學(xué)校食堂承包合同學(xué)校食堂承包合同

合同編號：2021SCCT-XXXX-001

甲方（學(xué)校）：XXX學(xué)校

地址：XXXXX

聯(lián)系人：XXX

電話：XXXXX

乙方（承包商）：XXX餐飲服務(wù)公司

注冊地址：XXXXX

法定代表人：XXX

電話：XXXXX

為了規(guī)范學(xué)校食堂的經(jīng)營管理，提供安全、健康、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，雙方根據(jù)平等、自愿、公正的原則，達成以下協(xié)議：

第一條合同內(nèi)容

1.乙方將自愿承包甲方學(xué)校食堂的經(jīng)營管理權(quán)，提供餐飲服務(wù)。

2.合同期限：起始日期為XXXX年X月X日，終止日期為XXXX年X月X日。

3.乙方應(yīng)提供具有較高營養(yǎng)并符合甲方要求的餐品，確保學(xué)生、教師和其他食堂用餐人員的飲食安全。

4.乙方必須遵守相關(guān)食品衛(wèi)生管理法律法規(guī)，保持食品衛(wèi)生合格，并定期進行食品衛(wèi)生檢測。

第二條乙方權(quán)利和義務(wù)

1.乙方有權(quán)制定餐廳的經(jīng)營管理方案并報送甲方審批。在甲方的監(jiān)督管理下，獨立經(jīng)營食堂，有相應(yīng)利潤。

2.乙方應(yīng)聘請經(jīng)過培訓(xùn)并持證上崗的食品衛(wèi)生負責(zé)人負責(zé)食品衛(wèi)生管理。

3.乙方應(yīng)提供食堂員工，并確保員工都具備相關(guān)崗位技能，并依法簽訂勞動合同。同時，乙方要求員工保持良好的儀容儀表，提供專業(yè)、熱情的服務(wù)。

4.乙方有義務(wù)配合甲方進行食品衛(wèi)生抽檢和檢查，積極改進食品安全管理措施。

5.乙方應(yīng)及時匯報食堂的經(jīng)營情況，包括銷售額、盈利情況和服務(wù)質(zhì)量等。

第三條甲方權(quán)利和義務(wù)

1.甲方有權(quán)對乙方的經(jīng)營情況進行監(jiān)督和檢查，并要求乙方提供相應(yīng)數(shù)據(jù)和信息。

2.甲方對乙方的經(jīng)營管理方案、員工培訓(xùn)計劃等進行審批，并提供必要的技術(shù)支持和培訓(xùn)指導(dǎo)。

3.甲方應(yīng)按時支付合同約定的承包費用，并結(jié)算乙方按約定支付的利潤提成。

4.甲方有權(quán)要求乙方對食堂內(nèi)設(shè)施、設(shè)備進行維護保養(yǎng)，并有權(quán)監(jiān)督營養(yǎng)搭配、供餐質(zhì)量等。

第四條價格和付款方式

1.合同期內(nèi)，甲方向乙方支付每月固定的承包費用為XXXX元。

2.甲方與乙方共同商定的餐品定價，應(yīng)在符合市場合理價格的基礎(chǔ)上，盡量保持合理和穩(wěn)定。

3.甲方每月核實食堂銷售額，并按銷售額的一定比例支付給乙方作為利潤提成。

4.乙方每月提供食堂營運情況和報表，包括銷售額、成本支出、費用等詳細數(shù)據(jù)。

第五條違約責(zé)任

1.一方違約，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。違約方應(yīng)向守約方支付違約金，違約金的數(shù)額為合同金額的10%。

2.若由于乙方原因造成學(xué)校食堂運營擾亂或損失，乙方應(yīng)賠償甲方相應(yīng)的損失，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

第六條爭議解決

本合同履行過程中若發(fā)生爭議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。若協(xié)商不成，應(yīng)提交甲方所在地人民法院進行解決。

第七條合同解除

1.乙方如因經(jīng)營不善或其他原因，不能正常履行合同義務(wù)，甲方有權(quán)終止合同。

2.如甲方存在合同違規(guī)行為，乙方有權(quán)要求終止合同。

3.如一方提前通知對方一個月，可以解除合同，并雙方友好協(xié)商處理解除合同后的相關(guān)事宜。

第八條合同補充

本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。

第九條合同生效

本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，自簽署之日起生效。

甲方（學(xué)校）:乙方（承包商）:

簽字：簽字：

日期：日期：第一章緒論

1.1背景和目的

該合同是為了規(guī)范學(xué)校食堂的經(jīng)營管理，提供安全、健康、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。雙方在平等、自愿和公正的原則下達成共識，旨在達成合作共贏的目標(biāo)。

1.2合同目標(biāo)和原則

本合同的目標(biāo)是確保學(xué)校食堂的食品安全與質(zhì)量，并為學(xué)生、教師和其他食堂用餐人員提供滿意的餐飲服務(wù)。合同的原則包括公正、公平、透明、合法、合規(guī)和互惠互利。

第二章合同內(nèi)容

2.1承包范圍

乙方將自愿承包甲方學(xué)校食堂的經(jīng)營管理權(quán)，并負責(zé)提供餐飲服務(wù)。乙方需按照甲方的要求，提供具有較高的營養(yǎng)并符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐品。

2.2合同期限

本合同的起始日期為XXXX年X月X日，終止日期為XXXX年X月X日，合同期限為X年，合同期滿后可根據(jù)雙方協(xié)商決定是否繼續(xù)合作。

2.3食品安全管理

乙方必須遵守相關(guān)的食品衛(wèi)生管理法律法規(guī)，并確保食品衛(wèi)生合格。乙方應(yīng)定期進行食品衛(wèi)生檢測，并及時采取措施改進食品安全管理措施，確保食品安全。

第三章乙方權(quán)利和義務(wù)

3.1經(jīng)營管理權(quán)

乙方有權(quán)制定餐廳的經(jīng)營管理方案，并報送甲方審批。在甲方的監(jiān)督管理下，乙方獨立經(jīng)營食堂，并有相應(yīng)的利潤。

3.2食品衛(wèi)生管理

乙方應(yīng)聘請經(jīng)過培訓(xùn)并持證上崗的食品衛(wèi)生負責(zé)人，負責(zé)食品衛(wèi)生管理。乙方要求員工保持良好的儀容儀表，并提供專業(yè)、熱情的服務(wù)。

3.3員工管理

乙方應(yīng)提供食堂員工，并確保員工都具備相關(guān)崗位技能。乙方需依法簽訂勞動合同，并保證員工享有合法權(quán)益。

3.4報告和匯報

乙方應(yīng)及時向甲方匯報食堂的經(jīng)營情況，包括銷售額、盈利情況和服務(wù)質(zhì)量等。乙方應(yīng)每月提供食堂的營運情況和報表，包括銷售額、成本支出、費用等詳細數(shù)據(jù)。

第四章甲方權(quán)利和義務(wù)

4.1監(jiān)督和檢查

甲方有權(quán)對乙方的經(jīng)營管理情況進行監(jiān)督和檢查，并要求乙方提供相應(yīng)的數(shù)據(jù)和信息。甲方有權(quán)監(jiān)督食堂內(nèi)設(shè)施、設(shè)備的維護保養(yǎng)，監(jiān)督營養(yǎng)搭配、供餐質(zhì)量等。

4.2決策和支持

甲方有權(quán)對乙方的經(jīng)營管理方案、員工培訓(xùn)計劃等進行審批，并提供必要的技術(shù)支持和培訓(xùn)指導(dǎo)。

4.3承包費用支付

甲方應(yīng)按時支付合同約定的承包費用，承包費用為每月XXXX元。

4.4利潤提成支付

甲方每月核實食堂銷售額，并按銷售額的一定比例支付給乙方作為利潤提成。

第五章價格和付款方式

5.1餐品定價

甲方與乙方共同商定的餐品定價應(yīng)在符合市場合理價格的基礎(chǔ)上，并盡量保持合理和穩(wěn)定。

5.2付款方式

甲方應(yīng)按合同約定的時間向乙方支付承包費用。乙方應(yīng)每月提供食堂的營運情況和報表，甲方根據(jù)銷售額核實后按比例支付利潤提成。

第六章違約責(zé)任

6.1違約責(zé)任

若一方違約，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。違約方應(yīng)向守約方支付違約金，違約金的數(shù)額為合同金額的10%。

6.2損失賠償

若由于乙方原因造成學(xué)校食堂運營擾亂或造成損失，乙方應(yīng)賠償甲方相應(yīng)的損失，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

第七章爭議解決

7.1協(xié)商解決

本合同履行過程中若發(fā)生爭議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。

7.2司法解決

若協(xié)商不成，應(yīng)提交甲方所在地人民法院進行解決。

第八章合同解除

8.1終止合同

乙方如因經(jīng)營不善或其他原因，不能正常履行合同義務(wù)，甲方有權(quán)終止合同。

8.2終止合同的通知

如一方要求提前解除合同，應(yīng)提前通知對方一個月，并雙方友好協(xié)商處理解除合同后的相關(guān)事宜。

第九