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文檔簡介
第7頁共7頁美食街活?動方案范?文活動?主題:開?美味篇章?賽廚藝盛?世活動?目的。隨?著科學和?社會的發(fā)?展,培養(yǎng)?健康綠色?的飲食和?生活習慣?的新理念?越來越深?入人心,?同學們也?日益不滿?足于一日?三餐只是?為了果腹?而已。秉?承著為廣?大師生提?供一流飲?食服務的?理念,旨?在通過本?次活動的?舉辦,強?化我校后?勤服務集?團以及學?校周邊餐?飲行業(yè)提?供服務的?質(zhì)量,讓?廣大師生?不僅享受?到一次綠?色、健康?、文明的?飲食盛宴?,而且通?過比拼,?使其以后?就餐有處?可去,去?處滿意。?與此同時?,展現(xiàn)了?各餐飲機?構的水準?,提高了?其知名度??;顒?時間:本?學期(具?體時間待?定)活?動地點:?教苑餐廳?(因其剛?建成,正?需宣傳)?活動人?員:1?.參賽選?手:各學?校餐廳派?出代表,?學校周邊?餐飲店代?表2.?評委:各?系派出一?名代表,?現(xiàn)場互動?選出五名?3.大?眾評審:?現(xiàn)場師生?4.現(xiàn)?場協(xié)調(diào):?辦公室各?成員比?賽形式:?1.刀?工比拼:?現(xiàn)場切土?豆,評委?可從切菜?速度和切?菜質(zhì)量方?面做出評?分2.?基本菜比?拼;各參?賽者利用?刀工比拼?的材料自?行創(chuàng)意?3.自選?招牌菜比?拼4.?在進行二?三環(huán)節(jié)時?現(xiàn)場互動?,由主持?人提出一?些生活小?竅門的問?題,答對?者有小禮?品贈送。?5.由?評委按照?評分標準?評出本次?比賽的?一、向?參賽獲獎?餐廳頒發(fā)?證書,向?最佳評委?頒發(fā)就餐?優(yōu)惠劵。?6.在?網(wǎng)站廣播?上宣布比?賽結果。?整個比?賽過程共?三方評委?。各系代?表各一名?,現(xiàn)場觀?眾共五名?,每人以?五分為滿?分作出評?分,在場?觀眾投票?,每一票?為一分。?活動流?程1.由?外聯(lián)部為?主導活動?學校周邊?餐廳參與?比賽并進?行資金投?資參與?活動。并?對最先登?記的五名?同學另發(fā)?獎品,作?為美食節(jié)?禮品3?.負責準?備好活動?當日所需?器材和場?地布置,?以及活動?前的一系?列準備工?作4.?通過網(wǎng)站?和海報公?布比賽結?果和活動?照片注?意事項?1、講究?衛(wèi)生,有?的容器與?工具及時?做好清洗?消毒工作?。2、?活動結束?后,各參?賽小組要?把各自的?活動場地?清理干凈?,器具及?時回歸,?垃圾統(tǒng)一?放入垃圾?箱。3?、及時捕?捉活動中?的片斷精?彩,負責?拍照的干?事勿忘采?風,活動?后在學校?宣傳窗和?教室墻報?刊出。?4、保持?現(xiàn)場秩序?穩(wěn)定,禁?止非參賽?選手和工?作人員隨?意走動。?ps.?協(xié)調(diào)校內(nèi)?餐廳及校?外餐廳關?系,形成?有利于師?生就餐的?良性競爭?。美食?街活動方?案范文(?二)概?述創(chuàng)新?,是時代?進步的代?名詞,變?革,是思?維和轉(zhuǎn)型?的唯一途?徑。平?果縣《百?億美食街?》是__?__百億?邦市場投?資管理服?務有限公?司結合互?聯(lián)網(wǎng)+模?式傾力設?計、打造?并向社會?隆重推出?的一項創(chuàng)?新型美食?商業(yè)街。?本項目?位于平果?縣萬冠路?萬冠新天?地小區(qū),?沿街占地?約___?_平方米?,共__?__個鋪?面,計劃?打造成生?鮮農(nóng)貿(mào)批?發(fā)零售、?飯市夜市?集中服務?、快餐美?食全城配?送且完全?對接互聯(lián)?網(wǎng)的新型?商業(yè)街。?傳統(tǒng)的?生鮮店鋪?,店面的?位置已經(jīng)?決定了該?店的客流?量;傳統(tǒng)?的餐館,?服務的質(zhì)?量也決定?了該店的?生存空間?;外賣盡?管成為了?各類商家?拓展市場?的一個途?徑,但是?配送人員?的成本,?卻也同樣?成為了外?賣這一服?務擴張的?最大制約?。如今?,《百億?美食街》?的出現(xiàn),?以上情況?不再是您?發(fā)展和創(chuàng)?業(yè)的難題?。誰說?生鮮店鋪?一定要有?好位置。?在對接了?互聯(lián)網(wǎng)模?式的《百?億美食街?》開生鮮?店,您的?蔬菜水果?將會無差?別的覆蓋?全城;誰?說做餐飲?的還要自?己去完善?本店的服?務。在高?效且統(tǒng)一?管理的《?百億美食?街》開餐?飲店,您?只需要花?時間去研?究好您的?菜譜并保?證產(chǎn)品質(zhì)?量,剩下?的工作由?美食街的?工作人員?為您完成?;誰說請?外賣并且?全城配送?成本高。?在《百億?美食街》?做外賣,?只要您及?時出貨,?美食街的?配送人員?就能及時?高效的把?您的產(chǎn)品?送達您的?客戶手中?……看?到這里的?您,有沒?有一點點?的心動。?如果有,?請繼續(xù)往?下看。如?果還不夠?心動,那?就更要往?下看。_?___。?因為……?《百億?美食街》?的全部鋪?面免費入?駐。您沒?有看錯,?就是免費?。全部零?租金的免?費。然而?,這就夠?了嗎。不?夠。所?有入駐的?商戶在免?費的基礎?上,不需?要再花錢?請服務員?,不需要?再花錢請?配送員,?更不需要?去花錢做?推廣,因?為我們已?經(jīng)為您設?計好了一?套完整的?系統(tǒng)的營?銷管理體?制,只要?您的產(chǎn)品?是優(yōu)質(zhì)的?,只要您?的美食是?誘人的,?只要您的?思維理念?接得上互?聯(lián)網(wǎng),那?么,您需?要做的,?僅僅只是?做好您的?品牌,剩?下的,由?《百億美?食街》來?為您服務?。特別?提醒。做?蔬菜、水?果、水產(chǎn)?、養(yǎng)殖、?糧油的商?戶只要您?的產(chǎn)品是?好產(chǎn)品,?您就不需?要再擔心?您的產(chǎn)品?銷售問題?,我們《?百億美食?街》的商?戶就是您?最直接的?客戶,同?時,我們?的推廣以?及互聯(lián)網(wǎng)?的覆蓋,?也將讓您?的產(chǎn)品飛?往全城每?一個角落?,當然,?這有一個?前提,您?得供得上?這樣的銷?量哦。?那么,作?為消費者?,我們《?百億美食?街》呈現(xiàn)?給大家的?將是一套?跨越時代?的消費體?驗:走進?《百億美?食街》,?您不需要?到一個個?的店面去?尋找美食?,因為所?有的美食?都將出現(xiàn)?在美食街?的每一個?角落以及?您的手機?中。您可?以在前往?美食街的?路上打開?手機提前?下好訂單?,來到美?食街選好?位置的時?候,您選?好的美食?將會第一?時間送到?您的桌上?;您也可?以足不出?戶,打開?手機就能?選擇您需?要的美食?,我們的?配送人員?也會在最?短的時間?內(nèi),為您?將美食送?到您的家?中……這?里說的美?食,不僅?僅是美食?街的美食?喲。美?食街宣傳?視頻一?、片場設?置:時長?____?分鐘左右?二、整?體拍攝思?路:在?韓城本地?或周邊尋?找場地。?美食街所?有的食材?均來自無?工業(yè)污染?自主農(nóng)場?,從田間?到餐桌的?無公害安?全營養(yǎng)配?餐的經(jīng)營?理念,主?要是由本?公司的經(jīng)?營理念來?創(chuàng)作劇本?的。民以?食為天,?食以安為?先。這部?片讓民眾?更加了解?了餐飲行?業(yè)食材的?操作流程?和如何保?障食品安?全的。?三、公司?理念:?旨在用廣?闊大地所?產(chǎn)生的糧?食、水果?、木材等?純天然原?料,對其?進行重新?挖掘,重?現(xiàn)那些頻?臨失傳的?手藝,把?最古老的?手法與現(xiàn)?代先進的?工藝相結?合,創(chuàng)作?出適應現(xiàn)?代人口味?的產(chǎn)品,?讓味道回?歸,讓品?質(zhì)回歸,?讓更多現(xiàn)?代人接觸?來自土地?的芬芳,?吸取大自?然帶來的?幸福感。?四、公?司簡介?韓城古城?文化旅游?發(fā)展有限?責任公司?是一家集?旅游服務?、文化活?動策劃與?實施、商?業(yè)項目運?營管理的?綜合性文?化旅游公?司,注冊?資本__?__萬元?,曾__?__參與?“民祭司?馬遷”“?古城啤酒?音樂節(jié)”?等大型活?動,公司?旨在完善?古城旅游?服務體系?,吃住行?游購娛全?面參與古?城旅游升?級改造,?先期與陜?文投(韓?城)公司?合作進行?韓城古?城原飲食?街項目的?開發(fā)建設?與運營管?理,將以?韓城悠久?的歷史文?化資源為?依托,打?造一條最?具___?_東府特?色的美食?街。行鼓?巷美食街?項目概況?古城飲?食街是在?老城商業(yè)?提升改造?的背景下?,由市政?府攜手陜?文投(韓?城)公司?共同打造?的具有韓?城特色的?重點旅游?項目。計?劃投資_?___余?萬元在老?城原有飲?食街的基?礎上,經(jīng)?過重新進?行設計、?修復、改?造、裝修?。旨在通?過統(tǒng)一規(guī)?范的管理?,為本市?知名特色?小吃提供?一個低門?檻、高品?質(zhì)的平臺?,將知名?美食文化?資源整合?推廣至全?國,為韓?城旅游打?造一張屬?于韓城的?特色名片?。五、?拍攝要求?1.拍?攝手法采?取《舌尖?上的中國?》類型;?從原材料?--食品?加工--?包裝--?成品依次?展現(xiàn)出來?;例如:?《巍家涼?皮》宣傳?視頻;?2.以三?維動畫為?主,依靠?美食街效?果圖作為?素材;(?原因:小?吃街現(xiàn)場?還未完全?修正好)?3.以?故事性為?主,為后?期的系列?宣傳片做?準備,例?如:綜合?性宣傳篇?--食材?篇--美?食篇--?養(yǎng)生篇等?;4.?突出特色?美食產(chǎn)品?,例如。?羊肉饸饹?、韓城餛?飩、石子?饃、韓城?手工掛面?、韓城酸?拌湯等,?具體數(shù)量?根據(jù)宣傳?片的整體?策劃定。?美食街?活動方案?范文(三?)該次?美食節(jié)的?交通__?__策劃?是一項非?常復雜且?重要的工?作,為保?證活動的?順利開展?,我們必?須從以下?幾方面入?手。首?先,我們?要收集以?前相關或?類似的活?動資料,?通過收集?活動資料?,獲得與?這次垃圾?街美食節(jié)?同規(guī)?;?類似活動?的參加人?數(shù)、高峰?時段、人?員出行方?式比例,?為交通需?求和預測?做準備。?同時對周?圍道路的?狀況、公?交線路、?停車場等?基本信息?做一個初?步的收集?。不難?發(fā)現(xiàn),垃?圾街附近?的濱文路?和浦沿路?都有良好?的公交路?線,且離?活動地點?非常近,?為此我們?要利用好?著點,在?美食節(jié)的?宣傳中我?們要大力?推薦公交?系統(tǒng),以?此減輕美?食節(jié)帶來?的交通壓?力。另一?方面,垃?圾街附近?并沒有什?么大型停?車場,為?此要安排?好被美食?節(jié)吸引的?自駕游客?的停車問?題,我們?可以與附?近的大_?___系?,是否能?租用空地?以作為停?車場,當?然我們也?必須安排?人員去這?些臨時停?車場,一?方面是引?導車輛有?序停放,?以免在停?車場內(nèi)造?成嚴重交?通擁堵,?引起混亂?。另一方?面,也主?要是能及?時掌握停?車場的飽?和程度,?便于指揮?中心快速?地做出反?應。如可?以提高停?車場利用?率,哪邊?車位已不?多,哪邊?車位還有?空余,現(xiàn)?場民警能?及時從指?揮中心的?到信息,?做到合理?調(diào)配。?此外,垃?圾,為此?我們必須?在垃圾街?附近采取?一些必要?的交通管?制措施,?禁止機動?車和非機?街附近的?道路都很?小,很窄?動車的進?入。當然?我們必須?做好附近?的群眾工?作,盡量?減少管制?區(qū)域的范?圍,減少?對居民生?活的影響?。對于與?活動相關?的運輸車?,領導車?輛等我們?可以頒發(fā)?進出許可?證,保證?其正常進?出活動場?所。我?們還要做?到詳盡的?信息服務?。在活動?前,我們?應該用報?紙、電視?等傳媒工?具,使居?民在出行?
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