項(xiàng)目一：種子質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)基本知識(shí)任務(wù)二：種子質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)基本知識(shí)學(xué)習(xí)內(nèi)容1.種子檢驗(yàn)發(fā)展簡(jiǎn)史；2.種子檢驗(yàn)的相關(guān)概念；3.種子檢驗(yàn)意義及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性；4.種子質(zhì)量檢測(cè)的內(nèi)容、分類和作用。5.種子質(zhì)量評(píng)定的內(nèi)容；學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1.了解種子檢驗(yàn)發(fā)展簡(jiǎn)史；2.掌握種子檢驗(yàn)的相關(guān)概念；3.知道種子檢驗(yàn)意義及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性；4.熟知種子質(zhì)量檢測(cè)的內(nèi)容、分類和作用。5.掌握種子質(zhì)量評(píng)定的內(nèi)容；能力目標(biāo)：

知道種子質(zhì)量檢測(cè)的內(nèi)容，在實(shí)際工作中，會(huì)使用種子質(zhì)量分級(jí)指標(biāo)對(duì)被檢對(duì)象定級(jí)。重點(diǎn)及難點(diǎn)：重點(diǎn)：種子生產(chǎn)、營(yíng)銷、檢驗(yàn)與農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)系及其重要性；難點(diǎn)：種子質(zhì)量評(píng)定內(nèi)容的實(shí)際應(yīng)用；學(xué)生對(duì)本課程的學(xué)習(xí)興趣培養(yǎng)。世界種子檢驗(yàn)發(fā)展情況

1869年，德國(guó)諾培博士在薩蘭德建立世界上第一所種子檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室，并于1876年編寫出版了《種子學(xué)手冊(cè)》一書，標(biāo)志著種子科學(xué)和種子檢驗(yàn)的開始。一

、種子檢驗(yàn)發(fā)展簡(jiǎn)史1、丹麥、奧地利、荷蘭、比利時(shí)和意大利等國(guó)相繼建立了種子試驗(yàn)站和種子檢驗(yàn)室。2、1875年歐洲各國(guó)在奧地利召開了第一次歐洲種子檢驗(yàn)站站長(zhǎng)會(huì)議，主要討論了種子檢驗(yàn)的要點(diǎn)和種子質(zhì)量控制的基本原則。3、1906年，德國(guó)的漢堡舉行了第一次國(guó)際種子檢驗(yàn)大會(huì)。4、1924年在英國(guó)劍橋召開了第四次國(guó)際種子檢驗(yàn)大會(huì)，決定把歐洲種子檢驗(yàn)協(xié)會(huì)改為國(guó)際種子檢驗(yàn)協(xié)會(huì)（簡(jiǎn)寫ISTA）。一、種子檢驗(yàn)發(fā)展簡(jiǎn)史ISTA--InternationalseedtestingassociationAOSA--Associationofofficialseedanalysts一

、種子檢驗(yàn)發(fā)展簡(jiǎn)史ISTA目標(biāo)：①制訂、修訂、出版和推行國(guó)際種子檢驗(yàn)規(guī)程；②促進(jìn)國(guó)際種子貿(mào)易中廣泛采用一致的標(biāo)準(zhǔn)程序；③開展種子科學(xué)技術(shù)的研究和培訓(xùn)工作。ISTA任務(wù)：①召開世界性種子會(huì)議，討論和修訂國(guó)際種子檢驗(yàn)規(guī)程、交流種子科技研究成果。②組織和舉辦種子技術(shù)培訓(xùn)班、研討會(huì)。③加強(qiáng)與其它國(guó)際機(jī)構(gòu)的聯(lián)系和合作。④編輯和出版發(fā)行ISTA刊物，如《ISTA新聞通報(bào)》、《種子科學(xué)與技術(shù)》等刊物與手冊(cè)。⑤頒發(fā)國(guó)際種子檢驗(yàn)證書。一

、種子檢驗(yàn)發(fā)展簡(jiǎn)史新中國(guó)成立前，種子檢驗(yàn)工作由糧食部門和商檢機(jī)構(gòu)代檢。

1956年，中央農(nóng)業(yè)部成立種子管理局，下設(shè)檢驗(yàn)室。

1976年，農(nóng)業(yè)部頒發(fā)了《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)辦法》和《主要農(nóng)作物種子分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》。

1983年頒布了《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程》。1995年頒布了新的《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程》。2000年進(jìn)行了修訂。我國(guó)種子檢驗(yàn)發(fā)展概況一、種子檢驗(yàn)發(fā)展簡(jiǎn)史

我國(guó)從80年代各省開始評(píng)審考核檢驗(yàn)員，并發(fā)證章，1997年首次對(duì)檢驗(yàn)人員實(shí)行統(tǒng)一管理，頒發(fā)全國(guó)統(tǒng)一的種子檢驗(yàn)員胸章和證章。一

、種子檢驗(yàn)發(fā)展簡(jiǎn)史二、種子檢驗(yàn)的相關(guān)概念概念：植物學(xué)上的種子：指由胚珠發(fā)育而成的繁殖器官，包括種皮、胚乳和胚三部分。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上種子：是指一切可以被用作播種材料的植物器官。

如：甘薯、山藥的塊根、馬鈴薯、枝、芽、苗等?！斗N子法》的種子：是指農(nóng)作物和林木的種植材料或者繁殖材料，包括籽粒、果實(shí)和根、莖、苗、芽、葉等。三、種子檢驗(yàn)意義及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性問題：1.為了實(shí)現(xiàn)種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化，確保種子質(zhì)量，必須在生產(chǎn)時(shí)，嚴(yán)格進(jìn)行檢測(cè)，貯藏時(shí)進(jìn)行出入庫(kù)檢測(cè)，銷售或播種時(shí)也要進(jìn)行檢測(cè)。為什么？2.如果不經(jīng)過檢測(cè)的種子在市場(chǎng)上流通將會(huì)給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來哪些危害？三、種子檢驗(yàn)意義及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性意義：1.保證種子質(zhì)量，提高作物產(chǎn)量2.貫徹優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)政策，促進(jìn)種子質(zhì)量的不斷提高3.保證種子貯藏運(yùn)輸?shù)陌踩?.防止病蟲雜草種子的傳播蔓延5.有利于貫徹種子法，防止偽劣種子流通，保護(hù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全和農(nóng)民的利益6.推行種子標(biāo)準(zhǔn)化和實(shí)施種子法的保證四、種子質(zhì)量檢測(cè)的作用、分類和內(nèi)容。（一）種子檢驗(yàn)的作用種子檢驗(yàn)?zāi)康模罕ＷC農(nóng)業(yè)生產(chǎn)使用符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的種子，為農(nóng)業(yè)豐收奠定基礎(chǔ)種子檢驗(yàn)的作用：1.種子生產(chǎn)以前檢驗(yàn)2.在種子生產(chǎn)過程中檢驗(yàn)3.種子加工過程中檢驗(yàn)4.在種子經(jīng)營(yíng)貿(mào)易中檢驗(yàn)5.在種子使用過程中檢驗(yàn)四、種子質(zhì)量檢測(cè)的作用、分類和內(nèi)容。（二）種子檢驗(yàn)的含義1.種子檢驗(yàn)：

是指采用科學(xué)的技術(shù)和方法，按照一定的標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)用一定的儀器設(shè)備，對(duì)種子質(zhì)量進(jìn)行分析測(cè)定，判斷其優(yōu)劣，評(píng)定其種用價(jià)值的一門應(yīng)用科學(xué)。

2.良種：

優(yōu)良品種：優(yōu)良的特征、特性、豐產(chǎn)潛力、優(yōu)良加工品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)；優(yōu)良質(zhì)量：優(yōu)良的品種品質(zhì)和優(yōu)良播種品質(zhì)。品種品質(zhì)：品種真實(shí)性和一致性。播種品質(zhì)：影響播種質(zhì)量的因素。四、種子質(zhì)量檢測(cè)的作用、分類和內(nèi)容。（三）種子檢驗(yàn)的內(nèi)容種子凈度、種子發(fā)芽力、種子生活力及活力，種及栽培品種的真實(shí)性和純度，種子水分、種子重量、種子健康度等內(nèi)容。（四）種子檢驗(yàn)的對(duì)象：包括所有播種材料：分為普通種子包衣種子、人工種子、營(yíng)養(yǎng)器官。

四、種子質(zhì)量檢測(cè)的作用、分類和內(nèi)容。種子檢驗(yàn)內(nèi)部檢驗(yàn)按職能分按檢驗(yàn)時(shí)期分監(jiān)督檢驗(yàn)仲裁檢驗(yàn)田間檢驗(yàn)扦樣檢驗(yàn)室內(nèi)檢驗(yàn)五、種子質(zhì)量評(píng)定的內(nèi)容1.常規(guī)種2.雜交種3.種子質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)五、種子質(zhì)量評(píng)定的內(nèi)容（一）種子質(zhì)量的評(píng)定與分級(jí)1.種子質(zhì)量評(píng)定：

A.對(duì)品種純度評(píng)定時(shí)，以田間和室內(nèi)純度檢驗(yàn)結(jié)果為依據(jù)，當(dāng)兩次檢驗(yàn)結(jié)果不一致時(shí)，應(yīng)以純度低的為準(zhǔn)。B.播種品質(zhì)內(nèi)容較多，如凈度、發(fā)芽率、水分、千粒重、健康度、優(yōu)良度等，目前分級(jí)所依據(jù)的指標(biāo)主要為前三項(xiàng)。五、種子質(zhì)量評(píng)定的內(nèi)容（一）種子質(zhì)量的評(píng)定與分級(jí)2.種子質(zhì)量分級(jí)：

分級(jí)一般包括純度、凈度、水分、發(fā)芽、健康度與其它植物種子數(shù)等。A．我國(guó)分級(jí)指標(biāo)體系為純度、凈度、發(fā)芽、水分。B．國(guó)外用最低定級(jí)原則，即任何一項(xiàng)指標(biāo)不符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)都不能作為相應(yīng)等級(jí)的合格種子。

我國(guó)新的種子質(zhì)量分級(jí)體系采用了與國(guó)外分級(jí)方法類似的方法，最低標(biāo)準(zhǔn)。五、種子質(zhì)量評(píng)定的內(nèi)容（二）簽證1．國(guó)際種子檢驗(yàn)證書由國(guó)際種子檢驗(yàn)協(xié)會(huì)印制的一種證書，發(fā)給授權(quán)的成員檢驗(yàn)站、用于填報(bào)檢驗(yàn)結(jié)果，種子樣品證書。種子批證書：橙色證書：適用于種子批所在國(guó)家的授權(quán)種子檢驗(yàn)站扦樣，封緘和檢驗(yàn)時(shí)所簽發(fā)的證書。綠色證書：適用于由種子批所在國(guó)家的授權(quán)成員站負(fù)責(zé)扦封緘，送到另一國(guó)家的授權(quán)檢驗(yàn)站負(fù)責(zé)檢驗(yàn)時(shí)所簽發(fā)的證書。五、種子質(zhì)量評(píng)定的內(nèi)容（二）簽證聲明