第關(guān)于食品安全的有關(guān)演講稿（18篇）

第一、吃零食的問(wèn)題。有些同學(xué)挺喜歡吃零食的，從學(xué)校周邊小店門(mén)口早晚人員云集，熱鬧非凡就可以看出來(lái)。但有一點(diǎn)要提醒同學(xué)們：攤販們出售的這些小食品的廠家、作坊的衛(wèi)生條件和衛(wèi)生設(shè)施都比較簡(jiǎn)陋，衛(wèi)生很差。防蠅、防塵、防鼠的措施都不到位。吃了這種食品很容易得病。有些小食品、零食，本身質(zhì)量就不好，比如有些棒棒冰、果凍等，它也可能是三精水制成的。所謂三精水就是糖精、香精、色素加水兌成，這些東西，幾乎沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，而且有一定的危害。還有一些食品用的原料不好，或變質(zhì)了，加工的人為了掩蓋缺陷、異味，故意加一些辛辣味，讓你吃不出異味來(lái);或者用油炸。而油呢，質(zhì)量很差，而且反復(fù)使用。同學(xué)們吃了這些東西很危險(xiǎn)：可能會(huì)拉肚子，經(jīng)常、長(zhǎng)期多吃油炸食品也可能會(huì)得癌癥。

第二，衛(wèi)生習(xí)慣問(wèn)題。有些同學(xué)存在一些不好的習(xí)慣，如飯前便后不洗手，喝生水、手臟不洗就抓東西吃、亂吐痰等。我們知道手、鼻涕、痰等都有許多病菌的?？茖W(xué)證明：手上的細(xì)菌很多，一只手掌可以有40萬(wàn)個(gè)細(xì)菌，一克指甲污垢可以有40億個(gè)細(xì)菌，所以我們要注意手的衛(wèi)生。而勤洗手是保持衛(wèi)生的很好方法，這點(diǎn)很重要，是防止病從口入的關(guān)鍵一環(huán)。

同學(xué)們，食品安全關(guān)系你我他，正確防范、養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣守鍵。希望我們每一位同學(xué)樹(shù)立食品安全意識(shí)，讓健康的生活永遠(yuǎn)伴隨。

關(guān)于食品安全的有關(guān)演講稿篇6

各位同學(xué)：

我們周?chē)性S多美味的食物。然而，其中許多是有害的食物。

比如我們學(xué)校兩邊的攤位。上面有彩色冰淇淋，熏烤串，炸豬肉，還有一些小黑點(diǎn)。你說(shuō)，你吃這些東西，能衛(wèi)生嗎？

我覺(jué)得羊肉串和炒豬肉最不衛(wèi)生。有一次，我背著書(shū)包回家。走著走著，突然有一股嗆人的味道。我往前一看，原來(lái)是羊肉串冒出的濃煙。周?chē)€有很多人買(mǎi)羊肉串。一個(gè)人抱怨說(shuō)：“為什么這么慢，快點(diǎn)，我要學(xué)英語(yǔ)！”大叔疲倦地說(shuō)：“好了好了，急什么呢？”我聽(tīng)了，心想：“真可笑。你還說(shuō)人家服務(wù)態(tài)度差，菜不衛(wèi)生，出來(lái)做生意?！?/p>

現(xiàn)在你知道有些食物不衛(wèi)生了！所以以后你得睜大眼睛，不然會(huì)吃虧的。記住，一定要吃安全的食物，不要吃地?cái)偵系氖澄铮駝t后果不堪設(shè)想。

關(guān)于食品安全的有關(guān)演講稿篇7

各位老師、親愛(ài)的同學(xué)們：

在人們的生活中，衣食住行缺一不可。尤其是食物，與我們每個(gè)人息息相關(guān)，是我們的日常必需品。俗話說(shuō)，人以食為天，不吃就慌。因此，我們應(yīng)該更加重視食品安全。

食品安全是我們生活中日益關(guān)注的話題之一。工商部門(mén)在積極管理的同時(shí)，也經(jīng)常進(jìn)行食品檢驗(yàn)。

食品安全是指食品中不含任何對(duì)人體有害的物質(zhì)。如果食物變質(zhì)或含有有毒物質(zhì)，會(huì)給我們的健康帶來(lái)危害，甚至危及我們的生命。食品安全關(guān)系到人們的生命和健康。劣質(zhì)食品對(duì)人的健康危害極大，從拉稀拉稀到中毒昏迷，甚至死亡。的確，食品安全直接關(guān)系到人們的健康和生活質(zhì)量。學(xué)校周?chē)泻芏嘈〉?，誘人的“美食”散發(fā)出陣陣香味，學(xué)生們無(wú)法抗拒零食的誘惑。你花五毛錢(qián)買(mǎi)了很多零食，我花一塊錢(qián)買(mǎi)了很多零食。結(jié)果，一些買(mǎi)零食的學(xué)生因?yàn)橘I(mǎi)了不衛(wèi)生的食物而拉肚子。

記得有一次在電視上看到一則新聞，某知名酸奶品牌因?yàn)槟撤N原因?qū)⑦^(guò)期的酸奶重新包裝。幸好食品質(zhì)量監(jiān)督管理局及時(shí)發(fā)現(xiàn)，否則后果不堪設(shè)想。看看這些廠商，多么惡毒，為了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)而無(wú)視消費(fèi)者健康。

以上例子都足以證明食品安全的重要性。食品不安全事件對(duì)人們的生活影響很大，食品監(jiān)管部門(mén)一直非常重視這個(gè)問(wèn)題。相信相關(guān)部門(mén)可以認(rèn)真處理，嚴(yán)格管理，給大家一個(gè)安全的飲食環(huán)境。作為小學(xué)生和社會(huì)成員，我們應(yīng)該不斷提高自我保護(hù)能力和自我保護(hù)意識(shí)，并盡最大努力與監(jiān)管部門(mén)合作。

關(guān)于食品安全的有關(guān)演講稿篇8

各位，各位員工，各位朋友：

各位下午好。我是__店的，連鎖店。我今天演講的題目是“食品安全，神圣的使命”。

經(jīng)常有朋友問(wèn)“眼下吃什么好？”。是的，我應(yīng)該吃什么？蔬菜農(nóng)藥殘留、咸菜生產(chǎn)使用工業(yè)鹽、喂奶粉吃大頭娃娃、喝黃酒喪命……各種假冒偽劣食品不斷被曝光。一起令人震驚的制假售假案被查處，受到打擊；所有鮮活的生命都被毀滅和扼殺，所有善良的心靈都被愚弄和震撼。群眾不禁要問(wèn)：“還能吃什么？”

我們生活的這個(gè)世界什么時(shí)候變得這么不安全了？想想吧。我們一直被有毒食物包圍著。生命在那些“貪婪”的人面前，顯得那么“脆弱，毫無(wú)價(jià)值”。人性的墮落已經(jīng)到了不可思議的程度。

然而，如果生命消失在我們身邊的日常飲食環(huán)境中，你會(huì)對(duì)這一現(xiàn)實(shí)作何感想？怎么才能理解和明白？

一次次的食品安全事故動(dòng)搖了公眾的基本消費(fèi)信心。我們不僅僅要問(wèn)——是什么導(dǎo)致了我們生活中的“危險(xiǎn)食品”。

同事們，作為一員，我們肩負(fù)著時(shí)代的重任，肩負(fù)著不可推卸的神圣使命。我們熱愛(ài)社會(huì)，熱愛(ài)國(guó)家，熱愛(ài)民族，我們有這個(gè)高度；作為民族食品企業(yè)的者，我們要做一個(gè)對(duì)社會(huì)有責(zé)任，對(duì)民族有良心，對(duì)國(guó)家有貢獻(xiàn)的民族企業(yè)。我們有這個(gè)責(zé)任，不是嗎？

事件已經(jīng)成為回憶，但對(duì)我們來(lái)說(shuō)是深刻的教訓(xùn)和臺(tái)階。讓我們?cè)谘獪I的教訓(xùn)中不斷思考和改進(jìn)。這讓我想起變成蝴蝶的痛苦過(guò)程，從蛹變成蝴蝶到蛻掉五層皮。哪一次不是與痛苦親密接觸，與死亡共舞？但也正是因?yàn)檫@種痛苦和掙扎，蛹才能變成婀娜多姿的蝴蝶。

心在哪里，哪里就有風(fēng)景；哪里有野心，哪里就有成功；哪里有愛(ài)，哪里就有感動(dòng)。我們秉承__人的智慧，用愛(ài)戰(zhàn)勝一切不可能，通過(guò)平臺(tái)托起我們民族的食品安全夢(mèng)。為了發(fā)展和繁榮，為了我們身邊的千萬(wàn)消費(fèi)者，請(qǐng)攜起手來(lái)，用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和品質(zhì)托起完美明天！

我的演講結(jié)束了，謝謝大家！

關(guān)于食品安全的有關(guān)演講稿篇9

隨著人們生活水平的不斷提高，我們的食物越來(lái)越豐富。路邊有很多好吃的燒烤，看著就流口水，但是我媽說(shuō)：“吃不到的都是垃圾食品?！崩业氖肿吡耍睦锵耄弘y道只是燒烤？需要小題大做嗎？

到了醫(yī)院，醫(yī)生檢查了一下，說(shuō)：“他得了急性腸胃炎，以后不要吃那么快。我再也不敢吃路邊攤的菜了，希望食品安全管理員嚴(yán)控那些賺黑心錢(qián)拿人家健康打賭的人。

星期天，我去鄰居家玩?？吹叫〗憬愀彝娑亲犹郏雌饋?lái)很痛苦。于是我問(wèn)阿姨，阿姨說(shuō)：“小姐姐，我逛街的時(shí)候看到路邊攤上的烤肉，讓我買(mǎi)了兩串。我給她買(mǎi)的，可是她回家寫(xiě)作業(yè)的時(shí)候，肚子疼?！蔽殷@喜地大叫：“?。∥覌屨f(shuō)，路邊攤不能吃垃圾食品?！鳖欒О⒁陶f(shuō)：“唉，阿姨都知道了！但你連這個(gè)小姐姐是什么樣的都不知道?！本拖袼f(shuō)的，他接了妹妹送她去醫(yī)院，我跟著阿姨去了醫(yī)院。

關(guān)于食品安全的有關(guān)演講稿篇10

學(xué)校門(mén)口有幾個(gè)賣(mài)油炸食品的攤位。我媽經(jīng)常警告我：“那些都是垃圾食品。吃了會(huì)影響身體，千萬(wàn)不要買(mǎi)?！彪m然嘴上答應(yīng)了，但心里一直在想：人家只是無(wú)證經(jīng)營(yíng)，你小題大做。直到有一次我才真正意識(shí)到它的危害。

一個(gè)周末，我吃完早飯，拿起一份報(bào)紙看了起來(lái)。突然，一個(gè)新聞標(biāo)題引起了我的注意：我立刻仔細(xì)閱讀了它。當(dāng)我看完整個(gè)報(bào)告時(shí)，我不禁尖叫起來(lái)。我媽聽(tīng)到我哭，跑過(guò)來(lái)問(wèn)我怎么回事。

我指著報(bào)紙問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@些是真的嗎？”我媽看了之后給了我一個(gè)回復(fù)，“很多油炸食品用的油確實(shí)是地溝油。不信可以上網(wǎng)查?！蔽掖蜷_(kāi)電腦，開(kāi)始搜索。的確，我找到了很多制作這些食物的素材和視頻?？戳四切盒牡囊曨l，心里一陣惡心。

從那以后，我就徹底戒掉了垃圾食品。現(xiàn)在我也想勸愛(ài)吃的人：盡快遠(yuǎn)離垃圾食品，把健康放在第一位。

關(guān)于食品安全的有關(guān)演講稿篇11

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、同志們：

大家上（下）午好！

我演講的題目是：食品安全——就在你我身邊，在這人海如潮、紅塵滾滾的現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，請(qǐng)問(wèn)您最需要什么？是金錢(qián)，還是功名利祿？如果讓我來(lái)回答，我就說(shuō)：我最需要的是健康！

中國(guó)有句話，“民以食為天”，充分說(shuō)明了食品的重要性，食品是人生存的首要物質(zhì)前提，是人們生活中最基本的必需品。每個(gè)人要生存、生活下去，就離不開(kāi)食品。而食品質(zhì)量則是關(guān)系每個(gè)人的身體健康和生命安全的關(guān)鍵，因此，食品安全事關(guān)所有人的切身利益。它的意義在于社會(huì)公共利益的維護(hù)和秩序的穩(wěn)定；在于千家萬(wàn)戶的幸福與歡樂(lè)；更在于人的生命安危！

然而近年來(lái)食品安全事件頻繁發(fā)生，撥動(dòng)著所有消費(fèi)者敏感的神經(jīng)，食品安全問(wèn)題也引起社會(huì)越來(lái)越多的關(guān)注。同樣的問(wèn)題，我國(guó)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局的一位局長(zhǎng)在接受中央電視臺(tái)記者采訪時(shí)是這樣回答的，局長(zhǎng)回答說(shuō)：“我也是一名消費(fèi)者，從這個(gè)意義上說(shuō)，我對(duì)我吃的東西也不是很放心?！弊鳛橹鞴苋珖?guó)食品安全綜合監(jiān)管職能的最高行政長(zhǎng)官對(duì)自己吃的東西不放心，這多少有點(diǎn)諷刺味道，難怪網(wǎng)民評(píng)論：“連局長(zhǎng)都不放心，我們老百姓怎么辦？”這從一個(gè)側(cè)面反映出我國(guó)食品安全的問(wèn)題已到亟需下大決心，用大措施，憑鐵手段，到徹底解決的時(shí)候了。

食品安全與否由什么決定，決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù)，也不是管理和設(shè)備，關(guān)鍵在人，關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。因此說(shuō)，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人，可是就有一些人唯利是圖，為了一己私利而坑害大家的身體，我想這不僅僅是缺乏道德問(wèn)題，要問(wèn)問(wèn)自己的心，制造劣質(zhì)、假冒及有害的食品讓你的同胞食用，難道你的良心不會(huì)受到譴責(zé)嗎。明知道自己生產(chǎn)出來(lái)的食品存在不安全元素，自己都不愿意吃卻冷漠無(wú)情地推向市場(chǎng)兜售，全然不顧消費(fèi)者的生命安全，在這些商家眼里，每一個(gè)消費(fèi)者都只是一個(gè)存錢(qián)罐，為了從里面取出錢(qián)，砸碎又何妨。這些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的喪盡天良，這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品，怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。也許，他們認(rèn)為，不吃自己生產(chǎn)的食品，就不會(huì)損害自己的健康。但作為一個(gè)社會(huì)人，身處社會(huì)這個(gè)巨大的交互系統(tǒng)，他們是某種食品的生產(chǎn)者，其實(shí)也是其他食品的消費(fèi)者。即使僥幸躲過(guò)了自己生產(chǎn)的問(wèn)題食品，但難免不會(huì)遇上“其它”的問(wèn)題食品。可以打死都不吃自己生產(chǎn)的染色饅頭，

可他們得吃別人生產(chǎn)的“回爐面包”、毒蔬菜，他又怎能判斷別人的面包和蔬菜，不像自己生產(chǎn)饅頭那樣生產(chǎn)出來(lái)的？判斷自己不是受害者，這是互相傷害的惡性循環(huán)，這是將每個(gè)人都深卷于其中的大網(wǎng)，商業(yè)道德淪喪之下，沒(méi)人能真正以局外人的優(yōu)越感置之度外，每個(gè)人都會(huì)是受害者。加點(diǎn)類(lèi)似慶幸的是，地溝油的制造者已經(jīng)落網(wǎng)，之類(lèi)的在投資主體逐漸多樣，生產(chǎn)方式日益靈活，食品貿(mào)易不斷繁榮，價(jià)值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下，在深化和完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的同時(shí)，通過(guò)教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段，倡導(dǎo)營(yíng)造誠(chéng)信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍，顯得尤為重要。

我認(rèn)為要想食品質(zhì)量、安全形勢(shì)實(shí)現(xiàn)根本好轉(zhuǎn)，一是要有賴于政府部門(mén)的有效監(jiān)管，俗話說(shuō)，“沒(méi)有規(guī)矩，不成方圓”，目前，涉及食品安全監(jiān)管的法律法規(guī)數(shù)量多達(dá)幾十部，如《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等，不過(guò)，由于各種新品種食品的出現(xiàn)，使得食品安全標(biāo)準(zhǔn)始終處于完善過(guò)程中，因此，需要相關(guān)的部門(mén)不斷的深入調(diào)查，及時(shí)制定和修訂相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，從而建立更加完善的食品標(biāo)準(zhǔn)為食品安全保駕護(hù)航。（加點(diǎn)各部門(mén)監(jiān)管比如工商怎么做的之類(lèi)的）二是，還要靠國(guó)民食品安全意識(shí)的不斷增強(qiáng)，靠廣大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全責(zé)任意識(shí)的提高，靠廣大消費(fèi)者食品安全自我保護(hù)意識(shí)的提升。廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者，是優(yōu)質(zhì)食品的受益者，也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費(fèi)者，個(gè)個(gè)不是局外人，從這個(gè)意義上說(shuō)，維護(hù)身體健康也要靠我們自己。

作為一個(gè)消費(fèi)者，我們應(yīng)該擦亮雙眼，把好“入口”。比如購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候，應(yīng)該盡量選擇正規(guī)商場(chǎng)和市場(chǎng)的產(chǎn)品，不要貪小便宜、圖方便、隨大流等，要養(yǎng)成不隨意在街頭小攤上購(gòu)買(mǎi)食品的習(xí)慣，以免損傷身體或者上當(dāng)受騙，；要選購(gòu)知名品牌或比較規(guī)范企業(yè)的品牌食品，尤其對(duì)有綠色食品標(biāo)志的'要作為首選；選購(gòu)食品、飲料時(shí)，不能一味貪色貪味，如過(guò)白的面粉、饅頭、面條等，有可能使用了過(guò)量的增白劑，應(yīng)謹(jǐn)慎選購(gòu)；蔬菜最好挑選帶皮和包心的。對(duì)有葉蔬菜，則要一洗、二泡、三燙，只要經(jīng)過(guò)處理，一般可去掉80％以上的殘留農(nóng)藥。

我們要摒棄貪便宜、圖省錢(qián)其琛等不合理的消費(fèi)習(xí)慣，養(yǎng)成購(gòu)買(mǎi)食品看廠家、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣；要學(xué)會(huì)辨識(shí)優(yōu)劣食品的本領(lǐng)，不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力；還要放棄老好人思想，增強(qiáng)維權(quán)意識(shí)，積極為有關(guān)部門(mén)提供線索，并主動(dòng)協(xié)助監(jiān)管部門(mén)的工作。形成人人遠(yuǎn)離不潔食品，個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。

食品安全與我們的生活息息相關(guān)，它關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定，關(guān)系到政府和國(guó)家的形象。健康和生命對(duì)于任何人和任何家庭來(lái)說(shuō)都是最為寶貴的財(cái)富，為了家庭的幸福，為了個(gè)人的健康，為了更加陽(yáng)光燦爛的明天，讓我們攜起手來(lái)，共同關(guān)心飲食質(zhì)量，關(guān)注食品安全，讓食品企業(yè)、政府部門(mén)、消費(fèi)者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。

關(guān)于食品安全的有關(guān)演講稿篇12

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和政府、有關(guān)部門(mén)關(guān)于食品衛(wèi)生監(jiān)督、管理的文件精神，同時(shí)為保障各項(xiàng)法律法規(guī)和規(guī)章制度的落實(shí)，做到責(zé)任到人，防患于未然。結(jié)合我公司實(shí)際，特制定本責(zé)任書(shū)。

各部門(mén)經(jīng)理為本部門(mén)食品衛(wèi)生的第一責(zé)任人。對(duì)所管轄區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生負(fù)有直接的責(zé)任，并有責(zé)任、有義務(wù)組織全體職工認(rèn)真學(xué)習(xí)并執(zhí)行本責(zé)任書(shū)所列條款。

一、保障食品質(zhì)量安全

1、嚴(yán)格遵守國(guó)家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，保證食品質(zhì)量安全符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

2、保證食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后出售，未經(jīng)檢驗(yàn)及檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品決不出售。

3、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格、規(guī)范，對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格控制。保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定，不使用非食用性原輔材料加工食品。

4、保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全，保持清潔，對(duì)食品無(wú)污染。

5、積極配合執(zhí)法部門(mén)依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。

二、加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理，營(yíng)造整潔、大方的就餐服務(wù)環(huán)境

按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，認(rèn)真做好餐廳(食堂)的環(huán)境衛(wèi)生工作，保持餐廳(食堂)地面、餐桌椅、灶臺(tái)、服務(wù)臺(tái)、收費(fèi)機(jī)衛(wèi)生。消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲(chóng)及其孳生條件。充分利用餐廳(食堂)現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備，保持餐飲用具潔凈、消毒，符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

三、加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康監(jiān)督和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)

餐廳(食堂)所有工作人員必須具有健康檢查、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證，對(duì)新進(jìn)人員，必須先辦證后上崗;管理人員有責(zé)任對(duì)餐廳(食堂)工作人員進(jìn)行健康監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》中關(guān)于食品加工人員的衛(wèi)生要求，對(duì)餐廳(食堂)職工進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督、管理。對(duì)不符合要求的個(gè)人，立即責(zé)令其整改，執(zhí)意不改的或故意拖延時(shí)間的，可勒令其停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

四、嚴(yán)格食品原材料、調(diào)料和食品添加劑的管理，防止食物中毒

嚴(yán)格驗(yàn)收、保管貨品原材料，保證食品原料新鮮、無(wú)腐爛、無(wú)蟲(chóng)害、無(wú)變質(zhì)現(xiàn)象;對(duì)味精、食鹽、醬油、醋等調(diào)味品和食品添加劑，凡過(guò)期、變質(zhì)、標(biāo)識(shí)不清或感官性狀異常的，一律不得使用。

五、嚴(yán)格環(huán)境、食品衛(wèi)生管理，做到制度化、責(zé)任化

對(duì)各餐廳(食堂)各崗位工作人員進(jìn)行嚴(yán)格要求，培養(yǎng)其衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生意識(shí)，真正做到各履其職，各負(fù)其責(zé)。

六、責(zé)任追究

本責(zé)任書(shū)以《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》為執(zhí)行細(xì)則，對(duì)違反其中任何條款所造成的事故或責(zé)任，將追究本部門(mén)責(zé)任人和崗位負(fù)責(zé)人責(zé)任。

七、獎(jiǎng)懲

對(duì)認(rèn)真履行本責(zé)任書(shū)條款，確保全年無(wú)食品衛(wèi)生安全事故和重大隱患的責(zé)任人，公司將給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。(以上內(nèi)容將納入年終考核評(píng)審)

八、本責(zé)任書(shū)一式二份，公司留存一份，各部門(mén)留存一份，自雙方簽字之日起生效。

公司(簽字蓋章)：

部門(mén)：

年月日

(簽字蓋章)：

年月日

關(guān)于食品安全的有關(guān)演講稿篇13

老師們、同學(xué)們：

食品質(zhì)量安全是生活中一個(gè)非常值得關(guān)注的問(wèn)題，其風(fēng)險(xiǎn)很容易被忽視。很多悲劇往往發(fā)生在這種質(zhì)量和安全上。

我們已經(jīng)不是第一次看到這樣的情況了：一個(gè)3歲的小男孩，因?yàn)閶寢屧诔欣镆蕴貎r(jià)買(mǎi)了幾包“學(xué)生奶粉”給他喝，沒(méi)過(guò)多久，小男孩的腦袋就變成了長(zhǎng)方形！餃子包的塑料片，月餅咬的牙，腐乳吃的蒼蠅。這樣的荒唐事件，其實(shí)也發(fā)生在消費(fèi)者身邊。

作為一個(gè)小學(xué)生，食品質(zhì)量安全尤為值得關(guān)注，其風(fēng)險(xiǎn)也在不斷徘徊。也許這個(gè)事故發(fā)生在你昨天光顧的一家無(wú)照商店里，發(fā)生在你昨天吃的一顆沒(méi)有QS標(biāo)志的糖果里，發(fā)生在所有最容易被遺忘、被忽視、不顯眼的小問(wèn)題里。

那么，我們能做些什么來(lái)避免悲劇，保證食品質(zhì)量和安全呢？我認(rèn)為我們必須做到以下幾點(diǎn)：

1、不去路邊攤吃菜，不去無(wú)照店消費(fèi)。

2、不要買(mǎi)沒(méi)有QS標(biāo)志的零食。

3、不要喝不干凈的水。

4、不要吃陌生人給的東西。

5、不要吃過(guò)期的食物。

我們國(guó)家的很多物品都沒(méi)有食品質(zhì)量安全的保障，所以我們總是對(duì)使用東西感到不安。我提議：為了保證食品的質(zhì)量安全，心中要有一個(gè)尺度，不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品，讓大家健康地生活在這個(gè)可愛(ài)的地球家園！

這是我的提議，希望大家能看到！食品質(zhì)量安全一直在我們身邊，我們也需要它。它能帶來(lái)的不僅僅是安心和定心丸，更重要的是，它給了我們快樂(lè)和幸福！

食品安全伴隨著我們，幸福就在我們身邊，我們應(yīng)該是食品安全的小衛(wèi)士！

關(guān)于食品安全的有關(guān)演講稿篇14

為了明確餐飲部員工在食品安全方面的責(zé)任和義務(wù)，確保酒店正常經(jīng)營(yíng)，部門(mén)應(yīng)嚴(yán)格按照酒店安全管理規(guī)定和規(guī)章制度，按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，特制定本責(zé)任書(shū)。

1.加強(qiáng)部門(mén)員工自身食品安全教育。

2.嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，尤其是食品衛(wèi)生安全管理制度，堅(jiān)決杜絕違章操作及食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。

3.乙方在工作期間不得使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑，不得超量使用

4.嚴(yán)格食品入庫(kù)檢查制度，堅(jiān)決杜絕腐爛變質(zhì)及其它不符合食品衛(wèi)生要求的食品及原材料入庫(kù)。所有食品都要堅(jiān)持自己加工制作。不從外面采購(gòu)熟食品。

5.嚴(yán)格食品衛(wèi)生管理制度，科學(xué)配餐，嚴(yán)防其它事故的發(fā)生。

6.嚴(yán)格門(mén)衛(wèi)檢查制度，后廚門(mén)衛(wèi)值班人員對(duì)非廚房工作人員嚴(yán)格檢查，無(wú)關(guān)人員堅(jiān)決杜絕，不得進(jìn)入后廚。

7.部門(mén)經(jīng)理在工作中應(yīng)嚴(yán)格要求本部門(mén)員工，若因督導(dǎo)不嚴(yán)，管理不到位，發(fā)生有關(guān)食品安全責(zé)任事故，部門(mén)經(jīng)理為第一責(zé)任人。除按酒店有關(guān)制度進(jìn)行處理外，觸犯法律的由司法部門(mén)依法追究責(zé)任。

8.乙方在工作期間必須杜絕食物中毒、傳染病的發(fā)生。

9.乙方在工作期間如果發(fā)生傳染病，必須及時(shí)通報(bào)行政總廚，并停止一切廚房工作。

10.對(duì)違反操作規(guī)章制度，造成食物中毒、傳染病的發(fā)生，視其造成的后果來(lái)進(jìn)行相關(guān)處罰，對(duì)造成嚴(yán)重后果的，必須賠償由此帶來(lái)的一切損失，酒店可以立即辭退，對(duì)特別嚴(yán)重的要追究法律責(zé)任。

11.本承諾書(shū)一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

12.本責(zé)任書(shū)有效期從20_年1月1日起至20_年12月31日止。

甲方：

乙方：

人禾大酒店

20_年一月一日

關(guān)于食品安全的有關(guān)演講稿篇15

我們知道：燕子去了，有再來(lái)的時(shí)候;楊柳枯了，有再青的時(shí)候;桃花謝了，有再開(kāi)的時(shí)候?？墒?，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來(lái)的時(shí)候嗎?

健康，何等重要!生命，何等珍貴!

我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康，珍愛(ài)自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。

常言道：國(guó)以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類(lèi)生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個(gè)意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。

我們不斷從報(bào)紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：南京冠生園事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的毒咸魚(yú)，使我們談咸魚(yú)而色變;廣東的瘦肉精事件，令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的蘇丹紅竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;年那場(chǎng)席卷全球的sas侵襲，至今想起來(lái)還會(huì)讓人膽顫心驚，今年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件，使131人發(fā)病。面對(duì)這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問(wèn)：究竟，我們還能吃什么我們吃的安全嗎這越來(lái)越成為大家關(guān)心的問(wèn)題，越來(lái)越渴望綠色食品進(jìn)入到千家萬(wàn)戶。

關(guān)于食品安全的有關(guān)演講稿篇16

尊敬的各位老師，親愛(ài)的同學(xué)們：

大家好!

本次我演講的題目是?食品安全那些事。先來(lái)看幾張圖，第一張相信在座的各位老師還有同學(xué)都很熟悉。饅頭，不同的是顏色很鮮艷，沒(méi)錯(cuò)，這就是鮮為人知的染色饅頭。旁邊那瓶就是檸檬黃，就是在他的幫助下，饅頭搖身一變成了?花姑娘。與此有關(guān)的事件是20__年上海浦東區(qū)的染色饅頭事件，這家名叫盛祿的企業(yè)自20__年1月以來(lái)，違法生產(chǎn)、銷(xiāo)售摻有違禁添加劑?檸檬黃?的?染色’饅頭83716袋，共計(jì)334864只，價(jià)值20余萬(wàn)元。

數(shù)據(jù)擺在眼前，所有人目瞪口呆。20__年4月29日，上海市政府聯(lián)合調(diào)查組公布了對(duì)?染色?饅頭相關(guān)責(zé)任人的處理結(jié)果，相關(guān)監(jiān)管人員分別受到箭、撤職等處分。來(lái)自權(quán)威部門(mén)的最新數(shù)據(jù)顯示，20__年，有關(guān)部門(mén)共檢查各類(lèi)食用農(nóng)產(chǎn)品、食品及相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位3552萬(wàn)戶次，查處各環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為13萬(wàn)起，抓獲犯罪嫌疑人248人，取締和停產(chǎn)違規(guī)企業(yè)單位10萬(wàn)余家。食品安全的整頓力度不可謂不大，但為何食品安全事件依然頻現(xiàn)?

第二張圖是雞蛋，不同的是他們上面有‘身份證號(hào)’。第三張圖，是《中華人民共和國(guó)食品安全法》。先來(lái)聽(tīng)聽(tīng)圖二背后的故事。在德國(guó)買(mǎi)雞蛋的時(shí)候，雞蛋通常被裝在硬紙盒里，整齊排列。硬紙盒大小不一，多是分6個(gè)或10個(gè)雞蛋一盒，每個(gè)雞蛋上都印有一串編號(hào)。這些編號(hào)就像是雞蛋的?身份證，根據(jù)它就可查出雞蛋來(lái)自哪國(guó)、哪地、哪個(gè)飼養(yǎng)場(chǎng)、哪個(gè)雞籠，母雞飼養(yǎng)狀況如何，是草雞蛋還是普通飼養(yǎng)雞蛋(分類(lèi)從0到3)。編碼就像雞蛋的?身份證。有了這些編碼，雞蛋質(zhì)量只要有問(wèn)題，有關(guān)部門(mén)就可以一直追查到飼養(yǎng)場(chǎng)或雞籠。

第二張圖，就是回到咱們大天朝，由全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)于20__年2月28日發(fā)布，自20__年6月1日起施行?！吨腥A人民共和國(guó)食品安全法》是為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全制定，可見(jiàn)咱銘家是很重視食品安全的。民以食為天，食以安為先?這是一句膾炙人口的諺語(yǔ)，由此可知，在我國(guó)古代食品安全就已經(jīng)被人們所重視，但是在這迅速發(fā)展的時(shí)代，食品安全問(wèn)題為何會(huì)比古代更為嚴(yán)重.更為突出呢?大家是否想過(guò)這個(gè)問(wèn)題呢?

曾經(jīng)的中國(guó)，是一個(gè)曾經(jīng)令蓋世無(wú)雙的拿破侖警告西方國(guó)家不要驚醒的雄獅，可是，在如今的中國(guó)，我們面對(duì)的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉，以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問(wèn)題奶粉，吃出了多少大頭娃娃和結(jié)石娃娃。這難道不是嗎?一種.種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。我們?cè)且粋€(gè)東方大國(guó)，為什么如今面對(duì)食品安全時(shí)，卻讓我們的國(guó)民完全喪失了信心呢?

我想拷問(wèn)一下那些黑心商販們的心靈:在追逐利潤(rùn)的同時(shí)，你們是否有想過(guò)自己的道德底線，是否想過(guò)自己應(yīng)承擔(dān)起的社會(huì)責(zé)任，?己所不欲，勿施于人?這種以犧牲道德和消費(fèi)者利益換取利潤(rùn)的方式，最終必然付出沉重的代價(jià)。就像是披著羊皮的狼，即使他隱藏的再完美，也終究會(huì)露出自己的真面目，而等待他們的將會(huì)是獵人的審判。

偉大的詩(shī)人艾青曾說(shuō)過(guò):?為什么我的眼里常含著淚水，因?yàn)槲覍?duì)這土地愛(ài)得深沉，雖然今天的我們不再擔(dān)心戰(zhàn)爭(zhēng)帶給我們的困擾，但是今天的我們正處于一場(chǎng)無(wú)形的戰(zhàn)爭(zhēng)之中，我們有這個(gè)責(zé)任，也有這個(gè)義務(wù)為民族的食品安全，為民族的未來(lái)貢獻(xiàn)出自己的力量。

面對(duì)這些問(wèn)題，我覺(jué)得，首先，我銘家的政策還需不斷完善，政府部門(mén)應(yīng)在法律上，加強(qiáng)對(duì)食品造假商的刑罰，不要實(shí)行免檢制度，還要隨機(jī)檢查飯店.旅店.大排檔.學(xué)校等食品的質(zhì)量，把健康留給消費(fèi)者，展現(xiàn)出自己淳樸的一面，我們作為消費(fèi)者也要勇于舉報(bào)有害食品。另外，我們每一個(gè)人對(duì)食品安全都具有不可推卸的責(zé)任，最最重要的是，我們應(yīng)當(dāng)有一顆負(fù)責(zé)任的心，不論是食物的生產(chǎn)者還是運(yùn)輸者，傾注自己的心，就會(huì)有安全。讓我們?yōu)樽约焊挥械赖碌男袨楹炔拾?

說(shuō)這么多并不是崇洋媚外，而是要讓我們更明白自己哪些地方做得不好。改變一定是會(huì)痛的，但痛了之后，就是重生。

心在哪里，哪里就有風(fēng)景;志在哪里，哪里就有成功;愛(ài)在哪里，哪里就有感動(dòng)。那么來(lái)吧，讓我們攜起手來(lái)共同努力，用實(shí)際行動(dòng)挺起我們民族的脊梁，共同呼喚文明和道德的回歸，共同呼喚民族精神的覺(jué)醒，讓中華民族精神的火炬一代一代永遠(yuǎn)傳承!我相信，這是我們?cè)谧魑坏脑竿?，也是我們中?guó)人的愿望，更是我們中華民族的美好愿望!

希望是附麗于存在的，有存在就是希望，有希望就殊明。未來(lái)很遠(yuǎn)，遠(yuǎn)無(wú)邊界。未來(lái)很近，近在咫尺。愿你我攜手，獻(xiàn)上安全的盛宴。

關(guān)于食品安全的有關(guān)演講稿篇17

親愛(ài)的同學(xué)們：

大家好！

人以食為天，食以安為先。食品質(zhì)量安全已經(jīng)成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。對(duì)于我們這些處于成長(zhǎng)階段的人來(lái)說(shuō)，我們應(yīng)該更加關(guān)注食品安全。目前，學(xué)校周?chē)?jīng)營(yíng)的食品店喜歡用各種各樣豐富多彩的食物來(lái)吸引我們的學(xué)生。我溫馨提醒：食物要先干凈，食物要