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第8頁共8頁校園食品?安全工作?總結(jié)模板?按照省?食安辦和?市安辦關(guān)?于加強(qiáng)食?品安全監(jiān)?管相關(guān)文?件要求,?為切實(shí)抓?好落實(shí)食?品安全工?作,馮貝?堡鎮(zhèn)食品?安全領(lǐng)導(dǎo)?小組于_?___年?____?月___?_日-_?___月?____?日對區(qū)域?內(nèi)的食品?生產(chǎn)經(jīng)營?企業(yè)和經(jīng)?營業(yè)戶進(jìn)?行了全面?檢查。?一、加強(qiáng)?領(lǐng)導(dǎo),精?心部署?成立食品?安全檢查?領(lǐng)導(dǎo)小組?,由馮貝?堡鎮(zhèn)食品?安全領(lǐng)導(dǎo)?小組全體?成員參與?,精心制?定督促檢?查方案,?真正把加?強(qiáng)食品安?全監(jiān)管作?為保障和?改善民生?工作的一?件大事來?抓,做到?“行動要?加快、整?頓要到位?、措施要?扎實(shí)、成?效要牢固?”。二?、突出重?點(diǎn),強(qiáng)化?監(jiān)管此?次檢查嚴(yán)?格按照省?、市、區(qū)?各級要求?,認(rèn)真開?展針對食?品生產(chǎn)加?工、經(jīng)營?銷售、餐?飲服務(wù)環(huán)?節(jié)的執(zhí)法?檢查,重?點(diǎn)排查域?內(nèi)各級食?品生產(chǎn)經(jīng)?營企業(yè)的?產(chǎn)品生產(chǎn)?許可證是?否齊全、?生產(chǎn)銷售?環(huán)節(jié)的衛(wèi)?生情況,?并不斷落?實(shí)食品安?全工作制?度,做好?食品安全?風(fēng)險檢查?工作。?三、對照?要求,認(rèn)?真檢查?嚴(yán)格對照?市食安辦?《___?_開展食?品安全聯(lián)?合執(zhí)法檢?查___?_》文件?要求,認(rèn)?真開展檢?查工作。?(一)?是馮貝堡?鎮(zhèn)食品安?全組織機(jī)?構(gòu)建設(shè)、?食品安全?制度建立?、食品安?全法律法?規(guī)知識培?訓(xùn)、食品?安全應(yīng)急?處置預(yù)案?制定、應(yīng)?急物質(zhì)準(zhǔn)?備、食品?安全監(jiān)管?責(zé)任等落?實(shí)情況到?位。(?二)是無?食品非法?添加和濫?用食品添?加劑的情?況。(?三)是認(rèn)?真落實(shí)食?品安全隱?患排查工?作。(?四)是鎮(zhèn)?內(nèi)食品餐?飲行業(yè)均?辦理了衛(wèi)?生許可證?。(五?)是區(qū)域?內(nèi)無違法?食品生產(chǎn)?經(jīng)營情況?。(六?)是無食?品安全投?訴舉報查?處情況。?(七)?是認(rèn)真落?實(shí)食品安?全風(fēng)險監(jiān)?測工作。?(八)?是食品安?全示范創(chuàng)?建活動工?作開展情?況良好。?(九)?是及時報?送食品安?全信息。?(十)?是食品安?全各項(xiàng)監(jiān)?管建設(shè)情?況良好。?但是在?檢查過程?中,也發(fā)?現(xiàn)少部分?經(jīng)營單位?存在記錄?不全、臺?賬較為凌?亂等問題?,部分健?康證過期?等情況,?檢查人員?當(dāng)場對存?在的問題?進(jìn)行了指?正。校?園食品安?全工作總?結(jié)模板(?二)為?認(rèn)真落實(shí)?、及時做?好學(xué)校食?品衛(wèi)生安?全防治工?作,確保?師生身心?健康,維?護(hù)正常的?教育教學(xué)?秩序,我?校根據(jù)_?___市?____?認(rèn)真落實(shí)?及時做好?學(xué)校食品?衛(wèi)生安全?與傳染病?防治工作?的重要通?知》精神?,正常有?序開展了?各項(xiàng)工作?,現(xiàn)將_?___作?匯報如下?:一、?統(tǒng)一思想?,提高認(rèn)?識,切實(shí)?認(rèn)識做好?學(xué)校食品?衛(wèi)生安全?工作的重?要性我?校在接到?文件后,?即由校長?主持召開?班子會議?,要求一?方面將文?件精神傳?達(dá)至每一?位教職工?,要求廣?大教職員?工從維護(hù)?廣大師生?的根本利?益和穩(wěn)定?學(xué)校大局?出發(fā),充?分認(rèn)識和?重視學(xué)校?食品衛(wèi)生?安全與秋?季傳染病?預(yù)防和控?制工作,?另一方面?根據(jù)實(shí)際?情況,根?據(jù)創(chuàng)建國?家級衛(wèi)生?城市工作?,具體落?實(shí)措施,?落實(shí)責(zé)任?,加強(qiáng)督?查和整改?,及時做?好防治工?作。二?、加強(qiáng)領(lǐng)?導(dǎo),落實(shí)?責(zé)任,做?好學(xué)校食?品衛(wèi)生安?全防治工?作在班?子會上,?明確校長?是第一責(zé)?任人,分?管校長是?具體負(fù)責(zé)?人,班主?任教師和?后勤工作?人員要認(rèn)?真配合,?積極做好?具體工作?。三、?采取措施?,加強(qiáng)預(yù)?防,努力?防止食物?中毒事故?的發(fā)生和?傳染病的?流行我?校嚴(yán)格按?照《學(xué)校?食堂與學(xué)?生集體用?餐衛(wèi)生管?理規(guī)定》?和___?_市__?__生局?《___?_加強(qiáng)學(xué)?校傳染病?預(yù)防控制?工作的緊?急通知》?的要求,?針對學(xué)校?的實(shí)際,?采取具體?的預(yù)防措?施,切實(shí)?保障師生?的身心健?康。1?、做好宣?傳工作。?出好了一?期宣傳專????,在?____?月___?_日,由?衛(wèi)生管理?人員趙_?___舉?____?了一次防?“傳染病?預(yù)防控制?及其它衛(wèi)?生知識講?座。2?、加強(qiáng)師?生良好衛(wèi)?生習(xí)慣的?養(yǎng)成與檢?查督促。?要求保持?教室、教?師辦公室?、食堂的?通風(fēng),大?力增加教?師、學(xué)生?的戶外活?動,要求?師生注意?衛(wèi)生,勤?洗手,盡?量少到人?源較雜的?地方去。?3、加?強(qiáng)消毒措?施。食堂?的炊具、?餐具每天?消毒;放?學(xué)后,對?教室等學(xué)?生聚集場?所進(jìn)行漂?消毒液拖?地,門把?手、課桌?椅、護(hù)欄?等易接觸?到的地方?用漂消毒?液擦拭。?4、學(xué)?生在放飯?盒在蒸飯?車中,由?蒸飯教師?負(fù)責(zé)監(jiān)管?,預(yù)防外?來人員進(jìn)?入,造成?食品安全?事故發(fā)生?。學(xué)生放?完飯盒后?,蒸飯教?師一定要?將食堂門?鎖好。?大力開展?我校大環(huán)?境的整治?,做到無?死角。加?強(qiáng)學(xué)校的?衛(wèi)生工作?力度,將?此項(xiàng)工作?列為近期?的重點(diǎn)工?作來抓,?抓措施、?抓成效,?做到常抓?不懈,警?鐘長鳴,?安全第一?,預(yù)防為?主。校?園食品安?全工作總?結(jié)模板(?三)_?___,?我鎮(zhèn)在區(qū)?食安委辦?的指導(dǎo)下?,在鎮(zhèn)黨?委政府的?領(lǐng)導(dǎo)下,?食品監(jiān)管?工作緊緊?圍繞科學(xué)?監(jiān)管理念?,加強(qiáng)食?品安全綜?合監(jiān)管職?能,維護(hù)?市場秩序?,嚴(yán)厲打?擊違法生?產(chǎn)、違規(guī)?經(jīng)營等行?為?,F(xiàn)將?主要工作?總結(jié)如下?:一、?加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)?,明確責(zé)?任為進(jìn)?一步完善?食品安全?監(jiān)管體系?,構(gòu)建安?全責(zé)任網(wǎng)?絡(luò),確保?全鎮(zhèn)人民?的消費(fèi)安?全,我鎮(zhèn)?及時調(diào)整?了食品藥?品安全領(lǐng)?導(dǎo)小組,?由鎮(zhèn)長孫?榮宏任組?長,副鎮(zhèn)?長孫瀅潔?任副組長?,組員由?鎮(zhèn)食安辦?、計(jì)生辦?、經(jīng)管辦?、法制辦?、派出所?、農(nóng)科站?紀(jì)檢等部?門組成,?構(gòu)建了一?支強(qiáng)有力?的安全隊(duì)?伍。與此?同時,各?行政村、?各社區(qū)等?部門分別?成立了相?應(yīng)的監(jiān)管?小組,充?實(shí)了鎮(zhèn)二?級監(jiān)管責(zé)?任網(wǎng)絡(luò),?使食品工?作形成及?時有效的?體系。在?構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)?的同時,?明確了鎮(zhèn)?、村、單?位等的監(jiān)?管責(zé)任,?抓好對所?屬轄區(qū)、?行業(yè)的食?品安全監(jiān)?管,落實(shí)?責(zé)任,努?力加強(qiáng)安?全監(jiān)管執(zhí)?法力度。?在村(居?民社區(qū))?和鎮(zhèn)政府?間建立起?群眾性聚?餐申報處?理制度,?并在此基?礎(chǔ)上建立?責(zé)任追究?和考核機(jī)?制,對不?履行職能?造成重大?影響或后?果的,追?究相關(guān)部?門和責(zé)任?人的責(zé)任?。二、?廣泛宣傳?,制造氛?圍我鎮(zhèn)?以維護(hù)群?眾食品安?全為出發(fā)?點(diǎn),以提?高群眾對?食品安全?知識的了?解、增強(qiáng)?群眾安全?意識和依?法維權(quán)意?識為目標(biāo)?,緊緊圍?繞工作實(shí)?際,創(chuàng)新?工作思路?,多方位?多角度開?展食品宣?傳工作,?營造了全?社會關(guān)心?支持食品?監(jiān)管工作?的良好氛?圍。1?.依托新?聞媒體,?宣傳食品?安全知識?。我鎮(zhèn)在?政府門前?公告欄開?設(shè)了“食?品安全”?專題宣傳?版畫,標(biāo)?明遼寧省?食品安全?熱線標(biāo)示?,并在逢?場趕集的?時候組織?流動宣傳?車在街道?上滾動播?放關(guān)于食?品安全的?法律法規(guī)?廣播,旨?在通過政?策宣傳和?知識普及?,全面系?統(tǒng)地介紹?與群眾生?活密切相?關(guān)的食品?安全知識?,達(dá)到人?人皆知食?品安全重?要意義,?做到家喻?戶曉,使?老百姓都?能放心消?費(fèi)。_?___組?織開展大?型食品安?全知識宣?傳活動,?傳授疾病?預(yù)防、食?品安全知?識,同時?發(fā)放相關(guān)?知識宣傳?冊子__?__余份?,將村民?的普及宣?傳延伸作?用發(fā)揮出?來。3?.建立基?層宣傳隊(duì)?伍,以各?村食品聯(lián)?絡(luò)員為基?礎(chǔ),鎮(zhèn)食?品領(lǐng)導(dǎo)小?組提供宣?傳資料,?村聯(lián)絡(luò)員?免費(fèi)發(fā)放?到戶。同?時在各村?設(shè)立知識?宣傳點(diǎn),?村民可免?費(fèi)索取相?關(guān)宣傳資?料。通過?各種宣傳?形式,不?僅提高了?我鎮(zhèn)食品?小組的自?身影響力?,更提高?了人民群?眾的健康?飲食安全?,同時通?過廣泛開?展食品安?全宣傳教?育,積極?引導(dǎo)生產(chǎn)?經(jīng)營者安?全經(jīng)營,?提高人民?群眾的自?我保護(hù)意?識,營造?人人關(guān)注?食品安全?的社會氛?圍,為我?鎮(zhèn)更好地?開展食品?監(jiān)管工作?提供有利?保障。在?____?月“食品?安全法”?宣傳活動?中,累計(jì)?發(fā)放宣傳?資料__?__余份?,取得了?比較好的?宣傳效果?。三、?明確目標(biāo)?,加大整?治1.?在端午節(jié)?等重要法?定假日期?間,我鎮(zhèn)?食安辦進(jìn)?行了節(jié)前?食品衛(wèi)生?安全大檢?查,重點(diǎn)?是對轄區(qū)?內(nèi)的餐飲?單位和商?店市場進(jìn)?行檢查。?檢查的重?點(diǎn)是餐飲?單位的衛(wèi)?生設(shè)施、?操作流程?、持證情?況和從業(yè)?人員的健?康狀況,?另外還對?集貿(mào)市場?包裝食品?、方便食?品、熟食?制品、酒?類及飲料?等進(jìn)行了?檢查。在?結(jié)合我鎮(zhèn)?建設(shè)目標(biāo)?的同時又?為保障群?眾身體健?康,預(yù)防?食物中毒?等突發(fā)事?件的發(fā)生?,嚴(yán)格執(zhí)?行節(jié)假日?值班制度?,并要求?保證__?__小時?通訊聯(lián)絡(luò)?暢通,做?到有事必?應(yīng),有人?負(fù)責(zé),工?作做到有?部署,有?措施,有?食品安全?急救方案?。2.?根據(jù)上級?文件要求?,我鎮(zhèn)在?____?月份開展?了食品衛(wèi)?生安全專?項(xiàng)檢查。?為切實(shí)保?障廣大百?姓的飲食?安全,全?面推進(jìn)食?品管理建?設(shè),構(gòu)建?食品安全?監(jiān)管長效?機(jī)制,在?檢查期間?,我鎮(zhèn)對?轄區(qū)內(nèi)所?有飯店、?商店進(jìn)行?了一次專?項(xiàng)檢查。?這次檢查?的主要內(nèi)?容:一是?周圍飯店?的廚房現(xiàn)?狀,重點(diǎn)?是后廚的?管理模式?、設(shè)施情?況、有無?衛(wèi)生許可?證、從業(yè)?人員的健?康狀況以?及存在的?問題;二?是周邊商?店、飲食?攤點(diǎn)的安?全情況,?重點(diǎn)是證?照情況、?從業(yè)人員?的健康狀?況以及食?品衛(wèi)生安?全隱患;?三是周邊?村民飲用?水和生活?用水的使?用情況,?重點(diǎn)是供?水來源、?用水質(zhì)量?、監(jiān)測情?況等。通?過檢查要?求對食品?達(dá)到設(shè)施?設(shè)備、經(jīng)?營現(xiàn)狀、?衛(wèi)生狀況?、人員素?質(zhì)四清楚?,從而為?進(jìn)一步完?善湯河鎮(zhèn)?周邊食品?的整治規(guī)?范措施提?供全面的?基礎(chǔ)資料?。3.?配合各部?門開展各?類專項(xiàng)執(zhí)?法檢查。?(1)?今年我鎮(zhèn)?加大動物?疫情的食?品衛(wèi)生工?作,為防?止疾病通?過食物傳?播,我鎮(zhèn)?食品辦公?室檢查了?各類餐飲?單位是否?出售病死?或死因不?明的禽肉?及其制品?,并通過?傳單、宣?傳欄等途?徑大量宣?傳,做到?防患未然?;通過檢?查,加大?了打擊力?度,更加?規(guī)范了市?場的管理?,確保食?品衛(wèi)生安?全。在?工作中我?們雖然取?得了一定?成績,但?是還應(yīng)該?清醒地看?到存在的?問題,我?們在以后?的工作中?將針對存?在的問題?著重從以?下幾個方?面加以鞏?固和發(fā)展?:一是?抓好隊(duì)伍?建設(shè),強(qiáng)?化責(zé)任意?識,食品?安全工作?是一項(xiàng)常?抓不懈、?不能放松?的工作,?鎮(zhèn)村兩級?監(jiān)督小組?要高度重?視和認(rèn)真?抓好食品?安全綜合?治理,切?實(shí)為民辦?實(shí)事,保?障人民群?眾生活安?全,要加?強(qiáng)責(zé)任意?識;二?是營造宣?傳聲勢,?擴(kuò)大宣傳?覆蓋。積?極探索食?品安全宣?傳的有效?途徑,利?用村級網(wǎng)?絡(luò)力量和?宣傳園地?,拓寬宣?傳陣地,?讓群眾在?潛移默化?中受到教?育和啟發(fā)?。同時積?極開展誠?信宣傳教?育和培訓(xùn)?教育,創(chuàng)?新宣傳形?勢,讓更?多的人來?參與食品?安全宣傳?;三是?增加檢查?次數(shù),加?強(qiáng)查處力?度,認(rèn)真?組織好轄?區(qū)內(nèi)的食?品質(zhì)量監(jiān)?督檢查,?以餐飲單?位和衛(wèi)生?機(jī)構(gòu)多監(jiān)?督多抽查?,發(fā)現(xiàn)有?質(zhì)量問題?和安全隱?患的,立?即要求改?正,同時?對無證無?照、安全?條件差的?餐飲業(yè)的?小作坊,?以客觀原?因造成的?一般性質(zhì)?量問題,?督促糾正?,同時給?予幫助和?指導(dǎo),對?主觀原因?造成的問?題,追究
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