金絲皇菊生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了金絲皇菊（Dendranthemamorifolium）的品種選擇、繁殖技術(shù)、園地要求、生產(chǎn)管理技術(shù)、病蟲害防治等技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于XX地區(qū)金絲皇菊的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095—2012環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084-2021農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T525有機(jī)肥料NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T52016無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件DB33/T2272杭白菊脫毒種苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1金絲皇菊Dendranthemamorifolium金絲皇菊也叫大黃菊，原產(chǎn)XX省XX縣，不僅具有很好的觀賞價值，而且氣味芬芳，屬藥、茶兩用菊花品種。金絲皇菊黃酮素含量極高，富含多種氨基酸、維生素和微量元素。3.2腳芽footbud當(dāng)菊花開花或者通過剪枝除掉先端部的生長點(diǎn)時，從地下部或者地表層的莖基部長出的芽。3.3摘心pinchoftheterminalshoot除去頂芽，控制頂端生長優(yōu)勢，促進(jìn)分枝。3.4定頭thelastpinching開花前的最后一次摘心。3.5根兜chrysanthemumroot指當(dāng)年采收地上部分后留下的老樁。

3.6脫毒苗virus-freeseedling經(jīng)植物脫病毒方法獲得或引進(jìn)，經(jīng)檢測后確認(rèn)不攜帶有關(guān)病毒的種苗。3.7母株maternalplant用于繁殖種苗的優(yōu)良植株。3.8分株繁殖divisionpropagation利用菊花根、莖的再生性，在菊花采收后，割除地上莖部，就地或?qū)⑵涓客谄鹇裨谶x定的育苗地中培養(yǎng)新苗，翌年種植時起出根部，選擇健壯無病蟲害母株，分株種植的育苗方式。3.9扦插繁殖cuttingpropagation以植物營養(yǎng)器官的一部分如根、莖或葉等，在一定的條件下，插于土壤或其他基質(zhì)中，利用植物的再生能力，經(jīng)過人工培育使之發(fā)育成一個完整新植株的育苗方式。4繁殖技術(shù)4.1扦插繁殖4.1.1苗床準(zhǔn)備沿溫室或塑料大棚長度方向做育苗床，床寬一般為100cm～120cm，長度視溫室長度而定，當(dāng)溫室長度大于60m時，可分為兩段，床與床之間留操作通道，在苗床內(nèi)鋪設(shè)20cm～25cm厚基質(zhì)，然后整平；也可采用穴盤育苗?？稍诿绱采戏?0cm～40cm安裝噴灌裝置。4.1.2育苗基質(zhì)泥炭、椰糠、珍珠巖、粗凈河沙、蛭石等可單獨(dú)使用，或按照一定比例混合使用。如泥炭和珍珠巖按3︰1混合均勻作為基質(zhì)使用。4.1.3消毒a）穴盤消毒。用0.1%高錳酸鉀溶液處理20min。b）基質(zhì)消毒。每立方米基質(zhì)施用50%福美雙可濕性粉劑20g～25g，或50%多菌靈可濕性粉劑100g～200g，晾1d～2d后使用；也可采用蒸汽消毒，將100℃～120℃蒸汽通入基質(zhì)，消毒40min～60min。4.1.4母株選擇應(yīng)選擇生長健壯、無病蟲害、品種純正的植株作為繁殖母株。4.1.5插X準(zhǔn)備a）采X。從母株上采集當(dāng)年生未木質(zhì)化的幼嫩枝條或飽滿充實(shí)的腳芽作插X，插X長度8cm～10cm，保留頂端2～3片功能葉（含心葉），其余剪除，剪口應(yīng)接近葉基部下端，剪口與枝條成45°，要求平滑，無損傷，無拉毛，插X宜隨剪隨插。b）插X處理。插X先用百菌清消毒，再用生根劑處理，按照使用說明進(jìn)行。4.1.6扦插a）扦插時間。視栽培類型而定，一般為3月～5月。b）扦插。扦插時可用竹簽引孔將插X插入基質(zhì)2cm～3cm，株行距5cm×5cm；扦插后壓實(shí)并澆透水。4.1.7扦插后管理a）光照。扦插后7d內(nèi)，避免陽光直射；扦插7d后，如晴天光照較強(qiáng)，應(yīng)用遮陽網(wǎng)適當(dāng)遮陰。b）溫度和水分。環(huán)境溫度20℃～30℃，空氣相對濕度80%左右，適時澆水，保持基質(zhì)濕潤。c）病害防治。根據(jù)實(shí)際情況，每10d左右，可用50%多菌靈可濕性粉劑或75%百菌清可濕性粉劑，按說明說配置藥液噴灑防病。d）適時移栽。插X生根后應(yīng)及時移栽，防治留床時間過長而導(dǎo)致枝葉徒長，根系老化。4.2分株繁殖每年3月～4月初，待母株上的幼苗長至3～4片葉時，將從根兜處萌發(fā)的小苗連根起出，進(jìn)行定植。4.3組培繁殖4.3.1培養(yǎng)基配制a）基本培養(yǎng)基。用MS作為基本培養(yǎng)基。b）初代和繼代培養(yǎng)基。基本培養(yǎng)基MS+6-BA+NAA+蔗糖+X脂等；PH值5.8。c）生根培養(yǎng)基。1/2MS+NAA+蔗糖+X脂等；PH值5.8。4.3.2枝條采集從母株上剪取生長旺盛、無病蟲害、腋芽飽滿且未萌發(fā)的枝條。4.3.3枝條消毒將采集的菊花枝條剪成2cm～3cm的莖段，先用流水沖洗干凈，然后用70%酒精消毒30s，再用10%次氯酸鈉溶液浸泡10min，無菌水沖洗2次～3次，用消毒濾紙吸干表面水分。4.3.4接種培養(yǎng)a）初代培養(yǎng)。將菊花莖段接種到初代培養(yǎng)基中，光照強(qiáng)度1800Lx～2400Lx，光照時間14h/d；培養(yǎng)溫度25℃。b）繼代培養(yǎng)。將萌發(fā)的腋芽切取接種到繼代增值培養(yǎng)基中，培養(yǎng)環(huán)境條件同初代培養(yǎng)。c）生根培養(yǎng)。待繼代培養(yǎng)苗高2cm～3cm時，將幼苗接種到生根培養(yǎng)基中，促其根系形成；培養(yǎng)環(huán)境條件同初代培養(yǎng)。4.3.5煉苗移栽當(dāng)組培苗的葉片達(dá)到3片～5片、根數(shù)達(dá)到3條～5條且發(fā)育良好時，連同培養(yǎng)器瓶一起轉(zhuǎn)移到煉苗棚，放置7d左右，然后打開瓶蓋放置2d～3d；溫度控制20℃～25℃，空氣相對濕度80%左右。煉苗結(jié)束后將苗子取出用18℃～20℃清水洗凈根部殘留的培養(yǎng)基，移栽到經(jīng)過消毒的育苗基質(zhì)中。4.4脫毒繁殖參照DB33/T2272進(jìn)行脫毒生產(chǎn)用苗的繁殖。5園地要求XX栽培園地宜選擇地勢較高、交通便利、通氣透水、排灌條件良好、土層深厚、遠(yuǎn)離污染的地塊，土壤質(zhì)地以砂質(zhì)壤土為宜，酸堿度以微酸性或中性為宜。栽植地灌溉水質(zhì)量、土壤環(huán)境質(zhì)量等應(yīng)符合NY/T5010的要求；環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的要求。宜輪作，連作不應(yīng)超過3茬，連作地種植前土壤應(yīng)消毒，消毒藥劑可選用棉隆（必速滅）或菌蟲凈等，結(jié)合旋耕將藥劑與土壤混勻，旋耕深度15cm～20cm。6盆栽技術(shù)6.1盆栽基質(zhì)盆栽基質(zhì)可選用園土、腐葉土、砂、珍珠巖、椰糠、草炭等配置而成。配制好的基質(zhì)要求容重應(yīng)介于0.7g/cm3～1.2g/cm3，孔隙度不低于15%為宜，酸堿度為微酸性或中性，EC值≤2.5ms/cm。6.2基質(zhì)消毒基質(zhì)消毒見4.1.3。6.3選盆可選用硬質(zhì)塑料盆或瓦盆，盆內(nèi)徑一般為15cm～20cm。6.4上盆苗生根后應(yīng)及時上盆，上盆時間一般為3月～6月。6.5光溫管理菊花喜光照，稍耐陰；生長適宜溫度為15℃～30℃。夏季宜適當(dāng)遮陰，防止高溫灼傷。秋末應(yīng)適當(dāng)保溫，防止霜凍。6.6水肥管理a）水分管理。定值后澆足定根水，養(yǎng)護(hù)時以干濕相間、見干見濕、防止積水為原則。立秋前應(yīng)控制水分，以控制植株高度；立秋后宜陰天或晴天午后澆水，保證水分充足；花芽分化期宜適當(dāng)控制水分，促進(jìn)花芽分化；花蕾發(fā)育期宜適當(dāng)加大水分供應(yīng)。b）肥料管理。①基肥可選用經(jīng)充分腐熟的有機(jī)肥，以及硝酸鉀、硝酸銨等化肥，與基質(zhì)均勻混合并堆制一段時間，使其充分融合。②追肥常用的有腐熟的菜餅、豆餅、花生餅等有機(jī)肥，以及尿素、復(fù)XX等化肥；立秋前應(yīng)控制用量，10d～15d追施一次，立秋后加大追肥量，7d～10d追施一次，并結(jié)合磷鉀肥施用，追肥以兌水稀釋澆灌為主，也可干施入基質(zhì)或葉面噴施。6.7株型調(diào)控6.7.1摘心多本菊一般應(yīng)摘心，當(dāng)苗具6片展開葉時，留基部4片～5片葉摘心，15d～20d后再次摘心，留葉2片～3片，以后根據(jù)需要依次方法摘心；每次摘心時需調(diào)整各分枝的長度，使其高矮均勻一致。6.7.2定頭定頭即最后一次摘心，一般在7月中旬至8月初定頭。6.7.3疏蕾疏蕾應(yīng)分次進(jìn)行，在主蕾豌豆大小，主、副蕾分離時進(jìn)行，并在主蕾一側(cè)保留1個～2個預(yù)備蕾，在確認(rèn)主蕾發(fā)育良好后摘除。6.7.4整枝定頭后，按照多本菊要求，保留生長勢相當(dāng)、高矮一致、位置均勻分布的枝條，其余枝條從基部剪除。7XX栽培7.1整地作畦土壤翻耕后整地作畦，畦面寬100cm～110cm，畦高15cm～20cm，溝寬30cm、溝深25cm左右，四周挖排水溝。對于水源不足、灌溉條件較差的地塊宜采用平畦，畦埂寬25cm，畦埂高10cm左右。7.2定植a）定植苗標(biāo)準(zhǔn)。健壯無病蟲，葉色濃綠，葉片4片～5片，莖粗1.0cm～1.5cm，株高10cm～15cm。b）定植時間。3月～5月。c）定植密度。采用雙行種植，株距50cm～60cm左右，每穴1株。d）定植方法。選擇雨后陰天或晴天傍晚，定植深度以根莖處埋入地下2cm～3cm為準(zhǔn)，定植后及時澆足定根水。7.3田間管理7.3.1水肥管理7.3.1.1水分管理栽苗后緩苗期保持土壤濕潤，促進(jìn)成活；幼苗成活后至現(xiàn)蕾前期適當(dāng)控制水分，進(jìn)入旺盛生長期，水分應(yīng)供給充足；盛花期適當(dāng)減少水分，控制其營養(yǎng)生長，促進(jìn)開花。雨季注意清溝瀝水，避免田間澇害；高溫干旱季節(jié)，增加澆水次數(shù)和澆水量。灌溉用水應(yīng)符合GB5084、NY/T5010的規(guī)定。7.3.1.2肥料管理a）基肥。結(jié)合整地，每667m2施入充分腐熟并經(jīng)無害化處理的農(nóng)家肥1500kg～2000kg和復(fù)XX（15:15:15）40kg～50kg。b）追肥。5月～8月結(jié)合摘心打頂，每666.7m2每次施入復(fù)XX（15:15:15）25kg，或尿素8kg～10kg；孕蕾期每667m2施復(fù)XX（15︰18︰18）50kg，現(xiàn)蕾時噴施2次0.1％～0.3％磷酸二氫鉀葉面肥。肥料的使用應(yīng)符合NY/T496、NY/T525的規(guī)定。7.3.3中耕除草緩苗后及時中耕除草，后期視情況而定，一般全年除草4次～5次。前期中耕除草宜淺不宜深，后期除草時應(yīng)培土壅根，保護(hù)根系防倒伏。7.3.4摘心定植后待植株高度達(dá)到10cm～15cm左右時，進(jìn)行摘心，在新發(fā)側(cè)枝長到5cm左右時再進(jìn)行摘心；定植后一般連續(xù)摘心2次～3次，現(xiàn)蕾前停止摘心，每次摘心應(yīng)選擇晴天進(jìn)行，摘下的頂芽帶離田間銷毀。7.3.5搭架在植株旁用竹竿等支撐材料搭支架，防倒伏，以利通風(fēng)透光，減輕病蟲害，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。8XX高產(chǎn)栽培8.1種植地選擇金絲皇菊適宜在氣候涼爽、通風(fēng)透光的環(huán)境中生長。種植地塊宜選擇地勢高燥、土質(zhì)疏松、富含腐殖質(zhì)、肥沃、透氣、排水良好、PH值為6.2～6.7的砂質(zhì)壤土。忌漬水、忌連作，低洼地和黏土地不宜栽培。8.2種植地土壤消毒整地時每667m2均勻施人50％多菌靈可濕性粉劑和3％辛硫磷顆粒劑各2千克～2.2千克進(jìn)行土壤消毒。8.3整地作畦土壤深耕細(xì)耙后整地作畦，畦寬100cm，溝寬30cm、溝深30cm左右。8.4覆膜整地作畦完畢后，在畦面上覆蓋黑色地膜，用畦溝細(xì)土蓋嚴(yán)黑色地膜四周，防止風(fēng)吹；畦溝裸露。8.5移栽3月中旬～4月下旬進(jìn)行移栽。采用雙行種植，行株距45cm×45cm左右，每穴1株；每667m2移栽2000株～2400株。8.6田間管理8.6.1水分管理雨季做好清溝排水，每次下雨前后做好檢查，確保排水暢通，防止積水；梅雨過后適當(dāng)控制水分促進(jìn)花芽分化；花蕾如黃豆大時，保證土壤含水量50%左右，促進(jìn)花瓣成長；還可通過葉面施肥等形式實(shí)現(xiàn)葉面直接供水，促進(jìn)花蕾開放。夏季遇高溫干旱，每間隔10天～15天，于早晚涼爽時澆水抗旱１次。開花期間如遇干旱也要及時澆水抗旱。8.6.2肥料管理施肥時應(yīng)遵循以有機(jī)肥為主，氮、磷、鉀肥配合施用，微量元素肥為補(bǔ)充的施肥原則。a）基肥。結(jié)合翻耕整地施入基肥，每667m2充分腐熟并經(jīng)無害化處理的農(nóng)家肥2000kg～2500kg（或充分腐熟餅肥200kg～250kg）、復(fù)XX（15︰15︰15）25kg、鈣鎂磷肥或過磷酸鈣50kg。b）追肥。第1次追肥在植株整枝后進(jìn)行，每667m2施入充分腐熟的人畜糞水1500kg或45%硫酸鉀復(fù)XX25kg；第2次追肥是在在植株分枝打頂芯后進(jìn)行，每667m2施餅肥50kg和硫酸鉀復(fù)XX25kg，采取根外埋施法；第3次在現(xiàn)蕾期進(jìn)行，每667m2施入餅肥100kg和硫酸鉀復(fù)XX50kg，采取根施法。在追肥期間，多施磷鉀肥、少施氮肥。c）葉面肥。在整個生長期，特別是現(xiàn)蕾后，要多次噴施葉面肥，可用0.3％磷酸二氫鉀溶液進(jìn)行葉面施肥3～4次，每次間隔7天～10天。8.6.3光溫管理金絲皇菊喜歡陽光充足和氣候涼爽的生長環(huán)境，花蕾期，氣溫在20℃～28℃之間，可全天接受光照，但金絲皇菊屬短XX植物，光照每天不超過10ｈ，這樣有利于花蕾開放。8.6.4中耕除草對畦面地膜破損處及時用畦溝土封嚴(yán)，畦溝內(nèi)的雜草及時鋤除，整個生長期間一般需鋤草３～4次。8.6.5剪苗摘心在5月中下旬～6月上旬，選擇晴天或陰天進(jìn)行剪苗，留苗高度不超過3cm，發(fā)苗后留3～5根健壯苗，其余弱枝抹掉，有利于保證產(chǎn)量和質(zhì)量。分枝長至25cm左右，一般在1cm～2cm處摘除頂芯，對于分枝少、生長弱的少打頂，分枝好的、生長旺盛的多打頂。8.6.6搭架經(jīng)過剪苗的植株分枝多，開花量大，植株容易倒伏，在8月～9月份，采用竹木打樁拉繩的方法，以鞏固植株的直立性，防止其倒伏。9采收采收期在10月下旬～11月上旬，當(dāng)花朵開放程度達(dá)到75％～80％時，選晴天早上露水干后進(jìn)行，按照“采展開的、留未展開的、采大留小”的原則采收；邊采邊分級，同時剔除病花、蟲花和花中雜物。采收后要及時加工，防止花朵腐爛、變色。10病蟲害防治遵循預(yù)防為主、綜合防治的原則，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治，輔以必要的化學(xué)防治。10.1農(nóng)業(yè)防治a）選用健壯植株，栽植前進(jìn)行種苗消毒，宜推廣應(yīng)用脫毒苗。b）實(shí)行輪作，秋冬深翻耕地，降低病蟲基數(shù)，栽植前結(jié)合土壤翻耕對土壤進(jìn)行消毒。10.2生物防治使用生物源農(nóng)藥，如微生物農(nóng)藥和植物源農(nóng)藥。

10.3物理防治a）及時清除雜草。b）及時摘除病葉、拔除病株并集中銷毀。c）利用害蟲的趨避性，使用燈光、色板、異性激素等誘殺。d）采用防蟲網(wǎng)等工具防治蟲害，蟲害較輕時，也可采用人工捕捉害蟲。10.4化學(xué)防治嚴(yán)禁使用劇毒、高殘留農(nóng)藥；現(xiàn)蕾后應(yīng)停止使用化學(xué)農(nóng)藥。農(nóng)藥的使用應(yīng)符合GB8321、NY1276的規(guī)定。主要病蟲害防治方法見附錄A。

11生產(chǎn)檔案管理詳細(xì)記錄金絲皇菊生產(chǎn)管理全過程，建立完整的檔案資料，包括品種來源、產(chǎn)地、基質(zhì)配方、栽培管理措施、天氣變化情況、采收情況、用工情況、病蟲害防治以及肥料農(nóng)藥使用情況等。附錄A（資料性附錄）表A.1金絲皇菊主要病蟲害及防治方法主要病蟲害主要癥狀防治方法主要病害銹病初期葉片上產(chǎn)生黃色小斑點(diǎn)，后期植株整個葉片布滿銹斑，植株矮化、葉片干枯脫落。發(fā)病初期摘除病葉，剪除病枝并集中銷毀。參考藥劑有：粉銹靈、10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑、25%腈菌唑乳油等。霜霉病幼苗葉片褪綠，葉背和幼莖長滿白色霉?fàn)钗?，葉片變?yōu)楹稚?，最后干枯而死；秋季發(fā)病，使葉片、嫩莖、花蕾全部布滿白色霉層，最后植株逐漸枯死。實(shí)行輪作，栽植前對幼苗進(jìn)行消毒。參考藥劑有：40%乙磷鋁可濕性粉劑、50%多菌靈可濕性粉劑、50％吡唑醚菌酯、25%甲霜靈等。病毒病形成明顯的花葉癥狀或壞死斑，嚴(yán)重的產(chǎn)生褐色枯斑。也可表現(xiàn)為花色不正常，植株偏矮，有時會使葉片變形或耳突。嚴(yán)格執(zhí)行檢疫，防止人為傳播；使用脫毒苗；防治傳毒蚜蟲。參考藥劑有：50%抗蚜威可濕性粉劑、20%毒克星（鹽酸嗎啉胍·銅）可濕性粉劑、20%病毒寧水溶性粉劑等。葉枯病多雨季節(jié)發(fā)生較嚴(yán)重，受害初期，葉片出現(xiàn)圓形或橢圓形紫褐色病斑，后期病斑中心變?yōu)榛液稚粱液谏?，病斑擴(kuò)大，葉片枯死。發(fā)病初期，摘除病葉并燒毀；雨后及時排水，降低田間濕度；菊花收獲后，清理殘株病葉，集中燒毀，減少越冬病原。參考藥劑有：20％噻森銅、1:1:100的波爾多液、65％代森鋅50%多菌靈等。根腐病由細(xì)小側(cè)根或新生根開始，初出現(xiàn)淺紅褐色不規(guī)則的斑塊，顏色逐漸變深呈暗褐色。隨病害發(fā)展全部根系迅速壞死變褐。發(fā)病初期及時拔除病株，更新病株處的土壤。參考藥劑有：25%瑞毒霉可濕性粉劑、50%多菌靈等。莖腐病苗期染病，基部初呈水澤狀，后變成褐色，造成死苗；成株染病，葉、芽、花逐漸萎蔫，主莖發(fā)綠，莖部枯萎，根部腐爛，全株死亡。發(fā)現(xiàn)病株，及時拔除并燒毀。參考藥劑有：25%瑞毒霉可濕性粉劑、50%多菌靈、50％立枯靈可濕性粉劑、20％利克菌乳油、50％雙效靈可濕性粉劑等。白絹病莖基部變?yōu)楹稚?，出現(xiàn)白色絲狀菌絲，呈輻射狀在土壤中蔓延，致根系腐爛，植株死亡。發(fā)病時及時拔除病株并銷毀，噴施藥劑進(jìn)行防治。參考藥劑有：50%多菌靈可濕性粉劑、50%甲基硫菌靈可濕性粉劑等。白粉病植株幼葉、嫩莖、花蕾等部位出現(xiàn)白色病斑，逐漸擴(kuò)大，葉片扭曲變形，嚴(yán)重時死亡。改善通風(fēng)透光，及時拔除