專題復(fù)習(xí)細(xì)胞工程簡介東關(guān)中學(xué)高三生物備課組2005.9.25專題復(fù)習(xí)細(xì)胞工程簡介東關(guān)中學(xué)高三生物備課組2005.9.25細(xì)胞工程：應(yīng)用細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)的原理和方法，通過某種工程的手段，在細(xì)胞整體水平或細(xì)胞器水平，按照人們的意愿來改變細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)或獲得細(xì)胞產(chǎn)品的一門綜合科學(xué)技術(shù)（基因工程）(細(xì)胞工程)細(xì)胞工程：應(yīng)用細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)的原理和方法，通過某種工前者是

或

上生物技術(shù)，后者是

上的生物技術(shù)。例：克隆多莉羊技術(shù)是

上的技術(shù)，培育抗蟲棉是

上的技術(shù)。細(xì)胞工程與基因工程相比：細(xì)胞水平分子水平細(xì)胞水平細(xì)胞器水平分子水平前者是或上生物技術(shù)，后者根據(jù)細(xì)胞類型的不同，可以把細(xì)胞工程分為植物細(xì)胞工程和動物細(xì)胞工程兩大類。細(xì)胞工程分類：一、植物細(xì)胞工程⒈植物細(xì)胞工程通常采用的技術(shù)手段：植物組織培養(yǎng)和植物體細(xì)胞雜交等。⒉這些技術(shù)的理論基礎(chǔ)：植物細(xì)胞的全能性根據(jù)細(xì)胞類型的不同，可以把細(xì)胞工程分為細(xì)胞工程分類：一、植物（一）、細(xì)胞的全能性：1、生物體的細(xì)胞具有使后代細(xì)胞形成完整個體的潛能，細(xì)胞的這種特性叫做細(xì)胞的全能性。

生物體的每一個細(xì)胞都包含有該物種所特有的全套遺傳物質(zhì)，都有發(fā)育成為完整個體所必需的全部基因，從理論上講，生物體的每一個活細(xì)胞都應(yīng)該具有全能性。為什么？（一）、細(xì)胞的全能性：1、生物體的細(xì)胞具有使后代細(xì)胞生物體內(nèi)：細(xì)胞不表現(xiàn)全能性----基因在特定條件下

選擇表達(dá)結(jié)果離體狀態(tài)：在一定的營養(yǎng)物質(zhì)、激素和其它條件下

-----表現(xiàn)全能性2、生物表現(xiàn)全能性條件生物體內(nèi)：細(xì)胞不表現(xiàn)全能性----基因在特定條件下離體狀態(tài)：受精卵>卵細(xì)胞（生殖細(xì)胞)>體細(xì)胞3、細(xì)胞全能性大小的比較：（植物細(xì)胞﹥動物細(xì)胞）受精卵>卵細(xì)胞（生殖細(xì)胞)>體細(xì)胞3、細(xì)胞全能性大小的比離體的植物器官、組織或細(xì)胞植物體根、芽脫分化再分化（二）、植物組織的培養(yǎng)愈傷組織脫分化胚狀體再分化思考？1、植物細(xì)胞表現(xiàn)出全能性的必要條件是什么？（一定的營養(yǎng)物質(zhì)、激素和外界條件）2、為什么要離體，脫分化？影響脫分化和再分化的關(guān)鍵因素是什么？表現(xiàn)出全能性植物激素離體的植物器官、組織或細(xì)胞植物體根、芽脫分化再分化（二）、植關(guān)鍵詞：植物克隆離體愈傷組織脫分化再分化（二）、植物組織培養(yǎng)關(guān)鍵詞：植物克隆離體愈傷組織脫分化再分化（二）、植物組織培養(yǎng)切取切取接種接種植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基定義：含有一定營養(yǎng)成分，供組織培養(yǎng)植物生長的基質(zhì)無機(jī)營養(yǎng)成分：C，H，O大量元素及部分微量元素有機(jī)營養(yǎng)成分①含N物質(zhì)：包括維生素和氨基酸②碳源：2%—5%的蔗糖③瓊脂：起支持作用④植物激素：生長素，細(xì)胞分裂素條件：適宜的溫度無菌PH值：5.0－6.0植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基定義：含有一定營養(yǎng)成分，供組織培養(yǎng)植物生愈傷組織的形成愈傷組織：在人工培養(yǎng)基上由外植體長出來的一團(tuán)無序生長的薄壁細(xì)胞（細(xì)胞排列疏松、無規(guī)則、高度液泡化）。愈傷組織的形成愈傷組織的形成愈傷組織的形成植物組織培養(yǎng)（試管苗的形成）植物組織培養(yǎng)（試管苗的形成）培養(yǎng)室培養(yǎng)室移栽經(jīng)過培養(yǎng)的小苗，可以和一般植物一樣進(jìn)行大規(guī)模栽培移栽經(jīng)過培養(yǎng)的小苗，可以和一般植物一樣進(jìn)行大規(guī)模栽培試管苗大規(guī)模培養(yǎng)試管苗大規(guī)模培養(yǎng)實例：非洲紫羅蘭的組織培養(yǎng)：實例：非洲紫羅蘭的組織培養(yǎng)：外植體植物體脫分化再分化（二）、植物組織培養(yǎng)（分化）（未分化）（分化）幼芽或幼根？條件？優(yōu)點？特點？繁殖速度快不受季節(jié)限制幼苗無毒保持優(yōu)良性狀①適宜溫度和無菌環(huán)境。②無機(jī)、有機(jī)成分和植物激素（生長素，細(xì)胞分裂素）排列疏松、無規(guī)則高度液泡化薄壁細(xì)胞分化程度低去分化較易離體的植物器官、組織或細(xì)胞愈傷組織根、芽小結(jié)外植體植物體脫分化再分化（二）、植物組織培養(yǎng)（分化）（未分化人工種子用人工種皮包被體細(xì)胞胚，可以制造人工種子人工種皮：藻酸鈉解決有些植物結(jié)子困難、發(fā)芽率低、繁殖困難等問題天然種子和人工種子在生殖方式上有什么不同？？人工種子用人工種皮包被體細(xì)胞胚，可以制造人工種子天然種子和人植物組織培養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用:果樹和花卉的快速繁殖、培養(yǎng)無病毒植株、生產(chǎn)藥物、食品添加劑、香料、色素、和殺蟲劑（紫杉醇，生物堿、紫草素）、轉(zhuǎn)基因植物的培育。

生產(chǎn)人工種子，解決某些作物品種繁殖力差、結(jié)子困難或發(fā)芽率低等問題。植物組織培養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用:果樹和花卉的快速繁殖、培養(yǎng)無病毒植株

紫草紫草素

愈傷組織紫草愈傷組織中提取紫草素的過程紫草紫草素愈傷組織紫草愈傷組織中提取紫草素的過程白菜甘藍(lán)白菜甘藍(lán)問題?細(xì)胞融合白菜甘藍(lán)白菜甘藍(lán)問題?細(xì)胞融合將兩種植物的體細(xì)胞融合成一個雜種細(xì)胞；通過組織培養(yǎng)技術(shù)將雜種細(xì)胞培育成新植物體。⑴基本概念：（三）、植物體細(xì)胞雜交白菜甘藍(lán)白菜甘藍(lán)細(xì)胞融合將兩種植物的體細(xì)胞融合成一個雜種細(xì)胞；通過組織培養(yǎng)技術(shù)將雜種雜種細(xì)胞愈傷組織雜種植株植物細(xì)胞A植物細(xì)胞B

原生質(zhì)體A原生質(zhì)體B正在融合的原生質(zhì)體植物體細(xì)胞的雜交去壁去壁（方法？）人工誘導(dǎo)(方法？)再生壁脫分化再分化雜種細(xì)胞愈傷組織雜種植株植物細(xì)胞A植物細(xì)胞B原生質(zhì)體A原生誘導(dǎo)植物細(xì)胞融合的方法：實驗方法：去細(xì)胞壁的方法：最常用的方法是酶解法物理法：離心、振動、電刺激化學(xué)法：聚乙二醇（PEG）在溫和的條件下用纖維素酶、果膠酶等分解植物細(xì)胞的細(xì)胞壁誘導(dǎo)植物細(xì)胞融合的方法：實驗方法：去細(xì)胞壁的方法：最常用的方（三）、植物體細(xì)胞雜交（三）、植物體細(xì)胞雜交地上地下

馬鈴薯植株細(xì)胞與番茄植株細(xì)胞進(jìn)行雜交，再將雜交細(xì)胞培育成植株。這項研究（細(xì)胞工程）重大的優(yōu)點：（意義）克服遠(yuǎn)源雜交不親和的障礙。尚未解決的問題：讓雜種植物按照人們需要表現(xiàn)出親代的優(yōu)良性狀。（三）、植物體細(xì)胞雜交地上地下馬鈴薯植株細(xì)胞與番茄植株細(xì)胞進(jìn)行雜交細(xì)胞工程簡介4-人教版課件反饋：1、在離體的植物器官、組織或細(xì)胞脫分化形成愈傷組織的過程中，下列哪一項條件是不需要的（）A、消毒滅菌B、適宜的溫度C、充足的光照D、適宜的養(yǎng)料和激素2、植物體細(xì)胞融合完成的標(biāo)志是（）A、產(chǎn)生新的細(xì)胞壁B、細(xì)胞膜發(fā)生融合C、細(xì)胞質(zhì)發(fā)生融合D、細(xì)胞核發(fā)生融合

CA反饋：1、在離體的植物器官、組織或細(xì)胞脫分化形成愈傷組織的過3、下列植物細(xì)胞的全能性在提供了適宜條件的情況下最易表達(dá)的是（）A、枝條上的一個芽B、柱頭上的花粉C、胚珠中的珠被細(xì)胞D、根尖分生區(qū)細(xì)胞4、能刺激愈傷組織形成的激素是（）A、細(xì)胞分裂素B、赤霉素C、生長素和赤霉素D、細(xì)胞分裂素和乙烯

B

A3、下列植物細(xì)胞的全能性在提供了適宜條件的情況下最易表達(dá)的是5、植物體細(xì)胞雜交要先除去細(xì)胞壁的原因（）A、植物體細(xì)胞的結(jié)構(gòu)組成中不包括細(xì)胞壁B、細(xì)胞壁使原生質(zhì)體失去活力C、細(xì)胞壁阻礙了原生質(zhì)體的融合D、細(xì)胞壁不是原生質(zhì)體的組成部分C5、植物體細(xì)胞雜交要先除去細(xì)胞壁的原因（）C夢想的力量當(dāng)我充滿自信地，朝著夢想的方向邁進(jìn)并且毫不畏懼地，過著我理想中