“盛世茶情”茶藝演出籌劃書一、設(shè)計(jì)理念：茶是天涵之，地載之，人育之的靈物，國(guó)家昌盛才有茶業(yè)的發(fā)展、茶藝的昌盛。從歷史上的大唐盛世到今天的國(guó)泰民安，茶藝從形成走向繁華。盛世茶情以茶藝演出抒發(fā)對(duì)國(guó)家、民族的贊美和祝愿。二、目的意義：弘揚(yáng)中國(guó)茶文化，展示旅游專業(yè)學(xué)生的文化底蘊(yùn)和藝術(shù)修養(yǎng)。三、主題：盛世茶情四、演出形式：1、人員安排：兩人一組演出，講解一人。女茶藝師用蓋碗統(tǒng)一沖泡花茶，展示女性茶藝的柔和美，花茶茶藝的韻律美。2、茶席設(shè)計(jì)：兩組茶席從臺(tái)面看既互相獨(dú)立，在演出時(shí)又連成一體。3、演出用品：茶具：蓋碗6只，茶道組2組，隨手泡2套，茶盤2個(gè)，茶葉罐2個(gè)，賞茶荷2個(gè)，奉茶盤2個(gè)，茶巾2塊，水盂2個(gè)服裝：旗袍2套其他：臺(tái)布2張，木桌2張（長(zhǎng)1.5m寬1m高1m），凳子2張五、演出程序及講解詞茶藝師出場(chǎng)、就位?！静杷囀侵腥A民族優(yōu)秀老式文化的結(jié)晶，茶藝演出是展示中華民族高貴氣質(zhì)、優(yōu)雅舉止和美好追求的藝術(shù)形式。下面，請(qǐng)大家欣賞成都試驗(yàn)商貿(mào)管理學(xué)校旅游專業(yè)學(xué)生的茶藝演出——盛世茶情?！浚ㄒ唬┮魳?lè)響起【茶是聚天地英華的靈物，春回大地的時(shí)候，茶葉在溪流聲和鳥鳴聲中萌發(fā)，一芽一葉，用嫩綠裝點(diǎn)春天的景色，迎接燦爛的春光。】（二）茶藝第一道行禮禮迎嘉賓【向來(lái)賓行鞠躬禮，表達(dá)對(duì)來(lái)賓最誠(chéng)摯的歡迎和謝意。茶藝是高雅的藝術(shù)，也是中華民族生活的藝術(shù)。國(guó)家昌盛才有茶業(yè)發(fā)展、茶藝的昌盛。從歷史上的大唐盛世到今天的國(guó)泰民安，茶藝從形成走向繁華。盛世茶情以茶藝演出抒發(fā)對(duì)國(guó)家、民族的贊美和祝愿?！浚ㄈ┎杷嚨诙勒故静杈呖兹搁_屏茶盤，隨手泡，茶道組，茶葉罐，賞茶荷，茶巾，主泡器具為蓋碗，，蓋碗又稱三才杯，杯蓋為天，杯身為人，杯托為地，寓意天地人三才合一。（四）茶藝第三道溫杯溫杯滌器【茶是至清至潔之物，天涵之，地載之，人育之。因此，茶葉又有草中英，瑞草魁等別稱佳號(hào)。用潔凈的茶具來(lái)沖泡茶葉，是為了保持茶性的自然和真實(shí)，也表達(dá)對(duì)客人的尊敬。】（五）茶藝第四道賞茶鑒賞佳茗【中國(guó)是世界茶葉的來(lái)源地，擁有千姿百態(tài)、形態(tài)各異的茶葉。我們沖泡的是產(chǎn)自四川峨眉山的優(yōu)質(zhì)茉莉花茶——碧潭飄雪。茶芽細(xì)嫩，香氣悠長(zhǎng)。所謂茶引花香，花益茶味?；ㄏ闩c茶韻交融，相得益彰?！浚┎杷嚨谖宓乐貌鑼W(xué)子思?xì)w【細(xì)嫩的花茶如同片片花瓣飄落碗中，宛如各地學(xué)子匯集于學(xué)校這個(gè)溫馨的家園?！浚ㄆ撸┎杷嚨诹罎?rùn)茶搖香三才化露【蓋碗又稱三才碗，所謂三才化育甘露美，而浸潤(rùn)茶葉，宜緩，宜柔，宜靜，潤(rùn)物無(wú)聲，使茶充足吸取水分和熱氣，孕育茶味、花香，蓄勢(shì)待發(fā)。】（八）茶藝第七道沖泡春風(fēng)化雨【演出者采用鳳凰三點(diǎn)頭的措施沖泡茶葉，是以鳳凰優(yōu)美的姿態(tài)向各位來(lái)賓表達(dá)敬意。優(yōu)雅的動(dòng)作來(lái)體現(xiàn)茶葉的自然美，似行云飄散，留連于青山綠水間；似流水蜿蜒，游走于山石松木上。茶的芳香隨熱氣裊裊升起。茶藝是生活的藝術(shù)，也是人生的藝術(shù)。沖泡茶葉的過(guò)程可以讓人們學(xué)會(huì)以自己發(fā)明的美來(lái)服務(wù)他人，尊重他人。】（九）茶藝第八道奉茶瑞草酬賓【雙手將茶碗舉至眉宇間，再由胸前緩緩奉茶給來(lái)賓，稱為舉案齊眉，相敬如賓。寓意我們發(fā)自內(nèi)的祝愿，已融注在香醇的茶湯之中，請(qǐng)您細(xì)細(xì)品嘗。】（十）茶藝第九道品飲啜香品茗【品飲花茶，講究，聞香、細(xì)啜、慢咽、多回味。輕輕提起杯蓋，縷縷清香沁人心脾。所謂“未嘗甘露味，先聞圣妙香”。輕輕撥動(dòng)茶湯，從杯和蓋的縫隙間小口吸入茶湯，讓茶湯在口中流轉(zhuǎn)，漸漸咽下，茶味花香