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文檔簡介
貴州大學經濟學院經濟學121班馬永政學號:1202010155-1-創(chuàng)意農業(yè)調查報告
創(chuàng)意農業(yè)調查報告馬永政經濟121班1202010155調查時間:2014.08.01——2014.08.15調查地點:威寧縣哈喇河鄉(xiāng)馬脖村調查資料:調查資料均來自于威寧縣哈喇河鄉(xiāng)政府的相關部門提供。調查方法:采取問卷調查的方式,并加以走訪多鄉(xiāng)向有關人員與當地百姓了解當地的農業(yè)發(fā)展基本情況來獲得所需的相關信息。指導老師:石虹調查人:馬永政引言創(chuàng)意農業(yè)是以市場為導向,以農業(yè)生產為依托,以創(chuàng)意為核心的一種新型農業(yè)生產方式。與傳統(tǒng)農業(yè)相比較而言,創(chuàng)意農業(yè)的顯著特征是“三生、三新、三農、四高、四化、四變、五型、六美”。我省創(chuàng)意農業(yè)生產規(guī)模小、產品總量小,龍頭企業(yè)少,品牌意識薄弱,創(chuàng)意農產品生產水平比較低,加工和營銷服務滯后。推進城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展必須加強創(chuàng)意農產品品牌建設,加強隊伍建設,健全創(chuàng)意農業(yè)建設的人才支撐體系,加強創(chuàng)意農業(yè)開發(fā)平臺建設,提升服務水平,加大創(chuàng)意農業(yè)投入力度,加大創(chuàng)意農業(yè)品牌保護力度,完善創(chuàng)意農業(yè)品牌保護機制。大力發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)產業(yè),可促進我省農業(yè)快速發(fā)展。創(chuàng)意農業(yè)的概念及特征創(chuàng)意農業(yè)是以市場為導向,以農業(yè)生產為依托,以創(chuàng)意為核心,以知識產權為基礎,充分應用美學、藝術學、生態(tài)學、農學、養(yǎng)生學、景觀學、知識產權學、休閑學、環(huán)境學、農業(yè)技術經濟學、園藝學、市場營銷學以及現代旅游學的基本原理和方法,指導人們將農業(yè)的產前、產中和產后諸環(huán)節(jié)聯結為完整的產業(yè)鏈條,將農產品與文化、藝術創(chuàng)意結合,使其成為具有“四高”即高文化品位、高知識化、高贏利性、高附加值,“四化”即智能化、特色化、個性化、藝術化,“五型”即審美型、文化型、娛樂型、科學型、觀賞型的新型農產品;通過“三生”即創(chuàng)意生產、創(chuàng)意生態(tài)、創(chuàng)意生活,創(chuàng)造“三農”即創(chuàng)意農村、創(chuàng)意農居、培養(yǎng)創(chuàng)意農民,達到“六美”即美色、美形、美味、美質、美感、美境的目的,以實現資源優(yōu)化配置,產生更高附加值,促進農業(yè)增效、農民增收,建設社會主義新農村的一種新型農業(yè)生產方式。與傳統(tǒng)農業(yè)相比較,創(chuàng)意農業(yè)具有如下特征:創(chuàng)意農業(yè)的顯著特征是“三生、三新、三農、四高、四化、四變、五型、六美”,其培育開發(fā)區(qū)域“特”、產品“特”、市場“特”、創(chuàng)意“特”?!叭奔磩?chuàng)意生產、創(chuàng)意生態(tài)、創(chuàng)意生活,創(chuàng)造“三農”即創(chuàng)意農村、創(chuàng)意農居、創(chuàng)意農民;個性化創(chuàng)意農產品帶來“三新”,即新商機、新市場、消費新時尚?!八母摺奔锤呶幕肺?、高知識化、高贏利性、高附加值,“四化”即智能化、特色化、個性化、藝術化的新型農產品;“四變”即突破傳統(tǒng)農業(yè)的生產模式,加快農村向景區(qū)轉變,農民向景民轉變,一產向三產轉變,促進農產品由實用功能型消費向文化審美型消費轉變。創(chuàng)意農業(yè)生產的農產品是富于“五型”即審美型、文化型、娛樂型、科學型、觀賞型的新型農產品;通過對農產品“六美”即美色、美形、美味、美質、美感、美景,達到突出其獨特的美質和形象美、感覺美的目的。創(chuàng)意農業(yè)不僅僅是一種新型生產方式,更是一種新型生活方式。發(fā)展創(chuàng)意農業(yè),是實現農業(yè)經濟增長方式轉變的重要舉措,是促進農業(yè)增效、農民增收,建設社會主義新農村的重要內容。我省創(chuàng)意農業(yè)概況貴州省作為一個偏遠省份,經濟條件還不是特別發(fā)達,通過農業(yè)來維持生計的人還占很大一部分,但是如今的農業(yè)生產和過去的農業(yè)生產已經發(fā)生了一定的轉向,不再是過去的生搬硬套的耕作方式?,F今在省一級領導的關懷下,很多地方積極鼓勵農民朝著創(chuàng)意農業(yè)方面發(fā)展,一方面可以提高全省的農產品產量,另一方面也可以給農民帶來更大的收入。通過問卷調查的方式我們發(fā)現在被調查群體中,經濟來源主要是靠養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)。其中種植業(yè)主要是糧食和油料作物偏多,養(yǎng)殖業(yè)中主要以牲畜為主。其中的原因主要是因為農民在創(chuàng)意農業(yè)方面的了解太少,沒有相應的渠道來獲得相關信息,因此很多農民只能根據自己的經驗來從事各項農業(yè)活動。其次,在貴州這樣一個喀斯特地貌的省份,耕作面積也成為制約農業(yè)發(fā)展的一大因素??筛髅娣e每一年都在不斷的縮減,最終分攤但個人頭上那更不用說了,因此在調查對象中就出現了很多人均只有一兩畝的耕作面積,從而沒有辦法擴大農業(yè)的范圍,只能墨守成規(guī)地從事各類生產。農民在農業(yè)方面的求知欲是很高的,他們想從不同渠道獲得更多關于農業(yè)的好方法,但是在很多地方,地方政府以及農業(yè)部門技術普及還仍舊不到位,導致農民沒辦法及時獲取最新消息,因此在很多地方的田間地頭仍舊是原來的農作物。三、我省創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展過程中面臨的問題由于我省創(chuàng)意農業(yè)投入不足和政策扶持少,創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展過程中仍面臨一些問題:生產規(guī)模小、產品總量小。地處喀什特地貌,人均可耕作面積不足,并且處于高山陡坡的耕作土地仍占一部分比例,因此生產規(guī)模很難在每個地方得到擴大,以及貴州的產業(yè)鏈條短,規(guī)?;图s化程度不高,大多都是一些分散的小規(guī)模種植產業(yè)。特色農產品中真正具有唯一性,并且形成品牌和規(guī)模的產品更是少得不用說了。(二)農產品標準化程度不夠。近幾年來,國家對農產品的質量安全提出了更高的要求,全面推行農產品認證制度,沒經過國家相關認證的農產品無法進入到大中城市和各商場、超市經營。因此,在貴州你會在不同的城市看到很多未進入商場的農產品銷售地點,但實際上這些產品比商場里面的很多食品安全多了,只是農民不了解也不知道怎么去注冊認證,并且現在的認證程序越來越復雜,不具備較高知識水平的農民是沒有辦法進行的。此外,行業(yè)標準的嚴重缺少,嚴重制約了創(chuàng)意農產品的品質管理和市場規(guī)范;質量參差不齊,產品的優(yōu)質率低,在市場競爭中缺乏統(tǒng)一的競爭力。(三)農業(yè)生產效率低。低效率的農業(yè)生產直接影響著農民收入水平的提高,影響著農村工業(yè)化的進程。大型耕作機器因為土地地理位置而無法進入土地耕作,很多地方只能靠牛耕的形式完成耕作。還有另一方面就是農業(yè)結構的不合理,農民文化素質不高,農業(yè)科技投入低及規(guī)模經營落后則是生產效率低的關鍵。有關農業(yè)部門應該在貴州的農業(yè)方面投入更多的扶持計劃,讓廣大農民掌握并很好地運用所得知識進行耕作,而不至于每年都出現大量人群涌入沿海大城市靠打工來維持整個家庭的經濟來源,這樣也可以使過剩的農業(yè)勞動力得到更好的運用,從而不斷擴大人均經營規(guī)模,形成一定的規(guī)模效益,以至于更好地抵御市場、氣候等風險的沖擊,避免出現生產上的大幅波動。(四)農產品價格競爭力不強。由于貴州地理位置的制約,很多地方的農業(yè)限制來源于土地、水資源的限制,每一次灌溉都必須從很遠的地方輸送水源,從而生產成本毋庸置疑也會隨著上升,以及還有農業(yè)經營規(guī)模、農業(yè)科技傳播、財政支農力度、市場發(fā)育滯后等原因,與一些農業(yè)發(fā)達省份相比,我省農產品價格競爭力仍有一定的差距,創(chuàng)意農產品的優(yōu)質優(yōu)價難以充分實現。(五)創(chuàng)意農產品的技術含量和附加值有待于進一步提高。相關的科研投入和技術儲備嚴重不足,生產加工工藝落后;不少農產品品牌的國內市場知名度和認可度不高,缺少國際影響力強的馳名商標、著名商標品牌和高新技術產品品牌;創(chuàng)意農業(yè)企業(yè)的創(chuàng)牌意識和能力亟需加強,發(fā)展和保護創(chuàng)意農產品品牌的政策和環(huán)境需要進一步完善。(六)許多企業(yè)過分依賴他人的品牌,品牌意識薄弱。大多數企業(yè)仍以產品功能宣傳為主體,還沒有進入更高層次的服務與行政競爭范疇。部門、企業(yè)各自為戰(zhàn),缺乏統(tǒng)一領導、統(tǒng)一規(guī)劃和整體推進,直接影響了農產品品牌戰(zhàn)略作用的充分發(fā)揮。我國農產品品牌缺乏文化內涵和文化積淀,與真正叫得響、有競爭力的世界知名品牌的要求還有很大差距。(七)我省創(chuàng)意農產品品牌運作方面的高層次專業(yè)人才緊缺。貴州的農業(yè)勞動者大多數是文化程度偏低的人群,他們的科技文化素質較低,因此給他們在接受新觀念、獲取信息、提高技能、參與市場競爭等方面帶來極大困難,使之難以沖破傳統(tǒng)農業(yè)和小農意識的束縛。因此,相關地方政府及農業(yè)部門應該大力加強用現代農業(yè)的生產知識、經營知識、科技知識來教育農民、提高農民的科技文化素質,這才是當務之急。(八)我省特色農產品生產水平比較低。資源優(yōu)勢和比較優(yōu)勢未能充分發(fā)揮,加工和營銷服務滯后,產品科技含量不高,標準化、安全化生產意識不強,產品競爭能力和效益亟待提高。解決我省農業(yè)制約問題的方法在所有被調查群體中,有一部分農民因為自身文化程度的欠缺,沒有辦法開展相關的技術農業(yè),只能仍舊從事著以前的小規(guī)模自然農業(yè)。但是很是有很大一部分人群并不是因為不敢去嘗試,而是沒有相應的渠道去獲取有關創(chuàng)意農業(yè)的信息,相關地方政府或農業(yè)部門也沒有把這種宣傳及培訓落實到實處,從而在很大程度上面打擊了一部分勞動群體的積極性,這是制約貴州農業(yè)存在的問題之一。正是因為存在這樣的問題,相關農業(yè)部門應該從以下幾方面來對各地的創(chuàng)意農業(yè)進行普及:(1)、農業(yè)從事者的文化、科技素質普遍偏低,這成為制約農業(yè)擴大發(fā)展的一個重要因素,所以相關部門應該請相關技術人才在每一個農產品生產地對農業(yè)從事者進行產前知識普及及實地指導,從每一個
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