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文檔簡(jiǎn)介
質(zhì)量匯報(bào)材料范文7篇
質(zhì)量匯報(bào)材料范文第1篇
2024年,我園老師財(cái)政收編,立足于訓(xùn)練系統(tǒng),面對(duì)社會(huì)大眾。津南幼兒在園人數(shù)進(jìn)展到220多名,在去年的津南區(qū)國(guó)辦幼兒園辦園質(zhì)量評(píng)估中,我園在“細(xì)”字上做文章、在“實(shí)”字上下功夫,堅(jiān)持以訓(xùn)練教學(xué)為中心,精耕細(xì)作、保教并重,得到了市級(jí)專家的贊揚(yáng)。今年我園秉著政治上仔細(xì)貫徹黨的訓(xùn)練方針,教學(xué)工作環(huán)節(jié)深化落實(shí)幼教工作各項(xiàng)要求,提高素養(yǎng),樹立形象,細(xì)心打造品牌,努力培育一代又一代幼兒,我園樹立了頑強(qiáng)的信念。
2024年,津南幼兒園始終堅(jiān)持“一切為了孩子,為了孩子的一切”,“著眼幼兒進(jìn)展,走進(jìn)幼兒心里”為辦園宗旨,樂觀探究適合本園進(jìn)展的路線,努力為孩子營(yíng)造一個(gè)幸福和諧的樂園?,F(xiàn)將我園幼教辦學(xué)質(zhì)量工作狀況匯報(bào)如下:
一、治園理念
津南幼兒園始終堅(jiān)持以科學(xué)進(jìn)展觀為指導(dǎo)思想,以黨中心訓(xùn)練方針為訓(xùn)練導(dǎo)向,以新實(shí)施的《幼兒園訓(xùn)練要求條例》為依據(jù),堅(jiān)固樹立全心全意為幼兒訓(xùn)練事業(yè)服務(wù)的思想,作為津南幼兒園園長(zhǎng),我更是嚴(yán)格要求自我,樹立正確的治園理念,包括人才理念、信息理念、時(shí)空效益質(zhì)量理念、法制理念。在正確的治園理念指導(dǎo)下,帶領(lǐng)全體教職員工幼兒園取得突出的成果。與全體教職員工一起堅(jiān)持推動(dòng)幼教改革,使得各項(xiàng)幼兒訓(xùn)練教學(xué)工作到位,訓(xùn)練教學(xué)成果顯著,辦園條件得到了明顯改善。津南幼兒園治園理念關(guān)鍵在于加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),為幼兒供應(yīng)優(yōu)質(zhì)教學(xué)服務(wù)。
我園的治園理念是實(shí)行園長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,老師聘用制,崗位責(zé)任制。為提高老師隊(duì)伍的素養(yǎng),我園實(shí)行以老帶新以及請(qǐng)進(jìn)來、送出去的方法,同時(shí)開展專業(yè)培訓(xùn),讓我園年輕老師能更快的利用理論結(jié)合實(shí)際更好的擔(dān)當(dāng)其班級(jí)工作。今年暑假,我園特聘請(qǐng)幼教專家對(duì)幼兒園老師進(jìn)行英語和九珠心算的培訓(xùn),讓老師準(zhǔn)時(shí)了解和把握幼教行業(yè)的新信息、新方法。在教學(xué)中寓教于樂。同時(shí)鼓舞老師自學(xué),園內(nèi)還堅(jiān)持開展崗位技術(shù)練兵活動(dòng),如老師優(yōu)質(zhì)課評(píng)比、優(yōu)秀教案評(píng)比等。我園樂觀支持老師參與培訓(xùn)進(jìn)修,對(duì)要求進(jìn)步的老師我園公費(fèi)支持送至進(jìn)行本科學(xué)習(xí)。今年我園還組織老師到外省參與省一級(jí)優(yōu)質(zhì)幼兒訓(xùn)練課觀摩學(xué)習(xí),通過對(duì)老師隊(duì)伍的培訓(xùn),我園的師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)更加合理、學(xué)問化,專業(yè)程度也得到進(jìn)一步提高。
二、幼教實(shí)踐
津南幼兒園的幼教實(shí)踐注意的是提高保教水平,促進(jìn)幼兒進(jìn)展。我園以加強(qiáng)常規(guī)管理為主線,以新《綱要》為指導(dǎo),以本園教研為基礎(chǔ),組織老師深化討論教學(xué)材料,將新《綱要》理論運(yùn)用到訓(xùn)練教學(xué)活動(dòng)中,要求老師課前潛心鉆研教材,仔細(xì)組織好每一個(gè)訓(xùn)練教學(xué)活動(dòng),為提高全園老師專業(yè)學(xué)問力量的平衡進(jìn)展,我園還利用每周六組織老師開展教學(xué)研討活動(dòng),使我園的老師在教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中習(xí)得閱歷。并針對(duì)每位老師的不足提出建設(shè)性意見,今年,園內(nèi)開展了教研活動(dòng),由全體老師通過說課--活動(dòng)--反思--爭(zhēng)論來完成一個(gè)教學(xué)活動(dòng),進(jìn)一步鞏固和提升老師的業(yè)務(wù)力量和專業(yè)學(xué)問力量。我園始終堅(jiān)持把幼教實(shí)踐工作放在首位?!队變簣@訓(xùn)練綱要》作為園訓(xùn)練教學(xué)工作的依據(jù)和指南,開展依據(jù)美國(guó)哈佛高校教授加德納的多元智能理論,由香港訓(xùn)練學(xué)院的黃惠吟博士主編的《多元智能創(chuàng)意課程》進(jìn)行主題教學(xué),讓幼兒在日常生活習(xí)慣、認(rèn)知、心情、健康、體能、音樂、美勞進(jìn)展及公民訓(xùn)練等方面全面進(jìn)展。英語教學(xué)采納蒙氏訓(xùn)練、感統(tǒng)訓(xùn)練。幼教實(shí)踐證明幼兒訓(xùn)練的著力點(diǎn)應(yīng)當(dāng)在早期智力開發(fā)培育上。
三、智力開發(fā)
津南幼兒園開辦以來,始終注意幼兒的智力開發(fā)。以為幼兒將來成才與否,與幼兒初期的訓(xùn)練是分不開的。所以今年我園也不例外,我園大刀砍斧,銳意創(chuàng)新,大膽開設(shè)很多幼兒智力開發(fā)和體能訓(xùn)練的課程和增加了很多學(xué)科教學(xué)內(nèi)容,比如思維訓(xùn)練課、全腦開發(fā)課、漢字教學(xué)、英語教學(xué)、畫畫、奧爾夫音樂以及武術(shù)、鋼琴等等,或許有人會(huì)不理解,對(duì)于幾歲的孩子來說,這些訓(xùn)練畢竟能起到怎樣的智力開發(fā)作用?還是說頻繁的課程會(huì)給幼兒造成負(fù)擔(dān)?這個(gè)問題津南幼兒園得到很好的平衡解決了。方法就是提高老師的教學(xué)力量,采納創(chuàng)新的愛好引導(dǎo)方式,讓幼兒喜愛去學(xué)。而不是逼著他去學(xué)。
四、素養(yǎng)訓(xùn)練
實(shí)施幼教領(lǐng)域的素養(yǎng)訓(xùn)練,需要有一支素養(yǎng)優(yōu)良的師資隊(duì)伍,我園有一個(gè)團(tuán)結(jié)協(xié)作、銳意進(jìn)取,有著劇烈的事業(yè)心、責(zé)任心和使命感的領(lǐng)導(dǎo)班子,有一支懂專業(yè)、愛崗敬業(yè)的高素養(yǎng)職工隊(duì)伍。今年,我們堅(jiān)持以省示范性幼兒園的“四性”:即示范性、討論性、先導(dǎo)性、輻射性和“三化”:即現(xiàn)代化、精品化、共性化為標(biāo)準(zhǔn),仔細(xì)貫徹實(shí)施新《綱要》,堅(jiān)持把“促進(jìn)幼兒進(jìn)展”放在一切工作的首位,遵循“硬件從優(yōu),軟件從嚴(yán)”的原則,以連續(xù)保持“四個(gè)一流”:即一流的辦學(xué)條件,一流的師資隊(duì)伍,一流的保教質(zhì)量、一流的園務(wù)管理為目標(biāo),靠改革促進(jìn)展,向管理要效益,一年一個(gè)新步伐,一年一個(gè)新起點(diǎn),辦園效益顯著提高并在傳播科學(xué)訓(xùn)練理念,開展訓(xùn)練科學(xué)討論,培訓(xùn)幼老師資等方面充分發(fā)揮了示范、輻射和帶動(dòng)作用,實(shí)現(xiàn)了幼兒園的可持續(xù)進(jìn)展。同時(shí),我園樂觀引導(dǎo)老師將先進(jìn)的訓(xùn)練理念轉(zhuǎn)化為訓(xùn)練實(shí)踐,將幼兒良好素養(yǎng)的啟蒙訓(xùn)練切切實(shí)實(shí)地滲透在幼兒園的日常生活中,全面實(shí)施素養(yǎng)訓(xùn)練。這一舉措得到家長(zhǎng)全都好評(píng)。
五、成果展現(xiàn)
本學(xué)期津南幼兒園,支配舉辦了二期新老師培訓(xùn)、二次新老師綜合素養(yǎng)考核,舉辦了全園性的老師手抄報(bào)和廢舊物手工制作競(jìng)賽。選派幼兒園成果精彩的小伴侶參與全縣幼兒英語風(fēng)采,排練小伴侶參與六一大班畢業(yè)晚會(huì)的演出。XXX同志還帶領(lǐng)各班幼兒參與全國(guó)"新世紀(jì)星杯”繪畫大賽,喜獲5個(gè)金獎(jiǎng)、5個(gè)銀獎(jiǎng)、6個(gè)銅獎(jiǎng)的成果。珠心算愛好班幼兒參與市珠心算等級(jí)考試獲得優(yōu)異的成果。同時(shí)樂觀組織老師編寫了兩本幼兒園教科研成果,津南幼兒園幼兒老師由于突出的成果,被多次邀請(qǐng)為全市幼兒老師進(jìn)修培訓(xùn)班作講座,多次為姐妹幼兒園傳經(jīng)送寶。
六、人文環(huán)境建設(shè)
今年,津南幼兒園實(shí)行一系列的改革措施,通過建立“一箱兩欄三會(huì)四制度”,樂觀改善幼兒園的人文環(huán)境。一箱兩欄三會(huì)四制度即園長(zhǎng)信箱;對(duì)內(nèi)對(duì)外公開欄;黨政工聯(lián)席會(huì)、園情會(huì)、家長(zhǎng)委員會(huì);園務(wù)公開工作制度、教職工代表大會(huì)制度、幼兒園管理制度,黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制。在幼兒園的管理中推行“陽光工程”。在用人機(jī)制上我園進(jìn)行了大膽的改革,實(shí)施了四打破。所謂四打破指的是是打破崗位終身制,通過全園競(jìng)聘上崗、優(yōu)化組合、末位換崗等方式合理調(diào)配崗位。同時(shí),我們也打破身份的界限、專業(yè)的界限和性別的界限,用人不管是正式在編人員,還是臨聘人員;不管是幼教專業(yè)還是其他專業(yè);不管是男還是女,只要喜愛幼教事業(yè),我們都將搭建實(shí)現(xiàn)其自我價(jià)值的平臺(tái)。在日常工作考核中,我們堅(jiān)持每日評(píng)價(jià),每日公布,每月兌現(xiàn),年終總評(píng)并直接影響員工的崗位、薪酬和升遷。幼兒園績(jī)效評(píng)價(jià)體系的執(zhí)行和落實(shí)有效地推動(dòng)了幼兒園各項(xiàng)工作的開展。
質(zhì)量匯報(bào)材料范文第2篇
由于上級(jí)檢點(diǎn)的不同,匯報(bào)內(nèi)容也各有側(cè)重。從類別上分有業(yè)務(wù)工作的專題匯報(bào),也有政治工作或后勤工作方面的;從性質(zhì)上分有軍事訓(xùn)練方面的,有部隊(duì)管理訓(xùn)練的,也有部隊(duì)政治思想訓(xùn)練或文化宣揚(yáng)的,還有車輛、裝備、財(cái)務(wù)、給養(yǎng)等;從時(shí)間上分,有半年、一年或更長(zhǎng)時(shí)間的;從范圍上分,有全總隊(duì)的、也有各支隊(duì)、邊防檢查站的等等。一般說來,各單位的領(lǐng)導(dǎo)比較重視這類材料,要求也很高。既強(qiáng)調(diào)文字簡(jiǎn)潔、篇幅短小,又要求盡量全面反映工作狀況;既強(qiáng)調(diào)突出重點(diǎn),又要求周到得體。論文百事通預(yù)備這類稿件時(shí)往往有肯定難度,結(jié)合多年從事秘書工作的閱歷,我覺得要特殊留意把握五個(gè)問題。
第一,不要給人講道理。通常狀況下,聽匯報(bào)者多為上級(jí)機(jī)關(guān)首長(zhǎng)或部門領(lǐng)導(dǎo),匯報(bào)人則是下級(jí)機(jī)關(guān)、部門或單位的負(fù)責(zé)人。這種差異打算了匯報(bào)工作的人必需擺正自己的位置,不能消失錯(cuò)位。體現(xiàn)在匯報(bào)材料上就是不要給聽匯報(bào)者講道理。聽匯報(bào)者的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)中,多是參加某些政策制定或某項(xiàng)工作決策,了解的狀況多,理論政策水平比較高的。到基層來,他們主要目的是想把握更多的狀況。假如在匯報(bào)工作時(shí)總是講開展某項(xiàng)工作或?qū)嵭心稠?xiàng)政策的重大意義、理論依據(jù),大段闡述道理,就像在給領(lǐng)導(dǎo)人上課。這種角色上消失的錯(cuò)位,于情于理都說不過去。但是,假如上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下來主要是了解某項(xiàng)政策實(shí)施后基層的反應(yīng),或是為制定新的政策而進(jìn)行調(diào)查討論,匯報(bào)時(shí)就得有必要的理論思索。不過,這種狀況下最好用探討問題的口氣,將基層廣闊官兵在實(shí)踐中形成的一些觀點(diǎn)和看法加以提煉概括。
其次,不宜面面俱到。上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)去一個(gè)單位,多是檢查某項(xiàng)工作或了解某方面的狀況,而且往往與他自己的工作分工親密相關(guān),所以,秘書人員或?qū)憛R報(bào)材料的同志應(yīng)當(dāng)依據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的身份、主管或分管的工作來確定匯報(bào)的主要內(nèi)容(或者是核心內(nèi)容)。起草時(shí)要按肯定的規(guī)律挨次籌劃匯報(bào)稿件的結(jié)構(gòu),既考慮整個(gè)匯報(bào)的主線和規(guī)律關(guān)系,又要將一個(gè)時(shí)期或某方面的工作重點(diǎn)凸現(xiàn)出來。假如是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)核心層的主要領(lǐng)導(dǎo),那就應(yīng)當(dāng)全面匯報(bào)本單位或本部門的工作狀況以及最近一個(gè)時(shí)期的重點(diǎn)工作的開展或完成狀況。假如是主管或分管領(lǐng)導(dǎo),那就應(yīng)當(dāng)在簡(jiǎn)要介紹整體工作狀況后,再集中匯報(bào)與領(lǐng)導(dǎo)分工親密相關(guān)的工作。這樣考慮詳略得當(dāng),便于掌握字?jǐn)?shù),有利于節(jié)省時(shí)間,讓上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)在基本把握一個(gè)單位或部門總體工作狀況的同時(shí),對(duì)自己關(guān)懷的事情有更為詳盡、詳細(xì)的了解。尤其要留意的是該領(lǐng)導(dǎo)曾經(jīng)多次來過的地方,千萬不能每次都把基本狀況、優(yōu)劣勢(shì)分析等重復(fù)匯報(bào),這樣簡(jiǎn)單讓人產(chǎn)生反感心情。
第三,不必齊頭并進(jìn)。一個(gè)地區(qū)、一個(gè)單位、一個(gè)部門,無論是總隊(duì)機(jī)關(guān),還是邊防支隊(duì)、邊防檢查站,或者是邊防大隊(duì)、派出所、工作站等,涉及的事情盡管談不上千頭萬緒,但總有若干個(gè)方面。一項(xiàng)工作,哪怕是當(dāng)前最為重要的任務(wù),在不同地方、部門和單位的工作重點(diǎn)也不相同,比如開展先進(jìn)性訓(xùn)練分為兩個(gè)階段,上半年是支隊(duì)以上機(jī)關(guān),下半年是各大隊(duì)、所站,同樣是一個(gè)內(nèi)容在時(shí)間上就不同;再比如全國(guó)邊防部隊(duì)開展“三訪四見”活動(dòng),派出所就要全力以赴深化群眾中進(jìn)行走訪,堅(jiān)持“四必到”,幫撫弱勢(shì)群體等;邊防檢查站則以開展“四心兩滿足”為主,樂觀為過往旅客供應(yīng)良好的服務(wù)等等。另外,每一項(xiàng)工作各地、各單位不是在同一時(shí)間、運(yùn)用同一種方式部署下去的,詳細(xì)抓法也不完全相同,其開頭、進(jìn)展和結(jié)果確定也不一樣。有些工作開展起來在時(shí)間上是交叉的,有的在內(nèi)容上也會(huì)消失一些重疊等,起草匯報(bào)時(shí),怎樣才能將幾項(xiàng)不同工作或者同一工作在不同地方的進(jìn)展?fàn)顩r,照實(shí)、客觀、全面、精確?????地反映出來?關(guān)鍵是要選擇好側(cè)重點(diǎn)??煞謩e介紹成果、做法、體會(huì)、思路甚至下一步的準(zhǔn)備,而不必把每一項(xiàng)工作都從開頭部署排列到最終取得成果。這就是說,匯報(bào)工作要堅(jiān)持有什么說什么,不要用相同的時(shí)間去交待每一件事情,也不要用相同的標(biāo)準(zhǔn)去衡量同一項(xiàng)工作??傊槐貢r(shí)時(shí)、事事、到處齊頭并進(jìn),這也是匯報(bào)工作的要害所在。一般地講,對(duì)實(shí)施時(shí)間比較長(zhǎng)、取得成果比較突出的工作,重點(diǎn)講取得的成效;對(duì)各單位都下力抓又都取得明顯成果的事情,就重點(diǎn)說說自己抓這項(xiàng)工作的詳細(xì)做法和特點(diǎn);對(duì)上級(jí)特殊關(guān)懷、本地也真正抓出了成果的工作,則以體會(huì)的形式將深層次思索談出來;對(duì)剛剛支配的一些工作,主要匯報(bào)工作思路;對(duì)有些在本地還沒有完全鋪開或沒有做好的工作,交待清晰緣由即可,尤其要交待工作未能開展起來的主觀因素。新晨
質(zhì)量匯報(bào)材料范文第3篇
酒店簡(jiǎn)介:xx大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營(yíng)上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風(fēng)味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應(yīng)比較多。這樣就打算了酒店在食品原料上的成本投入,相應(yīng)的增多。所以在餐飲成本控管方面,必需留意到食品原料市場(chǎng)供應(yīng)狀況及廚房在加工狀況。以便于更好的對(duì)產(chǎn)品價(jià)格跟蹤管理,隨時(shí)對(duì)產(chǎn)品的毛利進(jìn)行掌握。做出毛利預(yù)警機(jī)制,以保證酒店的利益。剛到財(cái)務(wù),一切都從零開頭。作為成本控管,本崗位的工作責(zé)任就是:發(fā)覺問題,然后用詳細(xì)的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題,不定時(shí)地對(duì)酒店的菜品價(jià)格進(jìn)行核算。是否銷售價(jià)格過低,或成本過高等問題。以便于準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺問題,如有發(fā)覺準(zhǔn)時(shí)記錄下來。并且用書面形式表達(dá)出來,以作書面性匯報(bào)!準(zhǔn)時(shí)的反應(yīng)狀況,保證酒店利益不受損失!將酒店的2024年財(cái)務(wù)工作方案如下:
1.了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時(shí)了解原材料在廚房的使用狀況。做好購(gòu)進(jìn)原料的質(zhì)量驗(yàn)收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2.不定時(shí)的,對(duì)廚房食品原料使用狀況進(jìn)行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。
3.做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作,發(fā)覺菜品價(jià)格問題準(zhǔn)時(shí)做出書面匯報(bào),并計(jì)算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%
在弘潤(rùn)華夏酒店財(cái)務(wù),工作的這段時(shí)間里。剛開頭工作比較上進(jìn),并且能快速的發(fā)覺問題并反應(yīng)問題,同時(shí)做出書面性的工作匯報(bào)。并且也解決了一些實(shí)際問題。但是到最近半個(gè)月來,由于年終盤點(diǎn),年貨問題,而沒分清主次,同時(shí)沒有做好時(shí)間支配。造成成本控管工作不準(zhǔn)時(shí),反應(yīng)不到位。書面性匯報(bào)也沒有做,同時(shí)做了好多無用功,造成大量工作時(shí)間的鋪張。在保密工作當(dāng)中,由于自己的剛剛踏入財(cái)務(wù),對(duì)工作數(shù)據(jù)的保密意識(shí)不強(qiáng),所以后我將三思而后行。在工作仔細(xì)考慮后再去做,把工作時(shí)間支配好,以免做太多的無用功。在工作當(dāng)中應(yīng)做到,工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點(diǎn),沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,為防止以上問題從復(fù)發(fā)生,做出下一步工作方案如下:
迎新年,2024年工作方案如下:
1.支配好工作時(shí)間,做好日常工作。依據(jù)每天的工作情制定工作方案,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2.一周一書面匯報(bào),做到不漏報(bào)不瞞報(bào)。并且對(duì)匯報(bào)內(nèi)容就行具體數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。同時(shí)留底以便于備忘,為以后的工作開展作好預(yù)備!
3.對(duì)廚房原料有針對(duì)性地盤點(diǎn),特殊是海鮮干貨制品,做到一周一盤點(diǎn),并且生成表格。對(duì)于一般原料留意其使用狀況,發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)上報(bào)。并且做出相應(yīng)的答復(fù),以保證原料的正常使用。對(duì)每天的工作做出小結(jié),并留待好其次天工作的連接。
質(zhì)量匯報(bào)材料范文第4篇
1.了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時(shí)了解原材料在廚房的使用狀況。做好購(gòu)進(jìn)原料的質(zhì)量驗(yàn)收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2.不定時(shí)的,對(duì)廚房食品原料使用狀況進(jìn)行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。
3.做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作,發(fā)覺菜品價(jià)格問題準(zhǔn)時(shí)做出書面匯報(bào),并計(jì)算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%
在弘潤(rùn)華夏酒店財(cái)務(wù),工作的這段時(shí)間里。剛開頭工作比較上進(jìn),并且能快速的發(fā)覺問題并反應(yīng)問題,同時(shí)做出書面性的工作匯報(bào)。并且也解決了一些實(shí)際問題。但是到最近半個(gè)月來,由于年終盤點(diǎn),年貨問題,而沒分清主次,同時(shí)沒有做好時(shí)間支配。造成成本控管工作不準(zhǔn)時(shí),反應(yīng)不到位。書面性匯報(bào)也沒有做,同時(shí)做了好多無用功,造成大量工作時(shí)間的鋪張。在保密工作當(dāng)中,由于自己的剛剛踏入財(cái)務(wù),對(duì)工作數(shù)據(jù)的保密意識(shí)不強(qiáng),所以后我將三思而后行。在工作仔細(xì)考慮后再去做,把工作時(shí)間支配好,以免做太多的無用功。在工作當(dāng)中應(yīng)做到,工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點(diǎn),沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,為防止以上問題從復(fù)發(fā)生,做出下一步工作方案如下:
迎新年,**年工作方案如下:
1.支配好工作時(shí)間,做好日常工作。依據(jù)每天的工作情制定工作方案,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2.一周一書面匯報(bào),做到不漏報(bào)不瞞報(bào)。并且對(duì)匯報(bào)內(nèi)容就行具體數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。同時(shí)留底以便于備忘,為以后的工作開展作好預(yù)備!
3.對(duì)廚房原料有針對(duì)性地盤點(diǎn),特殊是海鮮干貨制品,做到一周一盤點(diǎn),并且生成表格。對(duì)于一般原料留意其使用狀況,發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)上報(bào)。并且做出相應(yīng)的答復(fù),以保證原料的正常使用。對(duì)每天的工作做出小結(jié),并留待好其次天工作的連接。
質(zhì)量匯報(bào)材料范文第5篇
2.不定時(shí)的,對(duì)廚房食品原料使用狀況進(jìn)行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。
3.做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作,發(fā)覺菜品價(jià)格問題準(zhǔn)時(shí)做出書面匯報(bào),并計(jì)算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%
4.支配好工作時(shí)間,做好日常工作。依據(jù)每天的工作情制定工作方案,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
5.一周一書面匯報(bào),做到不漏報(bào)不瞞報(bào)。并且對(duì)匯報(bào)內(nèi)容就行具體數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。同時(shí)留底以便于備忘,為以后的工作開展作好預(yù)備!
6.對(duì)廚房原料有針對(duì)性地盤點(diǎn),特殊是海鮮干貨制品,做到一周一盤點(diǎn),并且生成表格。對(duì)于一般原料留意其使用狀況,發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)上報(bào)。并且做出相應(yīng)的答復(fù),以保證原料的正常使用。對(duì)每天的工作做出小結(jié),并留待好其次天工作的連接。
7.針對(duì)原料的購(gòu)進(jìn)與售出,存在若干品種可以論件計(jì)算,也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面,預(yù)備制訂出每日售賣盤存表。以便于更精確?????地了解廚房的成本及其損耗
質(zhì)量匯報(bào)材料范文第6篇
酒店簡(jiǎn)介:大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營(yíng)上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風(fēng)味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應(yīng)比較多。這樣就打算了酒店在食品原料上的成本投入,相應(yīng)的增多。所以在餐飲成本控管方面,必需留意到食品原料市場(chǎng)供應(yīng)狀況及廚房在加工狀況。以便于更好的對(duì)產(chǎn)品價(jià)格跟蹤管理,隨時(shí)對(duì)產(chǎn)品的毛利進(jìn)行掌握。做出毛利預(yù)警機(jī)制,以保證酒店的利益。剛到財(cái)務(wù),一切都從零開頭。作為成本控管,本崗位的工作責(zé)任就是:發(fā)覺問題,然后用詳細(xì)的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題,不定時(shí)地對(duì)酒店的菜品價(jià)格進(jìn)行核算。是否銷售價(jià)格過低,或成本過高等問題。以便于準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺問題,如有發(fā)覺準(zhǔn)時(shí)記錄下來。并且用書面形式表達(dá)出來,以作書面性匯報(bào)!準(zhǔn)時(shí)的反應(yīng)狀況,保證酒店利益不受
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