供五谷雜糧的家庭食用方法，五谷雜糧對身體的好處，健康飲食的標準，病人和亞健康的人對五谷雜糧的不同需要。不定期舉辦小型的咨詢會和講解會，推廣新一代健康呼吸食品的膳食理念。6.便利，速度的服務(wù)為5公里內(nèi)的提供配送，代購，個性化聯(lián)盟的到位服務(wù)，上班族會出現(xiàn)較忙而沒有時間吃正餐和喝下午茶，聯(lián)系我們，速度配送我們的產(chǎn)品，和我們300米以內(nèi)店面的聯(lián)盟產(chǎn)品代購，進一步提高我們的美譽度和服務(wù)廣度7網(wǎng)絡(luò)訂購服務(wù)為廣大合肥的網(wǎng)絡(luò)客戶進行網(wǎng)絡(luò)咨詢服務(wù)和產(chǎn)品訂購服務(wù)。六、生產(chǎn)計劃：

三大系列中飲料：自做

零食：OEM

原料：公司+農(nóng)戶+訂單

總經(jīng)理朱明璋財務(wù)部經(jīng)理佟月營銷部謝騰飛餐飲部毛潔采購部胡廣永人力資源部陳林七、組織結(jié)構(gòu)八、人力資源在全面質(zhì)量體系管理中，責(zé)任到家，貨源出問題找供應(yīng)商和采購部，生產(chǎn)出問題找餐飲部，營銷出問題找銷售部，等等細分到人，如當天桌子擦不干凈找分配擦桌子的服務(wù)人員和監(jiān)督人員，進行警告罰款。相應(yīng)的質(zhì)量安全當月無事故的進行獎勵。在長遠發(fā)展中，企業(yè)實行給艱苦奮斗的員工提供晉升平臺，給予分店店長待遇和企業(yè)出資，分配店鋪利潤的股份分配方法。倡導(dǎo)為客戶，為社會做實事的企業(yè)文化。人力資源與企業(yè)發(fā)展的腳步相配套，開直營分店時用分店業(yè)績考核招聘制度，開連鎖加盟時用綜合經(jīng)營水平考核制度。創(chuàng)業(yè)理念：新一代飲品，“呼吸”食品，均衡營養(yǎng)食品，即新一代健康呼吸食品是我們的經(jīng)營理念，作為米面等日常細糧的補充，豆類等粗糧食品所給大家?guī)淼牟粌H僅是維生素，蛋白質(zhì)，碳水化合物，還是更有助于消化的膳食纖維。我們服務(wù)戰(zhàn)略主要是針對年輕人和上班族，我們將考察這一人群的需求，打造系列貼心服務(wù)。九：公司戰(zhàn)略公司宗旨：以為社會傳播健康飲食、均衡營養(yǎng)、關(guān)注健康、關(guān)注環(huán)保的理念為己任，為客戶提供優(yōu)質(zhì)五谷膳食食品，傳播健康膳食觀念，創(chuàng)造經(jīng)濟效益和社會效益。公司目標：讓人們“每日五谷忘不了，均衡營養(yǎng)更健康”，占領(lǐng)合肥，再拓展安徽直營分店，進而在華東加盟分店成為華東區(qū)健康食品類企業(yè)前20強。經(jīng)營理念：享受健康生活，品味均衡膳食。十、市場預(yù)測需求：全國都有吃粗糧的習(xí)慣，針對年輕人和上班族，我們目標是拿下消費能力強的華東地區(qū)，而在安徽這個近8000萬人口的市場中，上班族和年輕人占到3000多萬，僅合肥市場400萬人口中有這一人群數(shù)近100萬的消費市場。按照40%會消費，有40萬，按照市場占有率30%計算，合肥會有12萬人群是我們的客戶。旗艦店的目標市場旗艦店位于長江西路國購廣場，人口密集，消費潛力大，安醫(yī)大，安農(nóng)大，安大等高校，省2萬多人的大學(xué)生公寓，置地投資，電信大廈等10余棟高檔寫字樓，家樂福成熟商圈，社區(qū)。目標市場估算每日人流量在4萬余人。單日目標營業(yè)額3000元，年營業(yè)額目標90萬。市場發(fā)展：合肥直營分店選擇馬鞍山路，明光路，宿州路，大學(xué)城，步行街等地。進而發(fā)展至蕪湖，馬鞍山，銅陵，蚌埠等安徽市場，擴大企業(yè)利潤，再拓展至江蘇等華東各省加盟。市場競爭對手：合肥燕之坊食品有限公司：為大賣場進行五谷原料配送，質(zhì)量優(yōu)良。奶茶店：茶風(fēng)暴等連鎖奶茶店蛋糕店、肯德基、悠閑美地等……但是直面的五谷飲料連鎖，五谷零食的競爭對手沒有，市場存在五谷飲料的空檔。因此預(yù)測在5年內(nèi)我們的產(chǎn)品會有一個爆發(fā)式增長和潛在競爭對手的進入營銷策略價格政策：中低檔策略飲料5-20元不等，采用紅豆飲料低價5元一杯，吸引消費者零食2-50元不等：速賣，禮盒。原料市場價銷售。第一季度主要采用飲品促銷，免費品嘗，推廣會，優(yōu)惠打折，宣傳單，店面廣告設(shè)計的手段進行大學(xué)校園和店面產(chǎn)品推廣。

第二季度采用針對高檔寫字樓的配送業(yè)務(wù)宣傳和代購聯(lián)盟業(yè)務(wù)宣傳。

第三季度采用車身廣告進行公交廣告和合肥論壇這樣的合肥年輕人和上班族常上的網(wǎng)站上進行網(wǎng)絡(luò)媒體推廣，

第四季度和國購廣場的家樂福商場等商家一起參與元旦，圣誕，春節(jié)的產(chǎn)品每日打折限時促銷。營銷策略第二年開設(shè)合肥分店，采用直營管理，公司統(tǒng)一針對媒體，網(wǎng)絡(luò)制定廣告策略和價格策略，促銷政策。以網(wǎng)絡(luò)和電梯廣告為主。促銷采用會員卡制度和節(jié)假日限時打折策略。第三年開設(shè)安徽連鎖店，采用區(qū)域經(jīng)理制度，區(qū)域經(jīng)理單獨制定當?shù)貎r格政策，營銷策略報總部銷售經(jīng)理審核。第五年華東加盟店，采用總部統(tǒng)一配送和大區(qū)經(jīng)理負責(zé)當?shù)厍郎痰慕?jīng)營資格審核和營銷政策的制定。長遠營銷策略采用精準營銷，針對當?shù)劁N售報告和市場調(diào)查報告調(diào)整分店位置等政策。營銷計劃

第一季度主要采用飲品促銷，免費品嘗，推廣會，優(yōu)惠打折，宣傳單，店面廣告設(shè)計的手段進行大學(xué)校園和店面產(chǎn)品推廣。第二季度采用針對高檔寫字樓的配送業(yè)務(wù)宣傳和代購聯(lián)盟業(yè)務(wù)宣傳。第三季度采用車身廣告進行公交廣告和合肥論壇這樣的合肥年輕人和上班族常上的網(wǎng)站上進行網(wǎng)絡(luò)媒體推廣，第四季度和國購廣場的家樂福商場等商家一起參與元旦，圣誕，春節(jié)的產(chǎn)品每日打折限時促銷。資金需求在企業(yè)投資的初期，我們大約需要35萬左右的啟動資金。初期投資主要用于購買設(shè)備、房租、廣告及品牌推廣等。資金使用明細如下表：項目預(yù)測所需金額（萬元）購買設(shè)備4裝修3房租4廣告及品牌推廣4管理費用1員工工資3初期產(chǎn)品及原料6運營資金10總計35

初期資金由6位股東投資，我們預(yù)計在2~3年左右收回各位股東所投資的資金，并利用利潤分紅、商業(yè)貸款、中小企業(yè)小額貸款、承招加盟商等其他融資方式籌集資金，用作企業(yè)中期的發(fā)展。十、財務(wù)計劃分析的假設(shè)條件如下：

1.我公司在這五年內(nèi)持續(xù)經(jīng)營。

2.比如3年內(nèi)開設(shè)分店，并可以增加利潤12%。

3.利用總量折扣改進技術(shù)等優(yōu)勢售出貸物成本可降低7%。

4.人民幣的匯率穩(wěn)定。（一）收入預(yù)估表項目/單位（萬元）營業(yè)收入營業(yè)成本銷售和管理成本資產(chǎn)減值損失所得稅凈利潤第一年8510,40.21.4第二年1371.20,80.63.4第三年1891.41.01.05.6資產(chǎn)負債表資產(chǎn)第一年第二年第三年流動資產(chǎn)

貨幣資金53665.880890130085應(yīng)收帳款150001907016094

存貨150202400821009其他流動資產(chǎn)89601209015032

流動資產(chǎn)合計92650.80116058167820固定資產(chǎn)固定資產(chǎn)總值8310098070109543減：累計折舊89901267515876固定資產(chǎn)凈值741108539593667資產(chǎn)總計166760.8201453261487負債及所有者權(quán)益第一年第二年第三年流動負債：短期借款100000100000100000應(yīng)付帳款456032005609其他應(yīng)付款00