1/1做冬至圓作文

冬至日，我們聚在食堂一起做湯圓。

面粉一到，大家頗有興致地干了起來，金奕彤倒水，我和幾個同學便揉面粉。王雨拉生活經(jīng)驗很豐富，她井井有條地指揮著我們：“黃熙甯，不能直接敲打，要用手轉一圈面團，再用手腕上部這個地方按壓面團。”王雨拉處處留心生活，別看她平時有點男孩氣，畢竟女兒身，活兒干得就是漂亮。聽著她的指揮，我自愧不如，我們一會兒就揉好了面團，餡也拿來了，要真正開工了。

蘇莉茗包湯圓時，不說一句話，只是小心翼翼地包著。話說蘇莉茗包的湯圓可真有個性，跟那種沒餡的小湯圓一樣大，而我太“大方”了，把湯圓一個個包得像個大胖娃娃，不過吃的人應該會很開心，舀到那么大的，一個頂倆?？吹狡渌税膫€頭正好，我便開始給我的湯圓減肥。

大家包的湯圓有大有小，大的比乒乓球還大，小的跟一節(jié)指頭差不多，如果有人吃到我們做的湯圓，希望不要在意它們的形象，而是去感受我們的用心和努力。

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我們都知道，每年都會有一個傳統(tǒng)節(jié)日，它是冬至。冬至吃湯圓，孩子們是最喜歡。湯圓又象征著團團圓圓，代表著一家人的心永不分離。

冬至那天，媽媽說：“街上賣湯圓都不好，還不如我們自己包的，更有喜慶的氣氛?！蔽衣犝f了，興奮源源不絕。所以，我屁顛屁顛的跑去把雙手洗干凈。媽媽首先把很多糯米粉放在盆子里，用開水調和后，把它揉面團，使其變軟，我就從中取出一小團湯圓面放在手里搓，搓來搓去，不是餡漏出來就是搓不圓，我做的“怪物”被媽媽加工后變得很可愛的，媽媽的手巧合，平時看到湯圓的簡單，但做起來還挺難的。我不相信做不好，繼續(xù)搓，經(jīng)過努力終于搓得圓成一個窩窩頭的樣子，弄個小孔在中間，再放一點餡進去然后搓緊，然后搓成一個乒乓球大小的湯圓形狀。經(jīng)過我和媽媽的努力全部搓完了，此時可以放入鍋中煮，揭開鍋蓋燒開的水，把湯圓放進去，再蓋上蓋子，進行漫長而焦急的等待。我貪吃，經(jīng)常偷偷打開蓋子看，只見那一個個白色的湯圓還在底部。被媽媽看見了，媽媽說：“要十分鐘后才熟。”不一會兒，有幾個先漂了起來，然后又多了幾個浮上來，漸漸地，全部都浮上水面了，煞是可愛。我迫不及待地撈起來放進碗里，，咬一口，皮又嫩又滑，又香又甜的餡料。

吃著自己包的.湯圓，心真的很開心。享受自己的勞動成果，我不由想起老舍的一句話：“勞動最有滋味?！?/p>

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昨天我外婆家做冬至，因為我要去上書法課，所以沒有做冬至圓，外婆答應我今天再給我做一次，所以今天我在家里寫完作業(yè)，就早早趕到外婆家和外婆一起做冬至圓。

外婆先把一袋粉倒到一個干凈的盆子里，會后從盆子里撈出一點粉放在另一個碗里，再潑一點熱水，然后用雙手開始使勁地捏，我也拿也我的小手幫外婆用力地捏，我和外婆一起捏呀捏，看到那些粉被我和外婆捏成了一團，像變摩術一樣。媽媽說：好了，現(xiàn)在你可以拿一小塊做圓了，于是我從那個又大又白的粉團上捏了一塊粉團，小心地搓成一個小圓球，然后再在球上捏一個洞出來，再在里面放上陷，再把開口處封好，最后再把它搓圓。媽媽說我做的冬至圓很好。我又接著做了一個大大的，我把先做的那個放到這個上面，就做成了一個雪人的造型，外婆說：好漂亮呀，接下來，我來做吧。我看見外婆把那團粉，切成4個長長的條狀，每一條又切成均勻的十小塊，再捏成一個個小圓。