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文檔簡介

6110Technicalspecification A.7獸藥使用記錄 A.9免疫抗體監(jiān)測記錄 A.10診療記錄 A.11消毒記錄 A.12糞污資源化利用記錄 A.13病死兔無害化處理記錄 A.17召回產(chǎn)品處理記錄 肉兔質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范NY/T471綠色食品飼料及飼料添加劑使用準則NY/T472綠色食品獸藥使用準則4生產(chǎn)管理4.1養(yǎng)殖管理4.1.1兔場選址與布局4.1.2兔舍要求4.1.2.2兔舍高度≥2.5m，寬度雙列式4.1.3環(huán)境要求溫度(℃)884.1.3.3場內(nèi)不得飼養(yǎng)禽、犬、貓等動物，定期做4.1.3.4場區(qū)綠化覆蓋率≥30%。4.1.4種兔a)應(yīng)從具有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》、《動物防疫條件合格證》等證明，且兩年內(nèi)無重大疫4.1.5飼料和飼草4.1.5.2飼料應(yīng)專車運輸，分類存放在通風(fēng)干燥、防蟲鼠的專用倉庫內(nèi)、標記清楚，留樣保存90d。4.1.6飲水4.1.7疫病防控4.1.7.1制定并執(zhí)行程序免疫，定期對免疫病種進4.1.7.2疫苗的購買、使用應(yīng)符合《獸用生物4.1.7.3兔場應(yīng)配合防疫機構(gòu)開展流行病學(xué)調(diào)4.1.8獸藥使用4.1.9消毒管理4.2屠宰管理4.2.1屠宰場環(huán)境4.2.1.4屠宰車間應(yīng)設(shè)置通風(fēng)設(shè)備并有防蚊蠅、鼠類等設(shè)施和防塵裝置。設(shè)置更衣室、淋浴室和衛(wèi)生4.2.2屠宰檢疫4.2.3屠宰流程4.2.4屠宰加工衛(wèi)生要求4.3無害化處理4.3.1糞污無害化處理4.3.2病死兔處理4.3.3醫(yī)療廢棄物處理4.3.4屠宰廢棄物處理應(yīng)符合GB12694和《病死及病害動物無害化處理技術(shù)規(guī)范》5.1產(chǎn)品包裝和標識5.2產(chǎn)品貯存運輸管理5.3產(chǎn)品追溯及召回管理9生產(chǎn)記錄管理），A.1肉兔養(yǎng)殖場基本情況記錄A.2肉兔屠宰加工企業(yè)基本情況記錄A.5投入品采購與保管記錄A.6飼料、飼料添加劑使用記錄A.7獸藥使用記錄A.8免疫記錄A.9免疫抗體監(jiān)測記錄A.10診療記錄A.11消毒記錄A.12糞污資源化利用記錄□周邊種植戶或社會化A.13病死兔無害化處理記錄A.14醫(yī)療廢棄物無害化處理記錄A.15肉兔屠宰場入場查驗記錄A.16

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