作文第一次做蛋炒飯【篇一：第一次做蛋炒飯_350字】

在我童年的時候，發(fā)生過一件很有趣的事，那就是我第一次做蛋炒飯。

“咕咕，咕咕……”爸爸和媽媽一起上班去了，把我一個人留在了家里，但是這時候我的肚子已經(jīng)餓得咕咕直叫了，我就在家里亂翻，看看能找到一些吃的東西，先好讓肚子不在咕咕直叫了。我在家里的冰箱中找到了一大碗米飯，和一些雞蛋，我就想為什么我不可以為自己炒一碗香噴噴的蛋炒飯呢？

說干就干，我把圍裙圍上，炒菜帽一帶，好像真是一位大廚師在做菜一樣！我先把剩大米從冰箱里拿出來，再拿一個干干凈凈的空碗用水洗一遍，再拿兩個雞蛋，把雞蛋打在空碗里，用打蛋器打好，這樣準(zhǔn)備工作就做好了，然后放上媽媽每次炒菜用炒菜鍋，倒上油，打開煤氣。等油熱了以后再倒上雞蛋，放好調(diào)料，再把米飯倒進(jìn)去，炒到米飯熱透了以后，一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。

【篇二：第一次炒蛋炒飯_300字】

一個早上，我被媽媽叫去炒蛋炒飯。

我心里想著，不就是把是把飯翻來翻去嗎？再打個蛋下來炒不就行了，切，沒什么大不了。

媽媽叫我把油倒下去一點，倒完了，把雞蛋打下去，“呀！怎么把蛋殼也給打了下去。”我大聲的說，我用鍋鏟把雞蛋殼給挑了上來，又把鹽和醬油撒在蛋上，再把蛋分成一小塊，把飯給倒了下去，翻啊翻，翻啊翻，媽媽走了過來，說：“你把飯這樣自翻啊翻，怎么會把飯變軟呢？”要把飯給壓扁一點，再把用鍋鏟把飯給剁碎一點?！薄芭?，哦，哦?！蔽也荒蜔┑恼f。

我按照媽媽說的做，很快，飯被我給炒焦了……

早飯吃的是自己做的飯，看的那一黃一黑的，不由自主的就給笑了起來。

坐蛋炒飯可真難吶！

【篇三：第一次炒蛋炒飯_550字】

今天爸爸媽媽都不在家，我的晚飯自然也沒了著落。忽然，靈光一閃，我想到了媽媽上次給我做的蛋炒飯，那色澤和那味道讓我回味無窮，就做這個蛋炒飯，一想到這里，我的口水都要流出來了。

說干就干，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，還把電飯煲里中午吃剩的米飯也拿了出來。雖然開始的我信心十足，但是，在做的過程中，我?guī)缀跻バ判牧?，因為每?dāng)我打雞蛋的時候，雞蛋都會不爭氣的掉到了桌子上，一連兩個雞蛋都是還沒等我把手伸到碗的正上方，蛋清就已經(jīng)從碰裂的蛋殼孔里流了出來，害得我把廚房搞的一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后終于攪好了雞蛋，接著，我又在雞蛋里加了些蔥花、黃酒和鹽，用筷子攪拌均勻。

準(zhǔn)備工作好后就要開始炒飯了。我回憶著媽媽炒飯時的樣子，先打開火，然后往鍋里倒上油，只見油一下鍋便聽到噼里啪啦的聲音了，我嚇的趕忙把鍋蓋蓋上。油燒開后，我把飯倒進(jìn)鍋內(nèi)，先是翻炒幾遍，再把碗里的蛋倒進(jìn)去，只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了。接下來，我開始翻炒雞蛋和飯，先放鹽，再加水。不一會，一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了，看著自己親手做的蛋炒飯，我心里高興極了！

雖然我用的時間是媽媽的兩倍，但是，我認(rèn)為非常值得，因為這說明我長大了、獨立了，可以自食其力了，用自己的努力換來了這頓美味的晚餐，我覺得無比自豪。

【篇四：第一次做蛋炒飯】

在我的腦海中，珍藏著許多我童年時的美好回憶，它們仿佛是金色沙灘上的一個個貝殼，五彩繽紛，形狀各異；它們又像是蔚藍(lán)天空中的無數(shù)氣球，五顏六色，隨心所欲地自由蕩漾。我永遠(yuǎn)也忘不了我七歲那年的事，他像一個腳印，深深的印在了我的腦海中。

那是一個炎熱的下午，火辣辣的太陽高高的掛在空中，列日烤著大地，治療在樹上不停地叫著。我獨自一人在家玩耍，不一會兒，我的肚子便“咕嚕咕嚕”地唱起了“空城計”。我來到廚房，打開冰箱，看見里面只剩下幾個雞蛋，一些白菜和一些剩飯，望著僅剩的食材，我想著……突然，我靈機(jī)一動，想到了一個好點子——做蛋炒飯。

說干就干，我便準(zhǔn)備起了材料。不一會兒，材料準(zhǔn)備完了：鍋、鏟子、雞蛋、剩飯、油和食用鹽，一切準(zhǔn)備就緒，可以開工了。

首先，我將鍋放到燃?xì)庠钌?，打開了小火，倒上了一點油，開始熱鍋。等油“噼啪”響的時候，我就拿了一個蛋，在碗上輕輕一敲，敲開了一道裂縫，我小心翼翼的沿著裂縫把蛋殼剝開，蛋便落進(jìn)了碗里，再把蛋倒進(jìn)了鍋里。接著，我用鍋鏟把蛋搞成了小碎塊，順便把剩飯一起倒進(jìn)了鍋里，也把剩飯的團(tuán)搞碎，然后，我拿起鍋鏟使勁地翻炒，此時時刻，我感到十分奇怪：平日鍋鏟在媽媽手里就對媽媽百依百順，怎么今天到了我手中鍋鏟就東倒西歪，不聽使喚？鍋鏟在我手里總是不聽話，在鍋里亂翻，把一些飯都搞到灶臺上去了。翻炒了一會兒，我的手就累的沒力了，渾身也感到精疲力盡的。在這個時候，我才深刻地體會到往日媽媽的辛苦勞累。最后我又舀了一勺鹽放進(jìn)鍋里，繼續(xù)翻炒了一會兒，就可以出鍋了。

過了一兩分鐘，我將火關(guān)了，用鍋鏟將我的“杰作”盛到了碗里。我將鼻子湊近碗里聞了聞，一股香味撲鼻而來。我趕緊拿出了一副筷子，連忙嘗了嘗，味道還不錯，只是鹽放得有點多，味道咸了點。

雖然我做的蛋炒飯不是很好吃，但這畢竟是我第一次的勞動成果，是我用心血和勞動換來的回報，我心中感到無比的自豪與欣慰。

【篇五：第一次做蛋炒飯_1200字】

周末了，呆在家里真無聊。作業(yè)早就做完了，連老師安排的課外閱讀我也早就提前讀完了。

下午，我正聽著MP3，計劃著接下來該做什么，突然，一首熟悉的音樂在我耳邊響起：“嘿，蛋炒飯，最簡單最困難，飯要粒粒分開，還要粘著蛋……”我豁然開朗，對！就是它，今天晚上我要學(xué)做蛋炒飯！

于是，我找到了我們家的“神廚”—老爸，準(zhǔn)備學(xué)蛋炒飯。在老爸的悉心教導(dǎo)下，我先打好一個蛋。我學(xué)著爸爸的樣子，把雞蛋在櫥柜的邊上輕輕一磕，再兩手一掰，呀，只見一個圓圓的蛋黃躺在了潔白的碗里，多可愛呀！接著我又往碗里放了一點鹽，并用筷子把蛋液攪拌均勻。還差點什么呢？對了，我最喜歡吃火腿腸，這一樣可不能少。我趕緊從冰箱里找來火腿腸，切成一小塊一小塊的，裝進(jìn)一個小碗里。老爸也幫我切好少許蔥花。好了，準(zhǔn)備工作就做完了。正式進(jìn)入蛋炒飯程序。我在爐具上放好炒鍋，擰開火，等鍋燒熱以后，倒入油，只聽“嘩啦啦”的一聲，鍋里冒起了許多小泡泡。油開始冒煙后，我在老爸指導(dǎo)下小心翼翼地倒入攪拌好的蛋液。哇，蛋液一下炸開了花，真漂亮。老爸叫我趕緊把快煎好的雞蛋炒成蛋花，我用鍋鏟一鏟，蛋餅成了兩大塊，就是變不成蛋花呀。眼看蛋越煎越老，我急中生智，把鍋鏟翻過來，一陣亂戳，蛋餅總算乖乖變成了蛋花。老爸又提醒我趕快倒入煮好的白米飯和火腿腸一起炒。太神奇了，原來粘在一起的米飯，在我的翻炒下竟然乖乖的散開了，和蛋花、火腿腸均勻的合在了一起，而且越炒越松軟，越炒越蓬松。一陣陣香味撲鼻而來。這時，我在老爸教導(dǎo)下又加入少許雞精、味精和少量鹽，不停翻炒。我仿佛覺得自己就是一位大廚，手里拿著大鍋鏟，可威風(fēng)啦！大約五分鐘左右，撒放一些綠綠的蔥花之后蛋炒飯就大功告成，準(zhǔn)備起鍋了。

可是，鍋太重了，我費了九牛二虎之力，才能把鍋輕輕挪動一下，看來，做廚師也得有很大的力氣才對，否則，什么都做好，就是拿不起鍋。最后，在爸爸的幫助下，我把蛋炒飯倒入了雪白的盤子內(nèi)，端上了桌。脫下圍裙，我連忙拿出叉子和勺子，像準(zhǔn)備吃西餐似的，準(zhǔn)備對自己親手做的蛋炒飯發(fā)起最后的總攻。哎呀，我怎么下不了勺了。只見盤子里的蛋炒飯顏色非常鮮艷：有米飯的白色，雞蛋的黃色，火腿腸的粉紅色，還有蔥花的綠色，看起來非常漂亮。好美呀，好香呀。我實在忍不住了。于是，我狼吞虎咽地開始吃起來。雖然沒有爸爸做得好吃，但是因為這是我自己做的，我覺得這非常有意義，也絲毫沒有比爸爸做的差。

做蛋炒飯，我覺得正如那首歌所說的一樣“最簡單最困難”。我想，最重要的不只是過程，還有我終于能吃上自己親手做的蛋炒飯的那種成功的喜悅。

【篇六：第一次炒飯_900字】

每天一放學(xué)回家，便能看見媽媽忙碌的身影，忙著做飯、忙著洗衣服、忙著照顧家里的每一個人。看著媽媽忙前忙后，勞累的樣子，我決心幫她分擔(dān)一些家務(wù)活，做一頓可口的早飯給媽媽吃。

星期天，我早早地起了床，想趁爸媽還沒起醒，炒一次飯給媽媽嘗嘗。我走進(jìn)廚房，開始實施我的炒飯計劃。我先在頭腦回憶著媽媽炒飯的步驟。然后走到鍋前。打開煤氣，點燃了火，火“嘣”的一下在我面前燃了起來，我不由有些害怕，忙把鍋放到爐子上，打開油瓶的蓋子，把油倒進(jìn)鍋中，油開始噼里啪啦的亂響，有些油星還濺到外面。我想起媽媽炒菜時也會這樣，媽媽曾說過油星濺到身上會很疼的。我連忙閃開，心里不由怦怦直跳，但還鼓足了勇氣把已經(jīng)打在碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里，可剛一倒完雞蛋我的手就被油星濺到了。手背一陣刺痛，我趕緊拿起鍋蓋擋住那飛濺的油星，誰知稍一遲疑，鍋就開始冒煙了，我忙拿起鍋鏟翻炒了幾下，見到雞蛋有些糊，我急忙把雞蛋盛出鍋，把雞蛋盛出鍋后，才想起忘了放蔥了，沒辦法只好又打開爐火，把洗好的蔥放進(jìn)鍋里，用鏟子翻炒了幾下，等鍋里的蔥花冒出香味時，我便把蔥花盛到放雞蛋的碗里。接著趕緊往鍋里加了點油，油星又開始亂蹦亂跳起來，我心里很是害怕，手忙腳亂地用鍋鏟把飯鏟進(jìn)油鍋里，慌亂中，飯被我弄得到處都是。來不及收拾掉在灶臺上飯，油鍋里的飯已經(jīng)開始發(fā)出“吱吱”的響聲，我忙用鍋鏟翻炒起來，接著又把蔥花和雞蛋倒進(jìn)去一塊炒。蔥花的清香加上雞蛋與米飯的混合香氣，讓人有一種忍不住想大飽口福的沖動。翻炒了幾下之后，香噴噴蛋炒飯便出鍋了。

剛炒好飯，爸媽已經(jīng)起床了。我迫不及待地把盛好的蛋炒飯端到爸媽面前，美滋滋地對他們說：“請品嘗我做的蛋炒飯，有什么寶貴有意見請?zhí)岢鰜??！眿寢屢艘簧椎俺达堅谧炖锫乐?，嚼完之后，她笑咪咪地對我說，這是她吃到的有生以來吃的最香的蛋炒飯，爸爸也連連點頭表示贊同。我開心地笑了，也盛了一碗蛋炒飯坐下來品嘗自己的勞動成果，可剛嘗了一口，我便皺起眉頭，小聲地說：“我忘放鹽了，太淡了，真失敗?！卑謰屧谝宦犨@話，笑了。媽媽笑咪咪地對我說：“第一次能炒成這樣已經(jīng)很不錯了，下次再炒，一定能做得更好。”我從爸媽贊許的眼神中受到鼓舞，我想，我會繼續(xù)努力的，下一次一定讓他們吃上真正可口香甜的蛋炒飯。

第一次炒飯，雖然不太成功，但我卻收獲了成長的喜悅，也深深地體會到了媽媽的辛苦。

【篇七：第一次做蛋炒飯_900字】

人的一生中有許許多多的第一次，第一次游泳，第一次洗衣服，第一次開車但是令我最難忘的第一次是做蛋炒飯。

記得那那是在XX年的一天，爸爸媽媽出去工作了，留我好弟弟二人在家?！爸形缍嫉搅耍职謰寢屧趺催€不回來啊，我肚子都餓扁了。”弟弟一臉著急地問，我躍躍欲試地說：“我來，我來做飯，我會做飯，我一定做的很好吃?！钡艿軕岩傻卣f：“你真的會做，我不相信？”我又怒又急的說：“我做給你看，哼?！?/p>

我?guī)е?、心虛和激動（心虛是因為我只看過媽媽做一遍，我激動是因為我終于能做蛋炒飯了，媽媽和爸爸總不讓我做）來做蛋炒飯，我先把食用油、剩飯、雞蛋準(zhǔn)備好，便開始想媽媽是怎么做的，想好了，便把蛋磕破，讓蛋黃蛋清流進(jìn)碗里，再用筷子攪拌。

攪拌好了，便倒入食用油，開開關(guān)，“轟”的一聲，火燒著了，這時嚇了我一跳，心想：呼！嚇了我個半死，沒想到做蛋炒飯是怎么危險的。”過了會子，油燒開了，油花四濺，有幾個油寶寶對我的手來了個“親密接觸”，嚇得我趕快把火關(guān)掉，把鍋蓋蓋上。蓋上了，我馬上用水沖手，減輕了一些痛苦。我不想做了，便偷偷地跑到弟弟后面，輕悄悄地拿了個凳子，看電視（我怕被弟弟說我不會做），過了半個小時，弟弟發(fā)現(xiàn)了我，弟弟得意說：“說了吧，你就是不會做，看來要等爸爸媽媽來啊?！蔽疑鷼獾恼f：“什么啊，我只不過來休息休息，你認(rèn)為做蛋炒飯不需要休息嗎？我現(xiàn)在就去做，哼?！蔽冶嫉綇N房，把火打開，開始重做蛋炒飯了，我把攪拌好的蛋放進(jìn)鍋里，等到凝固了一些，就翻一面，不一會兒荷包蛋的香味徐徐飄到我的鼻子中，我立刻把火關(guān)小，并把在等蛋好的時間里，就把搞好的飯，放進(jìn)鍋子里，開始炒飯，炒了一會兒想起了還要倒醬油，找了一會兒，就找到了，這時弟弟讓我多倒點醬油，我就又倒了一大勺，淋過之處，全變成褐色，我趕快炒了會，不一會就炒好了。

炒好了，我們便開吃了，吃了會，弟弟埋怨得對我說：“你干嘛加那么多的醬油啊。”弟弟見我不說話，便皺著眉頭吃光了，而我這時正在慢慢品嘗自己的作品，對于弟弟的埋怨我根本不管他，因為這是他自己要求的，而且我并不認(rèn)為這個不好吃?。ê髞斫?jīng)我調(diào)查，是心理作用，其實飯好苦）。

從這件事里我明白了：無論做什么事，都不能半途而廢，要有始有終，只有這樣你才能品嘗到成功的滋味，即使味道不怎么樣。

【篇八：第一次做蛋炒飯_1000字】

“叮鈴鈴！”清脆的鬧鈴聲在我耳邊響起，把我從睡夢中驚醒。

“媽媽，我餓了，給我做早餐！”我如往常一樣，揉了揉睡意朦朧的眼睛，使出九牛二虎之力睜開雙眼，叫媽媽給我做早餐，“媽媽”！我叫了半天，一點回應(yīng)也沒有，我又揉了揉半睜的雙眼，仔細(xì)一看，“咦！怎么媽媽不見了呢？”我把家里上上下下找了個遍，也沒有找到媽媽的身影?！盁o奈之下”我今天只好親自下廚了。

做什么呢？面條？湯圓？炒雞蛋？對了，家里不是有許多雞蛋嗎？我今天就做蛋炒飯吧！我先從冰箱里挑了兩個大大的粉白的鮮雞蛋，打進(jìn)碗里，用筷子攪拌，我調(diào)了一會，又放了一勺鹽，接著我又把火腿切成丁。準(zhǔn)備工作就緒。我把鍋洗干凈，放回灶臺上，開始開火，我想起媽媽以前做蛋炒飯的樣子、開火、放油……對了，下一步是放油，我拿起一桶油，遲遲不敢往鍋里倒，生怕油濺到我身上。猶豫再三，終于，鼓足勇氣，把油倒進(jìn)了鍋，果然不出我所料，鍋里的水沒干，油一下鍋，就像小精靈似