-讓每個人公正地提升自我酒店工程可行性報告酒店工程可行性爭論報告工程名稱酒店202312月目 錄第一局部工程總論工程背景工程名稱開發(fā)公司爭論工作依據(jù)工程的建筑規(guī)模和內(nèi)容可行性爭論結(jié)論其次局部市場分析工程投資環(huán)境和市場爭論工程投資環(huán)境分析市場爭論市場宏觀背景2.2.12023年上半年經(jīng)濟分析區(qū)域市場分析2.3.1工程所在區(qū)珠江城市場分析第三局部工程分析及評價地塊解析工程技術(shù)建設指標交通條件及周邊配套分析景觀價值分析.風險與對策分析1-讓每個人公正地提升自我風險人力資源風險市場競爭風險客源影響帶來的風險行業(yè)特點打算的風險對策人力資源風險對策市場競爭風險對策客源影響對策行業(yè)特點風險對策工程評價第四局部資金來源和建設進程.投資概算及資金籌措投資概算融資金額融資方式.融資資金用途.公司治理與投資者保護．年度投資打算.工程實施期限及進度安排工程建設期限工程建設進度安排第五局部酒店推廣．推廣模式、促銷措施、傳統(tǒng)手段的綜合應用、運用現(xiàn)代促銷手段第六局部銷售及經(jīng)營收入各類酒店效勞銷售收入估算6.1.1酒店客房局部價格定位及收入酒店大堂商業(yè)效勞局部價格定位酒店餐廳及消遣中心，會議設施月收入第七局部財務評價、酒店收入和營業(yè)稅及附加估算、利潤表、現(xiàn)金流量表、財務分析第八局部環(huán)境保護與安全保證、建立綠色酒店、本綠色酒店的核心2-讓每個人公正地提升自我、本綠色飯店的含義、本綠色飯店的指導思想、本綠色飯店的四個特點第九局部營運和治理.根本業(yè)務流程.營運治理初步打算效勞工程和根本設施安排建立并實施完善的質(zhì)量標準建立并實施完善的財務內(nèi)把握度.機構(gòu)設置.人員配備.治理團隊.遵循的標準第十局部社會效益和影響分析、完善城市功能，推動片區(qū)的星級酒店進展進程、增加財政稅收第十一局部結(jié)論第一局部工程總論〔治理責任公司是本可行性爭論報告建議設立的公司名酒店將依據(jù)四星級酒店標準裝修并配備相應設備、設施，通過自營住宿、餐飲和對外承包酒店大堂、KTV、桑拿浴取得級商務酒店。少，具備良好的經(jīng)營和盈利條件。打算吸取外部融資，盡快使商務酒店投入試營業(yè)，快速形良好的回報。工程背景工程名稱酒店開發(fā)公司建設單位：城建房地產(chǎn)開發(fā)公司類型：國有企業(yè)1000人以上公司介紹：3-讓每個人公正地提升自我城建地產(chǎn)是香港聯(lián)交所上市公司地產(chǎn)股份的主體〔股票代碼；迄今總資產(chǎn)逾3001000700多萬平方米，在建物業(yè)及土地貯存800萬平方米。爭論工作依據(jù)《房地產(chǎn)開發(fā)工程經(jīng)濟評價方法》《建設工程經(jīng)濟評價方法與參考數(shù)》《房地產(chǎn)評估標準》《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》《珠江城規(guī)劃檢討》以及其它國家、省、市級法規(guī)、標準、文件、通知等。工程的建筑規(guī)模和內(nèi)容酒店占地面積近4000〔80*50〕平方米，高十五層，地下一層，承受框架構(gòu)造，玻璃幕墻。酒店總有用面積60000㎡，各類客房200間，餐廳8000KVT60間5000㎡，桑拿浴20232500㎡可行性爭論結(jié)論2023-2023的市場調(diào)研后認為：工程的酒店的建設是可行的、合理的；在目前各種利好因素的作用下，近幾年內(nèi)廣州市商務酒店市場是樂觀的；商務酒店更適合工程的整體進展與規(guī)劃，更適宜市場的需求。2023-2023年將該工程投放市場的時機是可行的；考慮目前貴司的房地產(chǎn)開發(fā)閱歷、實力以及資金貯存、企業(yè)進展需求等因素，工程的正式運營條件根本成熟；其次局部市場分析工程投資環(huán)境和市場爭論工程投資環(huán)境分析珠江城——中心……州從省會城市推向影響整個南中國的現(xiàn)代大都會，其社會經(jīng)濟文化輻射力直指東南亞。90年月初。廣州市政府提出建設珠江城。1992年，市政府打算以美國托馬斯公司方案為根底，編制出把握性具體規(guī)劃，依據(jù)這個規(guī)劃，珠江城將建成廣州將來的“中心商務區(qū)〔CBD〕”，面積平方公里，人口規(guī)模推想可達17萬—18萬，供給近35萬—40萬個就業(yè)崗位。1999年，廣州市政府提出，對珠江城前期規(guī)劃和建設治理狀況進展全面檢討，回憶4-讓每個人公正地提升自我間形態(tài)。還有共劃分為１４個2040公頃的街區(qū)，包括商務、行政辦公街區(qū)、高層居住街區(qū)、金融貿(mào)易街區(qū)、文化活動街區(qū)、商業(yè)購物街區(qū)等，規(guī)劃進展成為集國際金融、貿(mào)易、商業(yè)、文娛、行政和居住等城市一級功能設施于一體，推動國際文化溝通與合作的基地。市場爭論有多條公交路線通過，交通格外便利。這些人群興建。是很少。在者，2023年的亞運會開幕式就在酒店四周的海心沙島，這帶來的商機是巨大的。在亞運業(yè)的較好時機，雖然在珠江城也有著不少高端的酒店，但商務等的一些中端酒店卻很少。所以廣州名人商務酒店還是有著很強的競爭力。市場宏觀背景2.2.12023年上半年經(jīng)濟分析從已公布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，2023年上半年廣州市國民經(jīng)濟連續(xù)保持在高位運行，國民經(jīng)濟保持穩(wěn)健增長的態(tài)勢。全市經(jīng)濟總量連續(xù)加大，各項主要指標實現(xiàn)較好的增長，生產(chǎn)和需求比較協(xié)調(diào)，總體運行形勢良好。主要表現(xiàn)在：1、GDP規(guī)模連續(xù)擴大，增長速度再創(chuàng)高。廣州市海珠區(qū)生產(chǎn)總值完成億元，比去年同期增長%，高出去年同期增幅個百分點。2、工業(yè)生產(chǎn)連續(xù)快速增長，主導地位不斷增加。我區(qū)工業(yè)企業(yè)累計完成工業(yè)增加值億元，比去年同期增長%；3、市場消費富強，零售總額穩(wěn)增。固定資產(chǎn)投資額累計完成億元，比去年同期增長%；4、社會消費品零售總額累計完成億元，比去年同期增長%；5、出口逐月上升，增速明顯加快；6、市場物價微升，職工居民收入有所增加；7、交通、郵電進展增快，民航表現(xiàn)突出；8、財政金融保持穩(wěn)定，存差略有擴大；9、企業(yè)景氣上升，信念指數(shù)提高。區(qū)域市場分析2.3.1工程所在區(qū)珠江城市場分析珠江城位于北二環(huán)與東二環(huán)的交匯處120240萬平方米，250008集合城市全部單元，將完善的學校、大型超市、綜合百貨、特色商業(yè)街區(qū)、運動場館、醫(yī)療機構(gòu)、效勞治理等設施為一體。珠江城建成后以冼村路為界，分東、西兩區(qū)，東區(qū)以居住為主，西區(qū)以商務辦公為主，兩區(qū)以珠江濱水綠化帶和東西向商業(yè)活動軸線貫穿5-讓每個人公正地提升自我匯處，規(guī)劃擬建多個標志性建筑，如廣州歌劇院、博物館、圖書館、青少年宮等重要公共設施，中軸線廣場群、海心沙市民廣場等。人口規(guī)模推想可達17-1830萬個就業(yè)崗位。地區(qū)性質(zhì)為21世紀廣州市中心商務區(qū)〔GCBD21〕的重要組成局部，將統(tǒng)籌布局國際集中表達廣州國際性城市形象的“窗口”14個街區(qū)。作為廣州市21世紀城市中心商務區(qū)硬核的一個重要組成局部，珠江城將來的進展仍是社會善的效勞配套設施和公共設施以及區(qū)域的中心作用等等城商務辦公區(qū)域的建設將得到有效的帶動CBD核心，最終樹立珠江城的中心區(qū)域形象。1、交通狀況：珠江城，從居住小區(qū)或辦公大廈出來一小時之內(nèi)就能到達廣州的各個角落。據(jù)介紹，珠江城東西向交通主干道為花城大道它西接廣州大道東下穿華南干線與黃埔區(qū)聯(lián)系同時與華南快速干線設互通式立交。地鐵３號線自體育西路進華夏路后跨珠江城進入海珠區(qū)，向南與番禺區(qū)連接并于花城大道與華夏穿插口設置地鐵站。 公共交通上，進入珠江城的公交線路從原來只有一路增加到四〔東區(qū)增２路西區(qū)增金穗路和星匯路２路，地鐵三號線也正式確定站名，必定使珠江城的知名度大大提高。2、投資導向3、海珠區(qū)投資導向工程改善根底設施，改善生活條件的工程材料，零配件，電子元器件等根底工業(yè)工程資金，技術(shù)密集的大型工業(yè)工程市場寬闊，附加值高的大型工業(yè)工程倉儲運輸工程旅游觀光農(nóng)業(yè)工程房地產(chǎn)開發(fā)工程供給深、港市場的基地化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工程第三局部工程分析及評價地塊解析工程技術(shù)建設指標酒店大堂F2500平方米，擬建有小橋流水山水景觀、西餐廳、廣州特產(chǎn)店、琴吧、精品店、商務中心、旅游公司等設施，具有空間大、設施完備、功能齊全的特點。餐廳2F－3F8000平方米，60間包廂，108張散臺。餐廳突出廣州民族特色，強調(diào)品牌經(jīng)營，突出菜肴品牌和地方特色。消遣中心4F－5F7000平方米，為消遣中心和MODERNBOSS〔現(xiàn)代商務老板俱樂部。6-讓每個人公正地提升自我KTV包廂、靜吧、健身房、運動中心。同時，在5F設有面積2023平方米的桑拿中心，內(nèi)設休息大廳、男賓室、女賓室、貴賓間和特色浴室等?？头?F-13F20230200間，其中：商務豪華套房1080502035間。客房具有面積大，中顯共性，力求舒適、溫馨、有用。會議設施酒店將設有會議室和多功能廳。有兩間大會議室，六間中小會議室，大會議室可容納30015-3014F-15F底蘊，表達企業(yè)豐富的共性內(nèi)涵。交通條件及周邊配套分析1、位于商業(yè)中心，各種配套完善；2500米內(nèi)，高尚物業(yè)眾多；3、緊鄰臨江大道一側(cè)，人流旺盛，工程所在區(qū)域商業(yè)氣氛較濃，并且進展空間很大。景觀價值分析工程的景觀資源豐富，坐擁臨江位置，視野開闊，對面是珠江，還有海心沙島也在江上，四周風光秀麗。.風險與對策分析風險人力資源風險現(xiàn)代星級酒店具有學問密集和勞動密集的特點削減和客戶的不穩(wěn)定，給公司效益帶來不利影響。市場競爭風險“朝陽產(chǎn)業(yè)”，其他行業(yè)紛紛進軍包括酒店業(yè)內(nèi)的業(yè)內(nèi)部的競爭，酒店業(yè)在價格和客源方面目前照舊存在較猛烈的競爭。客源影響帶來的風險而影響公司的進展和盈利。行業(yè)特點打算的風險2023年的“非典”對當時酒店業(yè)造成了很大的影響。對策人力資源風險對策酒店將供給由競爭力的薪酬和事業(yè)進展空間吸引酒店行業(yè)高級治理人才加盟酒店“以人為本”的經(jīng)營理念，努力到達以員7-讓每個人公正地提升自我，發(fā)揮鼓舞機制的作用，培育員工對酒店的忠誠和敬業(yè)精神，增加酒店的分散力。市場競爭風險對策競爭策略，以使酒店取得競爭優(yōu)勢地位?？驮从绊憣Σ咂沸冢岣呖腿说幕仡^率；三是客源多元化，與旅行社、商業(yè)訂房網(wǎng)站、會議會展公司等多種相關(guān)機構(gòu)合作，降低酒店對某一渠道的依靠度。行業(yè)特點風險對策酒店針對有可能消滅行業(yè)特點風險，將評估、制定應急預案，當消滅該類似風險，可以依據(jù)應急預案妥當應對，以盡量削減不必要的損失。工程評價由于該工程上市時機良好，產(chǎn)品稀缺，估量銷售壓力不大。另外，從將來長期投資回報證明現(xiàn)銷售中承諾的投資回報，降低中小投資者的投資風險，提高進展商的品牌形象。第四局部資金來源和建設進程.投資概算及資金籌措投資概算購地：8560*4000=元〔85604000平方米〕大樓主體：元大樓裝修：元設備添置：元申請經(jīng)費：500000元流淌資金：8000000元++++500000+800000〕*10%總投資額：0元億元)融資金額本工程總投資億元〔不含打算第六年利用酒店自有資金重裝修投資，本公司也投入1億元，城建集團已經(jīng)完成投資5000萬元，尚需增投資元，其中打算一期增投資元，二期資者經(jīng)協(xié)商后具體打算資金來源。融資方式本工程打算承受多樣化的融資方式，可承受如下一種或者幾種方式搭配的方法融通資金：，全部股東均享受同等的權(quán)利，在公司清算前通過分紅取得投資收益，在12年經(jīng)營期限屆滿，或通過清算，依據(jù)投資比例收回剩余財產(chǎn)，或各方協(xié)商全都，連續(xù)經(jīng)營。8-讓每個人公正地提升自我關(guān)資產(chǎn)轉(zhuǎn)移至廣州名人酒店治理保物，廣州名人酒店依據(jù)商定還本付息后解除擔保。商定期限屆滿，外部投資者可選擇連續(xù)持有股權(quán)或依據(jù)原先商定的價格將股權(quán)轉(zhuǎn)讓給公司，如外部投資者選擇轉(zhuǎn)讓股權(quán)，則公司負有依據(jù)商定價格收購該局部股權(quán)的義務。利。.融資資金用途一期融資取得的資金將用于廣州名人酒店購置設備和營運啟動資金。.公司治理與投資者保護本工程擬承受如下方式建立健全公司治理構(gòu)造，保障投資者〔融資方〕的利益：公司章程中可商定每年利潤用于安排紅利的比例并通過有效法律文件加以保證。用于抵押，不得為他人擔保。．年度投資打算第一年的投資期分為兩期，第一期二月份到五月份，投入為元，其中為地皮的首付，剩下的購地款分十二個月付清。其次期六月份到十二月份，投入為。次年的投資期也分為兩期，第一期一月份到五月份，投入為，用于裝修；其次期為，用于購置設備同流淌資金剩余未第三年投入。.工程實施期限及進度安排工程建設期限2023112023828101日之前運營。工程建設進度安排202325月份202377,8,9,10月份；11,121F.2F,3F；次年的1、2、3、4、5、6、7,8,94F-15F的樓層；在快速期的同時，酒店的地下停車場也同步開頭裝修，大堂的局部裝修也將在這期間完成；202310月份為頂層辦公室同游泳池的建設；20231281日完成；在裝修期間實行同步裝修，即各樓層進展同步裝修；8月份為申請驗收階段；9-讓每個人公正地提升自我月份為預備階段，各部門的人員要在這期間全部到位；月份正式開業(yè)第五局部酒店推廣．推廣模式進展。數(shù)字旅游是的旅游經(jīng)濟生產(chǎn)力，通過技術(shù)克隆、形象活化、智能交互，建立景區(qū)的放大，為以后實體景區(qū)的開發(fā)和市場的持續(xù)引爆奠定根底。、促銷措施、傳統(tǒng)手段的綜合應用廣告l 在電視、報紙、雜志、網(wǎng)絡及播送等群眾媒體和主要交通干道、車站等載體進展高密度廣告宣傳，引起游客的廣泛關(guān)注。l 效仿其他商務酒店，設置酒店專車，連接市區(qū)與景區(qū)。l 與酒店網(wǎng)站相結(jié)合，開拓多種渠道。公共關(guān)系促銷l 在主要客源地的有關(guān)媒體發(fā)表宣傳文章；在正式營業(yè)前，召開記者招待會、聞公布會，供給聞性文章和圖片等。l 加強與旅行社的關(guān)系。旅行社屬于高無形性、高不穩(wěn)定性效勞業(yè)，經(jīng)營上應以人際關(guān)系為主導進展銷售和效勞，建立一個良好的關(guān)系網(wǎng)。營業(yè)推廣l 對輸送量大的旅行社供給優(yōu)待和年終嘉獎；l 在主要客源地，選擇一些節(jié)假日推出優(yōu)待活動；l 政府鼓舞景區(qū)推出不同形式的“人性化”效勞內(nèi)容；l 與主要客源地的一些大型企業(yè)、公司、單位的工會負責人保持良好聯(lián)系，依據(jù)對方需求不定期舉辦夏令營、冬令營活動，并供給優(yōu)待。、運用現(xiàn)代促銷手段1.運用網(wǎng)絡手段建立自己的網(wǎng)站，對酒店的根本概況、特征進展介紹，公布最的住宿信息，宣傳酒店〔圖片呈現(xiàn)。逐步建立網(wǎng)上游客互動，實現(xiàn)網(wǎng)上訂房功能，最終到達網(wǎng)上促銷的目的。第六局部銷售及經(jīng)營收入各類酒店效勞銷售收入估算6.1.1酒店客房局部價格定位及收入50%45%：經(jīng)營表〔一〕類別ABCDE合計客房種類經(jīng)濟房標準房一般套間豪華房商務豪華套房客戶數(shù)量〔間〕40110103010200月出租率〔%〕45604050304510-讓每個人公正地提升自我實收房價〔元/間/天〕180 280 580380780440實際客房月收入〔元〕97，200554，400 69，600171，00070，200962，400其他營業(yè)收入1，303，300月經(jīng)營本錢〔元〕 按行業(yè)平均本錢50%計算1，132，850月預期收益〔元〕注：1,132,850〔1〕依據(jù)酒店客房現(xiàn)有出租率水平及后續(xù)經(jīng)營進展趨勢，估量酒店客房出租率在短期內(nèi)有50%左右的水平，因此，將現(xiàn)有%45%的水平進展計算。2酒店大堂商業(yè)效勞局部價格定位商業(yè)業(yè)態(tài)定位于中高檔品牌服裝、扮裝品、珠寶首飾等。業(yè)局部月租金價格定為500元/㎡〔±5％〕80017001200平方米，即大堂商600,000酒店餐廳及消遣中心，會議設施月收入為703，300元酒店餐廳：40,0000消遣中心：25,0000會議中心：5,3300第七局部財務評價、酒店收入和營業(yè)稅及附加估算202310月份客房部，餐廳部初步運營，12月份全面營業(yè)，工程收入主要有客房收入、餐飲收入、消遣收入、旅游商品收入和其它收入等。測算承受綜合計算法，以游客人均消費水平進展測算。營業(yè)稅按酒店收入的5%估算；城市維護建設稅、教育費附加、價風格控基金分別按營業(yè)稅5%、3%、%估算項目項目金額說明4消遣中心300演藝吧、迪吧、酒吧、KTV包廂、靜吧、健身房、運動〔萬元〕一1經(jīng)營收入餐飲中心480〔1—8〕項合計特色餐飲、宴會等2客房部各種客房等3酒店大堂商務中心720場地出租中心、桑拿中心5會議中心會議接待，網(wǎng)絡效勞，場地出租二經(jīng)營本錢〔1-4〕項合計1經(jīng)營本錢25%測算11利潤表編制單位:酒店2023 年利潤表編制單位:酒店2023 年01表單位: 元項目行次本年金額上年金額2營銷費用5%測算3治理費用3%測算4銷售稅金6%測算三稅前利潤經(jīng)營收入減經(jīng)營本錢四所得稅25%測算五稅后利潤6%，資本回收期為年。利潤表一、營業(yè)收入減：營業(yè)本錢營業(yè)稅費銷售費用治理費用財務費用〔收益以“－”號填列〕資產(chǎn)減值損失加：公允價值變動凈收益〔凈損失以“－”號填列〕投資凈收益〔凈損失以“－”號填列〕二、營業(yè)利潤〔虧損以“－”號填列〕加：營業(yè)外收入減：營業(yè)外支出〔凈收益以“—”號填列〕三、利潤總額〔虧損總額以“－”號填列〕減：所得稅四、凈利潤〔凈虧損以“－”號填列〕五、每股收益：〔一〕根本每股收益×〔二〕稀釋每股收益×現(xiàn)金流量表現(xiàn)金流量表02表編制單位:酒店2023單位: 元項目行次本年金額上年金額一、經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量：1銷售商品、供給勞務收到的現(xiàn)金2收到的稅費返還3收到其他與經(jīng)營活動有關(guān)的現(xiàn)金412處置固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)和其他長期資產(chǎn)收回的現(xiàn)金15凈額-處置固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)和其他長期資產(chǎn)收回的現(xiàn)金15凈額經(jīng)營活動現(xiàn)金流入小計5購置商品、承受勞務支付的現(xiàn)金63850000支付給職工以及為職工支付的現(xiàn)金73424000支付的各項稅費84478600支付其他與經(jīng)營活動有關(guān)的現(xiàn)金92023000經(jīng)營活動現(xiàn)金流出小計10經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額11二、投資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量：12收回投資收到的現(xiàn)金13取得投資收益收到的現(xiàn)金14處置子公司及其他營業(yè)單位收到的現(xiàn)金凈額16收到其他與投資活動有關(guān)的現(xiàn)金17投資活動現(xiàn)金流入小計18購建固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)和其他長期資產(chǎn)支付的現(xiàn)金190投資支付的現(xiàn)金20500000取得子公司及其他營業(yè)單位支付的現(xiàn)金凈額21支付其他與投資活動有關(guān)的現(xiàn)金22投資活動現(xiàn)金流出小計230投資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額24三、籌資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量：25吸取投資收到的現(xiàn)金26取得借款收到的現(xiàn)金275202300收到其他與籌資活動有關(guān)的現(xiàn)金28籌資活動現(xiàn)金流入小計29歸還債務支付的現(xiàn)金30安排股利、利潤或償付利息支付的現(xiàn)金31支付其他與籌資活動有關(guān)的現(xiàn)金32籌資活動現(xiàn)金流出小計33籌資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額34四、匯率變動對現(xiàn)金的影響35五、現(xiàn)金及現(xiàn)金等價物凈增加額36加：期初現(xiàn)金及現(xiàn)金等價物余額375000000六、期末現(xiàn)金及現(xiàn)金等價物余額380財務分析財務凈現(xiàn)值FNPi和。計算公式為:公式中：CI為現(xiàn)金流入量CO為現(xiàn)金流出量t年的凈現(xiàn)金流量13-讓每個人公正地提升自我n為計算期年數(shù)i為設定的折現(xiàn)率銀行短期借款〔1年期〕利率為%，長期借款利率為%。考慮到目前資金本錢較低，以及資金的時機本錢和投資的風險性等因素，本著穩(wěn)健的原則將i取12〔下同F(xiàn)NPV=〔萬元，遠大于零。計算期內(nèi)盈利力氣很好，投資方案可行。第八局部環(huán)境保護與安全保證本酒店致力于建立AAA級綠色環(huán)保酒店，自覺貫徹環(huán)境保護法律、法規(guī)，不對周邊環(huán)境造成污染；準化治理，符合衛(wèi)生防疫標準.、建立綠色酒店：是在酒店建設和經(jīng)營治理過程中,堅持以節(jié)約資源、保護環(huán)境為理念,以節(jié)能降耗和促進環(huán)境和諧為經(jīng)營治理行動,為消費者制造更加安全、安康效勞的酒店。飲，并且在生產(chǎn)經(jīng)營過程中加強對環(huán)境的保護和資源的合理利用。、本綠色飯店的含義：綠色飯店的“綠色”，其含義有三層：第一，供給的效勞本身是綠色的。即要為顧客供給舒適、安全，符合人體安康要求的綠色客房和綠色餐飲等。其次，效勞過程中使用的物品是綠色。要求用于效勞的全部物品是安全、環(huán)保的。都是通過正規(guī)廠家供給的，有品質(zhì)保證，并在酒店內(nèi)部建立廠家信用質(zhì)量記錄。第三，經(jīng)營治理過程中留意保護生態(tài)和資源的合理利用?？傊?，要在確保效勞品質(zhì)的前提下，做到盡量節(jié)約能源、降低物質(zhì)消耗，削減污染物和廢棄物的排放。如在大樓的頂端安裝太陽能熱水器，給各個客房供給24小時安全熱水。、本綠色飯店的指導思想：以環(huán)境友好為理念，將環(huán)境友好行為中，貫徹環(huán)保、節(jié)約、安康和安全的宗旨,堅持綠色治理和節(jié)約資源,建設綠色消費，保護生態(tài)環(huán)境和合理使用資源的酒店。、本綠色飯店的四個特點：環(huán)保、安康、節(jié)約、安全。a.環(huán)保是指酒店在經(jīng)營過程中削減對環(huán)境的污染，實現(xiàn)效勞與消費的環(huán)境友好。b.安康是指酒店為消費者供給有益于群眾的身心安康的效勞和產(chǎn)品。c.安全是指酒店在效勞中確保公共安全和食品安全。d.節(jié)約主要是指在酒店經(jīng)營過程中留意循環(huán)經(jīng)濟，節(jié)能降耗，水、電、煤等降耗物質(zhì)應削減鋪張。第九局部營運和治理14-讓每個人公正地提升自我.根本業(yè)務流程酒店住宿的根本業(yè)務流程為：總臺預訂、前廳接待、總臺接待、客房治理、客房效勞、賬單核對、總臺收銀等。酒店餐飲的根本業(yè)務流程為：總臺預訂、前廳接待、點菜及用餐效勞、賬單核對、總臺收銀等。.營運治理初步打算效勞工程和根本設施安排⑴效勞工程安排酒店將設置與酒店星級及規(guī)模相對應的效勞工程：①接待效勞工程，如停車、行李運送、問詢、外幣兌換效勞；、電傳、電報、圖文效勞；打字、復印、秘書、翻譯效勞；租車、訂票、醫(yī)務及各種會議接待效勞；貴重物品存放效勞等。②客房效勞工程，包括客房效勞及房內(nèi)冷熱水供給，、電視、叫醒效勞、洗衣、熨燙、客房酒水、客房保險柜、擦鞋效勞等。③餐飲效勞工程，包括中餐、西餐、風味餐、自助餐、宴會、酒會、咖啡廳、酒吧及客房送餐效勞等。④消遣效勞工程，如歌舞廳、美容、美發(fā)、桑拿浴、按摩、棋牌等。⑤商場效勞工程，如日用品、食品、工藝品、文化用品等。⑥其他效勞工程，如代辦旅游汽車出租、商務租車效勞、自行車出租效勞等，及幼兒托管、寵物托管等。⑵酒店根本設施安排酒店的根本設施打算了一個酒店的接待力氣和條件，名豪商務酒店打算安排如下根本設施：廳、總效勞臺〔含接待處、問訊處、收銀處、商務中心、貴重物品存放處、大堂副理接待處等。②客房接待設施。客房內(nèi)將配有與酒店星級標準相應的客用設施，如