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前廳餐飲考勤管理制度1.引言本文檔旨在規(guī)范前廳餐飲員工的考勤行為,確保工作效率和工作時(shí)間得到合理安排。此外,本文檔還會(huì)對(duì)一些特殊情況做出規(guī)定,并對(duì)工作時(shí)的注意事項(xiàng)進(jìn)行闡述。2.考勤規(guī)定2.1工作時(shí)間前廳餐飲員工每天工作8個(gè)小時(shí),其中包括1小時(shí)的用餐時(shí)間。工作時(shí)間為早上10點(diǎn)至晚上10點(diǎn),每周工作5天,具體排班由主管安排。2.2考勤打卡前廳餐飲員工需要每天按照規(guī)定的時(shí)間進(jìn)行考勤打卡,包括上班打卡和下班打卡。打卡方式一般為刷卡或者通過考勤機(jī)進(jìn)行刷臉打卡。2.3遲到、早退、曠工如果員工遲到、早退或曠工,則會(huì)根據(jù)考勤規(guī)定扣除薪水或進(jìn)行一定的懲罰。詳細(xì)情況如下:遲到:如果員工遲到30分鐘以內(nèi),則會(huì)扣除對(duì)應(yīng)時(shí)間的工資;如果員工遲到超過30分鐘,則會(huì)扣除1小時(shí)的工資,并進(jìn)行書面警告。如果員工遲到次數(shù)超過3次,則會(huì)視情況進(jìn)行扣除工資或者開除。早退:如果員工早退30分鐘以內(nèi),則會(huì)扣除對(duì)應(yīng)時(shí)間的工資;如果員工早退超過30分鐘,則會(huì)扣除1小時(shí)的工資,并進(jìn)行書面警告。如果員工早退次數(shù)超過3次,則會(huì)視情況進(jìn)行扣除工資或者開除。曠工:如果員工未經(jīng)請(qǐng)假或者特批,在規(guī)定工作時(shí)間內(nèi)未到崗工作,則會(huì)扣除對(duì)應(yīng)時(shí)間的工資,并進(jìn)行書面警告。如果員工曠工時(shí)間超過3天,則會(huì)視情況進(jìn)行扣除工資或者開除。2.4加班如果員工需要加班,則需要通過領(lǐng)導(dǎo)的審批,并在加班期間進(jìn)行相應(yīng)的考勤打卡。加班時(shí)間需要單獨(dú)計(jì)算,已打卡的加班時(shí)間如果超過4小時(shí),則要進(jìn)行計(jì)算,并且加班費(fèi)率為平時(shí)工資的1.5倍。3.特殊規(guī)定3.1周末前廳餐飲員工需要根據(jù)主管進(jìn)行輪班工作,周末仍需要正常上班。3.2節(jié)假日節(jié)假日需要根據(jù)主管通知進(jìn)行調(diào)休或者加班安排,具體情況會(huì)在活動(dòng)前進(jìn)行通知。4.注意事項(xiàng)4.1工作態(tài)度前廳餐飲員工需要遵守行業(yè)規(guī)范,以禮貌、熱情、專業(yè)的態(tài)度服務(wù)客人,不能遲到、早退、曠工。4.2保持清潔前廳餐飲員工需要保持服裝、身體衛(wèi)生干凈清潔,工作場(chǎng)所也需要保持整潔。4.3安全防護(hù)前廳餐飲員工需要認(rèn)真履行安全防護(hù)職責(zé),確保自身和客人的財(cái)產(chǎn)安全。4.4保護(hù)信息安全前廳餐飲員工需要嚴(yán)格保密客人信息,任何時(shí)候不能泄露客人隱私。5.結(jié)語本文檔是為了規(guī)范前廳餐飲員工的考勤行為,保證
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