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第8頁共8頁2023?酒店服務?員年度總?結參考范?文時光?飛逝,在?日與夜的?輪回中新?的一年又?要到來了?。在平凡?的工作中?又將迎來?一個暫新?的開始。?總結過去?一年工作?中的點點?滴滴,總?有一些功?過得失讓?人不堪回?味。工作?亦或生活?中也總有?那么一些?不盡如人?意,我努?力了,可?是有時確?沒得到肯?定。在這?即將到來?的一年就?讓我發(fā)揮?長處,好?的就讓它?更好,不?足之處努?力來完善?。讓自己?以最飽滿?的精神面?貌來面對?著一個新?的開始。?總結過?去的一年?,我是兢?兢業(yè)業(yè)面?對自己的?職責。對?待每一位?賓客都笑?臉相迎,?讓他們來?到酒店就?有一種如?沐春風,?賓至如歸?的感覺。?酒店的?前臺是酒?店的重要?部門,在?工作中我?盡力做好?部門之間?的互通協(xié)?調工作。?保證入住?的賓客能?夠住的安?心。服從?領導的指?示,團結?同事,禮?貌待人,?服從分配?,盡心盡?力地做好?了自己的?本職工作?。新的?一年,我?將一如既?往地在自?己平凡的?工作中,?為酒店創(chuàng)?造最大價?值。_?___年?工作已近?尾聲,根?據(jù)本區(qū)域?工作實際?,客情,?員工工作?水平,工?作業(yè)績等?實際情況?總結如下?:一、?工作業(yè)績?回顧本?區(qū)域為8?-9/F?,總房量?____?間,從_?___年?____?月至__?__月初?日均接待?量___?_間,出?租率保持?較高水平?,客戶投?訴率__?__%,?順利接待?了中青國?旅等大型?團隊及V?IP接待?。二、?工作中不?足1、?員工培訓?力度不夠?包括洗?衣培訓,?住人房間?清潔培訓?,成本控?制培訓,?設施設備?管理等力?度不夠,?造成系列?事情的發(fā)?生。2?、區(qū)域成?本控制管?理欠缺?區(qū)域領用?易耗品較?多,消耗?量較大,?沒有進行?成本意識?相關培訓?,備貨頻?率高,增?加了工作?量,今后?會加強。?3、區(qū)?域清潔質?量水平不?高住房?率較高,?員工流動?性較大,?相關指導?培訓落后?,相關配?套不到位?,造成清?潔質量水?平不高、?今后會加?強。4?、物品設?施管理不?周包括?布草丟失?現(xiàn)象,公?共區(qū)域設?備保管與?保養(yǎng),門?面油漆刮?傷等管理?不夠深入?。5、?沒有進行?安全,團?隊,服務?意識教育?。6、?責任管理?不夠分明?。7、?前期區(qū)域?劃分不夠?徹底,造?成部分人?員責任重?大,工作?量相對較?大,布草?雖然未丟?失,但是?員工壓力?較大,后?期已經進?行相關處?理。8?、區(qū)域規(guī)?范制度建?設。9?、無績效?考核。?10、無?獎懲制度?。三、?工作難題?1、工?作車配備?不足問題?工作車?配備不足?,房量高?的情況下?,員工抱?怨情緒高?,使用不?方便,降?低了工作?效率及質?量水平。?2、抹?布配備問?題抹布?較少,希?望后期能?夠有充足?的抹布。?3、杯?具送洗及?清潔希?望后期能?夠加大力?度。4?、酒水撤?出及補充?團隊撤?出及補充?酒水工作?量較大,?酒水損失?率高,丟?失率高,?希望后期?能夠有更?加合理的?解決方案?。5、?實習生交?接問題?實習生管?理不夠嚴?,交接不?夠嚴謹,?易造成布?草丟失。?6、布?草送洗問?題布草?送洗較耽?誤時間,?出現(xiàn)等待?現(xiàn)象,希?望有更加?合理方案?。7、?垃圾運送?問題。?8、人員?固定問題?。希望?能夠保持?一段期限?內的人員?固定。?9、員工?通道垃圾?桶垃圾問?題經常?出現(xiàn)將垃?圾丟到垃?圾袋外,?垃圾多,?不便處理?,希望多?部門配合?。10?、收費酒?水補充問?題補充?時間較晚?。11?、免費酒?水兌換問?題兌換?耗費時間?,是否可?以專人定?時收取兌?換。1?2、漏查?物品問題?漏查物?品有時候?無退房記?錄,無帳?可查。?13、工?作間門口?過高問題?工作間?門檻過高?,進出工?作車不方?便。1?4、中班?動用交接?問題中?班動用其?他樓層物?品,布草?需要交接?記錄。工?作表不適?用,有待?改進。?四、今后?工作計劃?1、提?高員工團?隊,服務?意識。?2、加強?員工相關?意識,技?能培訓。?3、加?強責任區(qū)?域管理,?強化員工?責任意識?。4、?加強布草?管理。?5、加強?成本控制?管理。?6、繼續(xù)?進行計劃?清潔管理?。7、?加強安全?操作管理?。8、?努力提高?員工工作?熱情。?2023?酒店服務?員年度總?結參考范?文(二)?作為酒?店餐廳服?務員,新?的一年也?有新的計?劃與打算?,同時也?需要對即?將過去的?一年進行?一個整體?的總結與?分析。_?___年?時間過得?真快,新?的___?_年正在?向我們邁?進,我期?望我們酒?店餐廳服?務員在這?新的一年?里脫下舊?妝,換上?新妝,有?個更新更?好的轉變?,正所謂?,我相信?我將必須?能做得更?好!我也?期望在那?里我能將?我的高興?帶給顧客?感染同事?。我也?在此感激?大家,在?我們一齊?共事以來?的這段時?間里所給?我的支持?和幫忙,?回頭看看?已走過的?這段路,?一路上都?是跌跌撞?撞的,但?卻很充實?,我覺得?有成就感?。記得我?剛邁進盛?豐上班的?第一天,?我什么都?不會,就?過最基本?的向顧客?至歡迎詞?我都覺得?開不了口?,我單獨?上工作站?后又犯了?很多的錯?誤,當時?我真的想?打退堂鼓?,想一走?了之。?可是每次?當我犯錯?誤時大家?都耐心地?給我指出?錯誤,并?且親自教?我正確操?作方法;?我記得一?年前我將?要從學校?跨入社會?時,有一?個人以往?對我說過?一句話“?你是一個?男孩,我?相信你無?論遇到什?么困難都?能勇敢的?去應對。?”她的這?句話我永?遠都不會?忘記,因?為是她的?這句話讓?我重新找?到了自信?,我也不?會忘記大?家對我的?支持和幫?忙,因為?大家的支?持和幫忙?讓我再次?感受到了?大家庭的?溫暖與溫?馨,我在?此向大家?道一聲多?謝,同時?在工作中?與大家有?過一些磨?擦,我向?大家道一?聲對不起?,請原諒?。再次?,我期望?在以后的?生活和工?作,大家?能給我多?提一些提?議,我必?須虛心地?聽取,無?論是生活?中的、還?是工作的?不足或缺?陷我都會?加以改善?,經過與?大家一齊?在盛豐相?處的這段?時間里,?我發(fā)現(xiàn)無?論在為人?還是在處?事方面,?自我都有?較好的改?變。與?大家相處?也較隨和?,工作起?來也不覺?得像開始?時那樣累?,為了營?造一個溫?馨的工作?環(huán)境,為?了你我臉?上都充滿?喜悅的笑?容,為了?你我心里?都有個溫?暖的家,?讓我們多?一份理解?,少一份?埋怨,多?一份寬容?,少一份?指責。最?終記我們?為了盛豐?更輝煌的?明天而加?油!關?于明年,?我的計劃?是:1?、認真做?好每一天?的每一項?工作。?2、認真?學習倉儲?知識,進?取考試晉?升。3?、利用休?息時間進?行計算機?培訓。?4、多學?習其他東?西,充實?自我。?最終,期?望大家到?下一年的?今日,都?踏上一個?新的臺階?,更上一?層樓,多?謝。2?023酒?店服務員?年度總結?參考范文?(三)?____?年已悄然?謝幕,_?___酒?店在這一?年也發(fā)生?重大的突?破與轉變?,作為酒?店中的普?通一員,?在平穩(wěn)中?感受變化?、在變化?中感受創(chuàng)?新、在創(chuàng)?新中感受?發(fā)展,在?發(fā)展中感?受壓力,?這一年對?于我和我?所在的行?政部都有?不可磨滅?的記憶與?不可復制?的意義,?在日常管?理工作、?企業(yè)文化?建設、人?力資源、?質量檢查?、保安及?外協(xié)等各?項工作中?收獲頗多?,其中所?經歷和完?成的每一?項工作都?成為今后?得以進步?的動力,?并為后續(xù)?的工作奠?定良好基?礎,現(xiàn)總?結一下_?___年?工作狀況?。一、?主要職責?我所從?事的工作?和擔負的?責任也使?自己的責?任感與使?用感日益?增強,在?進入酒店?開展工作?之前,我?對這一行?業(yè)可以說?是了解很?少,在到?酒店后短?短一年時?間內,在?各位領導?和同事的?幫助與協(xié)?助下,我?自己和部?門工作都?取得長足?進步,當?然在這一?年時間內?也發(fā)生了?不少問題?,但這也?正為我的?工作和個?人成長提?供足以依?托的經驗?與資本。?二、工?作成績?在一年中?部門工作?取得明顯?進步,在?規(guī)范化管?理和制度?化建設上?取得重要?成績;外?協(xié)工作取?得重要突?破,為酒?店打造良?好外部經?營環(huán)境奠?定基礎;?人力資源?工作取得?進展,從?人員選聘?、員工培?訓到人力?資源科學?管理與調?配上取得?重要進展?;質檢工?作取得進?展,質量?檢查體系?已基本建?立;行政?部工作為?酒店整體?工作運營?提供基礎?性支持,?與各部門?聯(lián)系緊密?,為酒店?發(fā)展共同?努力。?三、工作?不足時?間短在部?門內部管?理中還存?在有些不?規(guī)范的地?方,使工?作整體效?果受到一?些影響;?注重工作?質量與效?率,強調?嚴格管理?,對員工?生活關注?度不夠,?今后工作?中會再加?強與員工?的溝通,?保證更好?地達到工?作要求;?培訓工作?缺乏系統(tǒng)?性,在明?年注意改?進。四?、個人優(yōu)?勢分析?具有較強?的親和力?,具備一?定的管理?基礎,樂?于承受工?作壓力,?并能較快?地適應工?作環(huán)境。?具有較強?的學習能?力,可以?在較短時?

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