基于不同評價指標的室內(nèi)資源配置的研究

一、傳統(tǒng)的女性包裝在美國歷史上，埃爾斯特拉特的父親是勒斯托納的父親，他曾在普法羅斯塔特拉特酒店進行過第一次設計。此外，酒店還采用了管供冷水的方式，每個房間都安裝了電話等創(chuàng)新措施。營銷創(chuàng)新措施贏得了巨大的營銷創(chuàng)新成果。令人遺憾的是,自斯塔特勒首創(chuàng)“一間客房一浴室”的設計以來,直到現(xiàn)在客房的設計上仍沿用這種設計,無論從形式還是在內(nèi)容上都沒有多大的改變,這種設計的永久性和不變性已不能滿足當今社會人們對飯店客房的需求,因這種設計已普及到各個飯店,已無任何新穎性和獨特性可言,因此也就失去了它原有的競爭優(yōu)勢。傳統(tǒng)的客房包裝在客房設施、設備上僅僅滿足一般性的評價指標,各飯店面對的目標市場是模糊不清的。因此,出現(xiàn)了面對各類不同的客源采用同一種服務方式。這樣造成的結果是,一方面不能滿足不同客人的需求,另一方面,也造成飯店之間的惡性竟爭客源的現(xiàn)象。普通產(chǎn)品的包裝有兩層含義:一是靜態(tài)的,指盛放或包裹產(chǎn)品的容器或包扎物;二是動態(tài)的,指設計、生產(chǎn)容器或包扎物并將產(chǎn)品包裹起來的系列活動?？头渴且环N特殊的產(chǎn)品,是一種旅游產(chǎn)品。它具備一般產(chǎn)品包裝的屬性,但更具有其特殊性。因此對客房包裝的含義可這樣理解:客房包裝是指對客房的結構、質(zhì)地、用料、設施、設備、色彩、燈光、布置、功能等全面設計和實施的全過程。二、酒店的精神需求現(xiàn)代社會,酒店的客房應具有享受性和文化性的特征,客人對飯店客房的需求已不僅停留在原有的“住”的概念上,并且越是高檔的酒店,客人對精神的需求越強烈。目前酒店在客房的包裝上不能完全滿足客人的原因如下:1.標準化、合理法現(xiàn)階段,大多數(shù)飯店的客房包裝無論是標間還是套間其布局樣式及家具的樣式、擺設位置大同小異,無差別,一律標準化。而過于標準化不免會給客人“千室一面”的感覺。然而,各飯店都打出“到店如到家”、“賓至如歸”的口號,但僅從客房中清一色的白色床單就絕不可能給客人留下“家”的感覺。2.酒店的精神體驗的不同目前,許多酒店的客房設計還只停留在發(fā)揮其基本功能上,亦即使用空間“最大化”,屬于一種低層次的包裝。這種包裝只適用于低檔酒店。而對于中、高檔酒店,客人來到這里,不僅僅注重物質(zhì)需要,而且更注重精神需要,即精神上的享受。精神享受不能理解為睡在高檔的席夢思床墊上,床單比其它等級的酒店更白,溫度更宜,而是體現(xiàn)在客人視覺神經(jīng)上有一種滿足感。其實,精神上的享受大都是通過視覺神經(jīng)來體驗的。因此,在對客房空間的設計上,在滿足客人基本需求之外,更要注重滿足客人精神上的需求。3.家具、家具、洗衣機無論是三星級酒店還是五星級酒店,其客房布局雷同,無根本區(qū)別。房間中的床的相對位置基本相同,房間內(nèi)的衣柜、茶幾、寫字臺、電視機也無多大差別。若說有差別,也只是五星級酒店的地毯比三星級的地毯腳感好些。這就會使有錢而又有經(jīng)濟頭腦的客人選擇酒店時會把目光投向四星級或三星級酒店,使五星級酒店流失一部分客人,那么在激烈竟爭的酒店行業(yè),五星級酒店的優(yōu)勢就沒有發(fā)揮出來。4.酒店的個性化服務實際上,酒店的客房面對的是眾多種類和不同需求層次的客人。對于酒店而言,應對不同類別的客人提供不同類型的客房。而目前,大多酒店客房的包裝不看對象,一律統(tǒng)一布局。盡管酒店的管理者們深知個性化服務的重要性,那也只是停留在服務的軟件上,在服務的硬件上沒有體現(xiàn)出來,尤其在客房包裝上這個最能體現(xiàn)酒店個性化服務的硬件上恰恰沒有體現(xiàn)出來。因此,出現(xiàn)各酒店個性化服務的模式大同小異,客人體會不出本酒店與其它酒店的不同。相反,會使客人變得更加挑剔。他們會在服務和價格上作比較。為了爭取客源,酒店便不得不讓步。由此,使各酒店走向相互殺價而爭奪客人的境地。三、我們必須按照“以人為本”的理念實施酒店特色包裝，注重對酒店創(chuàng)新的研究在客房包裝上,強調(diào)“以人為本”就是要求包裝創(chuàng)新,要求酒店的設計者和經(jīng)營管理者在客房的包裝設計上,要站在顧客的角度考慮問題。1.調(diào)節(jié)環(huán)境中植物與居民空間的變化居室美化最令人著迷之處在于色彩。一個好的色彩配置方案可營造房間幽雅、自然、舒適、安逸的環(huán)境氣氛?？头堪b應在色彩上為客人創(chuàng)造出優(yōu)美的視覺空間。色彩中的紅、橙、黃、綠、青、藍、紫如同音樂中的7個音符,可表現(xiàn)出和諧優(yōu)美的樂章。因此,在客房內(nèi)的墻壁、燈光、家俱、床上用品、地毯、窗簾都應進行和諧搭配,使之創(chuàng)造出一種具有變化性的和諧美,從而改變過去那種單調(diào)、呆板的色彩搭配。此外,將綠色植物引進客房,可起到畫龍點睛的作用。當人們看到綠色植物時,植物的綠色對人體大腦皮層有良好的刺激作用,它可使疲勞的神經(jīng)系統(tǒng)在緊張的工作之余得以放松和恢復。同時,綠色植物對客房空間的過渡起到了良好的作用,使環(huán)境的內(nèi)外空間得到自然過渡與融合,并且增強了空間的開闊感和變化,使客房內(nèi)的有限空間得到延伸與擴大。綠色植物作為限定和分隔空間的媒介物所起到的作用不僅能保持客房部分的獨立功能,而且不失整體空間的敞開與完整,使植物所特有柔軟感得以充分顯示。而綠色植物生動的形態(tài)以及悅目的色彩也改變了人造空間材質(zhì)上的生硬,會使客人視覺神經(jīng)感到舒服,從而產(chǎn)生溫馨感。2.酒店的包裝別具一格的客房包裝是指酒店的每一間客房的包裝都不盡相同,各具特色。飯店每間客房獨具特色的包裝,會引起客人極大的興趣,他們每次都來到某家酒店,入住不同的房間。這樣就會吸引客人重復入住,在滿足客人的物質(zhì)與精神需求的同時,也使酒店穩(wěn)定了客源。3.運用特殊的心理作用20世紀30年代,美國一家土耳其蒸汽浴室,顧客一致反映浴室很冷,老板通過增添氣量來提高實際溫度。溫度的增加使顧客出汗,但顧客仍覺得冷。一位叫蓋斯的設計師指出浴室寒冷是由于墻圍呈綠色造成的。于是老板只是將浴室墻壁改成奶黃色,并加上幾條紅線條。結果客人的確感覺浴室變暖和了。這個實例說明色彩具有一些特殊的效應。實際上,每一種顏色都具有特殊的心理作用。雖然個體之間的感覺存在差異,但感覺規(guī)律是一致的。比如青綠、青藍色有讓人涼爽的感覺;紅、橙、黃色系給人以溫暖的感覺。因此,在對客房的窗簾、床罩的色彩選擇上應遵守如上規(guī)律。如充分采光的房間可以用冷色系清爽的顏色,以免在陽光照進來的夏日變得炎熱,冬天改用暖色會覺得暖和些?？头績?nèi)的燈光照明也有冷暖之分,如白熾燈偏橙色,本身又散發(fā)較多的熱量,夏季就不適宜在客房中大面積使用,可用于局部照明。日光燈偏藍色,冬季使用會覺得寒冷,因此,兩種燈配合同時使用效果更佳。4.不同人群對方案的要求酒店面對的客人是多種多樣的,從年齡角度劃分,可大致分為青少年、中年、老年;從國籍角度劃分,可分為國內(nèi)和國外游客。當然還可根據(jù)客人出行的目的劃分等。下面僅就年齡角度對客房包裝對策進行分析。年齡不同的人,由于其經(jīng)歷、審美觀和價值觀的不同,對客房包裝有著不同的要求。青少年喜歡房間的布置浪漫,富于幻想。他們對房間中的裝飾要求不高,不太在意實用性。針對這類客人,在裝飾物上要體現(xiàn)青少年特有的好奇心和審美觀,可在墻壁上裝飾一些小工藝品或者貼上青少年崇拜的偶象,這樣會使他們一進客房便欣喜若狂。中年客人,由于他們閱歷豐富,他們一方面注重美感,另一方面,又注重實用性。針對這類客人,客房包裝要注重充滿家庭氣息,要以家庭式的環(huán)境布置作參考。對于老年客人,他們喜歡簡捷、沉穩(wěn)的包裝,這就需要在窗簾、床上用品的質(zhì)地、顏色和圖案上有所選擇,以滿足老年人的審美需求。四、酒店品質(zhì)要求客房包裝是一項藝術性和創(chuàng)造性極強的工作,作為酒店管理人員不能憑個人的喜好來評價和選擇客房的包裝設計方案,要在做好客源市場細分的基礎上,由專業(yè)人員來設計。但是酒店管理人員應該了解客房包裝的原則,即美觀、實用、經(jīng)濟、環(huán)保。酒店在客房包裝時應注意以下幾個方面的問題:第一,包裝忌相互模仿。在用料、色彩和形狀的設計上都要有獨特的風格,不搞模仿,不落俗套,給客人耳目一新的感覺。第二,要體現(xiàn)藝術魅力?？头堪b在造型上要美觀大方、構思新穎、特色鮮明,給人以美的享受,對客人產(chǎn)生強烈的藝術感染力。第三,用料質(zhì)地要與酒店檔次一致。同樣是藝術品,檔次低的酒店可用瓷的,而高檔酒店要用木的。又如在低檔酒店,床頭的設計及用料可采用一般的材料,高檔酒店應該是上乘的木制雕刻床頭。同樣對于沙發(fā)的設計、用料也要有鮮明的區(qū)別。這樣才能體現(xiàn)出檔次的不同,讓客人感到物有所值。第四,要體現(xiàn)酒店的特色和經(jīng)營宗旨?？头康奶厣b有利于與其它酒店的區(qū)別,便于客人識別,能夠加強客人對酒店的記憶。第五,要適應客人心理?？头堪b既要美觀、新穎、形象生動,又要適應客人的心理需求。如客人在客房中有求寧靜的心理需求,因此,客房包裝中應采用隔音、減振的材料。第六,要尊重客人的宗教信仰和風俗習慣?？头堪b所采用的圖案、色彩和形狀不能和客人的宗教信仰和風俗發(fā)生抵觸。如在房間擺設的花卉要注意客人的忌諱。第七,要遵