食物在口腔里的變化科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)第四單元觀察口腔觀察食物從進(jìn)入口腔到咽下去之前的變化過程。在不同的咀嚼時(shí)間內(nèi)，食物在口腔里發(fā)生了什么變化？口腔是食物消化開始的地方——口腔里有些什么？它們?cè)鯓庸ぷ鳎?/p>

牙齒

舌頭

唾液觀察方法：咬一口面包，對(duì)著鏡子咀嚼5次，觀察面包的變化；接著再一邊咀嚼一邊感覺面包發(fā)生的變化，咀嚼30次后用鏡子觀察面包的變化；最后吞下面包。

1.面包發(fā)生了怎樣的變化？

2.是口腔里的什么使面包發(fā)生了變化？舌頭、牙齒、唾液食物在口腔里的變化記錄表原有狀態(tài)短時(shí)間咀嚼長時(shí)間咀嚼

食物在口腔里的形狀塊狀完整的饅頭被分成許多小碎塊，有一些濕碎塊變得很爛了，很濕我的感覺饅頭有一些硬，舌頭上感覺有許多饅頭渣跟開始的饅頭完全不一樣了，濕濕黏黏的，有甜味饅頭由塊變成糊的過程中誰的功勞最大？牙齒，舌頭，唾液口腔中的唾液在消化食物中起了什么作用？濕潤沒有唾液行不行？不行，很干，咽不下去舌頭在消化中起了什么作用？攪拌，嘗味道舌頭、牙齒、唾液分別起了什么作用？舌頭牙齒唾液咀嚼攪拌濕潤誰的作用最大？牙齒不同的咀嚼時(shí)間內(nèi)，食物在口腔里發(fā)生了怎樣的變化？開始咀嚼時(shí)食物……后來食物越來越……最后食物……活動(dòng)任務(wù)二（觀察牙齒）1.每人對(duì)著鏡子從外到里觀察牙齒的形狀有什么不同，并用圖把不同形狀的牙齒畫下來（每種形狀畫一顆）。牙齒的形狀（畫出一顆牙齒）

牙齒的作用按從外到里的順序記錄

牙齒的觀察記錄表2.每人對(duì)著鏡子吃面包，觀察和體驗(yàn)先后用到了什么形狀的牙齒，根據(jù)吃面包和以前吃其他食物的情況寫出牙齒的作用。PPT模板：/moban/PPT素材：/sucai/PPT背景：/beijing/PPT圖表：/tubiao/PPT下載：/xiazai/PPT教程：/powerpoint/資料下載：/ziliao/范文下載：/fanwen/試卷下載：/shiti/教案下載：/jiaoan/PPT論壇：PPT課件：/kejian/語文課件：/kejian/yuwen/數(shù)學(xué)課件：/kejian/shuxue/英語課件：/kejian/yingyu/美術(shù)課件：/kejian/meishu/科學(xué)課件：/kejian/kexue/物理課件：/kejian/wuli/化學(xué)課件：/kejian/huaxue/生物課件：/kejian/shengwu/地理課件：/kejian/dili/歷史課件：/kejian/lishi/jiù切斷食物撕開食物磨碎食物牙齒的分類和作用扁扁的像柱子、圓形的尖尖的成年人的牙齒應(yīng)該是28-32顆（4顆智齒）門牙臼牙臼牙犬牙犬牙口腔中各部位的作用舌------攪拌食物，品嘗味道犬齒------撕開食物門齒------磨碎食物門齒------切下食物唾液------濕潤、消化食物各部分協(xié)調(diào)工作，加快消化狼吞虎咽細(xì)嚼慢咽？

吃飯時(shí)狼吞虎咽，容易引起胃病，因?yàn)樗荒馨咽澄锍浞纸兰?xì)。

細(xì)嚼慢咽有助于消化道功能活動(dòng)協(xié)調(diào)，對(duì)健康有益。

牙齒不好，人的消化也會(huì)受影響！細(xì)嚼慢咽，是什么道理？如果食物在口腔里能細(xì)細(xì)的消化的話，就能大大減輕胃的壓力，所以我們要充分發(fā)揮他們的作用，細(xì)嚼慢咽正常牙齒齲病牙觀察齲齒

（1）想一想，自己平時(shí)是怎樣護(hù)牙的？

（2）你覺得哪些壞習(xí)慣是會(huì)影響牙齒生長的？

（3）怎樣保持口腔衛(wèi)生？討論交流：

牙齒是我們身體最重要的消化工具。不同形狀的牙齒在消化食物的過程中發(fā)揮著各自不同的作用，保護(hù)好牙齒對(duì)我們一生的健康都很有意義。你領(lǐng)悟了嗎？堅(jiān)持早晚正確刷牙定期檢查選用適量的含氟牙膏使用保健牙刷健康的飲食少吃糖護(hù)牙五步曲經(jīng)常刷牙可以防止蛀牙——一次時(shí)間不少于3分鐘，晚上刷牙更重要。刷牙正確方法經(jīng)常刷牙，防止蛀牙選牙刷

刷頭不宜過大，刷毛最好是軟而細(xì)的優(yōu)質(zhì)尼龍絲，刷毛的頂端應(yīng)選擇磨毛、呈橢圓形的，刷柄要便于把握，過細(xì)過短都不適宜。若是符合上述四個(gè)條件的，就可稱之為“保健牙刷”了。選牙膏

含氟牙膏是首選。因?yàn)檫m量的氟化物可以降低牙釉質(zhì)的溶解度，增強(qiáng)牙釉質(zhì)晶體的結(jié)構(gòu)強(qiáng)度，增強(qiáng)牙齒硬度，促進(jìn)輕度脫礦牙釉質(zhì)的再礦化，可起到預(yù)防齲齒的作用。不過，若人體攝入氟化物過多，會(huì)對(duì)健康有不利影響。1.注意正確的刷牙方法2.堅(jiān)持早晚2次刷牙,每次至少2分鐘3.選擇合適的牙刷和牙膏4.減少或控制飲食中的糖5.定期檢查牙齒健康提醒back3面

牙齒生長知識(shí)。同學(xué)們，我們四年級(jí)的階段正處于換牙期，人的一生只換一次牙，所以，老師希望同學(xué)們注意保護(hù)好自己的牙齒，讓一生都能快樂的享受美食，健康成長！

你知道嗎？齲齒及成因

牙齒保健“食物”進(jìn)入“口腔”后在“牙齒、舌頭、唾沫”的聯(lián)合作用下會(huì)被嚼碎潤濕，被初步消化。初步消化后的食物還將進(jìn)入其它的消化器官進(jìn)行“進(jìn)一步的消化直至吸收?！蓖瑢W(xué)們，一節(jié)課快接近尾聲了，你有什么收獲呢？你明白了嗎？（）1.口腔對(duì)食物的初步消化，是由牙齒、舌頭、唾液共同完成的。（）2.不同形狀的牙齒在消化食物的過程中發(fā)揮著相同的作用。（）3.胃也能把食物變成食糜，所以食物在口腔里不需要多咀嚼。（）4.咀嚼米飯時(shí)我們會(huì)感覺到有甜味，這是因?yàn)橥僖褐械牡矸勖赴衙罪堉械牡矸圩兂闪颂穷??！痢獭獭涟岩韵隆氨Ｗo(hù)口腔”正確的做法打√：（）1.經(jīng)常用牙簽挑牙縫。（）2.用正確的方法刷牙。（）3.吃了熱的東西馬上吃冷的東西。（）4.不吃很燙的食物。（）5.飯后漱口。（）6.睡覺前經(jīng)常吃糖?！獭獭蹋ǎ?.唾液的作用很多。（）2.正常人每天反泌唾液約500毫升。（）3.唾液中的溶菌酶具有殺菌作用。

×√√學(xué)習(xí)與評(píng)價(jià)【想一想填一填】1.食物在（）里的有良好的初步（）過程，會(huì)利于整體（）器官的工作。2.（

）、（）和（）共同參與了食物在口腔里的消化過程，他們的功能各不相同。3.牙齒有（）、（）和（）三種，不同的牙齒有