第4頁共4頁2023?年餐廳服?務(wù)員個(gè)人?工作總結(jié)?范本從?這次餐飲?服務(wù)員，?改變我認(rèn)?為干餐飲?服務(wù)員是?沒有前途?的消極想?法;樹立?了干一行?，愛一行?的思想，?明白了一?個(gè)人是否?有所作為?，不在于?他從事何?種職業(yè)，?而在于他?是否盡心?盡力把所?從事的工?作做好。?具備了我?的從業(yè)意?志和端正?了我的工?作態(tài)度;?明白了成?功服務(wù)員?應(yīng)有的素?質(zhì)，從而?增強(qiáng)我的?從業(yè)意識?，立志要?么不做，?要做就做?一個(gè)有理?想、有道?德、有知?識、有紀(jì)?律的合格?服務(wù)員?我學(xué)會(huì)了?服務(wù)賓客?的原則;?服務(wù)賓客?的程序;?服務(wù)中工?作細(xì)則;?宴會(huì)出菜?程序;托?盤的技巧?及端托行?走的步伐?;鋪臺、?擺臺的注?意事項(xiàng);?換煙灰缸?的重點(diǎn);?點(diǎn)菜、寫?菜單、取?消菜式的?注意事項(xiàng)?及推銷菜?品的技巧?;斟酒水?的基本方?法、程序?和酒水的?一般知識?;處理客?人投訴及?服務(wù)工作?突發(fā)事件?對應(yīng)技巧?;餐廳開?市的準(zhǔn)備?工作及收?市的注意?事項(xiàng)以及?各種服務(wù)?禮儀、餐?飲衛(wèi)生知?識、消防?知識等等?。使我成?為一個(gè)優(yōu)?秀的服務(wù)?員奠定了?基礎(chǔ)。?在這次服?務(wù)員兼職?工作中我?總結(jié)出作?為一個(gè)優(yōu)?秀服務(wù)員?要具備。?熱愛你?的工作：?當(dāng)你熱愛?自我的工?作，你就?會(huì)快樂地?、更容易?地做好你?的工作。?我們要讓?就餐的人?們獲得健?康、能量?與良好的?服務(wù)。你?就可能將?平凡的工?作做得不?一樣凡響?。而企業(yè)?最需要的?人就是熱?愛工作的?人。迅?速熟悉工?作標(biāo)準(zhǔn)和?方法：為?了自我的?企業(yè)和自?我在激烈?的競爭中?獲勝，我?們務(wù)必能?夠盡快地?投入工作?并勝任工?作，以提?高工作效?率。要?有勤奮的?精神：餐?飲工作主?要是手頭?工作，通?常不會(huì)過?重，多做?一些與不?會(huì)累壞。?所以我們?要做到腿?勤、眼勤?、手勤、?心勤。主?動(dòng)地工作?，主動(dòng)地?尋找工作??！耙磺?天下無難?事”的俗?語說出一?個(gè)很深刻?道理，只?要你勤奮?成功的大?門就為你?敞開。餐?廳服務(wù)員?工作心得?要有自?信心：與?金錢、勢?力、出身?背景相比?，自信是?最重要的?東西，自?信能幫忙?人排除各?種障礙、?克服各種?困難，相?信自我是?秀的。?要學(xué)會(huì)做?人：做人?就是做一?位敬業(yè)、?感恩、樂?于助人、?講職業(yè)道?德的人，?真誠做人?、認(rèn)真做?事，事業(yè)?將會(huì)更成?功職責(zé)?：就是以?公司利益?為重，對?自我的工?作崗位負(fù)?責(zé);就是?為客人負(fù)?責(zé)，給客?人帶給優(yōu)?質(zhì)的出品?與服務(wù);?就是“敬?無在”，?即使沒有?人監(jiān)督你?，你也會(huì)?認(rèn)真地做?好工作，?這就是職?責(zé)的表現(xiàn)?。平常?心應(yīng)對工?作中的不?公平：在?工作中沒?有絕對的?公平，位?在努力者?面前，機(jī)?會(huì)總是均?等的。沒?有必須的?挫折承受?潛力，今?后如何能?挑起大梁?。團(tuán)隊(duì)?：發(fā)揮團(tuán)?隊(duì)精神是?企業(yè)一致?的追求，?餐飲企業(yè)?的工作由?多種分工?組成，十?分需要團(tuán)?隊(duì)成員的?配合。具?有團(tuán)隊(duì)精?神、善于?合作的員?工和企業(yè)?都更成功?。這次?的兼職給?我的體會(huì)?十分的深?刻，我覺?得我們做?每一件事?情都是，?每一天進(jìn)?步一點(diǎn)點(diǎn)?：積沙成?塔、積少?成多，很?多成功者?就是積累?一點(diǎn)點(diǎn)小?而成大器?的。每一?天創(chuàng)新一?點(diǎn)點(diǎn)，是?在走向;?每一天多?做一點(diǎn)點(diǎn)?，是在走?向豐收;?每一天進(jìn)?步一點(diǎn)點(diǎn)?是在走向?成功。?2023?年餐廳服?務(wù)員個(gè)人?工作總結(jié)?范本（二?）一年?來，在公?司黨委的?正確領(lǐng)導(dǎo)?和關(guān)心幫?忙下，本?人認(rèn)真學(xué)?習(xí)___?_，牢固?樹立以“?____?”為資料?的榮辱觀?，按照局?黨委確定?的工作思?路，以微?笑服務(wù)為?己任，以?顧客滿意?為宗旨，?立足本職?、愛崗敬?業(yè)、扎扎?實(shí)實(shí)地做?好電信基?層客服工?作?，F(xiàn)對?自我全年?的工作總?結(jié)如下：?一、勤?奮學(xué)習(xí)，?與時(shí)俱進(jìn)?理論是?行動(dòng)的先?導(dǎo)。作為?電信基層?服務(wù)人員?，我深刻?體會(huì)到理?論學(xué)習(xí)不?僅僅是任?務(wù)，而且?是一種職?責(zé)，更是?一種境界?。一年來?我堅(jiān)持勤?奮學(xué)習(xí)，?努力提高?理論水平?，強(qiáng)化思?維潛力，?注重用理?論聯(lián)系實(shí)?際，用實(shí)?踐來鍛煉?自我。?1、注重?克服思想?上的“惰?”性。堅(jiān)?持按制度?，按計(jì)劃?進(jìn)行理論?學(xué)習(xí)。首?先不把理?論學(xué)習(xí)視?為“軟指?標(biāo)”和額?外負(fù)擔(dān)，?自覺參加?每季度的?黨課集中?學(xué)習(xí)；其?次是按自?我的學(xué)習(xí)?計(jì)劃，堅(jiān)?持個(gè)人自?學(xué)，發(fā)揚(yáng)?“釘子”?精神，擠?時(shí)光學(xué)，?正確處理?工作與學(xué)?習(xí)的矛盾?，不因工?作忙而忽?視學(xué)習(xí)，?不因任務(wù)?重而放松?學(xué)習(xí)。?2、注重?理論聯(lián)系?實(shí)際。在?工作中用?理論來指?導(dǎo)解決實(shí)?踐，學(xué)習(xí)?目的再于?應(yīng)用，以?理論的指?導(dǎo)，不斷?提高了分?析問題和?解決問題?的潛力，?增強(qiáng)了工?作中的原?則性、系?統(tǒng)性、預(yù)?見性和創(chuàng)?造性。到?公司三年?來，我注?重把理論?轉(zhuǎn)化為自?我的科學(xué)?思維方法?，轉(zhuǎn)化為?對實(shí)際工?作的正確?把握，轉(zhuǎn)?化為指導(dǎo)?工作的思?路辦法，?用心研究?新狀況，?解決新問?題，走出?新路子，?克服因循?守舊的思?想，力戒?“經(jīng)驗(yàn)主?義”，拓?展思維。?二、立?足本職，?愛崗敬業(yè)?作為客?服人員，?我始終堅(jiān)?持“把簡?單的事做?好就是