我國水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)現(xiàn)狀報告內(nèi)容相關(guān)背景水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排現(xiàn)狀節(jié)能減排技術(shù)介紹存在問題對策建議2023/11/162水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)介紹我國水產(chǎn)養(yǎng)殖能耗、排污情況

水產(chǎn)養(yǎng)殖能耗量及構(gòu)成2023/11/163水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)介紹*4種植業(yè)源畜禽養(yǎng)殖業(yè)源水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)源排放量占比%排放量占比排放量占比COD----1268.395.8%55.84.2%TN160.059.1%102.537.9%8.23.0%TP10.938.2%16.056.3%1.565.5%數(shù)據(jù)來源：第一次全國污染源普查公報農(nóng)業(yè)源COD、總氮和總磷排放量達(dá)1324萬噸、271萬噸、29萬噸，分別占各類污染物總排放量的44%和57%和67%！2007年第一次全國污染源普查公報污染物來源2023/11/16水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)介紹*5

污染物來源CODTNTP排放量占總比排放量占總比排放量占總比工業(yè)145.312.2%----農(nóng)業(yè)種植業(yè)源----71.038.4%3.6921.7%畜禽養(yǎng)殖業(yè)源706.059.2%45.824.7%9.1653.8%水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)源12.71.1%2.151.2%0.412.4%城市生活源328.127.5%65.9235.7%3.7722.1%合計1192100%184.9100%17.0100%重點(diǎn)流域〔海河、遼河、淮河、太湖、巢湖〕農(nóng)業(yè)源COD、TN和TP排放量均占到60%以上！數(shù)據(jù)來源：第一次全國污染源普查公報2023/11/16水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)介紹6水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的魚粉比率逐漸增加對魚粉的需求越來越大年份魚粉消耗（萬噸）進(jìn)口量（萬噸）養(yǎng)殖動物產(chǎn)量（萬噸）魚粉比率（投入/產(chǎn)出）1999133.763.119590.232009278.81142.35

34760.36注：設(shè)70%魚粉用于水產(chǎn)。我國水產(chǎn)養(yǎng)殖所用魚粉的比率粗略估計，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖中有約41%的產(chǎn)量靠投飼養(yǎng)殖獲得，魚粉比率〔fishmealratio〕約為0.87。1995年到2007年國際魚類養(yǎng)殖的魚粉比率的投入產(chǎn)出比，已從1.04降至0.63(Nayloretal.,2021)。2023/11/16水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)介紹7二、面臨的挑戰(zhàn)養(yǎng)殖污染不可無視海水養(yǎng)殖既是污染的受害者也是污染的排放者2002年我國黃渤海沿岸的海水養(yǎng)殖氮和磷排放量分別占該區(qū)域陸源排放量的2.8%和5.3%〔崔毅等，2005〕。我國海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖和池塘養(yǎng)殖的氮排放量分別達(dá)3.7萬t和45萬t，而我國每年城鎮(zhèn)生活污水排放氨氮總量僅90多萬t〔程序，2021〕。2023/11/16水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)介紹目前我國水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)介紹1、池塘魚菜立體養(yǎng)殖技術(shù)2、低碳高效池塘循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)技術(shù)3、草魚人工免疫4、浮性飼料投喂技術(shù)5、水產(chǎn)環(huán)境改進(jìn)劑應(yīng)用技術(shù)6、池塘高效增氧技術(shù)7、節(jié)水節(jié)能型氣動循環(huán)健康養(yǎng)殖8、節(jié)約型海水魚類循環(huán)水工廠化養(yǎng)殖技術(shù)9、海水池塘多營養(yǎng)層次健康養(yǎng)殖技術(shù)10、海水池塘高效清潔養(yǎng)殖技術(shù)11、生物絮團(tuán)技術(shù)12、池塘養(yǎng)殖底部排污技術(shù)13、池塘養(yǎng)殖在線監(jiān)測技術(shù)2023/11/168水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)介紹現(xiàn)有技術(shù)的理論依據(jù)1.及時去除廢棄固形物，減少化學(xué)耗氧量，實(shí)現(xiàn)減排。2.開展多品種養(yǎng)殖，綜合利用池塘廢棄物及陽光，在增加水體產(chǎn)出的同時實(shí)現(xiàn)減排。2023/11/169水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)介紹1、魚、菜共生綜合種養(yǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥，解決池塘換水難及水質(zhì)富營養(yǎng)化問題，既營造了優(yōu)美景觀，又增加了收入。據(jù)重慶市水產(chǎn)技術(shù)推廣站實(shí)施魚菜共生工程后，全年畝均減少水電投入57.6%、藥物投入65%、人工投入20.6%，水產(chǎn)品增產(chǎn)48.7%，平均畝產(chǎn)蔬菜893.1Kg，平均畝利潤達(dá)4684.7元，是工程實(shí)施前的2.3倍。工程顯示：每生產(chǎn)1Kg空心菜，效益消納1.45g氮和0.3g磷，種植水上蔬菜后，水體氨氮含量降低50.6%。2023/11/1610水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)介紹2/氣動循環(huán)養(yǎng)殖技術(shù)改造傳統(tǒng)池塘增設(shè)附屬池，改變其增氧、排污、循環(huán)、處理等布局，借助微孔增氧產(chǎn)生氣泡作為水循環(huán)動力，促進(jìn)養(yǎng)殖池與附屬池的水體循環(huán)，配備廢水處理或污物集中處理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用或達(dá)標(biāo)排放的養(yǎng)殖技術(shù)。據(jù)福建省水產(chǎn)技術(shù)推廣站試驗(yàn)說明，與傳統(tǒng)排污養(yǎng)蝦方式相比，可節(jié)水90%以上，綜合節(jié)能50%以上。2023/11/1611水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)介紹3、低碳高效池塘循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)技術(shù)在傳統(tǒng)養(yǎng)殖池塘建立類似工廠化循環(huán)水的養(yǎng)殖系統(tǒng)，目前國內(nèi)有兩種模式：在傳統(tǒng)池塘中建水泥池模式：將原有池塘分隔成流水養(yǎng)殖池〔占原有池塘的3-5%〕和生態(tài)凈化池〔原有池塘的95-97%〕，利用微孔增氧的動力和導(dǎo)流〔墻〕板推動水體定向流動，在流水養(yǎng)殖池的末端集中收集養(yǎng)殖池固形廢棄物，生態(tài)凈化池養(yǎng)殖濾食性魚類對養(yǎng)殖廢水沉淀和凈化后循環(huán)使用。2023/11/1612水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)介紹在傳統(tǒng)池塘中放置網(wǎng)箱模式：原理跟水泥池模式相同，在網(wǎng)箱中集中養(yǎng)殖主要養(yǎng)殖對象，網(wǎng)箱外池塘承擔(dān)生態(tài)凈化池功能。

據(jù)山西省水產(chǎn)技術(shù)推廣站試驗(yàn)，無網(wǎng)箱配置池塘的底泥總磷、總氮含量均顯著高于配置網(wǎng)箱池塘。2023/11/1613水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)介紹4、微生態(tài)制劑應(yīng)用技術(shù)微生態(tài)制劑應(yīng)用技術(shù)

微生態(tài)制劑又稱益生菌、益生素、利生素、活菌制劑，是有益的生物制劑或活菌制劑，有的還含有其代謝產(chǎn)物或(和)添加有益菌的生長促進(jìn)因子。

功能：改善養(yǎng)殖對象機(jī)體內(nèi)外的微生態(tài)平衡，提高其飼料轉(zhuǎn)化率，抑制病原菌，控制水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病的發(fā)生。

常用的微生態(tài)制劑：單一制劑有光合細(xì)菌、硝化細(xì)菌、芽孢桿菌、蛭弧菌、放線菌、酵母菌、乳酸菌等；復(fù)合微生態(tài)制劑有益生素、EM菌、海肥菌、益水寶和生物抗菌肽。2023/11/1614水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)介紹5、海水池塘多營養(yǎng)層次健康養(yǎng)殖技術(shù)在同一池塘內(nèi)利用養(yǎng)殖生態(tài)位互補(bǔ)的動植物，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖用水的循環(huán)利用和養(yǎng)殖環(huán)境的生物調(diào)控。黃海所在日照開航公司進(jìn)行了400畝“對蝦-梭子蟹-菲律賓蛤仔-半滑舌鰨〞生態(tài)養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖示范，養(yǎng)殖過程中綜合采用生物防控、微生態(tài)調(diào)控、營養(yǎng)增強(qiáng)、微孔增氧及質(zhì)量平安控制等關(guān)鍵技術(shù)；實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)中國對蝦80kg以上、三疣梭子蟹90kg以上、菲律賓蛤仔350kg以上、半滑舌鰨25kg以上的效果，養(yǎng)殖過程很少發(fā)病，每畝產(chǎn)值近1.5萬元，取得了良好的經(jīng)濟(jì)和社會效益。2023/11/1615水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)介紹6、海水池塘高效清潔養(yǎng)殖技術(shù)充分利用陽光這一最原始的生產(chǎn)力以及池塘中有機(jī)物，通過不同生物間的相互協(xié)同，在提高單位水體產(chǎn)出的同時，實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排。2023/11/1616水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)介紹17種類組成水體底質(zhì)排污率TN%TP%TOC%N%P%對蝦-菲律賓蛤仔-5.2-18.2---對蝦-青蛤-21.3-10.5-32.5-24.5-17.8對蝦-江蘺-21.0-30.1---對蝦-青蛤-菊花心江蘺-42.6-31.7-239.8-109.9-252.7對蝦-毛蚶-菊花心江蘺-37.0-37.5---優(yōu)化的養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)改善水質(zhì)和排污狀況〔與對蝦單養(yǎng)相比〕與單養(yǎng)相比，混養(yǎng)結(jié)構(gòu)的水質(zhì)和底質(zhì)明顯改善，排污明顯減少?！捕p林〕2023/11/1617水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)介紹項(xiàng)目處理蝦蝦蛤藻1蝦蛤藻2蝦蛤藻3蝦蛤藻4對蝦放養(yǎng)量(頭/m2)3030303030青蛤放養(yǎng)量(個/m2)07153045江蘺放養(yǎng)量(g/m2)0360280200120對蝦凈產(chǎn)量(g/m2)115.4119.1116.6136.8106.5收獲蝦的規(guī)格(g/頭)5.476.125.305.535.32對蝦存活率(%)67.569.768.078.263.0青蛤凈產(chǎn)量(g/m2)-5.116.432.825.3江蘺凈產(chǎn)量(g/m2)-938.0743.0779.5390.0光合能轉(zhuǎn)化效率（%）0.120.710.640.810.54總能轉(zhuǎn)化效率（%）42.6290.9782.7792.0760.48N利用率(%)24.538.234.735.626.3P利用率(%)7.213.914.317.29.5產(chǎn)出/投入比1.221.891.711.691.29凡納濱對蝦單養(yǎng)和對蝦、青蛤、江蘺混養(yǎng)的結(jié)構(gòu)和效果

〔董雙林〕混養(yǎng)結(jié)構(gòu)比單養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益明顯好2023/11/1618水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)介紹7、工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)〔RAS〕通過物理、化學(xué)、生物方法對養(yǎng)殖水進(jìn)行凈化處理，使全部或局部養(yǎng)殖水得到循環(huán)利用的系統(tǒng)工程。RAS主要由沉淀、過濾、生物凈化、增氧、調(diào)溫、殺菌消毒幾局部組成。據(jù)倪琦報道，目前國內(nèi)常規(guī)系統(tǒng)每養(yǎng)殖1Kg魚能耗：溫水淡水魚：3～6kW.h/kg，寶石鱸—2～；冷水性魚類：8～12kW.h/kg魚，鲆鰈類—約8kW.h/kg。2023/11/1619水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)介紹以1000m2大菱鲆養(yǎng)殖大棚為例，流水養(yǎng)殖每天的廢水排放量大約為2000m3～3000m3，循環(huán)水養(yǎng)殖每天的排放量大約只有20m3～70m3?！睬嗣鳌?023/11/1620水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)介紹8、生物絮團(tuán)技術(shù)在水中懸浮由多種微小生物組成的活性絮狀團(tuán)塊，消化分解養(yǎng)殖系統(tǒng)廢棄物質(zhì)，改善養(yǎng)殖水體環(huán)境。

作用：分解殘餌、糞便，轉(zhuǎn)化氨氮、亞硝酸鹽為蛋白質(zhì)供給養(yǎng)殖動物營養(yǎng)，抑制有害微生物生長，提高養(yǎng)殖動物免疫力。

應(yīng)用條件：需要高溶氧，pH控制和健康微生物群落平衡。2023/11/1621水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)介紹

9、池塘“底排污〞工程技術(shù)〔包括網(wǎng)箱底排污〕在塘底最低處設(shè)置排污口、攔魚網(wǎng)，通過排污口、排污管與固液別離池連通。養(yǎng)殖污水經(jīng)物理、生物凈化處理后,到達(dá)國家漁業(yè)養(yǎng)殖用水標(biāo)準(zhǔn)后循環(huán)使用，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖水體生態(tài)循環(huán)。

2023/11/1622水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)介紹10、多級人工濕地的水處理凈化模式選擇不同基質(zhì)填充物建立梯度人工濕地，設(shè)計適宜流向、流速和曝氣方法，栽種適宜的濕地植物。能有效去除COD，氮、磷污染物。據(jù)蔡明凱〔2021〕等采用厭氧生物濾池〔AF〕—人工濕地—生態(tài)塘工藝處理養(yǎng)殖廢水，CODCr的去除率約為80.3%,SS去除率約為94.69%,NH3-N去除率約為73.39%,TP的去除率約為86.78%。

2023/11/1623水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)介紹11、稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)通過種、養(yǎng)結(jié)合到達(dá)生態(tài)、增收目的。建立稻-漁生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，具有穩(wěn)糧、促漁、增效、提質(zhì)、生態(tài)、節(jié)能的效果。我站2021至2021年組織實(shí)施了新一輪稻田綜合種養(yǎng)工程，集成、創(chuàng)新、示范和推廣了稻蟹共作、稻鱉共作+輪作、稻蝦連作+共作、稻鰍共作、稻魚共作等5類模式。在實(shí)現(xiàn)水稻穩(wěn)產(chǎn)的同時，增收水產(chǎn)品，畝均增效50%以上，稻田農(nóng)藥使用量平均減少48.4%，化肥使用量平均減少62.9%。2023/11/1624水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)介紹存在問題〔1〕各級、各部門對節(jié)能減排工作的重要性認(rèn)識缺乏〔2〕主管部門重視不夠(3)缺少必要的政策扶持2023/11/1625水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)介紹對策建議有利條件〔1〕主管部門重視國務(wù)院?關(guān)于加強(qiáng)節(jié)能工作的決定?、?“十二五〞節(jié)能減排綜合性工作方案?和農(nóng)業(yè)部?全國漁業(yè)開展第十二個五年規(guī)劃?均對節(jié)能減排提出了明確要求。農(nóng)業(yè)部?關(guān)于推進(jìn)漁業(yè)節(jié)能減排工作的指導(dǎo)意見?“沿海地區(qū)以漁船節(jié)能、養(yǎng)殖減