第十一單元鹽化學(xué)實驗活動8實驗活動8粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除知識與技能1.了解食鹽的用途。2.學(xué)會用重結(jié)晶法提純混有泥沙的粗鹽。3.了解如何除去粗鹽中的可溶性雜質(zhì)。4.通過實驗，進一步鞏固溶解、過濾、蒸發(fā)等基本實驗操作技能。過程與方法1．通過重結(jié)晶法除去粗鹽中的難溶性雜質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究意識。2．通過粗鹽提純讓同學(xué)們掌握物質(zhì)提純的科學(xué)方法。

情感態(tài)度與價值觀1．通過參與粗鹽提純過程，共同體驗一絲不茍、嚴肅認真的科學(xué)態(tài)度。2．在合作交流中，體驗小組合作的樂趣，樹立團隊合作意識。3．感受化學(xué)源于生活，服務(wù)于社會。（P87-88）★1．粗鹽提純包括

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和計算產(chǎn)率幾步，其中四次用到玻璃棒，每次的作用分別是

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。★2．過濾操作要點可總結(jié)為“一貼、二低、三靠”，過濾后若發(fā)現(xiàn)濾液仍然渾濁，則其可能的原因是

，蒸發(fā)時待蒸發(fā)皿中

時，便停止加熱。請閱讀課本P87-88，完成相應(yīng)實驗探究并思考如下問題：粗鹽的提純（P87-88）粗鹽的提純實驗探究一、粗鹽的提純（一）選擇實驗用品：1．溶解儀器：2．過濾儀器：3．蒸發(fā)儀器：4．其他實驗用品：托盤天平、藥匙、燒杯、玻璃棒、量筒（10mL）、膠頭滴管鐵架臺（帶鐵圈）、漏斗、（燒杯、玻璃棒）蒸發(fā)皿、坩堝鉗、酒精燈、（玻璃棒）粗鹽、水、火柴（二）【實驗步驟】分組實驗：分工協(xié)作，分步操作，記錄現(xiàn)象及數(shù)據(jù)。(1)溶解（P87-88）粗鹽的提純用托盤天平稱取5．0g粗鹽，用藥匙將該粗鹽逐漸加入盛有10mL水的燒杯里，邊加邊用玻璃棒攪拌，直加到粗鹽不再溶解為止。觀察所得食鹽水是否渾濁。稱量剩下的粗鹽，計算10mL水中約溶解了多少克粗鹽。稱取粗鹽/g剩余粗鹽/g溶解粗鹽/g5．0

(2)過濾【提示：一貼、二低、三靠】仔細觀察濾紙上剩余物及濾液的顏色，如濾液仍渾濁，應(yīng)再過濾一次。如果兩次過濾后濾液仍渾濁，應(yīng)如何檢查實驗裝置并找出原因?（3）蒸發(fā)把所得澄清濾液倒入蒸發(fā)皿。把蒸發(fā)皿放在鐵架臺的鐵圈上，用酒精燈加熱，同時用玻璃棒不斷攪拌。待蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時，停止加熱。利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干。（P87-88）粗鹽的提純（三）【討論與交流】(4)計算產(chǎn)率用玻璃棒把固體轉(zhuǎn)移到紙上，稱量后，回收到教師指定的容器中。將提純后的氯化鈉與粗鹽作比較，并計算精鹽的產(chǎn)率。溶解粗鹽/g粗鹽/g精鹽產(chǎn)率/g

1．能否采用降低溶液溫度的方法使鹽溶液濃縮？2．有的小組得出的精鹽產(chǎn)率大于理論值，有的小組得出的精鹽產(chǎn)率小于理論值，他們造成這些情況的可能原因有哪些？不能，因為氯化鈉的溶解度受溫度影響不大。（P87-88）粗鹽的提純（1）造成產(chǎn)率過高的可能原因：量水時俯視量筒；倒水時不灑出等。（2）造成產(chǎn)率降低的可能原因：溶解攪拌時液滴濺出，產(chǎn)率降低；溶解時加入的粗鹽過多，未完全溶解，使精鹽產(chǎn)率降低；過濾時，液體灑出或未洗滌玻璃棒、燒杯而使NaCl損失，從而產(chǎn)率降低；蒸發(fā)時沒有及時攪拌或停止加熱太晚造成液滴飛濺，從而使產(chǎn)率降低。3．有的小組過濾后濾液渾濁的可能原因有哪些？他們應(yīng)如何進行下步操作？過濾后濾液渾濁的原因：(1)過濾時濾紙破損。(2)傾倒液體時，液面超過濾紙邊緣。應(yīng)對措施：重新過濾一次。若仍然渾濁，則檢查并更換過濾器，重新實驗。（P87-88）粗鹽的提純小紅同學(xué)在家做“粗鹽的提純實驗”，對其做法的認識中，錯誤的是（）A.將粗鹽放入玻璃杯中加水溶解——粒子在不斷運動B.溶解時用筷子攪拌——加快溶解速率C.用自制凈水器過濾粗鹽水——可將粗鹽水變?yōu)榧儍粑顳.實驗時不用一次性塑料做成的杯子——保護環(huán)境要從身邊小事做起解析：過濾是將不溶性固體與液體分離的操作。粗鹽水過濾時，只能將不溶性固體雜質(zhì)濾去，而不能將已溶解在水中的溶質(zhì)NaCl除去。因此過濾后的液體仍為混合物。C物質(zhì)的除雜★3．用過濾的方法除去粗鹽中不溶性雜質(zhì)。那么，如果要除去粗鹽中可能含有的氯化鎂、氯化鈣、碳酸鈉等可溶性雜質(zhì)，你將用什么方法除去？原理是什么？怎樣操作？★4．物質(zhì)的除雜，又叫做物質(zhì)的提純，其目的是將混合物中的少量

除去，得到較純凈的物質(zhì)?；仡櫞蛀}的提純相關(guān)知識，