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文檔簡介
超市治理制度〔15〕超市治理制度(合集15篇)在日常生活和工作中,制度的使用頻率漸漸增多,制度是國家法律、法令、政策的具體化,是人們行動的準(zhǔn)則和依據(jù)。一般制度是怎么制定的呢?以下是我收集整理的超市治理制度,僅供參考,歡送大家閱讀。超市治理制度11、持有有效公共場所衛(wèi)生許可證、亮證經(jīng)營,按時復(fù)核。2、每日進(jìn)展?jié)袷叫l(wèi)生清掃,保持內(nèi)部環(huán)境干凈,室內(nèi)無積塵,地面無果皮、痰跡和垃圾。3、建立衛(wèi)生治理網(wǎng)絡(luò),建全衛(wèi)生治理制度,有衛(wèi)生負(fù)責(zé)人。4、從業(yè)人員每年進(jìn)展安康體檢和衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)考核,持安康證和培訓(xùn)合格證上崗,證件集中保管。5、場所內(nèi)通風(fēng)良好,有機(jī)械通風(fēng)設(shè)施,空調(diào)濾網(wǎng)和電扇葉片定期清掃,保持清潔無塵6、場所內(nèi)制止吸煙;有禁煙治理標(biāo)志和禁煙治理措施。7、出售食品、化裝品、藥品的柜臺應(yīng)分設(shè)在清潔的地方,農(nóng)藥、油漆等有害商品應(yīng)有單獨售貨室。8、廁所準(zhǔn)時清掃保潔,做到無積污、無異味。承受水沖式蹲式便器,有良好通風(fēng)。超市治理制度2第一條目的為使本公司業(yè)績蒸蒸日上,從而造就時機(jī)給每一位員工有所進(jìn)展,嚴(yán)格的紀(jì)律和有效的規(guī)章制度是必要的。本手冊將公司的員工標(biāo)準(zhǔn)、獎懲規(guī)定集一冊,期望公司全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)、自覺遵守,以為我們共同的事業(yè)取得成功的保證。其次條公司信念熱忱一以熱忱的態(tài)度對待本職工作、對待客戶及同事。勤勉一對于本職工作應(yīng)勤懇、努力、負(fù)責(zé)、恪盡職守。誠懇一作風(fēng)誠懇,反對文過飾非、反對虛假和浮夸作風(fēng)。聽從一員工應(yīng)聽從上級主管人員的指示及工作安排,按時完本錢職工作。干凈一員工應(yīng)時刻留意保持自己良好的職業(yè)形象,保持工作環(huán)境的干凈與美觀。第三條生效與解釋本員工手冊自公布之日起生效,由公司治理部門負(fù)責(zé)解釋。公司的治理部門有權(quán)對本員工手冊進(jìn)展修改和補(bǔ)充。修改和補(bǔ)充應(yīng)通過布告欄內(nèi)張貼通知的方式進(jìn)展公布。本員工手冊印制成冊,作為勞動合同的附件,并與勞動合同具有同等效力其次章錄用第三條錄用原則員工的聘請將依據(jù)公司的需要進(jìn)展。本公司承受公正、公正、公開的原則,聘請優(yōu)秀、適用之人才,無種族、宗教、性別、年齡及殘疾等區(qū)分。本公司的聘請以面試方式為主。第四條錄用條件聘員工一般實行試用期制度,試用期限按地方政府和勞動合同的有關(guān)規(guī)定予以確定。試用期滿考核聘人員試用期滿前,由各部門主管進(jìn)展考核,考核合格者正式錄用。試用期內(nèi)如覺察不符合錄用條件的,可隨時依法解除勞動合同。試用人員試用合格,其工齡自試用起始之日起計算。以下狀況均將被視為不符合錄用條件:(1)曾經(jīng)被本公司開除或未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離職者;(2)判處有期徒刑,尚在服刑者;超市治理制度3為了預(yù)防火災(zāi)和削減火災(zāi)危害,加強(qiáng)應(yīng)急救援工作,保護(hù)人身、財產(chǎn)安全,維護(hù)公司的消防安全,制定本制度。一、賣場內(nèi)消防安全制度1、賣場內(nèi)制止吸煙、動用明火,設(shè)置明顯的制止煙火標(biāo)志。2、賣場內(nèi)消防器材必需按消防治理部門指定的明顯位置放置。3、制止私接電源插座、亂拉臨時電線、私自拆修開關(guān)和更換燈管、燈泡、保險絲等,如需要,必需由工程人員、電工進(jìn)展操作,全部臨時電線都必需在現(xiàn)場有明確記錄,并在限期內(nèi)改裝。4、賣場內(nèi)全部開關(guān)必需統(tǒng)一治理,每日的照明開關(guān),統(tǒng)一由安全員開關(guān),其他電力系統(tǒng)的掌握由工程部負(fù)責(zé)。如因工作需要而改由部門負(fù)責(zé),則部門的治理人員和實際操作人員必需對開關(guān)的正確使用接受培訓(xùn)。5、營業(yè)及工作完畢后,要進(jìn)展電源關(guān)閉檢查,保證各種電器不帶電過夜,各種該關(guān)閉的開關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。6、柜臺、陳設(shè)柜的射燈、廣告燈,工作完畢后必需關(guān)閉,以防溫度過高引起火災(zāi)。7、貨架商品存放要與照明燈、整流器、射燈、裝飾燈、火警報警器、消防噴淋頭、監(jiān)視頭保持肯定間隔 (消防規(guī)定垂直距離不少于50cm)。8、銷售易燃品,如高度白酒、果酒等,只能適量存放,便于通風(fēng),覺察泄漏、揮發(fā)或溢出的現(xiàn)象要馬上實行措施。二、倉庫消防安全制度12m,通道保持暢通。2、庫房中不能安裝電器設(shè)備,全部線路和燈頭都應(yīng)安裝在庫房通道的上方,與商品保持肯定距離。3、倉庫中不能使用碘鎢燈、日光燈、電熨斗、電爐子、電烙鐵等,60W。4、庫房中嚴(yán)禁使用明火,嚴(yán)禁吸煙。5、倉庫必需配備消防器材,消防器材的位置四周不能存放商品與雜物。三、辦公區(qū)消防安全制度1、辦公區(qū)嚴(yán)禁吸煙,并貼有嚴(yán)禁吸煙和防火的標(biāo)志。2、辦公區(qū)不得儲存雜物,不得大量堆放商品,不得放置易燃易爆物品。3、辦公區(qū)不得使用電爐、酒精爐、熱得快、電飯鍋等電熱工具。4、辦公區(qū)無人辦公時,應(yīng)關(guān)閉全部的照明燈。5、辦公區(qū)的全部電器設(shè)備,必需在工作完畢時,關(guān)閉電源。超市治理制度4第一條為維護(hù)本超市的整體形象,保持良好的購物環(huán)境,保證員工與顧客的身體安康,提高工作質(zhì)量和效勞質(zhì)量,使衛(wèi)生工作制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、常常化、標(biāo)準(zhǔn)化,特制定衛(wèi)生治理制度。其次條治理方式一、超市外道路的衛(wèi)生工作由街道清潔工負(fù)責(zé)。二、超市外“門前三包”范圍內(nèi)及超市內(nèi)的柜臺貨架、操作間、商品衛(wèi)生等工作由本超市組織落實。第三條食品衛(wèi)生一、干鮮果品類衛(wèi)生:一)水果局部腐爛不得出售。二)干果發(fā)霉、變質(zhì)、生蟲不得出售。二、熟食制品衛(wèi)生:一)出售熟食制品做到“五?!?,即專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏。二)經(jīng)營時要求勤進(jìn)快銷,堅持食品衛(wèi)生索證制。三)銷售、貯存做到生熟分開,冰柜備有消毒毛巾,專用工具。刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必需清洗消毒。四)熟食制品消滅變質(zhì)、發(fā)霉、異味等現(xiàn)象,應(yīng)馬上停頓出售并準(zhǔn)時處理銷毀。三、糕點食品衛(wèi)生一)糕點不得直接碼在地面上,要有防鼠、防蠅、防蟲設(shè)施,要蓋有苫布,苫布外要有明顯標(biāo)志,使用時不得里外顛倒。二)直接接觸食品的紙張、塑料等包裝材料,必需符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。三)售貨工具要每日消毒、清洗、不留殘跡,實行雙夾法。四、罐頭、酒類食品衛(wèi)生一)銹蓋、銹桶、胖聽及透氣的玻璃瓶、鐵桶、軟包裝罐頭一律不得出售。二)混有雜質(zhì)、過期、損傷的罐頭、酒類一律不得出售。第四條本制度由樂呵呵超市制定,即日起實施。超市治理制度51、全部商場超市均應(yīng)持有有效衛(wèi)生許可證方能從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,并應(yīng)按許可工程的內(nèi)容亮證經(jīng)營。商場超市的法定代表人是食品衛(wèi)生責(zé)任人,負(fù)責(zé)本商場超市的食品衛(wèi)生工作。2、建立健全的食品衛(wèi)生治理組織機(jī)構(gòu),配備經(jīng)培訓(xùn)合格的專、兼職食品衛(wèi)生治理人員,全面負(fù)責(zé)超市的食品衛(wèi)生治理工作。3、建立健全各部門各崗位的衛(wèi)生治理制度和具體的臺帳制度,并有具體措施保證落實。4、認(rèn)真貫徹落實食品衛(wèi)生法律法規(guī),不選購、不銷售、不制售不符合食品衛(wèi)生要求的食品;隨時檢查每批上架食品的標(biāo)簽標(biāo)識,保證內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)完整;準(zhǔn)時清理超過保質(zhì)期限的食品;覺察不合格食品,馬上向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)視機(jī)構(gòu)報告,并實行措施防止流向消費者。5、上崗前進(jìn)展安康檢查,取得安康合格、培訓(xùn)合格證明前方能上崗。定期對從業(yè)人員進(jìn)展食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn),有培訓(xùn)記錄備查;6、定期檢查個人衛(wèi)生狀況,使其符合《食品衛(wèi)生法》和《食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員衛(wèi)生治理制度》相應(yīng)的衛(wèi)生要求。7、直接接觸散裝直接入口食品的從業(yè)人員,須穿戴干凈的工作衣帽,操作時帶口罩、手套和帽子,不準(zhǔn)佩帶戒指、手鐲、手表等飾物,不得留長指甲、染指甲,工作服應(yīng)蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,手部有外傷應(yīng)臨時調(diào)離崗位;8、從業(yè)人員工作時不準(zhǔn)吸煙、吃食物或從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動,不準(zhǔn)穿工作服上廁所或遠(yuǎn)離工作場所;9、個人的衣物、藥品、化裝品等不得存放在食品加工區(qū)及經(jīng)營區(qū)內(nèi)。10、商場超市要建立食品選購進(jìn)貨治理制度。選購人員必需經(jīng)衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)合格,具有鑒別各類食品衛(wèi)生質(zhì)量的學(xué)問和技能;按《食品衛(wèi)生法》和《廣東省選購食品索證治理方法》的規(guī)定進(jìn)展索證、驗證;11、食品包裝物、食品用工具和容器應(yīng)符合相應(yīng)的衛(wèi)生治理方法和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);重復(fù)使用的容器要防止被有毒有害物質(zhì)污染,并有專人負(fù)責(zé)清洗、消毒。12、應(yīng)建立食品展賣活動治理制度。食品展賣區(qū)與非食品展賣區(qū)應(yīng)分開并有明顯標(biāo)志,食品不得與其他商品混放,食品區(qū)不得經(jīng)營與食品無關(guān)的物品;13、散裝熟食品、散裝糧食、定型包裝食品、蔬菜水果、冷凍食品和生鮮食品等要分區(qū)布置,生熟食品、干濕食品應(yīng)防止穿插污染;14、定型包裝食品的產(chǎn)品標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)符合《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》(GB7718)要求,食品標(biāo)簽不得與包裝容器分開,不得模糊或脫落,生產(chǎn)日期與保質(zhì)期在同一包裝上;有中文標(biāo)識,標(biāo)出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或代號、規(guī)格、配方或主要成分、保質(zhì)期限、食用方法并符合“GB7718”的有關(guān)規(guī)定。產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書不得有夸大或虛假的宣傳內(nèi)容;15、散裝食品必需符合衛(wèi)生部《散裝食品衛(wèi)生治理標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定:有防塵材料遮蓋,并設(shè)有制止消費者觸摸的標(biāo)志;設(shè)專人負(fù)責(zé)銷售,并為消費者供給分揀及包裝效勞;16、散裝食品在適當(dāng)?shù)娘@著位置上標(biāo)有食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法等;標(biāo)識內(nèi)容必需與生產(chǎn)者出廠時的標(biāo)注相全都,嚴(yán)禁更改原有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限,嚴(yán)禁與不同生產(chǎn)日期的食品混裝銷售;17、食品應(yīng)按規(guī)定條件存放 ;展現(xiàn)、銷售的需冷藏(冷藏溫度為0℃~10℃)或冷凍(冷凍溫度為-18℃以下)的食品,應(yīng)置于相應(yīng)條件下,并有明確的溫度顯示;18、冰凍水產(chǎn)品,應(yīng)陳設(shè)于冰盤(箱)內(nèi),與其它食品隔開,溫度0~5℃;嚴(yán)禁用化學(xué)藥劑保鮮;19、超過保質(zhì)期限或預(yù)備退貨的食品應(yīng)存放在固定位置、設(shè)明顯標(biāo)志并準(zhǔn)時撤出展賣場所。超市治理制度6全部商場超市均應(yīng)持有有效衛(wèi)生許可證方能從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,并應(yīng)按許可工程的內(nèi)容亮證經(jīng)營。商場超市的法定代表人是食品衛(wèi)生責(zé)任人,負(fù)責(zé)本商場超市的食品衛(wèi)生工作。建立健全的食品衛(wèi)生治理組織機(jī)構(gòu),配備經(jīng)培訓(xùn)合格的專、兼職食品衛(wèi)生治理人員,全面負(fù)責(zé)超市的食品衛(wèi)生治理工作。建立健全各部門各崗位的衛(wèi)生治理制度和具體的臺帳制度,并有具體措施保證落實。認(rèn)真貫徹落實食品衛(wèi)生法律法規(guī),不選購、不銷售、不制售不符合食品衛(wèi)生要求的食品;隨時檢查每批上架食品的標(biāo)簽標(biāo)識,保證內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)完整;準(zhǔn)時清理超過保質(zhì)期限的食品;覺察不合格食品,馬上向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)視機(jī)構(gòu)報告,并實行措施防止流向消費者。上崗前進(jìn)展安康檢查,取得安康合格、培訓(xùn)合格證明前方能上崗。定期對從業(yè)人員進(jìn)展食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn),有培訓(xùn)記錄備查。定期檢查個人衛(wèi)生狀況,使其符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》相應(yīng)的衛(wèi)生要求。直接接觸散裝直接入口食品的從業(yè)人員,須穿戴干凈的工作衣帽,操作時帶口罩、手套和帽子,不準(zhǔn)佩帶戒指、手鐲、手表等飾物,不得留長指甲、染指甲,工作服應(yīng)蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,手部有外傷應(yīng)臨時調(diào)離崗位。商場超市要建立食品選購進(jìn)貨治理制度。選購人員必需經(jīng)衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)合格,具有鑒別各類食品衛(wèi)生質(zhì)量的學(xué)問和技能;按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定進(jìn)展索證、驗證。應(yīng)建立食品展賣活動治理制度。食品展賣區(qū)與非食品展賣區(qū)應(yīng)分開并有明顯標(biāo)志,食品不得與其他商品混放,食品區(qū)不得經(jīng)營與食品無關(guān)的物品。超市治理制度71、建立健全衛(wèi)生治理組織機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生檔案治理制度。1、1學(xué)校集體食堂取得衛(wèi)生許可證方可營業(yè)。未取得衛(wèi)生許可證的不得從事餐飲業(yè)經(jīng)營活動。1、2學(xué)校的法定代表人或負(fù)責(zé)人是食品衛(wèi)生安全責(zé)任人,對本學(xué)校集體食堂的食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任。無論食堂是否對外承包經(jīng)營,其衛(wèi)生許可證上的法人代表須填寫校長姓名。1、3食堂實行承包經(jīng)營時,學(xué)校對食堂承包后存在的衛(wèi)生問題仍要負(fù)責(zé)。1、4學(xué)校要設(shè)立專職或兼職的衛(wèi)生治理人,負(fù)責(zé)食堂的日常食品衛(wèi)生治理工作和衛(wèi)生檔案的治理工作。1、5檔案應(yīng)每年進(jìn)展一次整理。檔案內(nèi)容包括申請衛(wèi)生許可的根底資料、衛(wèi)生許可證復(fù)印件、衛(wèi)生治理組織機(jī)構(gòu)、各項制度、各種衛(wèi)生檢查記錄、個人安康證明、衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)證明、食品原料和有關(guān)用品索證資料、餐具消毒自檢記錄、檢驗報告等。2、嚴(yán)格做好從業(yè)人員衛(wèi)生治理工作。2、1從業(yè)人員上崗前必需到衛(wèi)生行政部門確定的體檢單位進(jìn)展體檢,取得安康證明才能上崗。覺察痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者應(yīng)準(zhǔn)時調(diào)離。從業(yè)人員每年體檢1次。2、2切實做好從業(yè)人員衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)工作。上崗前必需取得衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)合格證明才能上崗。從業(yè)人員衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)每年復(fù)訓(xùn)1次。各食堂應(yīng)定期開展自身衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)工作,不斷提高從業(yè)人員衛(wèi)生素質(zhì)。2、3應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員衛(wèi)生治理制度》,建立本食堂的從業(yè)人員衛(wèi)生治理制度,加強(qiáng)人員治理。3、落實衛(wèi)生檢查制度,勤檢查,保衛(wèi)生。3、1衛(wèi)生治理人員每天進(jìn)展衛(wèi)生檢查;各部門每周進(jìn)展一次衛(wèi)生檢查;學(xué)校負(fù)責(zé)人每月組織一次衛(wèi)生檢查。各類檢查應(yīng)有檢查記錄,覺察嚴(yán)峻問題應(yīng)有改進(jìn)及獎懲記錄。3、2檢查內(nèi)容包括食品加工、儲存、銷售的各種防護(hù)設(shè)施、設(shè)備及運輸食品的工具,冷藏、冷凍和食具用具洗消設(shè)施,損壞應(yīng)修理并有記錄。4、建立健全的食品選購、驗收衛(wèi)生制度,把好食品選購關(guān)。4、1選購的食品原料及成品必需色、香、味、形正常,不選購腐敗變質(zhì)、霉變及其他不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品。選購食品應(yīng)向供貨方索取衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生檢驗報告書復(fù)印件。4、2選購肉類食品必需索取衛(wèi)生檢驗合格證明;選購定型包裝食品,商標(biāo)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)等內(nèi)容;選購酒類、罐頭、飲料、乳制品、調(diào)味品等食品,應(yīng)向供方索取本批次的檢驗合格證或檢驗單;選購進(jìn)口食品必需有中文標(biāo)識。5、建立健全的食品貯存衛(wèi)生制度,保證食品質(zhì)量。5、1食品倉庫實行專用,并設(shè)置能正常使用的防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)設(shè)施。食品分類、分架、隔墻離地存放,各類食品有明顯標(biāo)志,有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫存放,易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。5、2食品進(jìn)出庫應(yīng)有專人登記,設(shè)立臺帳制度。做到食品勤進(jìn)勤出,先進(jìn)先出;要定期清倉檢查,防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲,準(zhǔn)時清理不符合衛(wèi)生要求的食品。5、3食品成品、半成品及食品原料應(yīng)分開存放,食品不得與藥品、雜品等物品混放。5、4冰箱、冰柜和冷藏設(shè)備及控溫設(shè)施必需正常運轉(zhuǎn)。冷藏設(shè)備、設(shè)施不能有滴水,結(jié)霜厚度不能超過1cm。冷凍溫度必需低于-18℃,0-10℃。6、做好粗加工衛(wèi)生治理,把好食品篩選第一關(guān)。6、1食堂應(yīng)設(shè)有專用初(粗)加工場地,清洗池做到葷、素分開,有明顯標(biāo)志。加工后食品原料要放入清潔容器內(nèi)(肉禽、魚類要用不透水容器),不落地,有保潔、保鮮設(shè)施。加工場所防塵、防蠅設(shè)施齊全并正常使用。6、2初(粗)加工的擇洗、解凍、切配、加工工藝流程必需合理,各工序必需嚴(yán)格依據(jù)操作規(guī)程和衛(wèi)生要求進(jìn)展操作,確保食品不受污染。6、3加工后肉類必需無血、無毛、無污物、無異味;水產(chǎn)品無鱗、無內(nèi)臟;蔬菜瓜果必需無泥沙、雜物、昆蟲。蔬菜瓜果加工時必需浸泡半小時。7、做好加工制作過程衛(wèi)生治理,確保出品衛(wèi)生安全。7、1不選用、不切配、不烹調(diào)、不出售腐敗、變質(zhì)、有毒有害的食品。7、2塊狀食品必需充分加熱,燒熟煮透,防止外熟內(nèi)生;食物中心70℃。7、3隔夜、隔餐及外購熟食回鍋徹底加熱后供給。炒、燒食品要勤翻動。7、4工作完畢后,調(diào)料加蓋,做好工具、容器、灶上灶下、地面墻面的清潔衛(wèi)生工作。7、5制作涼拌菜、醬鹵熟肉、點心用原料要以銷定量。盡量少用食品添加劑,制作時確需使用食品添加劑,必需嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。8、強(qiáng)化售飯間和其他功能專間衛(wèi)生治理,把好出品關(guān),慎防食物中毒。8、1售飯間和其他功能專間(包括涼菜間、冷葷間、熟食間、裱花間,以下簡稱專間)必需做到房間專用、售飯專人、工具容器專用、冷藏設(shè)施專用、洗手設(shè)施專用。8、2專間及出菜通道要干凈,不能堆放任何雜物,只能存放直接入口食品及必需用的食具、工用具。8、3專間配置預(yù)進(jìn)間,并裝有非手接觸式水龍頭和用于洗手、消毒的專用盆各1個。專間內(nèi)配置腳踏式污物容器、紫外線殺菌燈、通風(fēng)排氣、空調(diào)系統(tǒng)等設(shè)施,室內(nèi)做到無蠅,保持室內(nèi)溫度25℃以下。8、4專間內(nèi)班前紫外線燈照耀30分鐘,進(jìn)展空氣消毒;工具、貼板、容器、抹布、衡器每次使用前進(jìn)展清潔消毒;貼板做到面、底、邊三面保持光滑。8、5工作人員穿戴干凈工作衣帽、口罩,保持個人衛(wèi)生,操作前洗手消毒。應(yīng)依據(jù)“食品與用品分開”、“生熟分開”的原則設(shè)定銷售區(qū)域,銷售食品必需“貨款分開”。8、6非直接入口的食品和需重加工的食品及其他物品,不得在專間存放。8、7制作好的涼菜應(yīng)盡量當(dāng)餐用完,剩余尚需使用的應(yīng)存放于專用冰箱內(nèi)冷藏或冷凍。當(dāng)餐(天)未售完熟食品在0-10℃冷藏保存或60℃上加熱保存。食用前按規(guī)定進(jìn)展再加熱。9、餐具用具必需清洗消毒,防止穿插污染。9、1餐具用具清洗消毒必需有專間,專人負(fù)責(zé),餐具用具有足夠數(shù)量周轉(zhuǎn)。清洗消毒必需做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。一刮:將剩余在餐具用具上的殘留食品倒入垃圾桶內(nèi)并刮干凈;二洗:是將刮干凈的餐具用具用加洗滌劑的水或2%的熱堿水洗干凈。三沖:是將經(jīng)清洗的餐具用具用流淌水沖去殘留在餐具用具上的洗滌劑或堿液。四消毒:洗凈的餐具用具按要求進(jìn)展消毒。五保潔:將消毒后的餐具用具放入清潔、密封有門的餐具用具保潔柜存放。9、29、2、1100℃109、2、2120℃,15-209、2、385℃,409、2、4消毒劑如含氯制劑,一般使用含有效氯250mg/L的濃度,食具全部浸泡入液體中,作用5分鐘以上。洗消劑必需符合衛(wèi)生要求,有批準(zhǔn)文號、保質(zhì)期。9、3消毒后餐具感官指標(biāo)必需符合衛(wèi)生要求:物理消毒(包括蒸氣等熱消毒)食具必需外表光滑、無油漬、無水漬、無異味;化學(xué)(藥物)消毒:食具外表必需無泡沫、無洗消劑的味道,無不溶性附著物。9、4保潔柜必需專用、清潔、密閉、有明顯標(biāo)記、每天使用前清洗消毒。保潔柜內(nèi)無雜物,無蟑螂、老鼠活動的痕跡。已消毒與未消毒的餐具不能混放。10、留意保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清潔,建立環(huán)境衛(wèi)生治理制度。10、1廚房內(nèi)外環(huán)境干凈,上、下水道通暢,地面無積水。廢棄物盛放容器必需密閉,外觀清潔;設(shè)置能盛裝一個餐次垃圾的密閉容器,并做到班產(chǎn)班清;地面、排水溝、墻壁、天花板、門窗等應(yīng)保持清潔和良好狀況;排煙、排氣設(shè)施無油垢沉積、不滴油。10、2應(yīng)定期進(jìn)展除蟲滅害工作,防止害蟲孳生。除蟲滅害工作不能在食品加工操作時進(jìn)展,實施時對各種食品(包括原料)應(yīng)有保護(hù)措施。10、3使用殺蟲劑進(jìn)展除蟲滅害,應(yīng)由專人依據(jù)規(guī)定的使用方法進(jìn)展;使用時不得污染食品、食品接觸面及包裝材料,使用后應(yīng)將全部設(shè)備、工具及容器徹底清洗。10、4覺察老鼠、蟑螂及其他有害害蟲應(yīng)即時殺滅。覺察鼠洞、蟑螂滋生穴應(yīng)即時投藥、清理,并用硬質(zhì)材料進(jìn)展封堵。操作間及庫50cm、外表光滑、門框及底部嚴(yán)密的防鼠板。10、5三防設(shè)施有效:紗門、紗窗或門簾、金屬防鼠板、防鼠隔柵等設(shè)施能有效起到防蠅、防鼠、防塵作用。10、6廢棄油脂應(yīng)由專業(yè)的公司回收,并應(yīng)與該公司簽訂寫有“廢棄油脂不能用于食品加工”的合同。超市治理制度8〔一〕每天早上7:00,營業(yè)員需著工裝進(jìn)入賣場,制止涂抹指甲、披散頭發(fā)、濃妝艷抹。〔二〕營業(yè)員到崗后首先需整理貨架,整理賣場倉庫的相關(guān)產(chǎn)品以防止積壓,清理貨架商品灰塵。〔三〕交接班前,當(dāng)班營業(yè)員應(yīng)將所負(fù)責(zé)貨架商品補(bǔ)滿,并將之整理、歸類擺放,包括牛奶、飲料、面包等有廠家理貨員的商品也要上滿,同時要和晚班營業(yè)員交接好本貨架剩余其他商品的存放位置。〔四〕晚班營業(yè)員在閉店前應(yīng)依據(jù)貨架整理后的實際狀況,提出所治理貨架的要貨單,當(dāng)天晚上交給組長。〔五〕營業(yè)員應(yīng)每日檢查商品的保質(zhì)期,并依據(jù)”先進(jìn)先出”原則調(diào)整貨架商品擺放挨次,先進(jìn)的商品擺放在前面,補(bǔ)貨從后面開頭;除面包、牛奶外,商品有效期剩余一個月的商品和破損商品應(yīng)準(zhǔn)時下架,做返貨處理?!擦碃I業(yè)員在整理返貨時,應(yīng)依據(jù)供給商將返貨分家裝袋、返庫。〔七〕營業(yè)員在崗如不需補(bǔ)貨、整理貨架時,應(yīng)勤巡場,努力防止商品的喪失和破損?!舶恕彻ぷ髌陂g,嚴(yán)禁營業(yè)員大聲喧嘩、嬉笑打鬧、聚堆閑談與工作無關(guān)的話題,不得隨便到賣場外面活動?!簿拧迟u場的兩個門應(yīng)時刻有人把守,在看門時應(yīng)留意嚴(yán)禁同學(xué)攜帶本賣場同類商品進(jìn)入,嚴(yán)禁吸煙者進(jìn)入,提示攜帶商品出門的顧客主動出示結(jié)賬小票,具體人員由組長安排。〔十〕營業(yè)員不得與顧客發(fā)生沖突,消滅問題應(yīng)準(zhǔn)時請店長、組長解決。〔十一〕顧客在選購商品時如有疑問,營業(yè)員應(yīng)主動熱忱的幫助解決?!彩碃I業(yè)員應(yīng)隨時留意貨架商品余缺狀況,隨時補(bǔ)充貨架商品,當(dāng)前面的商品陳設(shè)面消滅空缺時,應(yīng)將后面的商品挪到前面,保證貨架商品飽滿?!彩碃I業(yè)員擺放貨架商品時,應(yīng)將全部商品正面朝外,按序擺放,每一種商品都不能被其他商品擋住視線;商品擺放時應(yīng)留意陳設(shè)高度,便利顧客取拿。〔十四〕賣場內(nèi)制止吸煙,營業(yè)員應(yīng)加強(qiáng)防火安全監(jiān)視。每日下班前在清掃衛(wèi)生時應(yīng)確認(rèn)店內(nèi)無顧客、無煙頭,關(guān)燈后組長應(yīng)再巡察賣場兩遍,確認(rèn)無火災(zāi)隱患方可閉店?!彩濉砪區(qū)賣場由組長將電源、水龍頭關(guān)閉;b區(qū)賣場由組長檢查水龍頭的關(guān)閉狀況。〔十六〕營業(yè)員的吃飯時間由各賣場視具體狀況而定,但個人吃飯時間不得超過半小時?!彩摺碃I業(yè)員嚴(yán)禁在賣場接打私人手機(jī);營業(yè)員不得進(jìn)收銀臺。〔十八〕營業(yè)員無班時不得來賣場?!彩拧碃I業(yè)員應(yīng)監(jiān)視廠家業(yè)務(wù)員在賣場的理貨狀況,嚴(yán)禁業(yè)務(wù)員隨便調(diào)整商品擺放狀況,營業(yè)員不得和廠家業(yè)務(wù)員嬉笑打鬧?!捕碃I業(yè)員每周有一天帶薪休假日,每月累計不超過四天,當(dāng)月無病、事假正常出勤者視為滿勤,發(fā)放滿勤工資;連續(xù)請假超過四天者,按實際出勤計算工資。〔二十一〕嚴(yán)禁營業(yè)員隨便串班,如確實需要應(yīng)事先向店長請示?!捕碃I業(yè)員如需購置經(jīng)銷商商品,需報至店特長,由店長統(tǒng)一安排購置?!捕碃I業(yè)員如要離崗需提前兩周通知店長?!捕摹钞?dāng)班營業(yè)員如需購置賣場內(nèi)商品必需由組長代為購置?!捕濉撤切菹⑵陂g,嚴(yán)禁營業(yè)員在賣場內(nèi)任何地方坐著。超市治理制度9組織架構(gòu):開店、閉店時間:冬季〔101430〕夏季〔51930〕開店時間:07:50閉店時間:冬季21:00〔夏季:21:30〕工作時間〔兩班三倒〕:員工:早班:07:30-12:00〔4小時30分〕晚班:17:30-冬季21:00〔3小時30分鐘〕/〔夏季:21:30〕中班:11:30-18:00〔630〕防損、生鮮蔬菜員工:早班:07:00-12:00〔5小時〕晚班:17:30-冬季21:00〔3小時30分鐘〕/〔夏季:21:30〕中班:11:30-18:00〔630〕行政班:07:30--12:00〔4小時30分〕13:30--18:00〔430〕吃飯時間:上三班倒的,無吃飯時間。上行政班的,12:00―13:30為吃飯時間。工作時間〔兩班倒〕:員工:早班:07:30-15:00〔7小時30分〕晚班:14:30-冬季21:00〔6小時30分鐘〕/〔夏季:21:30〕防損、生鮮蔬菜員工:早班:07:00-15:00〔8小時〕晚班:14:30-冬季21:00〔6小時30分鐘〕/〔夏季:21:30〕行政班:07:30--12:00〔4小時30分〕13:30--18:00〔430〕吃飯時間:早班吃飯:10:40--11:20--12:00〔40分鐘〕,或 11:00―11:40―12:20〔40分鐘〕晚班吃飯:16:40--17:20--18:00〔40分鐘〕,或 17:00―17:40―18:20〔40分鐘〕3批,每批30分鐘。薪資制度:日均工資=〔根本工資+崗位工資〕/當(dāng)月日歷天數(shù)。實際工作日:不包含休假、法定節(jié)假日、請假的天數(shù)。計薪工作日:包含休假、法定節(jié)假日,不包含請假天數(shù)。應(yīng)發(fā)工資=日均工資*計薪工作日+全勤獎-缺勤應(yīng)扣+工齡工資+其他應(yīng)發(fā)-其他應(yīng)扣+績效工資基數(shù)*績效系數(shù)。全勤獎:每月100元,請假或曠工超過一天〔含〕,扣除當(dāng)月全勤獎,正常休假不扣全勤獎。員工不是從每月1日開頭上班的不發(fā)全勤獎。工齡工資:工作滿一年加50元,6年封頂。工資發(fā)放日期:每月15日之前發(fā)放上月工資,工資按自然月計算。工資、獎金保密制度。試工期:3天〔無薪〕。試用期〔實習(xí)期〕:3個月,工作表現(xiàn)優(yōu)異者可提前轉(zhuǎn)正,但不得低于1個月,試用期執(zhí)行試用期工資標(biāo)準(zhǔn),一般為:〔根本工資+崗位工資〕*80%+全勤獎-缺勤應(yīng)扣+其他應(yīng)發(fā)-其他應(yīng)扣。員工工作不滿15天離職的,工資不予發(fā)放。員工工服押金:300元,工牌費10元。員工離職時工服和工牌須交回。促銷員工服押金:300元,工牌費10元。促銷員離職時工服和工牌須交回。入職滿6個月以上的,離職時全額退還工費押金和工牌費;未滿6個月的,離職時不予退還。員工安康證費用:先自費辦理,保存發(fā)票,工作滿1年賜予報銷。促銷員安康證費用:先自費辦理,由促銷員跟廠家協(xié)商能否賜予報銷。500元,由收銀員自備,存放在財務(wù)室,收銀員辭職時方可帶走。延時加班費:工作未完成,延時2小時以內(nèi)不計算加班費。超過2小時的局部,按小時計算加班費,滿半小時的按半小時計算。加班前,各部門經(jīng)理需填寫加班申請單,報店長、總經(jīng)理審批。法定節(jié)假日:春節(jié)休假3天,假設(shè)加班,按3倍工資計算〔含當(dāng)日工資〕。其他法定節(jié)假日不休假,不計加班費。請假制度:1、員工請事假、病假請假1天的由部門經(jīng)理、人事批準(zhǔn);2至3天的由部門經(jīng)理、人事、店長批準(zhǔn);4天及以上由部門經(jīng)理、人事、店長、總經(jīng)理批準(zhǔn)。請假手續(xù)交人事存檔。2、助理及以上的治理人員請假1至3天的,由部門經(jīng)理、人事、店長審批;請假4天及以上的,由部門經(jīng)理、人事、店長、總經(jīng)理審批。請假手續(xù)交人事存檔。店長直管的部門,員工請假參照本條規(guī)定。3、請假規(guī)定員工每月?lián)Q休最多3次〔含〕,換休連休最多3天〔含〕。非特別緣由不準(zhǔn)調(diào)班。調(diào)班的簽字權(quán)限參照請假的簽字權(quán)限。員工請假由部門經(jīng)理指派其他人作為其職務(wù)代理,代理人全權(quán)代理請假人的工作。員工連續(xù)請假或休假超過7天〔含〕,其所跨越的節(jié)假日將計入假期。連續(xù)請假不得超過15天〔含〕,特別狀況者,須先辦理離職手續(xù),假期休完后至人事部辦理復(fù)工手續(xù)。員工請假,應(yīng)于事前親自辦理請假手續(xù)。凡未請假、請假未經(jīng)批準(zhǔn)、假滿未經(jīng)批準(zhǔn)續(xù)假者視為曠工,按曠工有關(guān)規(guī)定處理。情節(jié)嚴(yán)峻者,予以辭退。假設(shè)有急病或急事,來不及填寫請假單者,須提前半小時打向部門經(jīng)理請假,事后準(zhǔn)時補(bǔ)辦請假手續(xù),否則按曠工處理。情節(jié)嚴(yán)峻者,予以辭退。上早晚班的員工,每月休假2天。進(jìn)員工,出勤滿14天〔213〕,1上行政班的員工,每月休假3天。進(jìn)員工,出勤滿9天〔2月份出勤滿8.5天〕,可休假1天?!?0/2=15;30/3=10;30/4=7.5〕〔28/2=14;28/3=9.33;28/4=7〕員工考勤卡一個月內(nèi)未打卡簽卡次數(shù)不能超過3次〔除正常公休和換休外〕。未打卡的需部門經(jīng)理簽字。4、婚假〔有薪假〕法定婚假3天,假期內(nèi)工資按當(dāng)月的日平均工資計算?;榧僦幌抟淮涡菁?,須提前15天申請。工作不滿一年的員工,不享受婚假。5、員工產(chǎn)假〔無薪假〕須先辦理離職手續(xù),假期休完后至人事部辦理復(fù)工手續(xù)。6、喪假〔有薪假〕員工直系親屬〔父母、子女、配偶〕去世,可批準(zhǔn)3天喪假。員工的`兄弟姐妹、祖父母、外祖父母、公婆、岳父母去世,可批準(zhǔn)1天喪假。喪假假期內(nèi)工資按當(dāng)月日平均工資計算。7、事假〔無薪假〕員工不得無故請假,假設(shè)因特別緣由需請假者,須提前填寫《員工請假單》經(jīng)批準(zhǔn)前方可休假。時間較長的假期,須提前15天申請。凡請假未經(jīng)批準(zhǔn)或假滿未經(jīng)批準(zhǔn)續(xù)假者視為曠工,按曠工有關(guān)規(guī)定處理。8、病假〔無薪假〕申請程序與事假申請程序一樣。假設(shè)有急病,來不及填寫請假單者,須提前半小時打向部門經(jīng)理請假,事后憑醫(yī)院證明補(bǔ)辦手續(xù),否則按曠工處理。超市治理制度101、超市必需持《食品衛(wèi)生許可證》和從業(yè)人員安康證,從業(yè)人員應(yīng)每年一次到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門進(jìn)展安康體檢,必需身體安康無各類傳染病,持安康證上崗。2、售貨員要著裝干凈,效勞態(tài)度端正,嚴(yán)格依據(jù)規(guī)定的價格出售食品,不得擅自更改價格。3、食品陳設(shè)與銷售符合衛(wèi)生要求,離墻、離地面,食品和非食品要分架擺放,嚴(yán)禁混放。4、肯定要定點選購,索取銷售商的工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、質(zhì)監(jiān)部門出具的“食品檢驗合格報告”復(fù)印件和進(jìn)貨清單及發(fā)票。進(jìn)貨不能太多,做到準(zhǔn)時進(jìn)貨,準(zhǔn)時售完,不積壓食品。5、進(jìn)貨必需到持有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的廠家或銷售商處進(jìn)貨,所進(jìn)食品必需有“qs”標(biāo)志且未過期,嚴(yán)禁進(jìn)購“三無”食品、假、冒、偽、劣食品和過期食品,一經(jīng)覺察將追究承包人責(zé)任。6、超市假設(shè)出售變質(zhì),過期食品,發(fā)生學(xué)生食物中毒,承包人負(fù)完全責(zé)任。7、存放食品的倉庫應(yīng)當(dāng)枯燥、通風(fēng),實行消退蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施,貯存食品的容器必需安全、無害,防止食品污染。8、超市售貨員在出售食用品時樂觀協(xié)作學(xué)校實際教育學(xué)生保護(hù)環(huán)境,不亂扔包裝袋、瓶、紙等垃圾,負(fù)責(zé)超市四周的衛(wèi)生清潔。9、負(fù)責(zé)超市內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到食品無灰塵,無污染,保證學(xué)生吃上放心食品。10、認(rèn)真做好防盜、防火、防毒、用電安全,不準(zhǔn)私拉亂接電源。制止將超市、燒飯?zhí)帯⒆∷藁煊谩?1、出售時覺察食品有問題應(yīng)準(zhǔn)時向有關(guān)人員反響并作出相應(yīng)的處理,對學(xué)生反響的意見要準(zhǔn)時整改。12、必需聽從學(xué)校的治理與監(jiān)視,隨時承受學(xué)校、工商、防疫等部門的監(jiān)視檢查,每月不少于三次。13、超市不得全天開放,上午第一節(jié)課前開放1小時;中午放學(xué)后開放半小時;下午放學(xué)后開放1小時;晚自習(xí)后開放半小時。嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的時間自由購置,不得強(qiáng)賣,不向?qū)W生出售煙、酒等副食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)學(xué)校有權(quán)沒收。超市治理制度11連鎖超市電梯使用標(biāo)準(zhǔn)貨梯商場內(nèi)貨梯專人開啟、關(guān)閉。嚴(yán)禁把貨梯作為代步設(shè)施使用。嚴(yán)格依據(jù)貨梯使用說明操作,不得大力敲擊操作鍵。搬運商品進(jìn)出貨梯時不得碰撞貨梯。貨梯不得超載。貨梯到達(dá)后,應(yīng)馬上把商品一次性卸下,不允許用物品阻擋貨梯門,長時間占用貨梯。覺察擔(dān)憂全因素時應(yīng)停頓使用,如中途消滅故障,應(yīng)按鈴求援,不允許亂敲操作鍵。自動扶梯自動扶梯由商場治理人員統(tǒng)一開啟、關(guān)閉。不得用自動扶梯上下搬運商品。保持扶梯清潔,不得將雜物扔在扶梯上。不行擅自按鈕緊急停機(jī),如覺察扶梯有特別應(yīng)準(zhǔn)時通知商場治理人員。觀光電梯觀光電梯由商場治理人員統(tǒng)一開啟、關(guān)閉。不得使用觀光電梯上下搬運商品。保持電梯清潔,不得將雜物扔在電梯內(nèi)。嚴(yán)禁在電梯內(nèi)亂張貼商品廣告紙。嚴(yán)禁損壞電梯內(nèi)設(shè)施及玻璃圍墻。超市治理制度12為提高企業(yè)效率,標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)部治理,依據(jù)相關(guān)的法律法規(guī)和依據(jù)企業(yè)的實際狀況,制定本制度。本制度對XXXXXXXX內(nèi)部員工(含加盟商、廠商促銷人員)具有約束力。第一章勞力治理第一條聘請1、企業(yè)依據(jù)實際崗位及工種的需要聘請員工。2、企業(yè)員工的文化程度不得底于初中畢生,年齡18—28周歲,(特別工種和引進(jìn)人才不受此限)。3、員工須身體安康,具有完全民事行為力量,持有效《身份證》、《安康證》、外來育齡婦女須持有《外來人口婚育證》,且無經(jīng)濟(jì)、刑事犯罪記錄。4、員工聘請需經(jīng)面試、筆試兩個環(huán)節(jié)來完成。筆試答券做為個人入職檔案備券存檔。其次條上崗1、員工必需經(jīng)過崗位培訓(xùn)后經(jīng)考核合格才能正試上崗。2、員工試用期為壹個月,實習(xí)期為貳個月,員工入職滿三個月后賜予辦理轉(zhuǎn)正手續(xù)。3、員工正式上崗即開頭記算工齡。員工在公司實際工作年限滿半年后開頭追加工齡補(bǔ)貼,第一個半年為每月工齡補(bǔ)貼貳拾元,下一個半年開頭按上半年度工齡補(bǔ)貼的基數(shù)乘1.5倍計算。工齡補(bǔ)貼最高限為每月不超過捌佰元。第三條考勤卡、考勤治理員工以打卡為出勤的唯一依據(jù),打卡由員工本人完成,班中急事臨時請假或班中餐外出用膳同樣應(yīng)打卡。第四條請銷假1、除每月班輪休以外的休假一律應(yīng)請假。2、三天以內(nèi)的假期由領(lǐng)班柜臺長審批,四天以上至七天由現(xiàn)場經(jīng)理審批,七天以上的假期由公司主管審批。3、員工三天以內(nèi)的病假憑區(qū)級醫(yī)院診斷證明可帶薪休假。4、員工入職滿一年后,每年享有一周帶薪年假。5、無論任何形式的假期,期滿回公司均應(yīng)到人事治理部門銷假。第五條員工待遇:1、節(jié)假日享有休假的權(quán)力,假設(shè)因工作需要員工加班者,凡元旦、清明、端午、五一、中秋、國慶、春節(jié)的假日加班,每滿一個工作日加發(fā)三天根本工資。每月的輪休假設(shè)工作需要加班,每滿一個工作日按1.52、員工轉(zhuǎn)正后簽定《勞動合同》。《勞動合同》簽定后按廈門市勞動保障局的相關(guān)規(guī)定辦理社保。第六條辭職、辭退1、員工辭職需提前十五天遞交辭職報告,經(jīng)逐級審批前方可離職。2、公司調(diào)整機(jī)構(gòu),壓縮編制須裁減員工時,應(yīng)提前十天通知被裁減的員工本人。3、員工嚴(yán)峻違反公司勞動紀(jì)律或在社會上參與打架斗毆、酗酒鬧事或觸犯法律被政法機(jī)關(guān)傳拘、收審者一律賜予開除。假設(shè)員工的行為已給公司造成負(fù)面影響,已除名的員工公司保存通過法律程序追究其相關(guān)民事責(zé)任的權(quán)力。第七條獎懲(一)員工有突出表現(xiàn)者,公司賜予精神或物質(zhì)嘉獎;1、對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),遵紀(jì)守法、超額完成公司交給的各項任務(wù),表現(xiàn)突出者;2、為公司進(jìn)展出謀獻(xiàn)策,其建議和意見為公司所承受,取得顯著成效者;3、為維護(hù)公司利益和壞人壞事作斗爭,使公司財物不被侵害者;4、舉報公司內(nèi)部的瀆職行為,為公司挽回經(jīng)濟(jì)損失者。(二)員工有以下行為者,公司將賜予懲罰:1、上班遲到早退每分鐘扣崗位津貼叁元。當(dāng)班遲到超過三格外鐘按曠工論處。當(dāng)年度累計達(dá)八小時賜予除名。2、班中未經(jīng)許可擅離工作崗位滿半小時者,當(dāng)天按曠工論處。3、非因工作需要班中接聽手機(jī)、小靈通或向外撥打者每次罰款人民幣兩元。4、未經(jīng)公司主要領(lǐng)導(dǎo)許可,擅自利用工作之便向廠商、供貨商購置批價商品或向廠商、供貨商索要贈品、試用品等,一經(jīng)查實,每次罰款人民幣伍拾元。情節(jié)嚴(yán)峻者直接開除。5、工作人員私下收受與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的商家、廠家的饋贈、錢物,一經(jīng)查實概予除名。超市治理制度13一、建立捐贈物品進(jìn)、出明細(xì)帳,嚴(yán)格財務(wù)、物品治理制度,并由治理員具體負(fù)責(zé),每天準(zhǔn)時登記入帳,做到帳款相符、帳物相符。二、愛心超市承受機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、社會團(tuán)體、部隊和居民的捐贈。社會捐贈的物品一律登記入賬,單位捐贈需出具收據(jù)。三、設(shè)立物品發(fā)放明細(xì)賬,發(fā)放的物品須由領(lǐng)取人簽字。四、認(rèn)真做好捐贈物品的統(tǒng)計、保管工作,嚴(yán)禁私分、調(diào)換和挪用物品。五、每月核對物品數(shù)量并準(zhǔn)時上報街道辦公室,各類明細(xì)賬目及單據(jù)保存完整,準(zhǔn)時歸檔。六、每月向居民和社區(qū)單位張榜公示一次捐贈狀況,主動承受捐贈單位和居民的監(jiān)視。八、愛心超市實行專戶專人治理,出售捐贈物資收入用于超市用轉(zhuǎn),不得轉(zhuǎn)借他用。九、加強(qiáng)安全保衛(wèi)工作,下班時加強(qiáng)檢查,關(guān)好電源、門窗。嚴(yán)防火
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