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學(xué)前兒童科學(xué)教育活動觀察報告—————蘋果霉變之謎系別：教育系班級：1102班小組成員：趙劍平李晶呂曉娜高淑倩王海霞我們組從13號開始進行實驗，選擇一個新鮮蘋果，考慮到瓶子比較小，將蘋果分為八份，只用了四份。其中兩份被削了皮，一個裝進了玻璃瓶里，有皮的一份也被裝進了瓶里。主要想觀察一下蘋果需要多長時間可以發(fā)霉，還有這四種情況下進行比較，哪一個情況發(fā)霉更快。以下是我們組觀察的圖片。2014年3月13日，第一天蘋果很新鮮。瓶子上都開始有水珠了。14日，第二天，蘋果有些發(fā)黃了。室外的兩個蘋果表面出現(xiàn)波浪黃色條紋。15日，第三天，基本上沒變化，和第二天一樣。16日，第四天，無皮瓶裝的底部開始發(fā)軟，有發(fā)霉的跡象。17日，第五天，瓶裝的無皮的開始出現(xiàn)綠毛了，略有一層白色毛毛。瓶裝有皮的也開始出現(xiàn)黑點。室外的蘋果變得很皺。18日，第六天，綠毛范圍擴大，同時前天的一層白毛毛也漸變成綠色的了。19日，第七天，最明顯的變化就是室外的蘋果變得很干癟，水分喪失很嚴(yán)重。20日，第八天，瓶裝無皮的又新增了一些類似于蘑菇的白色小毛。21日，第九天，基本同20日一樣。22日，第十天。經(jīng)過十幾天的觀察，我們發(fā)現(xiàn)了新鮮蘋果在密閉的空間里五天就可以發(fā)霉，對于徹底腐爛還需一段時間的觀察。同時我們也意識到了蘋果皮的重要性，就因為

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