課題8、葉的蒸騰作用課型新授一、教材內(nèi)容分析二、教學(xué)目標(biāo)（知識，技能，情感態(tài)度、價值觀）教學(xué)目標(biāo)1.知道植物葉的蒸騰作用以及蒸騰作用的意義。2.在教師引導(dǎo)下能做葉的蒸騰作用的實驗，并能對觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行合理的解釋。3.能在好奇心的驅(qū)使下，對葉的蒸騰作用表現(xiàn)出探究興趣。4.能樹立保護(hù)植物的意識。三、教學(xué)重難點分析能做葉的蒸騰作用的實驗，并能對觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行合理的解釋。四、教學(xué)策略選擇與設(shè)計實驗、操作、探究教學(xué)準(zhǔn)備盆花、塑料袋、皮筋等教學(xué)過程一、新課導(dǎo)入1.師:炎熱的夏天,在樹林里會比較涼爽濕潤，為什么？2.師：是誰散發(fā)了水分？二.學(xué)習(xí)新課(一)引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識葉的蒸騰作用。1.推想植物有散發(fā)水分的作用。2.引導(dǎo)學(xué)生討論設(shè)計“植物能蒸騰水分”的實驗出示課前準(zhǔn)備好的實驗裝置:用塑料袋罩住枝葉并將袋口用繩捆住的盆栽植物。師：你們看，罩在枝條上的塑料袋內(nèi)壁上有什么?學(xué)生觀察后回答塑料袋內(nèi)壁出現(xiàn)了許多小水珠。3.啟發(fā)學(xué)生思考：這些小水珠是從哪里來的？植物體內(nèi)可能有什么樣的構(gòu)造？學(xué)生討論后回答：植物能排出水分、根據(jù)人從汗孔排出水分推想植物表面可能有小孔。4.指導(dǎo)學(xué)生觀察植物葉片上的氣孔的形態(tài)。通過讓學(xué)生摸看、撕的活動,尋找葉片上的小孔。學(xué)生觀察后回答:找不到。出示顯微鏡下葉上氣孔的圖片。教師講述:在葉的下表面，有很多小孔，小孔兩邊是兩個半月形的結(jié)構(gòu)。5.設(shè)計實驗證明:葉子的表面有氣孔。6.指導(dǎo)學(xué)生完成實驗。師:把葉子放在熱水中，觀察葉子的表面有什么現(xiàn)象發(fā)生。7.指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識葉的蒸騰作用的含義。教師講解:通過推想，我們認(rèn)為植物可能有散失水分的作用。在植物體上可能有散失水分的小孔。通過實際觀察，我們在葉的表面確實找到了一些小孔。根吸收的水分運(yùn)到植物體內(nèi)，有的被植物體自己用了,有的變成水蒸氣飛散到體外去了。這些水蒸氣正是從葉表面的氣孔跑出去的。植物體內(nèi)的水分通過氣孔散失到空氣中，葉的這種作用叫作蒸騰作用。(二)葉的蒸騰作用的意義及作用。1.教師講解:葉蒸騰水分具有以下作用:(1)可以使空氣濕潤。(2)由于蒸騰了水分植物體內(nèi)水分減少，可以促進(jìn)根不斷地吸收水分養(yǎng)分。師:為什么在炎炎夏日植物不會被曬死?(3)由于蒸發(fā)要吸熱，就像人出汗可以調(diào)節(jié)體溫一樣，植物的蒸騰作用可以使植物在熱的夏季“涼快”一些。2.對學(xué)生進(jìn)行價值觀教育。(關(guān)心、愛護(hù)樹木)3.討論:用學(xué)到的葉的蒸騰作用的知識，解釋生活中的現(xiàn)象。(1)為什么園林工人移極植物時，要去掉一部分枝葉，而且最好在陰天波傍曉移載(2)仙人掌的葉子為什么會退化成針狀學(xué)情分析三年級的孩子生對科學(xué)課的認(rèn)識得到了一定提高，部分學(xué)生已學(xué)會了自己收集資料和進(jìn)行課堂記錄的習(xí)慣，大部分學(xué)生已會進(jìn)行仔細(xì)的觀察，學(xué)生在實驗前已具備了提出假設(shè)，然后設(shè)計實驗計劃，最后進(jìn)行實驗驗證，具備了初步的探究能力。學(xué)生小組內(nèi)的合作交流也有了基礎(chǔ)。三年級的學(xué)生都喜歡實驗，但孩子們只是憑自己的興趣邊玩邊做，導(dǎo)致于觀察不仔細(xì)，實驗無序操作，科學(xué)探究的習(xí)慣尚未養(yǎng)成，有些學(xué)生常常使學(xué)習(xí)任務(wù)難已按學(xué)習(xí)計劃完成，逼迫老師調(diào)整課時進(jìn)行幫助。教師必須在實驗過程中加強(qiáng)對實驗習(xí)慣的培養(yǎng)。效果分析本課是第二單元《植物的生活》的最后一課，不僅要著重介紹葉的蒸騰作用，還要對前面的三課進(jìn)行穿插的復(fù)習(xí)，讓孩子對植物體產(chǎn)生一個整體的認(rèn)識，意識到植物的根莖葉各司其職，分工合作，對探究自然產(chǎn)生興趣。對本節(jié)課來說，基本達(dá)成以下教學(xué)目標(biāo)：孩子們認(rèn)識到植物的葉能夠進(jìn)行蒸騰作用，也認(rèn)識到，葉片上有氣孔。學(xué)生可以通過討論，總結(jié)實驗步驟。在聽取其他人的發(fā)言時可以提出不同的意見，做出補(bǔ)充。在動手實驗方面，孩子能夠合理分工，互相配合，懂得合作的意義。孩子們有“跳一跳”的意識，在拓展思維中，孩子們通過自己思考，運(yùn)用已有的知識，解答了“仙人掌的葉片退化”和“園林工人剪枝”的問題。但是本節(jié)課還是有很多遺憾的：首先，在討論實驗方案方面非常倉促，沒有給孩子留足時間表述，其他孩子在補(bǔ)充回答的時候，我應(yīng)該給予足夠的鼓勵，評價方面很蒼白。其次，在實驗操作時，因為我沒有提前跟孩子做好約定，孩子在實驗時，操作無序，略顯慌亂。對孩子實驗習(xí)慣的培養(yǎng)還是有缺陷的?？傊逃且婚T遺憾的藝術(shù)，我需要做的就是在遺憾中改正自己的不足，繼續(xù)前行，繼續(xù)歷練，爭取把更好的課堂呈現(xiàn)給孩子。教學(xué)目標(biāo)1.知道植