第五星級酒店經理崗位職責（9篇）

五星級酒店經理崗位職責（精選9篇）

五星級酒店經理崗位職責篇1

一、協助總經理處理酒店的日常事務，處理大堂副理提交上來無法解決的賓客投訴。

二、巡視各公共場所及各部門的工作情況和營業(yè)情況，檢查員工遵守酒店規(guī)章制度及儀容儀表的情況，并及時將結果傳達至有關部門。

三、加強酒店的安全管理工作，每日重點巡查配電室、倉庫、機房、廚房等易發(fā)生災情的'場所，并對這些場所的消防設施故障和火情隱患及時提交、督促相關部門處理，并記錄追蹤處理的結果。

四、做好交接班工作，值班經理記錄本每日須交大堂副理處，當值時通知大堂副理本人所處的方位，以便其及時請示、匯報工作。

五、詳細閱讀記錄本，對前班記錄本上批示之事項及時請相關部門主管簽知，并追蹤、督促落實情況，且詳細記錄追蹤處理結果。

五星級酒店經理崗位職責篇2

一、在董事會的授權下全權負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標；

二、制定酒店經營方針和管理目標，包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，

三、制定酒店各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

四、制定酒店一系列價目，促銷方案；如房價、成本支出、審核采購物品，控制毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。

五、制定市場拓展計劃，帶領銷售人員進行全面的推廣銷售。

六、詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經營業(yè)務順利進行；

七、建立健全酒店的組織系統，使之合理化、精簡化、效率化。

八、主持每周的總經理辦公例會，聽取各部門管理人員情況匯報，并針對有關問題進行重點講評和調整。

九、傳達政府及董事會的'有關指示、文件、通知，處理好人際關系，協調各部門之間的關系，使酒店有一個高效率的工作團隊；

五星級酒店經理崗位職責篇3

(1)制定酒店發(fā)展計劃、經營戰(zhàn)略、經營方針、重要服務項目的投資決策方案，報董事長審批后，組織貫徹實施。

(2)參與酒店前期建設的規(guī)劃、設計、裝修、布局等工作以及酒店開業(yè)籌備工作。

(3)制定酒店組織機構的設立和方案，擬定酒店人事政策，制定人力資源開發(fā)方針。

(4)制定酒店管理制度，完成各級管理人員工作職責。

(5)不斷完善酒店經營機制，保證酒店正常運轉。

(6)定期向董事長匯報工作，執(zhí)行董事長的各項決策。

五星級酒店經理崗位職責篇4

1、全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工實現酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標;

2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡化、高效化;

3、負責酒店團隊的建立，關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件，提高整個酒店的服務質量和員工素質;

4、根據市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;

5、全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作，確?？腿撕蛦T工的人身、財產安全;

6、與公司各連鎖店運營進行日常的溝通協調工作，確保信息暢通、有效;

7、負責維護好酒店與各界人士的公共關系，樹立酒店良好形象;

8、完成公司交辦的其他工作。

五星級酒店經理崗位職責篇5

1、全面負責酒店的'日常經營管理工作，對各項經營管理指標負責。

2、提出酒店的經營管理思路，協助確定酒店年度經營計劃，并指揮落實。

3、協助建立健全酒店內部管理系統、運行機制及各項。

4、協調各部門關系。

5、研究市場發(fā)展趨勢，協調制定酒店各服務產品體系。

6、審定酒店的市場營銷方案，不斷開拓市場。

7、提高酒店的管理水平、服務質量。

五星級酒店經理崗位職責篇6

1.全面負責酒店的日常經營管理工作，對各項經營管理指標負責。

2.提出酒店的經營管理思路，協助確定酒店年度經營計劃，并指揮落實。

3.協助建立健全酒店內部管理系統、運行機制及各項規(guī)章制度。

4.協調各部門關系。

5.研究市場發(fā)展趨勢，協調制定酒店各服務產品體系。

6.審定酒店的市場營銷方案，不斷開拓市場。

7.提高酒店的管理水平、服務質量。

五星級酒店經理崗位職責篇7

1.全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

2.圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本;

3.負責酒店團隊的建立，提高整個酒店的服務質量和員工素質;

4.根據市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;

5.全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作，確?？蛻艉蛦T工的人身、財產安全;

6.與公司、加盟業(yè)主進行日常的溝通協調工作，確保信息暢通、有效;

7.負責維護好酒店的外圍關系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象;

8.關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件;

9.完成公司交辦的其他工作;

五星級酒店經理崗位職責篇8

1、負責民宿的整體運營管理，協助民宿日?；顒影才偶肮芾砉ぷ?，對民宿相關管理和服務流程進行優(yōu)化;

2、負責運營民宿日常的人員管理，負責對運營人員進行服務技能培訓;

3、負責檢查、核實民宿預定信息，做好預定準備工作;

4、為賓客提供從到達民宿到離店全程各項服務;

5、受理賓客的投訴、及時協調匯報并及時回復客人，負責協調處理其他突發(fā)事件;

6、建立并保持同賓客的良好關系;

7、向客人提供一切必要的協助和服務;

8、負責各房源易耗品及時購物和補充和每月水電氣費用繳納;

9、負責對管理的房源的養(yǎng)護工作，包括房屋設施設備檢查、房屋維修、房屋物品盤點等，確保房屋狀態(tài)良好。

10、領導交待的其他工作。

五星級酒店經理崗位職責篇9

1、全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工實現酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標；

2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，建立、健全酒店的.組織管理系統，使之合理化、精簡化、高效化；

3、負責酒店團隊的建立，關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件，提高整個酒店的服務質量和員工素質；

4、根據市場變化和發(fā)