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第1節(jié)構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒第一課時(shí)微粒的性質(zhì)教學(xué)目標(biāo)1.認(rèn)識(shí)物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的。2.構(gòu)成物質(zhì)的微粒的性質(zhì)。3.能用微粒的觀點(diǎn)解釋某些現(xiàn)象。教學(xué)重點(diǎn)微粒的性質(zhì),能用微粒的觀點(diǎn)解釋某些現(xiàn)象。教學(xué)難點(diǎn)能用微粒的觀點(diǎn)解釋某些現(xiàn)象。教學(xué)過(guò)程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖[創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課][導(dǎo)入]請(qǐng)同學(xué)們按分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn),滴一滴醫(yī)用酒精在紙上、手上或衣服上,并注意觀察,你看到了什么現(xiàn)象?你知道這是為什么嗎?[思考]物質(zhì)可分嗎?根據(jù)前面的學(xué)習(xí)和已有的經(jīng)驗(yàn),談?wù)勀銓?duì)物質(zhì)的構(gòu)成微粒有什么樣的認(rèn)識(shí),可用哪些事實(shí)來(lái)解釋你的認(rèn)識(shí)?實(shí)驗(yàn)、觀察現(xiàn)象,回答讓學(xué)生感受到宏觀與微觀的變化,讓學(xué)生感受到物質(zhì)是由肉眼看不到的微觀粒子構(gòu)成的客觀事實(shí)[提出問(wèn)題進(jìn)行探究]探究點(diǎn)一:物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的1.[投影]教科書(shū)中的圖片老師:圖片中的這些物質(zhì)是由什么構(gòu)成的呢?學(xué)生:討論交流。2.[總結(jié)](1)物質(zhì)可以再分。(2)物質(zhì)是由極其微小的微粒構(gòu)成的。(3)不同的物質(zhì)由不同的微粒構(gòu)成,具有不同的化學(xué)性質(zhì),即構(gòu)成物質(zhì)的微粒能保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。[過(guò)渡]為什么不見(jiàn)花開(kāi),但聞花香?探究點(diǎn)二:微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的實(shí)驗(yàn)1:向燒杯A中加入20mL蒸餾水,滴入2~3滴酚酞試液,得到溶液甲。向溶液甲中滴加1~2滴濃氨水。觀看數(shù)據(jù)、圖片,感知微粒的微小通過(guò)圖片和實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生建立“物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的”觀點(diǎn)[演示]氨氣微粒的運(yùn)動(dòng)現(xiàn)象是甲溶液變紅色。
現(xiàn)象解釋是氨水能使酚酞變紅色。
實(shí)驗(yàn)2:在燒杯C中重新配制甲溶液。在燒杯B中加入3~5mL濃氨水,用一個(gè)大燒杯把兩個(gè)燒杯罩在一起。現(xiàn)象是甲溶液變紅色。
現(xiàn)象解釋是濃氨水中揮發(fā)出來(lái)的氨氣微粒不斷運(yùn)動(dòng),并進(jìn)入滴有酚酞的蒸餾水中,使溶液變紅。
實(shí)驗(yàn)3:在燒杯B中用蒸餾水代替濃氨水,重復(fù)實(shí)驗(yàn)2的操作。觀察現(xiàn)象為溶液不變色。
結(jié)論和解釋為水不能使酚酞變紅。
[小結(jié)]構(gòu)成物質(zhì)的微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的。[過(guò)渡]50mL水與50mL酒精混合在一起還是100mL嗎?探究點(diǎn)三:微粒之間有空隙1.[現(xiàn)象分析](1)水與水、酒精與酒精同種物質(zhì)相互混合時(shí),因?yàn)橥N微粒之間的空隙相同(一定的),所以混合前后總體積不變。(2)酒精與水混合時(shí),由于不同微粒之間空隙大小不同,所以有部分的酒精微粒擴(kuò)散到水微粒之間,也有部分的水微粒擴(kuò)散到酒精微粒之間,如此相互擴(kuò)散,使不同液體混合后總體積變小。[實(shí)驗(yàn)結(jié)論]構(gòu)成物質(zhì)的微粒之間有空隙。在相同的條件下,同種物質(zhì)的微粒之間的空隙是相同的,不同種物質(zhì)的微粒之間的空隙是不同的。學(xué)生討論:為什么燒杯中的液體變?yōu)榧t色?濃氨水中的微粒在不斷運(yùn)動(dòng),氨氣微粒先運(yùn)動(dòng)到空氣中,然后再?gòu)目諝庵羞\(yùn)動(dòng)到酚酞試液中,所以酚酞試液也變紅;說(shuō)明構(gòu)成物質(zhì)的微粒在不斷地運(yùn)動(dòng)學(xué)生討論:(1)為什么50mL酒精與50mL水混合后,體積小于100mL?(2)為什么空氣容易被壓縮?通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)感受微粒在不斷運(yùn)動(dòng),體驗(yàn)學(xué)習(xí)的成功,享受探究實(shí)驗(yàn)所帶來(lái)的樂(lè)趣,感受科學(xué)的魅力通過(guò)宏觀體積的變化來(lái)認(rèn)識(shí)微粒間有空隙,幫助學(xué)生建立宏觀與微觀的聯(lián)系2.閱讀實(shí)驗(yàn):水和空氣的壓縮實(shí)驗(yàn)?,F(xiàn)象:水不容易被壓縮,而空氣容易被壓縮。說(shuō)明:(1)構(gòu)成物質(zhì)的微粒之間具有空隙。(2)構(gòu)成水的微粒空隙很小,構(gòu)成空氣的微??障逗艽?。[總結(jié)](1)構(gòu)成物質(zhì)的微粒間具有空隙。(2)不同種物質(zhì)的微??障队兴煌?。(3)同種物質(zhì)時(shí),液體、固體微??障缎?而氣體空隙大。3.運(yùn)用微粒的知識(shí)來(lái)解釋物質(zhì)三態(tài)變化的原因。物質(zhì)是由很小的微粒構(gòu)成的,微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的,微粒間有一定的空隙。微粒的運(yùn)動(dòng)受溫度影響,溫度越高,微粒運(yùn)動(dòng)越快,微粒間的空隙就越大。當(dāng)微粒間的空隙小到一定程度時(shí),成為固體,大到一定程度時(shí),成為液體,微粒間的空隙繼續(xù)增大,就會(huì)成為氣體。4.我們?cè)谝涣客仓?先放一定量的水,然后再放入兩塊冰糖,觀察液面情況。待全部溶解后,再觀察液面,試解釋。答案:未溶解時(shí),冰糖固體的體積占據(jù)了水的一部分體積,使液面上升;當(dāng)冰糖全部溶解后,構(gòu)成冰糖的微粒就被分散到構(gòu)成水的微粒的空隙中,使總體積減小,所以液面又下降了。5.壓縮空氣時(shí),發(fā)現(xiàn)體積被壓得越小,所需的力就越大,空氣不能被壓縮到體積為零,為什么?說(shuō)明什么問(wèn)題?答案:空氣中的確存在微粒。微粒之間具有一定的作用力,包括斥力和吸引力。[小結(jié)](1)物質(zhì)是由極其微小的微粒構(gòu)成的。(2)微粒是在不斷運(yùn)動(dòng)的。溫度越高,運(yùn)動(dòng)速率越大;溫度越低,運(yùn)動(dòng)速率越小。(3)微粒間存在一定空隙。溫度越高,空隙越大;溫度越低,空隙越小。觀察現(xiàn)象:水不易被壓縮,而空氣很容易被壓縮討論并回答:在固體和液體中,微粒之間的空隙較小,在氣體物質(zhì)中,微粒之間的空隙比較大小結(jié):微粒的性質(zhì)(1)物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的;(2)構(gòu)成物質(zhì)的微粒是在不停地運(yùn)動(dòng)的;(3)構(gòu)成物質(zhì)的微粒之間都有一定的空隙幫助學(xué)生從微觀角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)三態(tài)變化的實(shí)質(zhì),建立宏
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