升華和凝華一、課前復(fù)習(xí)我們已經(jīng)認識了四種物態(tài)變化，它們分別是熔化、凝固、汽化、液化，其中熔化與凝固互為相反過程，汽化與液化是一對相反的物態(tài)變化。我們可用圖形表示。通過上面圖形，指出下面物態(tài)變化分別是哪類，是吸熱的還是放熱的。1．從冰箱中拿出一瓶可樂，過一會兒可樂罐會出現(xiàn)水珠。2．冬天，戴眼鏡的人走進室內(nèi)，眼鏡變模糊了。答案都是液化放熱，答對了嗎?物質(zhì)在固態(tài)、液態(tài)間的相互轉(zhuǎn)化，液態(tài)、氣態(tài)間的相互轉(zhuǎn)化，我們已經(jīng)清楚了，這四種物態(tài)變化在生活中也較為常見，那么物質(zhì)可不可以在固態(tài)、氣態(tài)間相互轉(zhuǎn)化呢?有的同學(xué)會想，當(dāng)然可以，如冰塊吸熱熔化成水，再繼續(xù)吸熱變成水蒸氣，不就完成了固態(tài)變到氣態(tài)了嗎?但是這實際上經(jīng)歷了兩種物態(tài)變化，即熔化、汽化。那么冰塊能不能直接變成水蒸氣，而不經(jīng)過“變”水的中間過程呢?請你先預(yù)讀課本《四、升華凝華》，回答下列問題。1．什么叫升華?2．什么叫凝華?3．分別列舉升華、凝華的實例各2例。二、學(xué)習(xí)目標(biāo)1．了解生活中的升華和凝華現(xiàn)象。2．知道升華要吸熱，凝華要放熱。3．探究自然界中水的循環(huán)過程。4．在探索水循環(huán)、調(diào)查水資源利用等活動中，培養(yǎng)我們節(jié)約用水的意識和關(guān)心環(huán)境的情感。三、基礎(chǔ)知識精講（一）升華衣柜里的樟腦片，過一段時間就會變小，最后看不見了，打開衣柜可以聞到一股濃濃的樟腦味，看看樟腦片周圍沒有出現(xiàn)液體，表明樟腦片變小的過程并沒有經(jīng)歷液體的變化，而是由固態(tài)直接變成了氣態(tài)。物質(zhì)由固態(tài)直接變成氣態(tài)的物態(tài)變化叫升華。北方寒冷的冬天，氣溫持續(xù)低于0℃，而冰凍的衣服在室外也能漸漸變干，是冰能直接變成水蒸氣的有力證明，是升華現(xiàn)象的又一實例。飄落在墻角背陰處的積雪，雖沒有經(jīng)過熔化但也會逐漸消失，也是升華掉了。（二）凝華與升華相反，凝華是由氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程。北方秋、冬兩季早晨出現(xiàn)的霜，像是被誰灑在地面上、瓦房頂上一層細細的鹽，它是空氣中的水蒸氣在夜晚溫度變得較低時，直接變成冰晶依附在物體上形成的。打開冰箱會看到箱體上附有一層霜，那可不是我們在冰箱內(nèi)涂上水結(jié)的冰，而是箱內(nèi)水蒸氣遇冷凝華而形成的。霜與冰的區(qū)別是明顯的，因為它們是經(jīng)過不同的物態(tài)變化產(chǎn)生的。前者是由氣態(tài)直接變成固態(tài)，而后者是由液態(tài)變成固態(tài)。打開冰箱取一塊冰，然后從冰箱內(nèi)壁除一些霜對比一下你會發(fā)現(xiàn)一些區(qū)別的。生活中升華、凝華現(xiàn)象不多見，居住在北方的人們在冬天早晨可看到窗玻璃上出現(xiàn)的冰花，松花江畔樹枝上出現(xiàn)的“霧凇”都是凝華現(xiàn)象。但居住在南方的同學(xué)對升華、凝華現(xiàn)象較陌生。沒關(guān)系，我們一起做一個實驗來觀察一下吧!如圖4—11，在圓底燒瓶里放少許碘，并對燒瓶微微加熱，注意觀察瓶底的碘的狀態(tài)仍然是固態(tài)，而瓶內(nèi)充滿了大量的碘蒸氣，這是碘的升華。停止加熱，將燒瓶外壁浸在冷水中，雖然沒經(jīng)過液化，碘蒸氣又直接凝華在燒瓶壁上，變回到固體。想一想，生活中用久了的白熾燈，燈壁變黑與上述實驗是很相似的，你能解釋一下嗎?（三）升華吸熱細心的同學(xué)根據(jù)前面所學(xué)物態(tài)變化，或許已發(fā)現(xiàn)物質(zhì)由固態(tài)向氣態(tài)變化的都是吸熱過程。升華同熔化、汽化一樣都要吸熱才能完成。在醫(yī)院用干冰(固體二氧化碳)置于惡化傷口處，靠干冰升華吸熱將傷口處病菌凍死，可起到殺菌的作用。（四）凝華放熱凝華同液化和凝固相同，都是放熱過程，用久了的白熾燈壁變黑的原因，主要是因為熱的鎢蒸氣遇到冷的燈泡壁凝華而變黑的。有的同學(xué)想，燈在點燃時壁是熱的，為什么還會發(fā)生凝華放熱現(xiàn)象。燈絲的溫度達2000℃時燈泡才能發(fā)出白光，而此時出來的鎢蒸氣遇到“熱的燈泡壁”也是“冷極了”的感覺，因此能向燈泡壁放熱而凝華成固態(tài)鎢。四、學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)物態(tài)變化已基本學(xué)完，六種物態(tài)變化做成一個圖表便于同學(xué)記憶。觀察物態(tài)變化圖，注意箭頭指向和吸放熱對應(yīng)記憶；注意固態(tài)、氣態(tài)間的物態(tài)變化還隔著液態(tài)，在回答升華、凝華現(xiàn)象時，一定要認準是否是固態(tài)與氣態(tài)的“直接”轉(zhuǎn)化。例如:物質(zhì)由氣態(tài)變成固態(tài)叫凝華。這種說法是錯誤的。而物質(zhì)由氣態(tài)直接變成固態(tài)叫凝華是正確的。因為前者有可能經(jīng)歷液態(tài)這一狀態(tài)。

五、拓展訓(xùn)練（一）閱讀下列文章進一步了解物態(tài)變化你了解水嗎?你已經(jīng)知道水是自然界一切生物的必需品，離開了水，生命也將消失。水是人類環(huán)境的重要組成部分。你注意到?jīng)]有，水有幾個數(shù)字都特別簡單好記。水的凝固點是0℃、沸點是100℃、密度是1000kg/m3…。為什么水的這幾個數(shù)字這么好記呢?其實這是人為原因。因為水的重要性，用水作為標(biāo)準大概有以下原因:一是地球上貯量可觀；二是水與人類關(guān)系密切，接觸頻繁，天天喝用，幾乎一時一刻離不開它；三是水的三態(tài)經(jīng)常展現(xiàn)在人們面前:冬天滑冰、滑雪、夏天游泳、劃船、水蒸氣處處存在。生活中水既有固定的凝固點，沸點也很容易感受到。自然界中水那樣富于變化，一會向上升騰液化成云，一會向下灑下雨水，冬天雪花飄飄，冰清玉潔，秋晨白霧茫茫，霧、雨、霜、雪、雹都是它的杰作。用水做標(biāo)準是再合適不過了。水是地球上最好的溫度調(diào)節(jié)劑，遠的不談，月球迎著太陽的一面，溫度高達127℃，背著太陽的一面低達－183℃，溫差高達310℃，而地球卻日夜溫差在20℃左右，這主要歸功于大氣層和水。有句俗話“冰凍三尺，非一日之寒”。地球上有水的地方溫差更小，白天水吸熱而夜晚又將熱慢慢散出。蒸發(fā)時它帶走熱，凝固時`放出熱，水總在無私地為地球服務(wù)著。（二）降溫方法漫談炎熱的夏天，一位中暑的病人如何才能使其盡快蘇醒?根據(jù)所學(xué)物理知識“加快蒸發(fā)的方法”將病人放置于通風(fēng)，陰涼處，配以水擦身體即“蒸發(fā)時溫度要降低，吸收熱量”。據(jù)說有兩位物理學(xué)家，為了試驗?zāi)蜔崮芰?，他們喝了大量的水后，走進面包房的烤箱里，然后讓人把烤箱溫度逐漸升至160℃，竟呆了數(shù)小時，平安地出來，真是不可思議。平常米菜都能煮熟的溫度，人為什么沒事呢?保護神就是汗，汗在蒸發(fā)時不斷帶走熱量，從而使體溫不致升高。如果走進的不是干燥的烤箱，而是潮濕環(huán)境中的160℃，或者再低些90℃水中，人早就被燙傷了。另外科技中運用物態(tài)變化降溫的方法也很多。如圖4—12，火箭在升空時與大氣摩擦產(chǎn)生的熱量會使溫度升得很高而燒壞里面的儀器，為防止溫度過高，人們在火箭頭部抹上特殊物質(zhì)，讓它汽化升華，從而帶走熱量。看過火箭發(fā)射的同學(xué)，會知道升空的瞬間，常伴隨著迅速擴展的龐大白色