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文檔簡(jiǎn)介
1/1過年包餃子作文300字
一:
大年初一,我們?nèi)业酵馄偶遥吒吲d興的過大年,中午又要像去年一樣包餃子吃。
外婆在廚房忙著:做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂乎。
我看過別人包餃子,吃過餃子,卻沒有自己動(dòng)手包過。我隨便拿勒一塊餃子皮,用勺子舀了一勺滿滿肉餡,放在餃子皮上,用手捏好。就在這時(shí)候,我得意極了,正在我得意的時(shí)候,餃子就不聽話了,肉餡就從左邊鉆了出來,我把左邊的皮捏好,肉餡又從右邊鉆了出來,這可為難我了。
正在我為難的時(shí)候,爸爸說:“我的乖女兒啊,用腦子想想,不會(huì)放少點(diǎn)肉餡嗎?”對(duì)啊!我怎么沒想到。我拿掉了一點(diǎn)肉餡,包起餃子,大功告成!可是我根本就不會(huì)包餃子,包得就是個(gè)“丑八怪”。
外婆在一旁教我,可我怎么也學(xué)不會(huì),沒辦法,我包得“丑八怪”只好自己吃了。
餃子雖然有點(diǎn)丑,但這是我親手包的,吃下去,別提有多高興了!
二:
過年了!過年了!親友們都到了奶奶家。高高興興過大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。
中午,我看見奶奶在廚房張羅:剁肉。做餃子皮。包餃子。這時(shí)候,我進(jìn)了廚房。拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對(duì)勁,我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的,非常的好看!
奶奶看了看我和我做的餃子,說:‘你怎么把餃子弄成圓的?人家是捏的?!艺f:’奶奶我不會(huì)捏?!髞恚棠探涛乙徊揭徊降哪罅?。
晚上,我終于吃到了自己包的餃子了!
三:
大家都知道春節(jié)要包餃子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我們?nèi)乙黄鸢溩映?/p>
做調(diào)料環(huán)節(jié)開始了。老爸買來豬肉、芹菜、餃皮,我們擇芹菜,老爸剁肉。擇好了芹菜,剁好了肉。老爸便將芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣,調(diào)料就做好了。
接下來,就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽讓我們幾個(gè)自己包餃子。因?yàn)槌灾约喊娘溩?,別有一番風(fēng)味。我們四個(gè)便開始包了。我拿起一片薄薄的餃皮,用勺子舀了一些調(diào)料放在餃皮中間,再用手指沾點(diǎn)水,涂在餃皮的周圍,最后,用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花,有的'像太陽,還有的像扇子。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子就做好了。
我做了幾個(gè)餃子,覺得不是很好看。這時(shí),我看見施佳怡包的餃子一個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,可好看了。我想:一定要超過施佳怡。慢慢地,我的餃子也挺起了“將軍肚”,我好開心呀!
媽媽把我們做的餃子燒熟,我們吃著自己做的餃子,感到無比快樂,非常好吃。
四:
餃子是我最喜愛的食物,可你知道怎么包嗎?如果不知道的話,本大廚就教教你吧。
包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!
包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里,接著把多余的皮對(duì)折,捏成花瓣形,一個(gè)餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。
開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開鍋蓋一看,啊!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來。我拿了一
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