標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 31604.7-2023 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 脫色試驗(yàn)》與《GB 31604.7-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 脫色試驗(yàn)》相比，在內(nèi)容上進(jìn)行了多方面的更新和調(diào)整。主要變更包括：

首先，新版標(biāo)準(zhǔn)對術(shù)語和定義部分做了更加明確的規(guī)定，確保了在理解和執(zhí)行過程中的準(zhǔn)確性。例如，對于“脫色”的定義進(jìn)行了細(xì)化，增加了具體的描述來幫助理解。

其次，試驗(yàn)方法方面也有所改進(jìn)。新版本中引入了新的測試條件和技術(shù)要求，以更好地模擬實(shí)際使用情況，并提高了測試結(jié)果的可靠性。此外，還針對不同類型食品接觸材料的特點(diǎn)，制定了更為詳細(xì)的試驗(yàn)步驟說明，增強(qiáng)了操作性。

再者，《GB 31604.7-2023》加強(qiáng)了對樣品制備的要求，明確了取樣量、處理方式等細(xì)節(jié)，保證了試驗(yàn)的一致性和可重復(fù)性。

另外，新版標(biāo)準(zhǔn)還調(diào)整了評價(jià)指標(biāo)體系，根據(jù)近年來科學(xué)研究成果以及國際相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的變化趨勢，優(yōu)化了判定標(biāo)準(zhǔn)，使之更加科學(xué)合理。

最后，該標(biāo)準(zhǔn)還增加了關(guān)于報(bào)告編寫的內(nèi)容指導(dǎo)，要求詳細(xì)記錄實(shí)驗(yàn)過程、結(jié)果分析等內(nèi)容，便于后期審查或參考。

這些變化反映了我國食品安全監(jiān)管水平不斷提高的趨勢，也為保障消費(fèi)者健康提供了更有力的支持。


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  • 正在執(zhí)行有效
  • 2023-09-06 頒布
  • 2024-03-06 實(shí)施
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文檔簡介

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB316047—2023

.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸材料及制品脫色試驗(yàn)

2023-09-06發(fā)布2024-03-06實(shí)施

中華人民共和國國家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布

國家市場監(jiān)督管理總局

GB316047—2023

.

前言

本標(biāo)準(zhǔn)代替食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品脫色試驗(yàn)

GB31604.7—2016《》。

本標(biāo)準(zhǔn)與相比主要變化如下

GB31604.7—2016,:

修改了范圍

———;

修改了原理

———;

增加了試劑和材料

———;

增加了儀器設(shè)備

———;

修改了分析步驟

———;

修改了結(jié)果表述

———。

Ⅰ

GB316047—2023

.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸材料及制品脫色試驗(yàn)

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸用塑料材料及制品脫色試驗(yàn)方法

。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于添加了著色劑的食品接觸用塑料材料及制品浸泡液著色和擦拭脫色的測定

。

2原理

脫色試驗(yàn)分為浸泡液著色和擦拭脫色兩部分其中浸泡液著色采用遷移試驗(yàn)所得食品模擬物或化

,

學(xué)替代溶劑用評定沾色用灰色樣卡或六色九級卡評價(jià)浸泡液著色等級擦拭脫色采用經(jīng)食品模擬物

,。

潤濕飽和的脫脂棉對試樣食品接觸面進(jìn)行擦拭用評定沾色用灰色樣卡或六色九級卡評價(jià)擦拭后脫脂

,,

棉著色等級

。

3試劑和材料

除非另有說明本方法所用試劑均為分析純水為規(guī)定的二級水

,,GB/T6682。

31試劑

.

311冰乙酸

..(C2H4O2)。

312無水乙醇

..(C2H6O)。

313異辛烷

..(C8H18)。

314乙醇

..95%。

315植物油橄欖油玉米油符合的要求

..(、):GB5009.156。

316椰子油號化學(xué)純

..(CAS:8001-31-8):。

32試劑配制

.

食品模擬物按照的規(guī)定配制

:GB5009.156。

33材料

.

331脫脂棉白色

..:。

332評定沾色用灰色樣卡符合要求的評定沾色用灰色樣卡見附錄中圖

..:GB/T251(AA.1)。

333六色九級卡符合美國紡織化學(xué)師與印染師協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)要求的六色九級卡見附錄中

..:(AATCC)(A

圖

A.2)。

334具塞比色管無色僅有全量和半量無色刻度線

..:50mL,,。

4儀器設(shè)

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