高中化學課堂開展另類“雙語教學”的初探吳建峰（奉化中學浙江寧波315500）摘要針對高中雙語教學存在的問題和雙語教學對高中化學的重要性，筆者提出一個另類“雙語教學”，該另類“雙語教學”具備以下特征：=1\*GB3①簡約性。在高中化學課堂，主要應用英語學科的知識，特別是單詞，單詞英文解釋等，輔以組詞造句等簡單語言技能應用，對學生進行適當?shù)碾p語教學，摒棄整堂課的語言教學；=2\*GB3②實踐性。在課堂上，突出語言學科的特點，學生要多聽，多說，多寫，在課后，適當布置一些有英語特色的化學題，有化學特色的英語題，對所學內(nèi)容加以鞏固，對興趣加以保持；=3\*GB3③針對性。不是每節(jié)化學課都要生搬硬套上幾個英文詞匯或者句子，英文只是一個手段，一個方法，主要還是要讓學生掌握好化學知識。所以針對一些概念性強的單元，知識和技能要求不高，情感態(tài)度價值觀要求較高的單元實施另類“雙語教學”。關鍵詞另類“雙語教學”高中化學1雙語教學的概念雙語教育是由英語“binlingualeducation”翻譯而來。國內(nèi)外有關雙語教育的界定基本可以劃分為廣義和狹義兩種：廣義的雙語教育指的是學校中使用兩種語言的教育。狹義的雙語教育指的是學校中使用第二語言或外語傳授學科內(nèi)容的教育。外語教學質量低是全球性的普遍現(xiàn)象，很多國家都認識到，僅僅依靠開設一門外語科目，絕大多數(shù)學生只能掌握有限的外語，很難達到精通外語的程度。因此包括我國在內(nèi)的很多國家都實施的是添加性雙語教學，即在學科教學過程中采用第二語言或外語作為教學語言，目的不是準備替代學生的母語，而是培養(yǎng)學生掌握兩門語言?？v覽我國雙語教學近些年的發(fā)展，側重的是少數(shù)民族地區(qū)，漢語與民族語言雙語教學和大學中個別專業(yè)課漢語與英語的雙語教學，對普通高中化學課堂開展的雙語教學研究和實施不是很多。2高中雙語教學存在的問題雙語教學（本文雙語教學，主要就指在高中課堂中開展英漢教學）在高中課堂內(nèi)進展緩慢的，主要原因在于：=1\*GB3①從雙語教育的師資看，雙語教學重點首先是學科內(nèi)容，其次是外語。作為雙語教師，他們不僅要會外語，也必須精通學科內(nèi)容。我國現(xiàn)有的雙語教師基本上沒有接受過專門的、系統(tǒng)的雙語培訓，他們從事雙語教學還大多出于自愿，探索的性質；=2\*GB3②我國的雙語教育還處在初始階段，一般都是民間的自發(fā)行為，相關法規(guī)和政策比較滯后，一些學校和教師即使有這個意愿，但是由于沒有政策支持，一直保持觀望態(tài)度；=3\*GB3③我國目前實施雙語教學的目的并不是源于種族同化、文化認同、社會穩(wěn)定的需要，其最主要的出發(fā)點是提高英語水平，培養(yǎng)雙語人才，滿足國家、地方和學生未來發(fā)展的需要。說得直白一點，就是教育功利性較強；=4\*GB3④雙語教學的開展與經(jīng)濟發(fā)展的好壞有著很大程度的聯(lián)系，東部沿海地區(qū)經(jīng)濟發(fā)達，教師視野開闊，愿意嘗試新的內(nèi)容，學生也樂于接受新鮮事物，反之在中西部，經(jīng)濟欠發(fā)達，教師和學生的綜合素質不及東部，雙語教學的開展舉步維艱。3雙語教學對高中化學的重要性在高中實施雙語教學，能更好的了解現(xiàn)代化學史，更好的理解化學的基本概念，更好的接觸前沿科學領域，能直接從英文著作中獲取信息和知識。雖然化學的影子在我國出現(xiàn)的時間很早，但是不可否認的是，近現(xiàn)代科學，包括化學在內(nèi)，都起源于西方，在西方形成完整的理論體系，形成了一門真正的學科。到目前為止，雖然中國正在加緊追趕，但是在基礎科學上和西方還是存在很大差距，最有說服力的是在諾貝爾獎科學獎的獲得者中，西方國家?guī)缀醢鼣埩怂械奈锢?，化學和生理或醫(yī)學獎，中國直到2015年才第一次從中分得一杯羹——屠喲喲的生理或醫(yī)學獎。再者，化學譯書原著介紹的內(nèi)容比較陳舊，化學論文的翻譯有一定的滯后性，與西方化學的最新最高水平相比，仍具有一定差距。在高中實施雙語教學，能更好的銜接高中大學的專業(yè)學習，更好的查閱文獻資料。作為高考改革試點省份，浙江從2017屆學生中開始實施“7選3”的高考模式，但是無論是之前的綜合考試模式，還是現(xiàn)在的“7選3”模式，學生中都存在一個現(xiàn)象：選擇物理，化學，生物，地理理科學科的同學，不同程度的存在英語薄弱的情況，這對他們進入大學進行系統(tǒng)學習理工科知識，造成了很大的困難。在高中實施雙語教學，今后能在化學以及其他領域更好地跟國際接軌。浙江省出臺的高考改革方案中，規(guī)定從2017屆開始，學生有兩次英語考試的機會，造成了一些家長，學生和媒體的誤讀，認為英語的地位與權重已經(jīng)弱化，對此北京外國語大學黨委書記韓震明確指出：“高考改革沒有弱化英語的地位與權重”。中國與世界各國經(jīng)濟合作、文化交流不斷加強，熟練和精通國際通用語言——英語成為當今高素質人才的必備條件。4另類“雙語教學”的提出針對高中雙語教學存在的問題和雙語教學對高中化學的重要性，筆者提出一個另類“雙語教學”的概念，該另類“雙語教學”具備以下特征：=1\*GB3①簡約性。在高中化學課堂，主要應用英語學科的知識，特別是單詞，單詞英文解釋等，輔以組詞造句等簡單語言技能應用，對學生進行適當?shù)碾p語教學，摒棄整堂課的語言教學；=2\*GB3②實踐性。在課堂上，突出語言學科的特點，學生要多聽，多說，多寫，在課后，適當布置一些有英語特色的化學題，有化學特色的英語題，對所學內(nèi)容加以鞏固，對興趣加以保持；=3\*GB3③針對性。不是每節(jié)化學課都要生搬硬套上幾個英文詞匯或者句子，英文只是一個手段，一個方法，主要還是要讓學生掌握好化學知識。所以針對一些概念性強的單元，知識和技能要求不高，情感態(tài)度價值觀要求較高的單元實施另類“雙語教學”。5另類“雙語教學”案例蘇教版必修1專題1是雙語教學很好的平臺，因為其中有很多的基本概念和核心知識，如在《電解質》一節(jié)的教學中，筆者用“氯化鈉溶液為什么能導電？”“化合物電離一定要靠通電嗎？”“你理解中的電解質概念”三個模塊進行教學。在模塊1中，筆者和學生一起得出氯化鈉在水中能導電依靠的是離子，離子ion[′a??n]，ion的原意是旅行者，意思是說它在水溶液中可以自由移動。Ion,anatomoramoleculewithapositiveornegativeelectricchargecausedbyitslosingorgainingoneormoreelectrons.(離子，原子或引起其丟失或獲得一個或多個電子的正或負電荷的分子)。離子的來源是電解質，電解質electrolyte[?′lektr?la?t]，electrolysis是指電解，通電。故電解質的英文翻譯是在通電條件下，能夠解離的物質，通過演示實驗：在電壓相同條件下，1mol/L的醋酸溶液的導電能力弱，0.5mol/L的醋酸溶液導電能力強，可知如果是通電造成了電解質的解離，那么它的濃度越大，解離出的離子應該越多，導電性應該越強才對，這說明電解質的解離和通電無關。得出正確的概念：Compoundintheaqueoussolutionormoltenstatecapableofconductingelectricity.(在水溶液中或熔融狀態(tài)下能夠導電的化合物)。電解質通過電離ionization[a??na?'ze??n]得到離子，電離（動詞）ionize,bechangedintoions.后綴改成名詞形式即為ionization.電解質electrolyte前加否定后綴即為non-electrolyte,意為非電解質。翻譯練習：氯化鈉在水中電離成自由移動的鈉離子和氯離子：Sodiumchlorideinwaterintoionizedsodiumandchlorideionswithfreemovement.并書寫電離方程式ionizationequation,equation意即方程式。課后作業(yè)設計：=1\*ROMANI漢譯英并完成ionizationequation（1）、氯化氫在水中電離成氫離子和氯離子。（2）、硫酸鉀在水中電離成鉀離子和硫酸根離子。（3）、氯化銀在熔融狀態(tài)下電離成銀離子和氯離子。熔融：melt=2\*ROMANIIAccordingtoEnglish,completeionizationequationortranslatetoChinese（1）、Sodiumbicarbonateinwaterionizedsodiumandbicarbonateions.（2）、Sodiumbisulfateinwatercanbeionizedsodium,hydrogenionsandsulfateions.（3）、Bariumsulfateinmoltenstateionizedbariumionsandsulfateions.（4）、Althoughsulfuricacidiselectrolyte,butitisnotapurehydrogenion.（5）、Althoughsulfurdioxidesolutioncanbeconductive,butitisanon-electrolyte.（6）、Anaqueoussolutionofsodiumoxidecanconductelectricity,whichisduetotheformationofsodiumhydroxide,cannotthereforesaythatitisanelectrolyte,butitisreallyanelectrolyte.6實施的效果筆者連續(xù)從2013屆和2016屆學生中選取任教的2個班，開始進行連續(xù)二屆六年的對照實驗，對比所教兩個班的，同時對比學校其他平行班，另類“雙語教學”實施效果明顯。主要表現(xiàn)在：=1\*GB3①偏科現(xiàn)象有較大減輕。從初中進入到高中，即使同一個學校，同一個班的學生，也有大量文理偏科現(xiàn)象的存在。在實際另類“雙語教學”的實施中，偏理學生因為對化學的愛好，因而能在英語學習上，如背，聽，說，讀，寫上也能投入更多的精力；偏文同學因為對語言，特別是對英語有自己行之有效的一套記憶，理解的學習方法，所以在化學學習中，比偏理學生能更好的理解基本概念和定義，對化學學習興趣大大增加。根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計結果顯示，實施另類“雙語教學”的班級，文理班級名次之差（注：每屆實施兩年后，在高三每次大型考試對班級學生進行語文和英語總分的文科班級排名和數(shù)學，物理，化學，生物總分的理科班級排名，兩者排名之差，取絕對值即文理班級名次之差，筆者按班級總人數(shù)的四分之一為標準，劃分偏科。如某班總人數(shù)為41人，取40人計，如甲同學，文科排名-理科排名≥10，則認為甲偏文科，如乙同學，理科排名-文科排名≥10，則認為乙偏理科）小于10的人數(shù)占班級總人數(shù)的83.7%，未實施的班級，文理班級名次之差小于10的人數(shù)占班級總人數(shù)的42.2%，兩者相差近一倍。實施另類“雙語教學”的班級，學生自認為文理均衡的人數(shù)占79.1%，未實施的班級學生自認為文理均衡的人數(shù)占31.1%，雖然學生自我評價相比之前數(shù)據(jù)都有所降低，但是重合率還是比較高的，并且明顯可以看出，實施另類“雙語教學”的班級的學生更加自信。=2\*GB3②考試成績有較大提升。作為本市重點高中，學生的學習成績不僅受到學生和家長的關心，也受到了社會的關心，成績一直是老師和學生的壓力。在二屆六年的實施中，一般到高三月考時，實施的班級平均分相比未實施的班級，有較大優(yōu)勢，以年級平均分75分左右的化學試卷，實施的班級比未實施的班級，平均分高5~6分，平均分65分左右的化學試卷，實施的班級比未實施的班級，平均分高7到8分。試卷越難，實驗班越自信，越有優(yōu)勢。=3\*GB3③有利于大學專業(yè)的發(fā)展和生涯的規(guī)劃。學生畢業(yè)后，筆者積極聯(lián)系他們，就高中時期接受另類“雙語教學”后對大學專業(yè)發(fā)展和生涯的規(guī)劃的影響進行回訪和調(diào)查統(tǒng)計，90%以上的學生覺得在大一時能比其他同學更好的適應專業(yè)文獻的查找，大學普通英語和專業(yè)英語的學習，有65.1%的同學認為，在大學四級考試中，能感到高中所學對自己理解單詞和句型的幫助，有11.6%的學生有出國學習，交換或深造的規(guī)劃，他們認可高中三年的另類“雙語教學”給他們出國的信心和勇氣。甚至有1位同學選擇了化學教育專業(yè)，他回復筆者說：“老師，你帶給我很多感悟。我也想像你一樣，從事教師職業(yè)，為學生的發(fā)展傾注一生?！睆某踔羞M入到高中，學生對于化學的掌握程度，理解程度和應用程度都已經(jīng)有了很明顯的差異，如果一味用傳統(tǒng)的高中化學教學方式來授課，將沒有辦法發(fā)揮學生的潛能，也沒有辦法調(diào)動學生的學習興趣，不利于全面發(fā)展學生的個性。反之，如果一味用傳統(tǒng)的雙語教學，則會加重學生的學科學習負擔，弄巧成拙。高中教育具有決定學生未來的重要作用，因此，采取另類“雙語教學”，最大限度使學生發(fā)揮自身主觀能動性，接受化學和英語知識，并養(yǎng)成良好的化學和英語學習習慣，已成為筆者關注的目標。通過對另類“雙語教學”的不斷探索，該模式已經(jīng)被越來越多的學生，家長所承認和接納，筆者將一直堅持下去。7存在問題在另類“雙語教學”的實施中，不可避