教學(xué)設(shè)計(jì)

課程基本信息學(xué)科生物學(xué)年級(jí)七年級(jí)學(xué)期秋季課題第二單元生物體的結(jié)構(gòu)層次細(xì)胞怎樣構(gòu)成生物體第三節(jié)植物體的結(jié)構(gòu)層次教科書書名：生物學(xué)教材出版社：人民教育出版社出版日期：2012年06月教學(xué)目標(biāo)1．通過(guò)合作探究，能夠描述植物的幾種主要組織，以及準(zhǔn)確說(shuō)出植物體的結(jié)構(gòu)層次。2．通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作和觀察，能夠說(shuō)出輸導(dǎo)組織、營(yíng)養(yǎng)組織、保護(hù)組織的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。3．通過(guò)自主學(xué)習(xí)能夠正確說(shuō)出和寫出綠色開花植物的六大器官。教學(xué)內(nèi)容教學(xué)重點(diǎn)：1．描述植物的幾種主要組織，以及準(zhǔn)確說(shuō)出植物體的結(jié)構(gòu)層次。2．說(shuō)出和寫出綠色開花植物的六大器官。

教學(xué)難點(diǎn)：1．描述植物體不同組織的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及相互之間的關(guān)系。2．能夠根據(jù)植物體各組織的特點(diǎn)分析植物體某一種器官由哪些組織構(gòu)成。教學(xué)過(guò)程（一）課前設(shè)計(jì)查看《植物體的結(jié)構(gòu)層次》預(yù)習(xí)任務(wù)，初步了解學(xué)生本課課前預(yù)習(xí)任務(wù)的完成情況、預(yù)習(xí)檢測(cè)作答情況及學(xué)生學(xué)習(xí)問(wèn)題反饋情況。（二）課堂設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課師：黃萼裳裳綠葉稠，千村欣卜榨新油。愛(ài)他生計(jì)資民用，不是閑花野草流。同學(xué)們你知道這首詩(shī)描述的是哪一種植物嗎？師：對(duì)的，這首詩(shī)是乾隆皇帝對(duì)油菜的描述，那你知道油菜是如何發(fā)育來(lái)的嗎？下面我們來(lái)通過(guò)一段視頻了解一下油菜的一生。觀看視頻提煉信息，總結(jié)油菜的生長(zhǎng)和發(fā)育過(guò)程?；钴S課堂氣氛，吸引學(xué)生注意力，引發(fā)好奇心，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。通過(guò)課視頻引發(fā)學(xué)生思考。新知講解：植物體的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞---組織師：從一個(gè)細(xì)胞成長(zhǎng)為一株完整的油菜，植物的細(xì)胞發(fā)生了哪些變化呢？師：細(xì)胞體積增大---細(xì)胞生長(zhǎng)細(xì)胞數(shù)目增多---細(xì)胞分裂細(xì)胞種類增多---細(xì)胞分化師：構(gòu)成植物體的細(xì)胞是隨意堆積在一起的嗎？顯然不是的，前面我們已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)了組織的概念，我們一起來(lái)回顧一下。師：植物體有哪些組織構(gòu)成呢，它們又有什么樣的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)呢？請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本，完成學(xué)案任務(wù)，梳理植物的五大組織。學(xué)生回顧組織的概念，通過(guò)自主學(xué)習(xí)說(shuō)出植物體的五大組織，以及基本特點(diǎn)。讓學(xué)生明確植物體的五大組織以及各組織的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和相互之間的關(guān)系。實(shí)踐探究：觀察植物體的組織特點(diǎn)師：接下來(lái)呢請(qǐng)同學(xué)們觀看一下生物小組的探究實(shí)驗(yàn)，看一下實(shí)驗(yàn)中觀察到的是那種組織，構(gòu)成它的細(xì)胞有什么樣的特點(diǎn)。師;這些組織有什么樣的特點(diǎn)呢？我們一起來(lái)探究一下。師;請(qǐng)同學(xué)們回憶我們前邊學(xué)習(xí)過(guò)的洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮臨時(shí)裝片的制作，我們可以觀察到洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮的細(xì)胞有什么樣的特點(diǎn)呢？是的，排列緊密，這呢就是我們植物的保護(hù)組織，主要由根、莖、葉表面的表皮細(xì)胞組成，保護(hù)內(nèi)部柔嫩的部位。師：那么疏導(dǎo)組織能否進(jìn)行觀察呢？讓我們一起來(lái)看一下，將白菜浸在紅墨水中一段時(shí)間我們通過(guò)縱切可以觀察到紅色的小點(diǎn)，撕開白菜我們可以看到紅色的線，這就是植物的輸導(dǎo)組織，像管道一樣可以幫助植物運(yùn)輸水和無(wú)機(jī)鹽。師：植物的營(yíng)養(yǎng)組織又在哪里呢？如何觀察？拿到一個(gè)番茄，我們最喜歡吃的是哪一部分呢？是的，大家都喜歡番茄酸甜的口感，其實(shí)番茄的果肉就是一種營(yíng)養(yǎng)組織，我們一起來(lái)制作一個(gè)番茄果肉臨時(shí)裝片來(lái)觀察一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)組織的特點(diǎn)吧。師：通過(guò)觀察我們可以看到，番茄果肉細(xì)胞的液泡比較大，細(xì)胞液中有著豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且果肉吃起來(lái)不像果皮那么難咀嚼，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)組織的細(xì)胞壁比較薄。師：最后機(jī)械組織的特點(diǎn)呢？我們來(lái)看一下機(jī)械組織細(xì)胞在顯微鏡下的樣子，參天大樹之所以能夠高聳入云，就是因?yàn)闄C(jī)械組織強(qiáng)大的支撐作用。師：我們發(fā)現(xiàn)還少了一種組織，是什么呢？是的，是分生組織，那么分生組織有什么特點(diǎn)呢？我們來(lái)學(xué)習(xí)一下，分生組織不斷分裂分化形成其他四種組織，在此基礎(chǔ)上植物體也就不斷生長(zhǎng)。通過(guò)臨時(shí)裝片的制作和觀察，描述不同組織的細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及植物體5種組織相互之間的關(guān)系。復(fù)習(xí)臨時(shí)裝片的制作與顯微鏡的觀察使用，使學(xué)生掌握臨時(shí)裝片制作方法，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維和探究能力。植物體的結(jié)構(gòu)層次──器官師：請(qǐng)同學(xué)們拿出一個(gè)橘子，觀察和品嘗一下在這其中都有哪些組織呢？師：橘子皮中有機(jī)械組織，橘子皮是保護(hù)組織，橘子肉水分多口感香甜主要是營(yíng)養(yǎng)組織，還有的同學(xué)猜想，種子中還有分生組織。請(qǐng)大家回憶一下器官的概念，像這種不同的組織按照一定次序結(jié)合在一起構(gòu)成的結(jié)構(gòu)叫什么呢？對(duì)，這就是植物的器官。師：因此植物體的結(jié)構(gòu)層次在組織之上還有一個(gè)器官的組織，下面請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本63頁(yè)，完成學(xué)案任務(wù)，回答開花植物的器官有哪些，又如何進(jìn)行分類。師：開花植物的器官有營(yíng)養(yǎng)器官（根、莖、葉）和生殖器官（花、果實(shí)、種子）師：最后請(qǐng)同學(xué)們來(lái)描述一下，植物體的結(jié)構(gòu)層次是怎樣的呢？師：植物體的結(jié)構(gòu)層次是細(xì)胞--組織--器官--植物體。與動(dòng)物體相比有什么區(qū)別呢？是的，缺少了系統(tǒng)這個(gè)層次。學(xué)生通過(guò)品嘗橘子，結(jié)合不同組織的特點(diǎn)說(shuō)出橘子中具有的組織。通過(guò)自主學(xué)習(xí)描述植物體的器官和結(jié)構(gòu)層次特點(diǎn)將理論知識(shí)回歸實(shí)踐應(yīng)用，通過(guò)觀察和品嘗橘子根據(jù)所學(xué)知識(shí)區(qū)別和判斷出不同的組織。能區(qū)別植物體和動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次特點(diǎn)。隨堂練習(xí)：鞏固提升課堂檢測(cè)。學(xué)生完成并反饋務(wù)，并且記錄。檢測(cè)、鞏固所學(xué)內(nèi)容課堂小結(jié)總結(jié)本節(jié)課主