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——蛋白質(zhì)的透析透析實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)原理透析是膜技術(shù)的一種，利用透析膜可以選擇性的透過(guò)一定大小分子，從而將待分離純化的物質(zhì)和雜質(zhì)離子分離開(kāi)。常見(jiàn)的透析有：蛋白質(zhì)的透析和糖類(lèi)的透析。實(shí)驗(yàn)原理透析是利用半透膜進(jìn)行的一種選擇性擴(kuò)散操作，通常是將半透膜制成袋狀，將生物大分子樣品溶液置入袋內(nèi)，將此透析袋浸入水或緩沖液中，樣品溶液中的大分子量的生物大分子被截留在袋內(nèi)，而鹽和小分子物質(zhì)不斷擴(kuò)散透析到袋外，直到袋內(nèi)外兩邊的濃度達(dá)到平衡為止。保留在透析袋內(nèi)未透析出的樣品溶液稱(chēng)為“保留液”，袋（膜）外的溶液稱(chēng)為“滲出液”或“透析液”。實(shí)驗(yàn)原理把需要透析的樣品盛于透析袋內(nèi)，袋內(nèi)留有擠去空氣的空余部分，以防由于溶劑滲入造成樣品體積增加而引起透析袋脹破為了獲得較快的透析速度，常常采取一些措施保持膜兩側(cè)濃度差具有最大差，如經(jīng)常更換透析外液，連續(xù)攪動(dòng)外液

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