第5頁共5頁2023采?購部門年度?工作計劃參?考范本時?光終于翻到?____年?了,細細回?味梳理著已?經(jīng)送走的_?___年,?感慨萬千，?收益頗多!?在過去的一?年里,總的?來說自己成?長了不少，?認識了很多?新朋友，帶?給了我很多?新觀念，新?的啟發(fā)!在?這一年里,?也經(jīng)歷了很?多坎坷!我?想人生的路?就是這樣吧?，當你經(jīng)歷?過了,自己?的思想才有?新的境界，?才能更快的?成熟!首?先非常感謝?三立為我提?供了一次發(fā)?展的機會。?步入三立已?____月?有余，在各?位領(lǐng)導(dǎo)及同?事的關(guān)心與?互助下，逐?步對公司有?了新的認識?，讓我在新?的環(huán)境中開?始了新的起?點。這幾?個月以來，?慢慢的從最?初的一無所?知到漸漸了?解公司一些?作業(yè)流程、?規(guī)章制度，?慢慢融入了?三立這個大?家庭。一直?喜歡用家來?形容公司，?或許有家的?感覺是比較?溫暖，而個?人又容易對?家產(chǎn)生依戀?和賦于責任?感。突然想?引用一句話?“三立是我?家，成功靠?大家”。公?司是一個團?隊，只有依?靠大家的力?量，公司的?各項制度才?能得以實施?，從而走向?更高的境界?。在這三?個月所接觸?的工作中，?發(fā)現(xiàn)了很多?弊端，如：?一、IS?O的推行過?于形式化?很多人把I?SO當做一?種應(yīng)付，認?為只要拿到?一紙證書便?萬事大吉。?而事實，這?是一種極端?的想法，I?SO是一個?持續(xù)改進質(zhì)?量管理體系?的有效性，?以滿足顧客?需求。先前?公司形成書?面之質(zhì)量手?冊、程序文?件、作業(yè)指?導(dǎo)書亦不少?，但是大多?徒于形式，?未并真正執(zhí)?行。且大部?份文件并不?適宜公司目?前狀況，尚?沒有有效利?用。而導(dǎo)致?在產(chǎn)品追溯?時無依據(jù)可?查，對后續(xù)?所發(fā)生之異?常狀況亦無?相應(yīng)之應(yīng)急?措施，造成?惡性循環(huán)。?針對這些現(xiàn)?象，只有從?根本上解決?，才能真正?實施ISO?，發(fā)揮IS?O之有效功?能。首先讓?公司全員明?白ISO的?精神，使公?司各項作業(yè)?有所依據(jù)，?并能真正執(zhí)?行。二、?____年?度管理層未?制定有效、?可量測之品?質(zhì)目標工?作和人生一?樣，在執(zhí)行?的時候都會?朝著一個方?向，而最終?達到一定的?目標。就像?管理的目標?是人，管理?的目的是事?。在過去的?一年里，每?個部門針對?自己部門的?業(yè)績不明確?，是否達到?公司所要求?之境界無從?查證，更談?不上改善措?施。后續(xù)每?一個部門所?負責的工作?，都應(yīng)該制?定一個較為?合理，有效?之目標，并?定期以數(shù)據(jù)?統(tǒng)計，是否?達到目標，?甚至超過目?標，并針對?未達成部份?提出原因分?析、處理對?策及預(yù)防再?措施。三?、計劃執(zhí)行?度不力，造?成等待浪費?由于生產(chǎn)?原料供應(yīng)中?斷、作業(yè)不?平衡和生產(chǎn)?計劃安排不?當?shù)仍蛟?成的無事可?做的等待，?被稱為等待?的浪費。生?產(chǎn)線上不同?品種之間的?切換，事先?準備工作不?夠充分，勢?必造成等待?的浪費;每?天的工作量?變動幅度過?大，有時很?忙，有時造?成人員、設(shè)?備閑置不用?;上游的工?序出現(xiàn)問題?，導(dǎo)致下游?工序無事可?做。此外，?生產(chǎn)線勞逸?不均等現(xiàn)象?的存在，也?是造成等待?浪費的重要?原因。四?、物料未能?得到有效管?理原材料?未能得到良?好的控制，?經(jīng)常性的無?單領(lǐng)料、補?料或未經(jīng)辦?理入庫便直?接領(lǐng)用，導(dǎo)?致庫存帳物?卡不符，物?料確認不準?確，該申購?的材料未申?購，不該用?的材料申購?一大堆，惡?性循環(huán)。造?成庫存積壓?，生產(chǎn)斷線?。嚴重影響?生產(chǎn)進度，?增加太多呆?滯產(chǎn)品，給?庫存管理帶?來極大的困?擾。但在近?一兩個月內(nèi)?，已嚴格要?求所有領(lǐng)料?、補料必須?憑領(lǐng)（補）?料單方可發(fā)?料，且遵循?《產(chǎn)品交付?管理程序》?辦理。并嚴?格按照陳總?所要求之以?銷定產(chǎn)執(zhí)行?材料申購、?生產(chǎn)排產(chǎn)。?以上改善，?____月?份在銷售狀?況未減少的?情況下，采?購金額已明?顯降低__?__萬人民?幣。由此可?見，控制庫?存材料對公?司資金的流?動起著決定?性的作用。?制造過多?，過早，提?前用掉了生?產(chǎn)費用，失?去了持續(xù)改?善的機會。?因五金部門?間斷性空閑?，為了不浪?費生產(chǎn)能力?而不中斷生?產(chǎn)，增加了?在制品，使?得制品周期?變短、空間?變大，還增?加了搬運、?堆積的浪費?，帶來龐大?的庫存量。?2023?采購部門年?度工作計劃?參考范本（?二）“雙?增雙節(jié)”是?增產(chǎn)節(jié)約、?增收節(jié)支的?簡稱。雙增?雙節(jié)的重點?在于全面提?高社會經(jīng)濟?效益。采購?部作為酒店?物資的采購?供應(yīng)部門，?擔負著酒店?各部門的物?資供給保障?工作，同時?也是確保降?低酒店成本?的第一個環(huán)?節(jié)，采購物?資的成本狀?況直接決定?各部門的經(jīng)?營成本，影?響著整個酒?店成本和利?潤。因此，?降低酒店經(jīng)?營成本就要?從源頭抓起?，也就是采?購部要在保?證物資質(zhì)量?的前提下，?降低采購物?品價格，減?少物品積壓?，加速物品?和資金周轉(zhuǎn)?，節(jié)約采購?費用。采?購部主要從?以下幾個方?面開展“雙?增雙節(jié)”工?作：一、?嚴把采購計?劃關(guān)嚴格?各部門計劃?申報，嚴格?控制各部門?的采購成本?率，按照酒?店要求的采?購成本率進?行審核，對?于那些不符?合要求的物?品不予采購?。在各部門?計劃匯總后?，交由總庫?進行逐項核?實，如有庫?存，則此項?物資不予采?購。同時，?要求各部門?提高計劃的?周密性和準?確性，減少?臨時采購計?劃，減少應(yīng)?急采購，減?少餐飲成品?菜的采購。?二、嚴格?控制各部門?辦公用品和?耗材的用量?按定額控?制各部門的?用量，對于?能夠維修使?用的設(shè)施設(shè)?備，則盡量?去維修，在?保證正常使?用的情況下?盡量延長使?用壽命。?三、嚴格控?制采購物品?價格1.?干雜、調(diào)料?、糧油等執(zhí)?行價格不得?高于市場批?發(fā)價格的_?___%。?2.低值?易耗品的價?格不得高于?市場零售價?的平均數(shù)。?3.零星?物品的價格?不得高于市?場零售價的?____%?。4.魚?類、肉類、?鮮貨價格不?得高于市場?批發(fā)價格的?____%?。5.蔬?菜平均在_?___元以?上者，其定?價不得高于?市場批發(fā)價?的____?%。四、?價值較高的?物資，實行?質(zhì)價評議后?，再進行采?購對于單?價超過元的?物資，采取?召開質(zhì)價評?議會的形式?，先行市場?調(diào)研，再召?開質(zhì)價評議?會，從質(zhì)量?和價格兩方?面進行評比?，選取性價?比最高的物?資。五、?及時掛賬報?賬，提高資?金流通效率?對供貨商?的貨款做到?當月核清，?當月掛賬，?每月付款，?采購員的借?款欠款也要?____月?一清。同時?，減少現(xiàn)金?流量，金額?較大的采購?，采取轉(zhuǎn)賬?的方式進行?。六、優(yōu)?化采購結(jié)構(gòu)?對于一些?日常經(jīng)常使?用的物品，?可由供貨商?代送，以減?少出去外購?的次數(shù)，降?低外購成本?。部門內(nèi)部?合理分工，?使用車輛不?得執(zhí)行