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家政服務(wù)技能培訓(xùn)教學(xué)計劃及教學(xué)大綱(一)培訓(xùn)教材(二)培訓(xùn)計劃2020年X月X日——2020年X月X日面授(理論實操相結(jié)合)(1)理論知識培訓(xùn)(2)操作技能培訓(xùn):課時總課時理論實操職業(yè)道德與職業(yè)指導(dǎo)、務(wù)工與安全教及相關(guān)法律法規(guī)0120課時家政禮儀、家務(wù)勞動照料嬰兒5陪護老人、護理病人護理孕婦、產(chǎn)婦安全知識、家居美化常識55(三)教學(xué)大綱1、課程的性質(zhì)和任務(wù)家常技藝篇:使學(xué)員了解家具地面保潔知識,了解購物常識,熟悉常見蔬菜的營養(yǎng)成份,掌握一般衣物的熨燙技能。科學(xué)護理篇:使學(xué)員了解老年人的一般護理知識,了解孕產(chǎn)婦、嬰幼兒的護理營養(yǎng),飲食特點,了解兒童教育的基本知識;居室安全篇:使學(xué)員了解常用家電的使用知識,了解安全用電,燃器的常識。并掌握居室安全和防范方法,了解防盜和防警常識。(1)理論知識要求(2)實訓(xùn)操作要求護理病人,護理孕婦、產(chǎn)婦等技能操作知識。本課程是對學(xué)員進行面授(理論實操相結(jié)合)的方法。(一)、職業(yè)道德與職業(yè)指導(dǎo)教學(xué)要求與教學(xué)內(nèi)容知識,樹立良好的職業(yè)道德和就業(yè)與創(chuàng)業(yè),了解相關(guān)法律法規(guī)。1、職業(yè)道德:職業(yè)道德的基本知識、從業(yè)人員職業(yè)道德與職業(yè)教學(xué)建議重點介紹職業(yè)道德和相關(guān)法律法規(guī)。(二)、務(wù)工與安全教育教學(xué)要求與教學(xué)內(nèi)容做好務(wù)工準(zhǔn)備、學(xué)會尋找工作;簽訂勞動合同、維護合法權(quán)益;注意安全生產(chǎn)、做好勞動保護;遵守社會公德、適應(yīng)城市生活。教學(xué)建議重點介紹進城務(wù)工所要準(zhǔn)備及有關(guān)法律法規(guī)及安全知識。(三)、職業(yè)素質(zhì)與責(zé)任教學(xué)要求與教學(xué)內(nèi)容業(yè)職業(yè)榮譽與職業(yè)理想。負(fù)責(zé)精神;員工與領(lǐng)導(dǎo)之間的換位思考;質(zhì)量管理意識一責(zé)任心;良好的團隊協(xié)作精神;職業(yè)榮譽與職業(yè)理想。(四)非法集資的防范及相關(guān)法律法規(guī)教學(xué)要求與教學(xué)內(nèi)容通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握非法集資的社會危害性及防范意識。為是否屬于非法集資的;從事非法集資活動會受到怎樣的法律制裁;教學(xué)建議重點介紹進城務(wù)工所要掌握非法集資的社會危害性及防范意識。第二部分:理論專業(yè)知識(一)、家政禮儀教學(xué)要求與教學(xué)內(nèi)容通過培訓(xùn),使培訓(xùn)人員掌握儀表儀容,舉止得體,言談文明,禮(二)、家務(wù)勞動教學(xué)要求與教學(xué)內(nèi)容通過培訓(xùn),使培訓(xùn)人員掌握尊重雇主的生活習(xí)俗,家政理財,選居保潔,清洗衣物,正確使用家用電器。教學(xué)建議菜肴的烹調(diào),家居保潔,清洗衣物,正確使用家用電器。(三)、照料嬰幼兒教學(xué)要求與教學(xué)內(nèi)容通過培訓(xùn),使培訓(xùn)人員掌握照料嬰幼兒飲食,照料嬰幼兒起居,教學(xué)建議動,嬰幼兒異常情況的處理,嬰幼兒常見病的護理。(四)、陪護老人教學(xué)要求與教學(xué)內(nèi)容通過培訓(xùn),使培訓(xùn)人員掌握照料老人飲食,照料老人起居,老人教學(xué)建議重點介紹照料老人飲食,照料老人起居,老人異常情況的處理。(五)、護理病人教學(xué)要求與教學(xué)內(nèi)容通過培訓(xùn),使培訓(xùn)人員掌握制作病人餐,照料病人起居,及時發(fā)現(xiàn)病人病情的異常變化。(六)、護理孕婦、產(chǎn)婦教學(xué)要求與教學(xué)內(nèi)容通過培訓(xùn),使培訓(xùn)人員掌握護理孕婦,護理產(chǎn)婦。教學(xué)建議(七)、安全知識教學(xué)要求與教學(xué)內(nèi)容通過培訓(xùn),使培訓(xùn)人員掌握家政安全防范,意外情況的處理。教學(xué)建議重點介紹家政安全防范,意外情況的處理。(八)、家居美化常識教學(xué)要求與教學(xué)內(nèi)容通過培訓(xùn),使培訓(xùn)人員掌握植物花卉的養(yǎng)護,家政寵物的飼養(yǎng)。教學(xué)建議重點介紹植物花卉的養(yǎng)護,家政寵物的飼養(yǎng)。"理論+實踐"方式為主進行培訓(xùn)。培訓(xùn)過程要遵照教學(xué)計劃及課程課時總學(xué)時理論實操職業(yè)道德與職業(yè)指導(dǎo)、務(wù)工與安
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