齊魯師范學(xué)院

生命科學(xué)學(xué)院實(shí)驗(yàn)十

花的組成及花序植物學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)十花的組成及花序花由著生在花托上的萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊組成。一般認(rèn)為花是變態(tài)的枝條，花的各部分可看作為變態(tài)的葉子?；ǖ男纬膳c被子植物的生殖有關(guān)。植物的親緣關(guān)系相近，花的結(jié)構(gòu)與組成也相近。因此，認(rèn)識(shí)花的結(jié)構(gòu)與花序的種類，也是識(shí)別植物的重要基礎(chǔ)。目的與要求在理解花的形態(tài)術(shù)語(yǔ)的基礎(chǔ)上，認(rèn)識(shí)花的基本形態(tài)結(jié)構(gòu)和常見的花序類型及其特點(diǎn)。掌握解剖花的正確方法，并學(xué)會(huì)使用花程式和花圖式來(lái)描述花的結(jié)構(gòu)。

實(shí)驗(yàn)十花的組成及花序材料與器材植物材料：百合、金魚草、石竹梅、康乃馨、非洲菊、補(bǔ)血草。實(shí)驗(yàn)器材：體視顯微鏡、放大鏡、解剖針、鑷子和解剖刀。實(shí)驗(yàn)十花的組成及花序內(nèi)容與方法一.花的組成及特點(diǎn)花的解剖方法有兩種，一種是過(guò)花的中軸作縱剖；另一種是自外向內(nèi)按順序剝?nèi)』ǖ母鞑糠?，逐層觀察。在開花時(shí)，雌蕊較小，注意從形態(tài)和結(jié)構(gòu)上分辨單雌蕊、離生雌蕊和復(fù)雌蕊。合生心皮可以通過(guò)分離的柱頭或花柱判斷心皮的數(shù)目，也可以通過(guò)橫剖子房觀察，這樣既可以了解心皮的數(shù)目，還可以觀察到不同的胎座類型。

實(shí)驗(yàn)十花的組成及花序內(nèi)容與方法取不同植物的花進(jìn)行解剖觀察。注意下列不同植物花的特點(diǎn)、雌蕊的數(shù)目和胎座類型。⑴百合花花被：白色，2輪，每輪3片雄蕊：6枚，兩輪與花被相對(duì)排列；花藥黃色，較大，丁字型著藥雌蕊：1枚，花柱較長(zhǎng)，子房三棱形，子房上位

(2)石竹梅

(3)金魚草

實(shí)驗(yàn)十花的組成及花序二．花序類型有些植物如玉蘭、蓮等的花，是單獨(dú)生在莖的頂端，叫做單生花。但大多數(shù)植物如油菜、水稻、小麥、向日葵等，是許多花按照一定的順序排列在花枝上，這樣的花枝叫做花序?；ㄐ蚍謨纱箢悾杭礋o(wú)限花序和有限花序。1.無(wú)限花序其開花的順序是花軸下部的花先開，漸及上部，或由邊緣開向中心。⑴總狀花序

花有梗，排列在一不分枝且較長(zhǎng)的花軸上，花軸在開花過(guò)程中能繼續(xù)增長(zhǎng)，如油菜、蘿卜、薺菜等。⑵傘房花序

花有梗，排列在花軸的近頂端，下邊的花梗較長(zhǎng)，向上較短，花位于一近似平面上，如梨花、蘋果。⑶傘形花序

花梗近等長(zhǎng)，均生于花軸的近頂端，形狀似張開的傘，如人參、五加等。內(nèi)容與方法實(shí)驗(yàn)十花的組成及花序內(nèi)容與方法⑷頭狀花序

花無(wú)梗，集生于一平坦或隆起的花序軸上，形成一頭狀體，如菊花、向日葵等。⑸穗狀花序

與總狀花序相似，只是小花無(wú)梗，如車前、大麥等。⑹肉穗花序

基本結(jié)構(gòu)與穗狀花序相似，但其花序軸肉質(zhì)化膨大。如玉米的雌花序。一些肉穗花序外被一大型苞片包被，稱佛焰苞，這種花序稱佛焰花序，如馬蹄蓮、半夏等。⑺葇荑花序

單性花排列在一細(xì)長(zhǎng)柔軟的花軸上，通常下垂，花后整個(gè)花序或連果一起脫落，如桑、麻柳等。⑻隱頭花序

花集生于肉質(zhì)中空的花序軸的內(nèi)壁上，為總花序軸所包圍，如無(wú)花果等。實(shí)驗(yàn)十花的組成及花序內(nèi)容與方法以上所列各種花序的花序軸都不分枝，稱為簡(jiǎn)單花序。另有一些無(wú)限花序的花軸具分枝，每一分枝上又呈現(xiàn)上述的一種花序，這類花序稱為復(fù)合花序，常見的有以下幾種。⑴圓錐花序

又稱復(fù)總狀花序，在長(zhǎng)花序軸上分生許多小枝，每小枝自成一總狀花序，如南天竹、絲蘭、水稻等。⑵復(fù)穗狀花序

花序有1或2次分枝，每小枝自成一個(gè)穗狀花序，如小麥等。⑶復(fù)傘形花序

花軸頂端叢生若干長(zhǎng)短相等的分枝，各分枝又成為一個(gè)傘形花序，如胡蘿卜、芹菜等。⑷復(fù)傘房花序

花軸上的分枝成傘房狀排列，每一分枝又自成一個(gè)傘房花序，如繡線菊等。實(shí)驗(yàn)十花的組成及花序內(nèi)容與方法2.有限花序又稱聚傘類花序，花序中最頂點(diǎn)或最中央的花先開，漸及下邊或周圍。⑴單歧聚傘花序

花序軸頂花開放后，其后僅有一側(cè)芽開放長(zhǎng)成側(cè)軸；側(cè)軸上仍是頂花開放，如此反復(fù)分枝，即開成單歧聚傘花序。若側(cè)枝是左右間隔發(fā)生，就形成了蝎尾狀聚傘花序，如鳶尾、唐菖蒲等；若側(cè)枝都在同一方向發(fā)生，就形成螺旋狀聚傘花序，如黃花菜、萱草等。⑵二歧聚傘花序

花序軸頂花開放以后，其下有一對(duì)生側(cè)芽開放長(zhǎng)成側(cè)枝，側(cè)枝頂花開放后，又以同樣方式長(zhǎng)出分枝，如此反復(fù)，即形成二歧聚傘花序，如石竹、卷耳等。實(shí)驗(yàn)十花的組成及花序內(nèi)容與方法⑶多歧聚傘花序

花序軸頂花開放以后，在下面同時(shí)發(fā)生幾個(gè)側(cè)枝，這種花序類型為多歧聚傘花序，如大戟的花序。⑷輪傘花序

由著生于對(duì)生葉葉腋的花序軸縮短的聚傘花序構(gòu)成，如益母草、薄荷等。取百合、金魚草、石竹梅、非洲菊、補(bǔ)血草，觀察其形態(tài)特點(diǎn)，并判斷屬于何種花序類型。實(shí)驗(yàn)十花的組成及花序內(nèi)容與方法三．花程式和花圖式花程式是用簡(jiǎn)單的符號(hào)來(lái)表示花的各部分特征，即用一個(gè)公式來(lái)表示花各部分的組成、數(shù)目、子房的位置和構(gòu)成。＊P3+3A3+3G（3：3：∞）

百合花程式K--花萼(Kalyx，德文)，C--花冠(Corolla)，P--花被(Perianth)。A--雄蕊群(Androecium)，G--雌蕊群(Gynoecium);

“0”-----缺少；“∞”-----“多數(shù)”；“()”-----某一部分的各單位互相聯(lián)合；“+”-----某一部分有2輪或3輪。

G--子房上位；子房下位，則在G字上加一劃；周位子房，則在G字上下各加一劃。G右下角3個(gè)數(shù)字依次代表構(gòu)成該子房的心皮數(shù)、子房室數(shù)和每室胚珠數(shù)，數(shù)字間用“:”

相隔。

“*”：輻射對(duì)稱花；“↑”：兩側(cè)對(duì)稱花；“♂”：雄花；“♀”：雌花實(shí)驗(yàn)十花的組成及花序內(nèi)容與方法花圖式是用花的