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文檔簡介

1、《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》,自()起施行。A.2022年9月22日B.2022年11月1日(正確答案)C.2022年11月10日D.2023年1月1日2、企業(yè)所使用的食品添加劑必須采用獲得()的產(chǎn)品。理工作。4、企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定檢驗(yàn)管理制度，制度中應(yīng)規(guī)定型式檢驗(yàn)的要求，()至少進(jìn)行15、食品生產(chǎn)企業(yè)所使用的消毒液必須是()產(chǎn)品。生產(chǎn)的設(shè)備、工具和容器與食品的接觸面不應(yīng)()。生產(chǎn)的苯甲酸可以在()。10、食品安全工作的原則是()。的食品、食品添加劑、食品相矣產(chǎn)品進(jìn)行(),()后方可出廠或者銷售?？?、罰金，其財(cái)產(chǎn)不足以同時(shí)支付時(shí)，()。裝上標(biāo)示的保質(zhì)期應(yīng)按()的單件食品的保質(zhì)期計(jì)算。1.下列屬于豁免強(qiáng)制標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品有()。3、食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，()。4、食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品的()以5、食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說明書，不得含有虛假內(nèi)容，不得三、判斷題(20分)錯(cuò)錯(cuò)對對錯(cuò)錯(cuò)錯(cuò)對輔食品。錯(cuò)對

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