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2023年高級茶藝師考試題庫及答案試題1B、2克20、【單選題】勞資關(guān)系發(fā)生糾紛時，以下程序正確的()①申請調(diào)解②申請仲裁③提起訴訟(A)21、【單選題】品飲白毫銀針時，待茶湯呈()},可一邊賞湯色23、【單選題】品飲調(diào)飲紅茶其嘗滋味過程中，可領(lǐng)略(),具不同一些中草藥等。如冬天、春天一般加(),夏天加(),秋天加()。A、小于5B、小于6C、小于7D、小于840、【單選題】紅茶的呈味物質(zhì)，茶褐素是使(),它的含量增多對適68、【判斷題】當(dāng)?shù)販氐陀?0℃或高于25℃,生長較緩慢。朵D、維生素B族和C族44、【單選題】茶葉中的()可隨泡茶時揮發(fā)的芳香物質(zhì)一同進入茶79、【判斷題】水質(zhì)的好壞直接影響到泡茶的效果。當(dāng)PH值大于784、【判斷題】英國人禁忌百合花，在茶席插花時要注意花種選擇。86、【判斷題】茶葉與茶具的搭配很重要，這是泡好茶的一大要素。87、【判斷題】茶葉中的茶多酚物質(zhì)主要由兒茶素、黃酮類化合物、90、【判斷題】茶樹的葉片離葉基處2/3沒有鋸齒，這是區(qū)別真假茶91、【判斷題】茶氨酸具有鎮(zhèn)靜安神、抑制癌100、【判斷題】黑茶的渥堆葉在含有一定的水分、溫度、氧氣和適一11、【單選題】硬水中的鐵離子如果大于(),與茶多酚

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