第5課工業(yè)革命與工廠制度課程標(biāo)準(zhǔn)：

認(rèn)識(shí)大機(jī)器生產(chǎn)、工廠制度等對(duì)人類勞作方式及生活方式的影響；理解生產(chǎn)方式變革對(duì)人類社會(huì)發(fā)展所具有的革命性意義。《經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生活》第二單元生產(chǎn)工具與勞作方式當(dāng)革命風(fēng)暴橫掃整個(gè)法國(guó)的時(shí)候，英國(guó)正在進(jìn)行一場(chǎng)比較平靜的但是威力并不因此減弱的革命。——恩格斯《反杜林論》概念解釋

何為“工業(yè)革命”又稱產(chǎn)業(yè)革命，是指資本主義工業(yè)化的早期歷程，即資本主義完成了從工場(chǎng)手工業(yè)向機(jī)器大工業(yè)過渡的階段。工業(yè)革命是以機(jī)器取代手工，以工廠取代工場(chǎng)的一場(chǎng)生產(chǎn)與科技革命。第一次工業(yè)革命首先發(fā)生在英國(guó)，從18世紀(jì)60年代開始到19世紀(jì)中期基本完成，隨后拓展到歐美地區(qū)和全世界。它既是生產(chǎn)技術(shù)的革命也是社會(huì)關(guān)系的革命。革命性的變化生產(chǎn)方式：由手工生產(chǎn)到機(jī)器生產(chǎn)生產(chǎn)組織形式：由手工工場(chǎng)到機(jī)器工廠生產(chǎn)動(dòng)力：由人力、畜力到蒸汽力量機(jī)器時(shí)代工廠時(shí)代蒸汽時(shí)代工業(yè)革命的進(jìn)程珍妮紡紗機(jī)萬(wàn)能蒸汽機(jī)汽輪蒸汽機(jī)車鐵路時(shí)代英國(guó)完成工業(yè)革命擴(kuò)展到歐洲大陸和北美18C60S176518071814182519C40S19C中期

（開始標(biāo)志）（標(biāo)志性成就）一、大機(jī)器生產(chǎn)工廠制度紡織分工的專業(yè)化，催生現(xiàn)代工廠制度工業(yè)革命還包括生產(chǎn)組織形式的變化，這同樣也提高生產(chǎn)力，并且更深刻地影響著社會(huì)變革。在工業(yè)革命中，“工廠化”是一個(gè)重大的變化，沒有工廠化，工業(yè)革命就不會(huì)那么徹底。

——錢乘旦《英國(guó)通史》1.背景①生產(chǎn)專業(yè)化的實(shí)現(xiàn):工業(yè)革命前,英國(guó)分散的手工工場(chǎng)已經(jīng)向集中的手工工場(chǎng)發(fā)展,在一定程度上實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)專業(yè)化②工廠的出現(xiàn):18世紀(jì)60年代以來的工業(yè)革命,引發(fā)了從手工勞動(dòng)到機(jī)器大生產(chǎn)的巨大變革,工廠出現(xiàn)。工場(chǎng)工廠工廠制度概念：工廠是獨(dú)立于家庭生產(chǎn)之外的，將生產(chǎn)資料和工人集中在一起，通過使用機(jī)器進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)的場(chǎng)所。工廠制度是一種新的生產(chǎn)組織形式，它建立在細(xì)致的勞動(dòng)分工和使用機(jī)器的基礎(chǔ)之上，是大規(guī)模集中生產(chǎn)的生產(chǎn)組織。隨著工廠的出現(xiàn),工廠制度逐漸形成。2.出現(xiàn)最典型的行業(yè)是陶瓷業(yè)，1769年，喬賽亞·韋奇伍德開辦埃特魯利亞陶瓷工場(chǎng)，在場(chǎng)內(nèi)實(shí)行精細(xì)的勞動(dòng)分工，他把原來由一個(gè)人從頭到尾完成的制陶流程分成幾十道專門工序，分別由專人完成。

——錢乘旦《英國(guó)通史》①機(jī)器：倒班制（保證機(jī)器晝夜運(yùn)行）；②工人：規(guī)章制度嚴(yán)格（紀(jì)律意識(shí)）；③生產(chǎn)：流水線（協(xié)同、廠主監(jiān)管）；④原料：工廠統(tǒng)一供應(yīng)、合理調(diào)配3.特點(diǎn)：材料一：亨利·福特的創(chuàng)新是用于生產(chǎn)的流水線。放上零件的人不去固定它，放上螺栓的人不用裝上螺帽，裝上螺帽的人不用去擰緊它。正因?yàn)榱魉€有如此的速度，福特才得以在以后的10年中每年的生產(chǎn)量成倍地增長(zhǎng)，并使零售價(jià)降低了2/3。到1914年，路上行駛的每?jī)奢v汽車中就有一輛是福特汽車。——《美國(guó)創(chuàng)新史》材料二：美國(guó)西北部的農(nóng)民，離機(jī)械商店有幾百里之遙，卻放心使用復(fù)雜的機(jī)械，因?yàn)橛秒妶?bào)告知所損害的機(jī)械上的部件號(hào)碼，下一班火車就能帶來一件新的機(jī)械部件，他自己就能夠?qū)⑺惭b上。——馬歇爾《經(jīng)濟(jì)學(xué)原理》對(duì)世界：①工廠制度的出現(xiàn)推動(dòng)了機(jī)器的大規(guī)模普及；②帶來生產(chǎn)組織和管理形式的巨變，催生近代企業(yè)管理制度；③挖掘工人的勞動(dòng)潛質(zhì)以提高生產(chǎn)效率、產(chǎn)生更大的經(jīng)濟(jì)效益；④隨著工廠數(shù)量和規(guī)模的擴(kuò)大能夠進(jìn)一步促進(jìn)城市化的發(fā)展。4.影響對(duì)中國(guó)：①19世紀(jì)中后期,清朝洋務(wù)派創(chuàng)辦了一系列近代企業(yè),引進(jìn)了西方的工廠制度,進(jìn)行機(jī)器大生產(chǎn)，開啟了中國(guó)的近代化。②張謇、范旭東等一批民族資本家主張實(shí)業(yè)救國(guó),也開辦工廠并借鑒西方工廠的管理經(jīng)驗(yàn),中國(guó)民族工業(yè)初步發(fā)展起來。知識(shí)拓展1：手工工場(chǎng)、工廠與壟斷組織比較類別工場(chǎng)制度工廠制度壟斷組織區(qū)別時(shí)期16世紀(jì)中葉到18世紀(jì)中葉工業(yè)革命時(shí)期第二次工業(yè)革命時(shí)期生產(chǎn)手段以手工勞動(dòng)為基礎(chǔ)以機(jī)器大生產(chǎn)為基礎(chǔ)主要依靠科技提高生產(chǎn)率規(guī)模相對(duì)于城市手工業(yè)作坊和家庭手工業(yè)，規(guī)模較大相對(duì)于工場(chǎng)手工業(yè)，規(guī)模較大，工人集中壟斷組織是通過大企業(yè)兼并中小企業(yè)或強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合形成的，規(guī)模空前強(qiáng)大影響成為城市手工業(yè)作坊和家庭手工業(yè)過渡到資本主義生產(chǎn)的最初形式促進(jìn)了機(jī)器的普及和推廣，使資本主義世界市場(chǎng)初步形成促進(jìn)了生產(chǎn)力的發(fā)展，使資本主義世界市場(chǎng)最終形成聯(lián)系①都是資本主義生產(chǎn)力發(fā)展的必然結(jié)果，都是資本主義生產(chǎn)關(guān)系變化的重要表現(xiàn)。②都是資本主義生產(chǎn)的重要組織形式，都促進(jìn)了資本主義的迅速發(fā)展。③工場(chǎng)手工業(yè)為工廠制度的形成提供了經(jīng)驗(yàn)，壟斷組織是在工廠制度的基礎(chǔ)上形成的，一定程度上適應(yīng)了社會(huì)化大生產(chǎn)的需要二、工業(yè)革命后生活方式的變化英國(guó)農(nóng)村人口和城市人口占總?cè)丝诒壤拍罱忉專撼鞘谢╱rbanization/urbanisation）也稱為城鎮(zhèn)化，是指隨著一個(gè)國(guó)家或地區(qū)社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展、科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步以及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，其社會(huì)由以農(nóng)業(yè)為主的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村型社會(huì)向以工業(yè)（第二產(chǎn)業(yè)）和服務(wù)業(yè)（第三產(chǎn)業(yè)）等非農(nóng)產(chǎn)業(yè)為主的現(xiàn)代城市型社會(huì)逐漸轉(zhuǎn)變的歷史過程。1.工業(yè)革命促進(jìn)了城市化的發(fā)展，也改變了人們的生活空間。（人口猛增，工人的生活環(huán)境惡劣，20世紀(jì)以來，國(guó)家改善市民居住環(huán)境）旅行者以往靠雙腿、馬車經(jīng)過數(shù)日乃至數(shù)月跋涉和顛簸才能到達(dá)的目的地，現(xiàn)在跨上火車幾個(gè)小時(shí)就解決了問題；遠(yuǎn)洋貨輪把英國(guó)的消費(fèi)商品運(yùn)銷到世界各個(gè)角落，又把英國(guó)所需要的各種工業(yè)原料、生活用品運(yùn)回。閉塞、孤立、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的經(jīng)濟(jì)單位，被交通大動(dòng)脈以及無(wú)數(shù)個(gè)“毛細(xì)血管”連成高等的經(jīng)濟(jì)生命體。——王斯德主編《世界通史第二編：工業(yè)文明的興盛——16-19世紀(jì)的世界史》2.交通運(yùn)輸業(yè)的進(jìn)步，便利了人們的出行。（水陸交通網(wǎng)，促進(jìn)了城市間、國(guó)際間的人口交流與貿(mào)易往來，大大增加了水的流動(dòng)性。）工業(yè)化的英國(guó)農(nóng)村正在向城鎮(zhèn)化轉(zhuǎn)變，工商業(yè)繁榮導(dǎo)致農(nóng)村轉(zhuǎn)型成為城市，部分農(nóng)村或依附于城市。農(nóng)村的人口大量進(jìn)入城市，城市又不斷地對(duì)農(nóng)村土地進(jìn)行占領(lǐng)，控制農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，農(nóng)村變成了城市領(lǐng)地。3.工業(yè)革命也促進(jìn)了鄉(xiāng)村的改變。（農(nóng)業(yè)機(jī)械日益普及，建立了大農(nóng)場(chǎng)，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度大大提高；大量人口平從鄉(xiāng)村走出，人們的眼界開闊了。）4.隨著生活節(jié)奏加快，人們的時(shí)間觀念更為增強(qiáng)。（準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)成為現(xiàn)代生活準(zhǔn)則。戴表、標(biāo)準(zhǔn)鐘——英國(guó)大本鐘）1802年英國(guó)頒布第一部《工廠法》后，西方國(guó)家不斷通過立法推行初等教育，并加大政府對(duì)教育的經(jīng)費(fèi)支持。到19世紀(jì)末20世紀(jì)初，英格蘭5-12歲兒童的人學(xué)率達(dá)到80%。5.初等教育不斷推廣，人們的文化素質(zhì)逐漸提升。（西方國(guó)家不斷通過國(guó)家立法推行初等教育；清政府與1904年推行“癸卯學(xué)制”）余秋雨教授在做客中央臺(tái)文明之旅談中國(guó)文化的隱憂的時(shí)候講道：2008年楊振寧和余秋雨到日本有一個(gè)演講，楊振寧先出示了一張自己出生時(shí)自己的住宅的照片——這是中國(guó)安徽合肥的一條街道當(dāng)中的房子，我在這兒出生了，這個(gè)時(shí)候在合肥的街上，如果想找一個(gè)識(shí)字的人，我可以肯定，兩個(gè)小時(shí)找不到，現(xiàn)在要在合肥的街上，找一個(gè)不識(shí)字的人也是兩個(gè)小時(shí)找不到。這也從一個(gè)側(cè)面說明了中國(guó)初等教育的成就。知識(shí)拓展1：工業(yè)革命后初等教育推廣的原因和表現(xiàn)做某些工作，幾乎包括工業(yè)中的一切工作在內(nèi)，都需要有相當(dāng)?shù)奈幕潭取夹枰欢ǖ募寄芎统Ｒ?guī)性，而要達(dá)到這一點(diǎn)就要求工人具有一定的文化水平……——【德】恩格斯《英國(guó)工人階級(jí)狀況》①原因：機(jī)器生產(chǎn)代替手工勞動(dòng)、城市化迅猛發(fā)展等，對(duì)民眾的文化素質(zhì)提出了更高的要求等。②表現(xiàn)：19世紀(jì)，西方國(guó)家不斷通過立法與財(cái)政推行初等教育；20世紀(jì)，中國(guó)開始出現(xiàn)大量小學(xué)堂，中共創(chuàng)工人夜校。這是最好的時(shí)代，這是最壞的時(shí)代；這是智慧的年代，這是愚蠢的年代；這是信仰的時(shí)期，這是懷疑的時(shí)期；這是光明的季節(jié)；這是黑暗的季節(jié)；這是希望之春，這是失望之冬；人們前面有各種事物，人們前面一無(wú)所有；人們正在直登天堂，人們正在直下地獄……——狄更斯《雙城記》對(duì)工業(yè)革命時(shí)期的描述工人階級(jí)登上歷史舞臺(tái)，促進(jìn)了馬克思主義的誕生。6.工業(yè)革命也給民眾生活帶來消極影響。勞動(dòng)時(shí)間過長(zhǎng)、工作與生活環(huán)境惡劣，傳染病與職業(yè)病嚴(yán)重危害產(chǎn)業(yè)工人的健康。（19世紀(jì)歐洲社會(huì)主義運(yùn)動(dòng)風(fēng)起云涌，促進(jìn)了馬克思主義誕生；經(jīng)過斗爭(zhēng)，產(chǎn)業(yè)工人的待遇有所改善）工業(yè)革命后生活方式的變化1.工業(yè)革命促進(jìn)了城市化的發(fā)展，也改變了人們的生活空間。2.交通運(yùn)輸業(yè)的進(jìn)步，便利了人們的出行。3.工業(yè)革命也促進(jìn)了鄉(xiāng)村的改變。4.隨著生活節(jié)奏加快，人們的時(shí)間觀念更為增強(qiáng)。5.初等教育不斷推廣，人們的文化素質(zhì)逐漸提升。6.工業(yè)革命也給民眾生活帶來消極影響。勞動(dòng)時(shí)間過長(zhǎng)、工作與生活環(huán)境惡劣，傳染病與職業(yè)病嚴(yán)重危害產(chǎn)業(yè)工人的健康。知識(shí)回顧1：工業(yè)革命的背景材料（英國(guó)擁有）很大的、不斷擴(kuò)展的市場(chǎng)……英國(guó)還擁有更多的、可作工業(yè)革命的資金用的流動(dòng)資本、源源流入英國(guó)的商業(yè)利潤(rùn)比流入其他國(guó)家的都多……由于行會(huì)較早瓦解，由于對(duì)傳統(tǒng)的條塊農(nóng)田的圈占，英國(guó)獲得了充裕的流動(dòng)勞動(dòng)力……貧窮的農(nóng)民失去了自己的部分甚至全部的土地，被迫當(dāng)租地人或打散工的人，否則，就不得不去成立找工作。

——斯塔夫里阿諾斯《全球通史》政治：君主立憲制確立。資本：海外貿(mào)易、殖民掠奪和圈地運(yùn)動(dòng)擴(kuò)大資本原始積累。原料：殖民掠奪和圈地運(yùn)動(dòng)獲得了大量原材料。勞力：圈地運(yùn)動(dòng)增加了自由勞動(dòng)力科技：工場(chǎng)手工業(yè)時(shí)期積累的生產(chǎn)技術(shù)；以牛頓等為代表的科學(xué)巨匠推動(dòng)自然科學(xué)的發(fā)展。市場(chǎng)：殖民擴(kuò)張獲得廣闊海外市場(chǎng)；圈地運(yùn)動(dòng)擴(kuò)大國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。知識(shí)回顧2：對(duì)比兩次工業(yè)革命內(nèi)容

第一次工業(yè)革命第二次工業(yè)革命時(shí)間18C60S—19C40S19C中后期到20C初發(fā)生范圍

發(fā)明基礎(chǔ)主要部門

重要標(biāo)志

能源動(dòng)力交通工具生產(chǎn)組織世界市場(chǎng)英國(guó)首發(fā)，后波及歐美他國(guó)

多國(guó)同時(shí)發(fā)生

美、德突出技工經(jīng)驗(yàn)，科學(xué)技術(shù)與生產(chǎn)尚未緊密結(jié)合近代科學(xué)理論不斷發(fā)展，科學(xué)技術(shù)與生產(chǎn)緊密結(jié)合以輕工業(yè)