第5節(jié)

植物的葉與蒸騰作用第5節(jié)

植物的葉與蒸騰作用1葉是植物光合作用的主要器官，也是散失水分的主要器官。葉的結(jié)構(gòu)具有哪些與其功能相適應(yīng)的特點(diǎn)呢？自然界中各種各樣的葉。說一說：你印象中植物的葉有什么作用？葉是植物光合作用的主要器官，也是散失水分的主要器2玫瑰葉片玫瑰葉片3杜鵑葉片杜鵑葉片4浙教版八年級下冊科學(xué)45植物的葉與蒸騰作用課件5設(shè)問：葉的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能等特征與植物生長的環(huán)境有哪些密切關(guān)系呢葉的形態(tài)雖然是多種多樣的，它的基本結(jié)構(gòu)卻是相似的。設(shè)問：葉的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能等特征與植物生長的6一、葉片的結(jié)構(gòu)

實(shí)驗(yàn)

葉片的觀察實(shí)驗(yàn)一、葉片的結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)葉片的觀察實(shí)驗(yàn)7

一片葉是由葉柄和葉片組成的，葉片是由表皮、葉肉和葉脈等結(jié)構(gòu)組成。表皮分為上表皮和下表皮，表皮是由大量無色透明的表皮細(xì)胞組成的，有利于光線的透過和葉內(nèi)結(jié)構(gòu)的保護(hù)。一片葉是由葉柄和葉片組成的，葉片是由表皮、葉8我們知道將物體從低處運(yùn)到高處是很費(fèi)勁的。據(jù)估計1株玉米從出苗到收獲需消耗四、五百斤水。那么，植物的根從土壤中吸收水分和無機(jī)鹽后，通過莖運(yùn)往高高在上的葉、化、果和枝等。完成這么復(fù)雜的生理過程，靠的是什么？

我們知道將物體從低處運(yùn)到高處是很費(fèi)勁的。據(jù)估計1株玉9選取一盆生長旺盛的闊葉植物，用一透明的塑料袋將鄰近的葉片包扎起來，對該植物澆水后，置于陽光下照射。過一段時間，你將會看到哪些現(xiàn)象？觀察：現(xiàn)象：塑料袋內(nèi)有水珠出現(xiàn)選取一盆生長旺盛的闊葉植物，用一透明的塑料袋將鄰近的葉片包扎10問題：

塑料袋內(nèi)的水珠是哪里來的？結(jié)論：植物的葉具有蒸騰作用根吸收的水約有99%是通過蒸騰作用散發(fā)出去的。問題：結(jié)論：植物的葉具有蒸騰作用根吸收的水約有99%11①降低植物體（葉片）的溫度討論蒸騰作用的意義②促進(jìn)根吸收水分和無機(jī)鹽

③促進(jìn)水和無機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸

———是水分吸收和運(yùn)輸?shù)闹匾獎恿碓储俳档椭参矬w（葉片）的溫度討論蒸騰作用的意義②促進(jìn)根吸收水分12探究：蒸騰作用強(qiáng)弱與哪些因素有關(guān)1、建立假設(shè)：（1）可能與光照的強(qiáng)度有關(guān)（2）可能與溫度有關(guān)（3）可能與濕度有關(guān)（4）可能與空氣流動速度有關(guān)2、實(shí)驗(yàn)：討論設(shè)計實(shí)驗(yàn)的方案3、分小組展示實(shí)驗(yàn)方案：評價：互評與自評探究：蒸騰作用強(qiáng)弱與哪些因素有關(guān)1、建立假設(shè)：（1）可能與光13實(shí)驗(yàn)題：1．如圖4-38所示裝置，在液體壓強(qiáng)計的U形玻璃管內(nèi)灌滿稀釋的紅墨水，左邊用橡皮管將木本植物枝條(如海桐、梧桐枝條等)與U形玻璃管左側(cè)連通，在室內(nèi)放置約5分鐘，觀察U形玻璃管內(nèi)的水柱有什么變化。為什么會有這變化？2．如果把這一裝置放在室內(nèi)陽臺有陽光照射的地方約5分鐘，水柱將會有什么變化，為什么？3．如果把這一裝置放在陰暗潮濕的環(huán)境中約5分鐘，水柱將會有什么變化？為什么？4．如果在實(shí)驗(yàn)室里，用電吹風(fēng)(自然風(fēng)檔)吹植物的葉片約5分鐘，水柱將會有什么變化？實(shí)驗(yàn)題：14討論蒸騰作用和環(huán)境因素的關(guān)系觀察到的現(xiàn)象得出的結(jié)論12右邊水柱下降加快3右邊水柱下降很慢4右邊水柱會迅速下降討論題右邊水柱幾乎沒有下降氣溫升高，蒸騰作用增強(qiáng)陰濕環(huán)境濕度大，氣孔張開程度小，蒸騰作用較緩氣溫低，空氣流動慢，蒸騰作用很弱電吹風(fēng)吹葉片，蒸騰作用會增強(qiáng)討論蒸騰作用和環(huán)境因素的關(guān)系觀察到的現(xiàn)象得出的結(jié)論2右邊水柱15蒸騰作用和環(huán)境因素的關(guān)系討論一般情況下，氣孔周圍如果濕度大、氣溫低、光照弱，則蒸騰作用就弱；氣孔周圍如果濕度小、氣溫高、光照強(qiáng)，則蒸騰作用就強(qiáng)。蒸騰作用和環(huán)境因素的關(guān)系討論一般情況下，16通過實(shí)驗(yàn)知道，大氣的溫度、濕度和氣流速度等因素都能影響植物的蒸騰作用。那么，水是從葉的什么地方散發(fā)出來的呢？通過實(shí)驗(yàn)知道，大氣的溫度、濕度和氣流速度等因17實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析：①選取一張生長旺盛的蠶豆葉，用濾紙把它上、下表皮的水分吸干。②將A、B兩張浸有氯化鈷溶液的藍(lán)色濾紙，相對應(yīng)地貼在葉片上、下表皮的表面，并用回形針將其固定。③觀察貼在葉片上、下表皮上濾紙的顏色變化。發(fā)現(xiàn)下表皮一張紙先變紅色，且顏色更深一點(diǎn)。結(jié)論：水是從葉的上下表皮中散發(fā)出來的，而且，下表皮散發(fā)出來的水分要多于上表皮散發(fā)出來的水分。

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析：結(jié)論：水是從葉的上下表皮中散發(fā)出來的，而且，下18圖片分析：①展示蠶豆的下表皮的高倍顯微圖②觀察半月形細(xì)胞，它里面有沒有葉綠體③猜測：若將這一片葉子，浸在盛有60℃左右的燒杯中，葉片兩面的氣泡數(shù)目哪一面多？說說理由？圖片分析：19氣孔張開或閉合的條件:水份充足→保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹→氣孔張開→蒸騰作用增強(qiáng)水份缺少→保衛(wèi)細(xì)胞失水收縮→氣孔關(guān)閉→蒸騰作用減弱氣孔張開或閉合的條件:水份充足→保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹→水份缺少→20氣孔數(shù)目哪一面多下表皮表面保衛(wèi)細(xì)胞比上表皮多，所以氣孔數(shù)目也比上表皮表面多，因而下表皮的氣泡數(shù)目多。氣孔數(shù)目哪一面多下表皮表面保衛(wèi)細(xì)胞比上表皮多，所以氣孔數(shù)目也21葉的結(jié)構(gòu)葉片葉柄：上下表皮葉肉葉脈表皮細(xì)胞：保衛(wèi)細(xì)胞：氣孔：葉的結(jié)構(gòu)葉片葉柄：上下表皮葉肉葉脈表皮細(xì)胞：保衛(wèi)細(xì)胞：氣孔：22讀圖

水、無機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸路徑根尖吸收→根、莖導(dǎo)管運(yùn)輸→葉柄中導(dǎo)管→葉片氣孔蒸騰→葉外讀圖水、無機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸路徑根尖吸收→根、莖導(dǎo)管23蒸騰作用的實(shí)際應(yīng)用植物移栽時，要防止植物因缺水枯死，降低成活率我們在植物移栽時，你認(rèn)為如何進(jìn)行可提高成活率？1、帶土移栽，澆水，增強(qiáng)吸水功能2、剪去部分枝葉，遮陽，盡量在傍晚移栽，減弱蒸騰作用，防止植物失水枯死。思考蒸騰作用的實(shí)際應(yīng)用植物移栽時，要防止植物因缺水枯死，降低成活24課堂練習(xí)鞏固葉的表皮半月保衛(wèi)氣體1.氣孔在__________上，它由兩個_______形的_______細(xì)胞圍成，是植物和外界環(huán)境進(jìn)行_______交換的窗口。課堂練習(xí)鞏固葉的表皮半月保衛(wèi)氣體1.氣孔在________25練習(xí)：2.葉片表皮細(xì)胞的特點(diǎn)是（）A無色透明，排列緊密B綠色透明，排列緊密C無色透明，排列疏松D無色不透明，排列緊密3.以下是顯微鏡下觀察到葉片表皮的某一結(jié)構(gòu)，圖中A是________，B是___________，它們分布在葉片的上下表皮，是_______、_______進(jìn)出的通道。——B————AA氣孔保衛(wèi)細(xì)胞氣體水分練習(xí)：——B————AA氣孔保衛(wèi)細(xì)胞氣體水264.我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)在城市綠化帶上，園林工人摸黑將剪去部分枝葉，根部用草繩捆扎有較多泥土的移栽植物，種植在花壇中，澆足水，罩上黑色的防曬網(wǎng)。閱讀上述短文，回答下列問題：（1）將短文中園林工人為提高植物成活率而采用的措施用短線畫出。（2）上述措施中，為了使蒸騰作用減弱的是