培訓(xùn)包八兩薯套種高產(chǎn)高效栽培技術(shù)馬鈴薯喜涼，耐寒性強(qiáng)，而甘薯喜溫怕霜凍，利用春甘薯地早春套季馬鈴薯。春馬鈴薯每667米2產(chǎn)2000—2500千克，產(chǎn)值達(dá)2000—2400元；套種甘薯每667米2產(chǎn)3000—4000千克，產(chǎn)值2000元左右，全年每667米2產(chǎn)值高達(dá)4000元以上，除去種薯（苗）、肥料、農(nóng)藥、澆水及用工等費(fèi)用，每667米2凈效益高達(dá)2500元以上，如將淀粉型甘薯加工成淀粉、粉條或優(yōu)質(zhì)鮮食甘薯上市，效益更高。2001年省農(nóng)科院試驗(yàn)，三月初地膜覆蓋播種脫毒馬鈴薯津引8號(hào)和中薯3號(hào)，5月15日收獲，平均每667米2產(chǎn)2600千克，5月1號(hào)套種甘薯“豫薯13號(hào)，”10月21日收獲每667米2產(chǎn)4050千克，全年每667米2產(chǎn)值（以當(dāng)年市埸價(jià)，馬鈴薯0.8元／kg，甘薯0.4元／kg計(jì)）高達(dá)3700元。實(shí)現(xiàn)了兩薯套種高產(chǎn)高效。其關(guān)鍵栽培技術(shù)要點(diǎn)如下：兩薯套種高產(chǎn)高效栽培技術(shù)一、品種選擇１．馬鈴薯選擇特早熟（出苗至成熟60天）或早熟脫毒品種如豫馬鈴薯1、2號(hào)（鄭薯5、6號(hào)），中薯3號(hào)、津引8號(hào)（荷蘭種費(fèi)烏瑞它）等。２．甘薯選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、中短蔓耐肥各類名優(yōu)品種：（1）北方薯區(qū)淀粉型品種選：商薯19、徐薯22、商薯9號(hào)；①重根腐病地選用高抗根腐病的品種：脫毒徐薯18、商薯19、豫薯13、商薯7號(hào)等；②重莖線蟲病病薯區(qū),選高抗莖線蟲病品種：漯薯10號(hào)、鄭紅22、豫薯13、漯徐薯8號(hào)等品種；。③黑斑病區(qū)選抗黑斑病品種：秦薯5號(hào)、冀薯98、洛薯10號(hào)等；④多病區(qū)選抗多病品種：漯薯10號(hào)、徐薯25等.⑤高肥地輕病區(qū)選：廣薯87、徐薯32（徐食5）、及秦薯5號(hào)；（2）鮮食彩色甘薯名優(yōu)品種：①優(yōu)質(zhì)紅心薯選用：煙薯25、徐薯23、徐薯34、廣薯87、巖薯5號(hào)、浙薯132、遺字138、秦薯8號(hào)、鄭166-7（水果型）、西農(nóng)431、冀薯4號(hào)等；②、優(yōu)質(zhì)黃心薯選用：心香、日本紅東、徐55-2、金玉、鄭紅22、濟(jì)薯22、北京553、普薯23；兩薯套種高產(chǎn)高效栽培技術(shù)一、品種選擇③、優(yōu)質(zhì)淡黃肉、白肉甘薯選用：徐薯32（徐食5）、秦薯5號(hào)、浙13、栗子香（紫紅皮、白肉、面甜、香）、豫薯12號(hào)（紅皮、淡黃肉、面甜）、商薯19（紫紅皮、白肉、面、較甜）等；④優(yōu)質(zhì)食用紫心薯選用：寧紫薯1號(hào)、浙紫紫1號(hào)、煙紫薯1號(hào)（抗多?。┬熳鲜?號(hào)、渝紫7號(hào)、渝紫263、京薯6號(hào)、紫菁2號(hào)、濟(jì)薯18、廣紫薯1號(hào)等；；⑤早上市、高產(chǎn)、紅心品種選：廣薯87、龍薯9號(hào)、鄭薯21、寧選1號(hào)（紅香蕉）、普薯23號(hào)、鄭薯20、蘇薯8號(hào)、、豫薯10號(hào)（皮色紅、肉色紅）。兩薯套種高產(chǎn)高效栽培技術(shù)二、土地選擇選擇地力肥沃、灌水、排水方便的砂壤土或耕層較厚的壤土，注意在南方薯區(qū)甘薯薯瘟發(fā)病區(qū)，不要與馬鈴薯、煙草、番茄等茄科作物輪作。三、整地施肥每畝施腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000-5000公斤作基肥，冬前深耕30厘米，并耙平保墑，播前一個(gè)月起垅時(shí)再施氮、磷、鉀各15％復(fù)合肥40—50千克/畝，包入垅內(nèi)。四、套種方式１．大垅（垅距1.2米、垅面寬0.8米、垅高0.15米、培土后垅高0.25米）覆膜（寬80～100厘米）雙行套種，馬鈴薯窄行距30厘米，株距26或22厘米，馬鈴薯密度4200～4500株/畝，甘薯套種在垅面邊處，距馬鈴薯30厘米，株距33或25厘米，甘薯密度3500～4000株/畝。２．小垅（垅距75～80厘米、垅面寬55厘米，垅高10～12厘米，培土后高20厘米）單行覆膜（膜寬60～70厘米）套種。馬鈴薯株距18～20厘米，馬鈴薯密度4200～4500株/畝。甘薯套種在垅面邊，套種距馬鈴薯25～30厘米，株距20～24厘米，甘薯密度3500～4000株/畝。兩薯套種高產(chǎn)高效栽培技術(shù)五、馬鈴薯播種與管理：（一）播前切塊催芽播前一個(gè)月將薯塊放在20℃黑暗處促芽萌發(fā)，半月后切塊，每塊重不低與25克，并有1—2個(gè)芽眼。保持在15～18℃濕砂條件下催芽，待芽長(zhǎng)1厘米左右，放在散光下曬2～3天，讓芽綠化變粗即可播種。（二）播種馬鈴薯于2月下旬至3月上旬（地膜覆蓋可提前在2月中旬）按行株距劃線，開溝（深10～12厘米）溝內(nèi)施入防治地下蟲農(nóng)藥（一份50％辛硫磷加適量水，噴拌細(xì)土200份）及種肥，稍覆土后擺種，而后蓋濕土，覆膜邊處壓嚴(yán)。兩薯套種高產(chǎn)高效栽培技術(shù)五、馬鈴薯播種與管理：（三）田間管理1.中耕除草,分別在播后、齊苗期和澆水后進(jìn)行。2.澆水，分別在播前、齊苗期、現(xiàn)蕾前（4月上旬）、開花期（4月中旬）、薯塊迅速膨大期（4月底）進(jìn)行，地皮見干見濕為宜，收獲前7～10天停止?jié)菜?.追肥1—2次，結(jié)合現(xiàn)蕾水和開花水進(jìn)行，畝追尿素10～15公斤。4.培土2次，結(jié)合現(xiàn)蕾期、薯塊迅速膨大期澆水后，中耕培土，厚度3～5厘米。5.控制旺長(zhǎng)，如土壤肥力過高，或雨水過多，植株有瘋長(zhǎng)趨勢(shì)，可在現(xiàn)蕾期噴灑50－100毫克/的多效唑進(jìn)行抑制。6.病蟲害防治，晚疫病在我省危害較大，一般在4月中旬開始噴藥，每隔7－10天，用25%甲霜靈（瑞毒酶）800倍液或58%甲霜靈錳鋅500倍液，連噴3—5次。其它病害靠種薯傳播，注意不從疫區(qū)引種。蟲害防治，除播種時(shí)用敵百蟲毒餌（90％晶體敵百蟲1份加水熔化后和炒熟的棉籽餅或麩皮40份拌勻）誘殺地下蟲外，發(fā)現(xiàn)蚜蟲，可用40%氧化樂果800倍液噴霧防治，豫西易發(fā)生28星瓢蟲危害，可用50%敵敵畏乳油500倍或50%辛硫磷800—1000倍液噴霧防治。兩薯套種高產(chǎn)高效栽培技術(shù)六、甘薯套種與田間管理：（一）壯苗早栽3月中旬采取雙膜育苗，于4月底前后套栽垅面邊處，隨即澆水，保證全苗。（二）早追肥、早中耕、早培垅馬鈴薯收獲后畝施尿素10—15公斤，淺澆水，及時(shí)中耕培垅，使甘薯生長(zhǎng)處于垅中。（三）中后期促控結(jié)合以封垅期開始噴打多效唑（每畝用藥75克對(duì)水50公斤）1-2次，控制旺長(zhǎng)；中后期注意防旱、排澇，防治蟲害。如發(fā)現(xiàn)甘薯天蛾（豆蟲）、斜紋夜蛾（五花蟲），于幼蟲三齡前用90％晶體敵百蟲或50％辛硫磷1000倍液噴霧防治。（四）適時(shí)收獲食用商品薯為趕鮮薯上市，9月中、下旬收獲；淀粉加工型10月上旬至11月中旬，邊收邊加工；作種用及春節(jié)上市鮮食甘薯，于霜降前后，氣溫降至12—15℃及時(shí)收獲生測(cè)產(chǎn)甘薯生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)單元八甘薯專項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)子單元八兩薯套種高產(chǎn)高效栽培技術(shù)馬鈴薯喜涼，耐寒性強(qiáng)，而甘薯喜溫怕霜凍，利用春甘薯地早春套季馬鈴薯。春馬鈴薯每667米2產(chǎn)2000—2500千克，產(chǎn)值達(dá)2000—2400元；套種甘薯每667米2產(chǎn)3000—4000千克，產(chǎn)值2000元左右，全年每667米2產(chǎn)值高達(dá)4000元以上，除去種薯（苗）、肥料、農(nóng)藥、澆水及用工等費(fèi)用，每667米2凈效益高達(dá)2500元以上，如將淀粉型甘薯加工成淀粉、粉條或優(yōu)質(zhì)鮮食甘薯上市，效益更高。2001年省農(nóng)科院試驗(yàn)，三月初地膜覆蓋播種脫毒馬鈴薯津引8號(hào)和中薯3號(hào)，5月15日收獲，平均每667米2產(chǎn)2600千克，5月1號(hào)套種甘薯“豫薯13號(hào)，”10月21日收獲每667米2產(chǎn)4050千克，全年每667米2產(chǎn)值（以當(dāng)年市埸價(jià)，馬鈴薯0.8元／kg，甘薯0.4元／kg計(jì)）高達(dá)3700元。實(shí)現(xiàn)了兩薯套種高產(chǎn)高效。其關(guān)鍵栽培技術(shù)要點(diǎn)如下：教學(xué)子單元八兩薯套種高產(chǎn)高效栽培技術(shù)一、品種選擇１．馬鈴薯選擇特早熟（出苗至成熟60天）或早熟脫毒品種如豫馬鈴薯1、2號(hào)（鄭薯5、6號(hào)），中薯3號(hào)、津引8號(hào)（荷蘭種費(fèi)烏瑞它）等。２．甘薯選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、中短蔓耐肥各類名優(yōu)品種：（1）北方薯區(qū)淀粉型品種選：商薯19、徐薯22、商薯9號(hào)；①重根腐病地選用高抗根腐病的品種：脫毒徐薯18、商薯19、豫薯13、商薯7號(hào)等；②重莖線蟲病病薯區(qū),選高抗莖線蟲病品種：漯薯10號(hào)、鄭紅22、豫薯13、漯徐薯8號(hào)等品種；。③黑斑病區(qū)選抗黑斑病品種：秦薯5號(hào)、冀薯98、洛薯10號(hào)等；④多病區(qū)選抗多病品種：漯薯10號(hào)、徐薯25等.⑤高肥地輕病區(qū)選：廣薯87、徐薯32（徐食5）、及秦薯5號(hào)；（2）鮮食彩色甘薯名優(yōu)品種：①優(yōu)質(zhì)紅心薯選用：煙薯25、徐薯23、徐薯34、廣薯87、巖薯5號(hào)、浙薯132、遺字138、秦薯8號(hào)、鄭166-7（水果型）、西農(nóng)431、冀薯4號(hào)等；②、優(yōu)質(zhì)黃心薯選用：心香、日本紅東、徐55-2、金玉、鄭紅22、濟(jì)薯22、北京553、普薯23；教學(xué)子單元八兩薯套種高產(chǎn)高效栽培技術(shù)一、品種選擇③、優(yōu)質(zhì)淡黃肉、白肉甘薯選用：徐薯32（徐食5）、秦薯5號(hào)、浙13、栗子香（紫紅皮、白肉、面甜、香）、豫薯12號(hào)（紅皮、淡黃肉、面甜）、商薯19（紫紅皮、白肉、面、較甜）等；④優(yōu)質(zhì)食用紫心薯選用：寧紫薯1號(hào)、浙紫紫1號(hào)、煙紫薯1號(hào)（抗多?。┬熳鲜?號(hào)、渝紫7號(hào)、渝紫263、京薯6號(hào)、紫菁2號(hào)、濟(jì)薯18、廣紫薯1號(hào)等；；⑤早上市、高產(chǎn)、紅心品種選：廣薯87、龍薯9號(hào)、鄭薯21、寧選1號(hào)（紅香蕉）、普薯23號(hào)、鄭薯20、蘇薯8號(hào)、、豫薯10號(hào)（皮色紅、肉色紅）。教學(xué)子單元八兩薯套種高產(chǎn)高效栽培技術(shù)二、土地選擇選擇地力肥沃、灌水、排水方便的砂壤土或耕層較厚的壤土，注意在南方薯區(qū)甘薯薯瘟發(fā)病區(qū)，不要與馬鈴薯、煙草、番茄等茄科作物輪作。三、整地施肥每畝施腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000-5000公斤作基肥，冬前深耕30厘米，并耙平保墑，播前一個(gè)月起垅時(shí)再施氮、磷、鉀各15％復(fù)合肥40—50千克/畝，包入垅內(nèi)。四、套種方式１．大垅（垅距1.2米、垅面寬0.8米、垅高0.15米、培土后垅高0.25米）覆膜（寬80～100厘米）雙行套種，馬鈴薯窄行距30厘米，株距26或22厘米，馬鈴薯密度4200～4500株/畝，甘薯套種在垅面邊處，距馬鈴薯30厘米，株距33或25厘米，甘薯密度3500～4000株/畝。２．小垅（垅距75～80厘米、垅面寬55厘米，垅高10～12厘米，培土后高20厘米）單行覆膜（膜寬60～70厘米）套種。馬鈴薯株距18～20厘米，馬鈴薯密度4200～4500株/畝。甘薯套種在垅面邊，套種距馬鈴薯25～30厘米，株距20～24厘米，甘薯密度3500～4000株/畝。教學(xué)子單元八兩薯套種高產(chǎn)高效栽培技術(shù)五、馬鈴薯播種與管理：（一）播前切塊催芽播前一個(gè)月將薯塊放在20℃黑暗處促芽萌發(fā)，半月后切塊，每塊重不低與25克，并有1—2個(gè)芽眼。保持在15～18℃濕砂條件下催芽，待芽長(zhǎng)1厘米左右，放在散光下曬2～3天，讓芽綠化變粗即可播種。（二）播種馬鈴薯于2月下旬至3月上旬（地膜覆蓋可提前在2月中旬）按行株距劃線，開溝（深10～12厘米）溝內(nèi)施入防治地下蟲農(nóng)藥（一份50％辛硫磷加適量水，噴拌細(xì)土200份）及種肥，稍覆土后擺種，而后蓋濕土，覆膜邊處壓嚴(yán)。教學(xué)子單元八兩薯套種高產(chǎn)高效栽培技術(shù)五、馬鈴薯播種與管理：（三）田間管理1.中耕除草,分別在播后、齊苗期和澆水后進(jìn)行。2.澆水，分別在播前、齊苗期、現(xiàn)蕾前（4月上旬）、開花期（4月中旬）、薯塊迅速膨大期（4月底）進(jìn)行，地皮見干見濕為宜，收獲前7～10天停止?jié)菜?.追肥1—2次，結(jié)合現(xiàn)蕾水和開花水進(jìn)行，畝追尿素10～15公斤。4.培土2次，結(jié)合現(xiàn)蕾期、薯塊迅速膨大期澆水后，中耕培土，厚度3～5厘米。5.控制旺長(zhǎng)，如土壤肥力過高，或雨水過多，植株有瘋長(zhǎng)趨勢(shì)，可在現(xiàn)蕾期噴灑50－100毫克/的多效唑進(jìn)行抑制。6.病蟲害防治，晚