豆腐

豆腐導(dǎo)入每逢佳節(jié)倍思親。你知道旅居海外的華僑們?cè)谒监l(xiāng)時(shí)都談?wù)撌裁磫?？?dǎo)入每逢佳節(jié)倍思親。你知道旅居海外的華僑們?cè)谙娼贪嬲Z(yǔ)文六下《豆腐》教學(xué)ppt課件湘教版語(yǔ)文六下《豆腐》教學(xué)ppt課件PPT模板：/moban/PPT素材：/sucai/PPT背景：/beijing/PPT圖表：/tubiao/PPT下載：/xiazai/PPT教程：/powerpoint/資料下載：/ziliao/范文下載：/fanwen/試卷下載：/shiti/教案下載：/jiaoan/PPT論壇：PPT課件：/kejian/語(yǔ)文課件：/kejian/yuwen/數(shù)學(xué)課件：/kejian/shuxue/英語(yǔ)課件：/kejian/yingyu/美術(shù)課件：/kejian/meishu/科學(xué)課件：/kejian/kexue/物理課件：/kejian/wuli/化學(xué)課件：/kejian/huaxue/生物課件：/kejian/shengwu/地理課件：/kejian/dili/歷史課件：/kejian/lishi/

豆腐味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，吃法多樣，然而對(duì)異鄉(xiāng)游子來(lái)說(shuō)，僅僅是這樣嗎？讓我們一同去品味黃苗子的“豆腐”吧！PPT模板：/moban/初讀課文，自學(xué)要求：輕聲自由讀課文，了解課文主要內(nèi)容。畫(huà)出課文中的新詞，在不理解的詞語(yǔ)和有疑問(wèn)的地方做上記號(hào)。給課文分段，寫(xiě)出段意。初讀課文，自學(xué)要求：讀一讀愛(ài)戀寄托華僑聊天偶然摻和誘惑

辣醬固然滑嫩清香家譜支派地域

眉飛色舞的確佐餐香滑溫情讀一讀愛(ài)戀寄托華僑豆?jié){，和人們的關(guān)系尤為密切。早上，到豆?jié){店喝一碗“熱漿”，是北京人的習(xí)慣。豆?jié){和豆腐，同樣是物美價(jià)廉的大眾化營(yíng)養(yǎng)食料。煮好的豆?jié){變成豆腐，一般是加上一點(diǎn)石膏或鹽鹵就能使它凝固為豆腐腦，有些地方稱為“豆腐花”。再把豆腐腦的水分壓去，就成了整塊的豆腐。豆腐要達(dá)到滑嫩清香，和水也有很大的關(guān)系。有經(jīng)驗(yàn)的人認(rèn)為，天下泉水出名的地方，往往也出產(chǎn)味美的豆腐。如果給豆腐的家族編一份家譜，它的支派是可觀的：大豆是它的祖宗。大豆制成豆?jié){，產(chǎn)生了豆腐和腐皮。豆腐經(jīng)過(guò)加工成為豆腐干、千張、油豆腐、醬豆腐、腐乳……單是一種豆腐干，也因地域習(xí)慣不同，配料不同，制法不同，就形成了各個(gè)品種的特殊風(fēng)味。物美價(jià)廉：東西質(zhì)量好，價(jià)格便宜。鹽鹵：制鹽時(shí)剩下的液體，味苦有毒，可使豆?jié){凝結(jié)成豆腐。豆?jié){，和人們的關(guān)系尤為密切。早上，到豆?jié){店喝一碗“熱漿”大豆是價(jià)錢(qián)便宜的雜糧，也是營(yíng)養(yǎng)豐富的食料?？茖W(xué)家告訴我們：大豆含有豐富的蛋白質(zhì)和植物油，還提供了鐵、鈣和多種維生素，這些都是人類(lèi)身體日常必需的營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于人們的肌肉、臟腑、神經(jīng)、血液等都有補(bǔ)益?？墒?，胃和舌頭都不易滿足，它們?nèi)匀灰蟠蠖垢紫透舆m口。豆腐的發(fā)明，不能不說(shuō)是先人留給我們的一份珍貴遺產(chǎn)。補(bǔ)益：產(chǎn)生益處。大豆是價(jià)錢(qián)便宜的雜糧，也是營(yíng)養(yǎng)豐富的食料?？茖W(xué)家告訴我們一位朋友談起豆腐，眉飛色舞地把他們桐城特產(chǎn)“嬌豆腐”描述了一番，“嬌豆腐”又名“水豆腐”，略如北京的豆腐腦。買(mǎi)賣(mài)時(shí)以銅勺舀取，根本不能成坯，的確當(dāng)?shù)闷鹨粋€(gè)“嬌”字。在桐城，幾乎家家戶戶都視它為佐餐的美味。他還記得有人寫(xiě)過(guò)幾十首《桐城好》詞，其中一首就是詠“嬌豆腐”的：桐城好，豆腐十分嬌。把足醬油姜汁拌，煎些蝦米火鍋熬，人喝兩三瓢。的確，作為一個(gè)中國(guó)人，豆腐總是會(huì)勾起你心頭一種特殊滋味，它不單是叫你想到那香滑溫清的味道，而且更容易使你感覺(jué)到一種鄉(xiāng)土之情，體味到生活的多彩。眉飛色舞：雙眉挑動(dòng)，神色飛揚(yáng)。形容非常高興得意的樣子。一位朋友談起豆腐，眉飛色舞地把他們桐城特產(chǎn)“嬌豆腐”描述第一段（1~2自然段）：寫(xiě)幾位去英國(guó)多年的華僑一起聊天時(shí)說(shuō)起了家鄉(xiāng)的豆腐。第二段（3~12自然段）：介紹了有關(guān)豆腐的傳統(tǒng)小吃，豆腐菜的加工與制作，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及同城特產(chǎn)“嬌豆腐”。第三段（13自然段）:再一次點(diǎn)明豆腐容易勾起中國(guó)人心頭一種特殊滋味。第一段（1~2自然段）：寫(xiě)幾位去英國(guó)多年的華僑一起聊天時(shí)說(shuō)起對(duì)祖國(guó)和家鄉(xiāng)的愛(ài)戀，常常會(huì)寄托在一些十分平凡的日常事物中，這是很自然的。一天晚上，幾位去英國(guó)多年的華僑在一起聊天，偶然說(shuō)起豆腐，大家漸漸地由豆腐的營(yíng)養(yǎng)談到吃法，爭(zhēng)著描述各自家鄉(xiāng)豆腐的美味。一位華僑說(shuō)：“這一晚的談天勾起了大家一種說(shuō)不出的親切之情，看來(lái)豆腐這種東西，是摻和了中國(guó)人某些共同的感情做成的?！遍_(kāi)篇點(diǎn)明中心。豆腐是摻和了中國(guó)人的感情做成的，談豆腐勾起了思念祖國(guó)和家鄉(xiāng)的情感。對(duì)祖國(guó)和家鄉(xiāng)的愛(ài)戀，常常會(huì)寄托在一些十分平凡的日常事物中

讀第二部分，思考：作者圍繞豆腐寫(xiě)了哪些方面的內(nèi)容？具體是怎樣寫(xiě)的？讀第二部分，思考：作者圍繞夏天，飯桌上放一盤(pán)涼拌豆腐，會(huì)增進(jìn)你的食欲；而冬天，爐子上燉一鍋噴香燙熱的“凍豆腐”，你也不會(huì)否認(rèn)它對(duì)你的誘惑力。如果你貪喝兩杯，那么豆腐更是你離不開(kāi)的伙伴兒?！耙唤锝B酒?！?？十個(gè)油豆腐，辣醬要多。”讀過(guò)魯迅先生《在酒樓上》的人，都會(huì)回味著這句話。其實(shí)，油豆腐固然是江南特色，而豆腐干在酒鋪里更是普遍的下酒之物。走進(jìn)大小市鎮(zhèn)的任何一個(gè)酒館子，你都可以得到美味的豆腐干。華僑們談?wù)摱垢某苑?，?zhēng)著介紹各自家鄉(xiāng)豆腐的美味。夏天，飯桌上放一盤(pán)涼拌豆腐，會(huì)增進(jìn)你的食欲；而冬天，爐子豆?jié){，和人們的關(guān)系尤為密切。早上，到豆?jié){店喝一碗“熱漿”，是北京人的習(xí)慣。豆?jié){和豆腐，同樣是物美價(jià)廉的大眾化營(yíng)養(yǎng)食料。煮好的豆?jié){變成豆腐，一般是加上一點(diǎn)石膏或鹽鹵就能使它凝固為豆腐腦，有些地方稱為“豆腐花”。再把豆腐腦的水分壓去，就成了整塊的豆腐。豆腐要達(dá)到滑嫩清香，和水也有很大的關(guān)系。有經(jīng)驗(yàn)的人認(rèn)為，天下泉水出名的地方，往往也出產(chǎn)味美的豆腐。如果給豆腐的家族編一份家譜，它的支派是可觀的：大豆是它的祖宗。大豆制成豆?jié){，產(chǎn)生了豆腐和腐皮。豆腐經(jīng)過(guò)加工成為豆腐干、千張、油豆腐、醬豆腐、腐乳……單是一種豆腐干，也因地域習(xí)慣不同，配料不同，制法不同，就形成了各個(gè)品種的特殊風(fēng)味。各地豆腐的吃法。豆腐的家族龐大，種類(lèi)極多。豆?jié){，和人們的關(guān)系尤為密切。早上，到豆?jié){店喝一碗“熱漿”大豆是價(jià)錢(qián)便宜的雜糧，也是營(yíng)養(yǎng)豐富的食料?？茖W(xué)家告訴我們：大豆含有豐富的蛋白質(zhì)和植物油，還提供了鐵、鈣和多種維生素，這些都是人類(lèi)身體日常必需的營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于人們的肌肉、臟腑、神經(jīng)、血液等都有補(bǔ)益?？墒牵负蜕囝^都不易滿足，它們?nèi)匀灰蟠蠖垢紫透舆m口。豆腐的發(fā)明，不能不說(shuō)是先人留給我們的一份珍貴遺產(chǎn)。豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。大豆是價(jià)錢(qián)便宜的雜糧，也是營(yíng)養(yǎng)豐富的食料?？茖W(xué)家告訴我們一位朋友談起豆腐，眉飛色舞地把他們桐城特產(chǎn)“嬌豆腐”描述了一番，“嬌豆腐”又名“水豆腐”，略如北京的豆腐腦。買(mǎi)賣(mài)時(shí)以銅勺舀取，根本不能成坯，的確當(dāng)?shù)闷鹨粋€(gè)“嬌”字。在桐城，幾乎家家戶戶都視它為佐餐的美味。他還記得有人寫(xiě)過(guò)幾十首《桐城好》詞，其中一首就是詠“嬌豆腐”的：桐城好，豆腐十分嬌。把足醬油姜汁拌，煎些蝦米火鍋熬，人喝兩三瓢。的確，作為一個(gè)中國(guó)人，豆腐總是會(huì)勾起你心頭一種特殊滋味，它不單是叫你想到那香滑溫清的味道，而且更容易使你感覺(jué)到一種鄉(xiāng)土之情，體味到生活的多彩。豆腐具有地方特色，是地方特產(chǎn)。呼應(yīng)開(kāi)頭，總結(jié)全文。再次點(diǎn)明豆腐會(huì)勾起人們對(duì)家鄉(xiāng)的懷念之情。一位朋友談起豆腐，眉飛色舞地把他們桐城特產(chǎn)“嬌豆腐”描述

作者僅僅是向人們介紹豆腐嗎？結(jié)合課文內(nèi)容說(shuō)說(shuō)你的體會(huì)。作者不僅僅是在向人們介紹豆腐，而是借豆腐抒發(fā)海外游子對(duì)祖國(guó)和家鄉(xiāng)的無(wú)限愛(ài)戀之情。作者僅僅是向人們介紹豆腐嗎？結(jié)作者不僅僅是在向人們介

平常的事物往往寄托了人們的一片深情，請(qǐng)仿照《豆腐》的寫(xiě)法介紹家鄉(xiāng)的一種風(fēng)俗物產(chǎn)。平常的事物往往寄托了人們的一片深情，請(qǐng)仿照《豆湘教版語(yǔ)文六下《豆腐》教學(xué)ppt課件激勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)的名言警句

51關(guān)于學(xué)習(xí)或勵(lì)志的名言警句1百川東到海，何時(shí)復(fù)西歸；少壯不努力，老大徒傷悲。意思是：時(shí)間像江河?xùn)|流入海，一去不復(fù)返；人在年輕時(shí)不努力學(xué)習(xí)，年齡大了一事無(wú)成，那就只好悲傷、后悔。出自《漢樂(lè)府?長(zhǎng)歌行》2成人不自在，自在不成人。意思是：人要有所成就，”必須刻苦努力，不可放任自流。出自（宋）羅大經(jīng)《鶴林玉露引?朱熹小簡(jiǎn)》3讀書(shū)百遍，其義自見(jiàn)。

意思是：能把一本書(shū)讀過(guò)百遍，其中的含義自然就領(lǐng)會(huì)了。出自《三國(guó)志?魏書(shū)》。4讀書(shū)破萬(wàn)卷，下筆如有神。意思是：讀書(shū)多了，下筆寫(xiě)文章就如有神助。出自（唐）杜甫《奉贈(zèng)韋左丞丈二十二韻》。5大志非才不就，大才非學(xué)不成。

意思是：沒(méi)有才，宏偉的志向就不能實(shí)現(xiàn)；不學(xué)習(xí)，就不能成大才。出自6（明）鄭心材《鄭敬中摘語(yǔ)》。6非學(xué)無(wú)以廣才，非志無(wú)以成學(xué)。意思是：不學(xué)習(xí)便無(wú)法增長(zhǎng)才于，沒(méi)有志向就難于取得學(xué)業(yè)上的成功。出自《諸葛亮集?誡子書(shū)》。7發(fā)憤忘食，樂(lè)以忘憂，不知老之將至。

意思是；下決心學(xué)習(xí)，連吃飯也忘記了；有所心得便高興得忘記了憂愁，不知道老年就要逼近了。出自《論語(yǔ)?述而》。

8功崇惟志，業(yè)廣惟勤；惟克果斷，乃罔后艱。

意思是：取得偉大的功業(yè)，由于有偉大的志向；完成偉大的功業(yè)，在于辛勤不懈地工作；辦事果斷，沒(méi)有后患。出自《尚書(shū)?周官》。9積財(cái)千萬(wàn)，不如薄技在身。

意思是：積累許許多多的財(cái)富，不如學(xué)習(xí)一種小小的技術(shù)。出自《顏氏家訓(xùn)?勉學(xué)》。

10立志言為本，修身行乃先。意思是：人的立志，語(yǔ)言忠實(shí)是它的根本；修養(yǎng)自已的品德，應(yīng)以行動(dòng)為先。出自（唐）吳叔達(dá)《言行相顧》。

11莫等閑白了少年頭，空悲切。

意思是：不要虛度年華，不然到了滿頭白發(fā)之時(shí)，只有徒嘆奈何了。出自（宋）岳飛《滿江紅》。12人品、學(xué)問(wèn)，俱成于志氣；無(wú)志氣人，一事做不得。意思是：一個(gè)人之所以具有高尚的品德，淵博的學(xué)問(wèn)，都是由于他有志氣；沒(méi)有志氣的人，什么事也做不成。出自（清）申居鄖《西巖贅語(yǔ)》。13山積而高，澤積而長(zhǎng)。

意思是。山是由土石日積月累而高聳起來(lái)的，長(zhǎng)江大河是由點(diǎn)滴之水長(zhǎng)期積聚而成的。比喻知識(shí)、業(yè)績(jī)都是由少到多，由小到大長(zhǎng)期積累、創(chuàng)造而成功的。出自（唐）劉禹錫《唐故監(jiān)察御史贈(zèng)尚書(shū)右仆射王公神道碑銘》。14為學(xué)之道，必本于思。思則得知，不思則不得也。

意思是：學(xué)習(xí)必須以思考為根本，思考就能得到知識(shí)，不思考就得不到知識(shí)。出自（宋）晁說(shuō)之〈晁氏客語(yǔ)〉15為學(xué)正如撐上水船，一蒿不可放緩。

意思是：作學(xué)問(wèn)就象撐著逆水的船，連一蒿也不能放松。比喻學(xué)習(xí)不要自滿，要堅(jiān)持有恒。16為學(xué)須先立志。意思是：作學(xué)問(wèn)首先應(yīng)當(dāng)立志。出自〈朱熹語(yǔ)錄〉17學(xué)者不患立志不高，患不足以繼之耳；不患立言不善，患不足以踐之耳。

意思是：作學(xué)問(wèn)的人不怕志向立得不高，就怕不能持之以恒；不怕作品里的話說(shuō)得不漂亮，就怕自己不照著做。出自〈薛方山記述?上篇〉18學(xué)者大不宜志小氣輕，志小則易足，易足則無(wú)進(jìn)；氣輕則以未知為已知