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文檔簡介
20
DB22
22/T
294—2020
294-2001玉米蛋白粉中粗蛋白的摻偽鑒別方法Adulteration
identification
吉林省市場監(jiān)督管理廳
DB22/T
2020前 言
20001.4-2015
本標(biāo)準(zhǔn)代替
DB22/T
294-2001《玉米蛋白粉中粗蛋白的摻偽鑒別與快速測定方法》。與
DB22/T294-2001
DB22/T
294-2001DB22/T
2020玉米蛋白粉中粗蛋白的摻偽鑒別方法
GB/T
601
GB/T
6432-2018
GB/T
603
除非另有說明，本方法所用試劑均為分析純，水為GB/T
6682規(guī)定的三級水。試劑若無特別說明按
4.1
4.2
4.3
4.4
混合催化劑：稱取
0.4
硫酸鉀或硫酸鈉，研磨混勻；或購買商品化的凱氏4.5
4.6
4.7
氫氧化鈉溶液：稱取
40
100
mL。4.8
0.1
mol/L，按
GB/T
601
4.9
甲基紅乙醇溶液：稱取
0.1
100
mL。DB22/T
20204.10 溴甲酚綠乙醇溶液：稱取
0.5
100
mL。4.11 混合指示劑溶液：
有效期
5.1
5.2
5.3
5.4
5.5
5.6
按照GB/T
6432-2018
稱取充分混勻的玉米蛋白粉標(biāo)準(zhǔn)樣
0.1
(約相當(dāng)于
mg
mg
至消化管中,再加入
6.4
混合催化劑及
15
mL
硫酸進行消化。當(dāng)消化管中的液體呈綠色透明狀停止加熱?？偟堪凑?/p>
GB/T
6432-2018
7.2.2
方法測定。同時做試劑空白,通過公式（1）計算得到
............................
V2V1cmVV’14——6.25
DB22/T
2020
30
mL
硫酸鈉溶液，充分混合后置于蒸餾管，
i
i
i
i
i
.......................................
Y X
i
i
S，見公式（3）：
(Y
(Y
Y)
8i1
i6
2
....................................
........................
YiY中得到的直接蒸餾法消耗標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定體積
i
7.1.1
樣
樣將試樣測得總氮含量
樣值帶入到鑒別公式（4）中，若
樣
值落在下面的控制區(qū)間內(nèi)（一般置信a，bX樣
DB22/T
2020
積
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