2024年食品培訓管理制度8篇

目錄

第1篇企業(yè)食品安全培訓管理制度

第2篇食品烘焙公司管理培訓制度

第3篇學院食品從業(yè)人員培訓管理制度

第4篇食品企業(yè)員工培訓教育管理制度

第5篇食品企業(yè)員工培訓與教育管理制度

第6篇食品公司促銷員培訓管理制度

第7篇企業(yè)食品安全培訓管理制度格式怎樣的

第8篇企業(yè)食品安全培訓管理制度怎么寫

食品公司促銷員培訓管理制度

食品股份公司促銷員培訓管理制度

總則

培,即培養(yǎng);訓,即訓練。市場培訓就是對市場銷售人員從知識、技能和態(tài)度三個方面有針對性的進行教育、培養(yǎng)和訓練。本制度的制訂,旨在使營銷部的銷售培訓工作能規(guī)范化、制度化、系統(tǒng)化,為zz公司開拓市場、強化市場管理功能,培養(yǎng)和訓練一支有較強戰(zhàn)斗力的銷售隊伍提供保證。從本制度執(zhí)行生效之日起,希望各相關部門和人員配合執(zhí)行,形成有長富特色的培訓文化,從而把培訓和銷售工作做得更好。

一、培訓計劃制度

1.1每年要根據公司的方針目標,由市場部培訓人員制訂與年度營銷戰(zhàn)略目標相一致的長期、中期和短期培訓計劃。

1.2長期計劃時間跨度為一個財務年度,計劃中需明確各季度參加培訓的對象、人數,全年培訓課程的設置,時間安排,以便各崗位年前調配人員,經費預算。

1.3中期計劃時間跨度為一季度(三個月),該計劃是建立在長期計劃的基礎上分解計劃,根據年度計劃執(zhí)行的實際進展情況制定,允許對長期計劃進行必要的修改或修正。

1.4短期計劃時間跨度為一個月,該計劃是進一步對中期計劃的分解執(zhí)行計劃,內容應包括具體計劃執(zhí)行人,監(jiān)督考核人,培訓目標、培訓對象及其選擇條件,課程設置和培訓方式,以及培訓經費的詳細預算。

1.5培訓計劃應履行申報、審核、審批程序。長期計劃應由營銷部申報人事行政部制定全公司年度培訓計劃,報分管副總經理審核,經總經理審批執(zhí)行;中期計劃由部門經理審核,報分管副總審批執(zhí)行;短期計劃由部門經理審核、審批執(zhí)行。

二、培訓時間保證制度

2.1公司各營銷崗位每年都必須接受一定時間的培訓,培訓時間和培訓內容根據不同的崗位而確定;并把公司員工的培訓時間落實情況與個人薪酬、職務升遷掛鉤,把經銷商的時間落實情況與公司對他們的各項支持力度掛鉤。

2.2經銷網點的銷售人員與各送貨中心送貨員每年接受培訓時間不得少于4個小時;各供奶中心工作人員、業(yè)務員不得少于8個小時;總經銷商不得少于2個工作日。

2.3公司業(yè)務主管接受培訓時間每年不得少于3個工作日,新進業(yè)務人員要接受為期7天的系統(tǒng)崗前培訓。

2.4部門經理接受管理培訓時間不得少于2個工作日。

2.5其他崗位工作人員培訓時間不得少于2個工作日。

三、培訓簽到制度

3.1培訓需執(zhí)行簽到制度,每次培訓提前5分鐘進行簽到。

3.2培訓簽到表作為受培訓對象考核的一項依據,建檔保存。

3.3凡在培訓課程結束前10分鐘離開培訓現場的,此次簽到視為無效。

四、培訓考評制度

4.1每次培訓結束后,所有參加培訓人員必須接受培訓考評,考評可采取口試、筆試或調查問卷等多種形式?？荚u成績以百分制形式給出。

4.2培訓教師和培訓課程也必須接受考評,考評可采用綜合測評、調查問卷等形式?？荚u成績以百分制形式給出。

4.3對總經銷商建立單獨培訓考評體系,根據經銷商對培訓工作的配合程度如網點召集率、考核合格率、對培訓制度的執(zhí)行程度等多個方面綜合打分,劃分4個等級,即a、b、c、d,每個等級再以“、、-、--”4個梯度加以區(qū)分。

4.4考評結果將予以公布,每次接受培訓的情況將作為提供網點扶持力度、經銷商支持政策或個人工資晉級、職務升遷調整的客觀依據,建檔保存。

五、培訓獎懲制度

5.1培訓獎懲是根據對培訓時間保證制度、簽到制度和考評制度的執(zhí)行結果而制訂的相關制度。啟用上述任何一個制度,都適用本制度。

5.2公司員工培訓時間得不到保證的,需在下一期的新員工培訓中參加;如有三次不參加培訓者,取消接受培訓的資格。

5.3總經銷商級別為a級,享受公司的特別待遇,所有促銷活動支持和廣告投放優(yōu)先,由公司組織的各項促銷活動,需總經銷出資的費用公司承擔80%;b級經銷商在享受待遇上僅次于a級經銷商,需總經銷出資的活動費用公司承擔70%;c級經銷商享受一般待遇,促銷支持力度次于b級經銷商,活動費用由公司承擔50%;d級經銷商不享受待遇,在本此培訓結束后的3個月內公司不提供任何支持,一年內所有活動費用由經銷商自己承擔。

5.4培訓成績優(yōu)異的員工可在工資晉級、升遷方面優(yōu)先,每次培訓成績在前三名者,可進入公司“人才蓄備庫”,列為重點培養(yǎng)對象。每次培訓成績排在后三名者,給出黃牌警告,列為重點檢查對象,一年中累計三次黃牌,給出紅色警告,列為淘汰、調整對象;培訓不及格者,需參加下一輪培訓,三輪培訓不及格者,給出紅色特別嚴重警告,列為淘汰、調整對象;

六、培訓檔案管理制度

6.1在每次培訓結束后,所有培訓計劃、培訓教材、培訓記錄和考評資料等,都應由行政管理員分類建檔保存;重要檔案資料應交公司人事行政部檔案管理員保存。

6.2調閱培訓檔案,應向人事行政管理員辦理調閱登記手續(xù),重要檔案需經部門經理批準方可調閱。

6.3培訓計劃、培訓記錄等保存期為一年,考評資料等保存期為三年,培訓教材永久保存。

食品企業(yè)員工培訓與教育管理制度

1目的

為實現公司的發(fā)展目標，提升人力資源績效，公司組織員工參加提高業(yè)務技能水平、質量意識、誠信意識等的各種培訓，提升員工綜合素質，增強員工的質量安全責任感、企業(yè)團隊精神，維護公司的誠信環(huán)境，確保各崗位工作人員能夠更好地勝任工作。為做好此項工作，公司特制定本程序。

2適用范圍及方式

2.1本程序適用于公司各部門培訓和教育的控制管理。

2.2員工培訓和教育遵循學習與工作相結合，多種培訓教育方式相結合，短期、業(yè)余、自學、集中培訓等相結合的原則。

2.3培訓教育工作堅持培訓、考核、使用、待遇相結合的原則，各個崗位人員必須先培訓，后上崗。

3職責

3.1質量技術部技術中心負責公司各部門培訓教育的管理工作。

3.2公司各部門負責本部門員工培訓教育工作。

4培訓教育內容和形式

4.1培訓內容

培訓的內容主要為法律法規(guī)、質量意識、誠信意識、管理知識、專業(yè)技術知識和操作技能等。

4.1.1入廠教育：新員工進入公司必須接受入廠培訓，培訓內容主要包括公司簡介、生產工藝、人事政策、薪酬福利、獎懲規(guī)定、企業(yè)文化、勞動時間、體檢、休假、相應的法律法規(guī)、工作紀律、執(zhí)行力、合理化建議、安全、質量、誠信等內容。

4.1.2崗前教育：作業(yè)員工上崗（換崗）前必須接受崗前教育，由培訓老師采取一對一的教育方式，教育主要內容包括：崗位職責、生產操作規(guī)程/流程、設備操作規(guī)程、緊急預案處理、衛(wèi)生規(guī)范要求、工作疑難指導等內容。

4.1.3安全教育：員工在崗工作必須接受安全教育，教育主要內容包括：安全基礎知識、安全規(guī)章、安全操作規(guī)程、安全消防知識、事故處理預案等內容。

4.1.3.1安全教育分為公司、部門、崗位三級。

4.1.3.2公司級安全教育側重培訓安全組織、安全生產知識、消防知識、勞動紀律等。

4.1.3.3部門級安全教育側重安全事故處理預案、部門規(guī)章制度。

4.1.3.4崗位級安全教育側重點在崗位安全培訓、設備安全操作培訓。

4.1.4管理知識、專業(yè)技術知識

4.1.4.1最高領導層、干部（包括后備干部）的培訓：角色轉變、職業(yè)技能提升、管理技能培養(yǎng)、執(zhí)行力建設等培訓。

4.1.4.2工程技術人員：技術管理培訓、崗位業(yè)務技能培訓等。

4.1.4.3客戶服務培訓：優(yōu)質客戶服務、禮儀知識培訓等。

4.1.4.4其他行政部門：職業(yè)精神與職業(yè)素質培訓等。

4.1.5誠信教育培訓：全體員工必須接受誠信教育，誠信教育主要包括誠信管理體系標準；與誠信有關的法律法規(guī)；食品安全質量管理；誠信文化建設；失信預防及應急措施；相關技能；法律、質量、安全、環(huán)保等意識教育和職業(yè)道德教育等內容。

4.1.6體系（iso、haccp等）的培訓：體系內審員培訓、體系標準宣貫、關鍵控制點（ccp）操作培訓等。

4.2培訓形式

4.2.1講座：公司定期、不定期邀請公司內外培訓講師就生產、設備、經營、管理舉辦培訓、教育講座，豐富員工知識。

4.2.2委外培訓（學習考察）：組織員工外出學習考察拓寬視野，學習先進技術或管理經驗。

4.2.3輪崗培訓：是將作為重點培養(yǎng)對象的員工調動工作崗位，使其能夠熟悉并適應不同崗位的工作，達到提高綜合業(yè)務素質的目的。

4.2.4技能培訓：根據崗位的需要，對員工進行的以熟練實際操作、提高技能為目的的培訓。

4.2.5業(yè)余自學

4.2.5.1公司鼓勵員工利用業(yè)余時間自己學習，參加業(yè)余學習一般不應占用工作時間，不影響工作效率。

4.2.5.2員工如因參加學習、考試影響工作，經部門領導同意后憑相關證明，不扣發(fā)工資和獎金。

4.2.5.3員工自己參加的社會學歷教育（函授、網絡教育、自學考試等）凡符合國家規(guī)定要求的，公司對員工取得的學歷證書予以承認。

3.2.5.4員工外部培訓取得的資格證書的管理執(zhí)行《證照證件管理制度》。

5培訓組織

5.4.1質量技術部技術中心負責進行培訓需求調查，根據編制年度培訓教育計劃，見。

5.4.2每次培訓前，培訓主管部門要提前編制培訓的工作程序，安排好場地、時間、設備、培訓資料等相關資源。

5.4.3每次培訓時，培訓主管部門要組織參訓人員簽到，填寫，做好，收集培訓效果評價意見和建議。

5.4.4相關部門因工作需要進行的臨時培訓，應提前一周與培訓主管部門（外培）溝通，協(xié)商確定相關培訓資源（時間、場地、講師、內容、考核等）。

5.4.5培訓后，質量技術部技術中心會同相關部門對培訓有效性進行評價，可以通過理論考試、操作考核、業(yè)績評定和觀察效果等方法，評價培訓的有效性，評價被培訓人員是否具備了所需的能力。年終，由質量技術部技術中心進行全年培訓總結，總體評價培訓計劃實施的有效性。

5.5培訓檔案

5.5.1公司保存培訓記錄，建立，并進行培訓效果評價。

5.5.2培訓記錄主要記錄公司組織的培訓活動，反映公司培訓工作完成情況。

5.5.3培訓記錄包括：培訓目的或主題、培訓簽到表、培訓過程記錄、培訓考核表。

5.5.4員工培訓檔案主要記錄員工個人參加的培訓教育活動。

5.5.4培訓檔案管理參照公司《檔案管理制度》執(zhí)行。

6相關文件

《文件控制程序》

《檔案管理制度》

《證照證件管理制度》

7相關記錄

（無固定格式）

見附表

見附表

見附表

見附表

見附表

見附表

學院食品從業(yè)人員培訓管理制度

職業(yè)學院食品從業(yè)人員培訓管理制度

為規(guī)范學院食品從業(yè)人員培訓管理,提高食堂員工素質。根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》和《學校食堂食品安全管理與操作規(guī)范》等法律法規(guī)精神,結合學院實際,特制定本制度。

一、食品從業(yè)人員包括新參加工作和臨時參加工作的食品從業(yè)人員必須經過食品安全知識培訓,經考核合格后,方可從事餐飲服務工作。

二、食品生產經營者應制定食品從業(yè)人員的食品安全教育和培訓計劃,組織各部門負責人和食品從業(yè)人員參加各種上崗前及在職培訓。

三、食品安全教育和培訓應針對每個食品加工操作崗位分別進行,內容應包括食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標準和食品安全知識和各崗位加工操作規(guī)程等。

四、衛(wèi)生知識培訓的方法:集中授課、觀摩學習、崗位操作培訓與自學相結合等。食品衛(wèi)生知識培訓結束后,要進行一定形式的考核,考核合格后方可上崗,考核不合格要進行補課補考,補考二次不合格者,取消上崗資格。

五、食品從業(yè)人員要按要求按時參加食品衛(wèi)生知識培訓,不得遲到、早退、無故缺席。

六、建立食品從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案,將培訓時間、培訓內容、考核結果等有關信息記錄歸檔,以備查驗。

企業(yè)食品安全培訓管理制度怎么寫

根據《中華人民共和國國食品安全法》、《中華人民共和國國食品安全法實施條例》的規(guī)定,本公司建立員工食品安全知識培訓制度,加強對職工食品安全知識的培訓。

第一條加強對企業(yè)職工人員安全知識培訓室食品安全法對食品經營企業(yè)建立食品安全管理制度的重要內容,本公司各級管理人員、經營人員及經營活動有關人員,均應遵守本制度。

第二條培訓目的:

(一)加強本公司員工的食品安全培訓,強化員工的食品安全意識,增強職業(yè)素養(yǎng),提升食品安排管理技能;

(二)通過對食品安排知識的培訓和學習,本公司員工要明確自身的安全責任,特別要明確食品經營企業(yè)是食品安全企業(yè)第一責任人。

(三)積極展開對本公司員工的食品安全知識培訓,確保本公司食品經營安全。

第三條培訓內容:《中華人民共和國國食品安全法》及實施條例、《中華人民共和國國產品質量法》、《中華人民共和國國消費者權益保護法》等一系列行政法規(guī)和部門規(guī)章。

第四條培訓方式:本公司的食品安全知識培訓以企業(yè)定期組織集中學習和員工自學方式為主,以外部培訓為輔,任何人無正當理由,均不得缺席本公司培訓,并自覺完成學習計劃。

第五條培訓時間:本公司規(guī)定員工每周對食品安全內容進行自學,每月組織一次集中學習,每季度組織員工進行食品安全知識培訓。

并制定年度員工培訓計劃。

按照培訓計劃合理安排全年的食品安全教育培訓工作。

第六條培訓要求:本公司員工要端正態(tài)度、明確目的,認真進行食品安全知識的學習和培訓。

本公司員工不僅要了解食品安全的法律、法規(guī),還要掌握與本崗位工作密切相關的法律、法規(guī)和各項標準的具體制定。

第七條對新錄用員工及轉崗員工在上崗前須進行食品安全知識培訓。

第八條對培訓結果進行考核,考核結果作為有關崗位人員聘用的安全依據,并作為員工晉級、加薪和獎懲等工作的重要參考依據。

第九條對本公司食品安排知識培訓及學習情況建立培訓檔案,對組織和參與情況、學習情況進行匯總、歸納、整理并進行歸檔。

檔案保存期限不低于兩年。

食品烘焙公司管理培訓制度

食品烘焙公司管理培訓--行政管理

作為一名烘焙管理者,我們要盡量做到知人善任,讓管理創(chuàng)造最大效益。那么怎樣提高管理水平,管理好自己的呢從這個角度認識,筆者以為烘焙管理者要首先具備一雙能夠識人的慧眼,充分發(fā)現團隊當中的優(yōu)勢和劣勢,正確調動積極性發(fā)揮團隊的能動效應為企業(yè)不斷創(chuàng)造更大價值。

一、認識優(yōu)點

認識優(yōu)點說到底就是要看到員工的長處,作為烘焙管理者我們每天要對員工的工作進行監(jiān)督和管理,工作有好有壞標準不一,遇到某種現象達不到要求我們很可能就會要進行批評。很多時候出現這樣那樣的問題,我們就會問一個為什么,隨后就會就事論事的指責和批評,甚至會因失誤而處分員工。每每此時,作為烘焙管理者我們又是否看到這個員工的優(yōu)點呢這么說來是不是員工有了問題我們就不能夠批評了,不能夠指出他的失誤和錯誤了嗎當然不是,而是要我們首先考慮事情的原委,把事實調查清楚,根據實際情況有的放矢,并且要講究方法和策略。筆者曾經認識一位知名的老總,平時和朋友態(tài)度和藹為人謙和,但是對員工卻口碑不好,以至于員工怨聲載道。

筆者以為任何人都是有長處的,否則的話我們也不可能啟用這個人,那么當我們使用了此人以后,絕對不會每天都要捧著他去干活,更多的時候是在發(fā)號施令。時間一長我們就漸漸的忽略了此人的長處,談到更多的是按照我們自己要求的思路,這樣一來,很多時候成了行外人管理行內人,作用和效果可見一斑。

二、前進

一個優(yōu)秀的烘焙管理者不一定是突出的勞動模范,而他卻知道怎樣帶好團隊,發(fā)揮戰(zhàn)斗堡壘作用。在教育學當中有一個關鍵詞叫做“啟發(fā)教育”或者叫“賞識教育”,什么叫啟發(fā)教育呢顧名思義就是用啟發(fā)的方式教育學生提高學生的學習成績。這種方法延伸到管理領域,暫且叫它“激勵管理”。激勵管理就是充分認識到職工的內在潛力和優(yōu)點,不斷進行激勵和鼓動,調動他們的積極性繼而發(fā)揮團隊作用,創(chuàng)造更大的經濟效益。這就要求我們在管理工作當中,要講究管理方法和方式,比如如何激勵員工,這是一個可以長篇大論的課題。簡言之就是要認識到員工的優(yōu)點發(fā)揮其特長,人盡其才物盡其用。

激勵員工不單單是靠管理者的只言片語,而是要有一套完整的激勵措施和機制,比如物質、比如精神等等。但是搞管理就要從激勵出發(fā),比如我們每天喊同一句口號,那么這句口號就可能會成為我們前進的動力,精神的支柱。其中有不少烘焙企業(yè)在做的時候已經選擇了這種方式,作為烘焙管理者如果每天對員工說“我相信你能行”“你沒有問題”“你做得很好”等鼓勵語言,員工是不是會增加自信工作的更好呢

三、正視缺點

每個人都會有缺點,天地本不全,萬事也不是十全十美,所以我們在管理當中盡量不要苛求別人完成自己所不能及的工作。有的烘焙管理者善于抓住別人的小辮子不放,以此顯示自己所具有的管理才能,其實這在管理當中是最忌諱的弊端。一個優(yōu)秀的烘焙管理者,首先是能夠認識到員工的錯誤,其次是能夠正視錯誤善待員工,以寬大的胸懷寬待員工給他指出確定的同時,又給他一條明路和一次改過的機會。這樣,員工機會認識到錯誤還會感到你的善意,更加尊重你。但是在我們烘焙企業(yè)管理當中,往往是事與愿違,大多是想得很好說得不好,講得很好做得不好,制度很好執(zhí)行不好,這樣的管理最終是一人說了算,回到了管理的叢林時代。

正視缺點不是忽視缺點,更不是護短,而是面對缺點的時候有一個正確的態(tài)度。曾聽老同志這樣說過:“有了錯誤不要緊,改了還是好同志?！边@句話應用到管理當中應該是很明確的一個觀點,也是我們值得借鑒的。

其實,說到底作為一個烘焙管理者他的眼睛非常關鍵,同樣一件事情如果從不同的角度分析和認識就會產生不同的效果。

食品企業(yè)員工培訓教育管理制度

1目的

為實現公司的發(fā)展目標,提升人力資源績效,公司組織員工參加提高業(yè)務技能水平、質量意識、誠信意識等的各種培訓,提升員工綜合素質,增強員工的質量安全責任感、企業(yè)團隊精神,維護公司的誠信環(huán)境,確保各崗位工作人員能夠更好地勝任工作。為做好此項工作,公司特制定本程序。

2適用范圍及方式

2.1本程序適用于公司各部門培訓和教育的控制管理。

2.2員工培訓和教育遵循學習與工作相結合,多種培訓教育方式相結合,短期、業(yè)余、自學、集中培訓等相結合的原則。

2.3培訓教育工作堅持“培訓、考核、使用、待遇”相結合的原則,各個崗位人員必須“先培訓,后上崗”。

3職責

3.1質量技術部技術中心負責公司各部門培訓教育的管理工作。

3.2公司各部門負責本部門員工培訓教育工作。

4培訓教育內容和形式

4.1培訓內容

培訓的內容主要為法律法規(guī)、質量意識、誠信意識、管理知識、專業(yè)技術知識和操作技能等。

4.1.1入廠教育:新員工進入公司必須接受入廠培訓,培訓內容主要包括公司簡介、生產工藝、人事政策、薪酬福利、獎懲規(guī)定、企業(yè)文化、勞動時間、體檢、休假、相應的法律法規(guī)、工作紀律、執(zhí)行力、合理化建議、安全、質量、誠信等內容。

4.1.2崗前教育:作業(yè)員工上崗(換崗)前必須接受崗前教育,由培訓老師采取“一對一”的教育方式,教育主要內容包括:崗位職責、生產操作規(guī)程/流程、設備操作規(guī)程、緊急預案處理、衛(wèi)生規(guī)范要求、工作疑難指導等內容。

4.1.3安全教育:員工在崗工作必須接受安全教育,教育主要內容包括:安全基礎知識、安全規(guī)章、安全操作規(guī)程、安全消防知識、事故處理預案等內容。

4.1.3.1安全教育分為公司、部門、崗位三級。

4.1.3.2公司級安全教育側重培訓安全組織、安全生產知識、消防知識、勞動紀律等。

4.1.3.3部門級安全教育側重安全事故處理預案、部門規(guī)章制度。

4.1.3.4崗位級安全教育側重點在崗位安全培訓、設備安全操作培訓。

4.1.4管理知識、專業(yè)技術知識

4.1.4.1最高領導層、干部(包括后備干部)的培訓:角色轉變、職業(yè)技能提升、管理技能培養(yǎng)、執(zhí)行力建設等培訓。

4.1.4.2工程技術人員:技術管理培訓、崗位業(yè)務技能培訓等。

4.1.4.3客戶服務培訓:優(yōu)質客戶服務、禮儀知識培訓等。

4.1.4.4其他行政部門:職業(yè)精神與職業(yè)素質培訓等。

4.1.5誠信教育培訓:全體員工必須接受誠信教育,誠信教育主要包括誠信管理體系標準;與誠信有關的法律法規(guī);食品安全質量管理;誠信文化建設;失信預防及應急措施;相關技能;法律、質量、安全、環(huán)保等意識教育和職業(yè)道德教育等內容。

4.1.6體系(iso、haccp等)的培訓:體系內審員培訓、體系標準宣貫、關鍵控制點(ccp)操作培訓等。

4.2培訓形式

4.2.1講座:公司定期、不定期邀請公司內外培訓講師就生產、設備、經營、管理舉辦培訓、教育講座,豐富員工知識。

4.2.2委外培訓(學習考察):組織員工外出學習考察拓寬視野,學習先進技術或管理經驗。

4.2.3輪崗培訓:是將作為重點培養(yǎng)對象的員工調動工作崗位,使其能夠熟悉并適應不同崗位的工作,達到提高綜合業(yè)務素質的目的。

4.2.4技能培訓:根據崗位的需要,對員工進行的以熟練實際操作、提高技能為目的的培訓。

4.2.5業(yè)余自學

4.2.5.1公司鼓勵員工利用業(yè)余時間自己學習,參加業(yè)余學習一般不應占用工作時間,不影響工作效率。

4.2.5.2員工如因參加學習、考試影響工作,經部門領導同意后憑相關證明,不扣發(fā)工資和獎金。

4.2.5.3員工自己參加的社會學歷教育(函授、網絡教育、自學考試等)凡符合國家規(guī)定要求的,公司對員工取得的學歷證書予以承認。

3.2.5.4員工外部培訓取得的資格證書的管理執(zhí)行《證照證件管理制度》。

5培訓組織

5.4.1質量技術部技術中心負責進行培訓需求調查,根據編制年度培訓教育計劃,見。

5.4.2每次培訓前,培訓主管部門要提前編制培訓的工作程序,安排好場地、時間、設備、培訓資料等相關資源。

5.4.3每次培訓時,培訓主管部門要組織參訓人員簽到,填寫,做好,收集培訓效果評價意見和建議。

5.4.4相關部門因工作需要進行的臨時培訓,應提前一周與培訓主管部門(外培)溝通,協(xié)商確定相關培訓資源(時間、場地、講師、內容、考核等)。

5.4.5培訓后,質量技術部技術中心會同相關部門對培訓有效性進行評價,可以通過理論考試、操作考核、業(yè)績評定和觀察效果等方法,評價培訓的有效性,評價被培訓人員是否具備了所需的能力。年終,由質量技術部技術中心進行全年培訓總結,總體評價培訓計劃實施的有效性。

5.5培訓檔案

5.5.1公司保存培訓記錄,建立,并進行培訓效果評價。

5.5.2培訓記錄主要記錄公司組織的培訓活動,反映公司培訓工作完成情況。

5.5.3培訓記錄包括:培訓目的或主題、培訓簽到表、培訓過程記錄、培訓考核表。

5.5.4員工培訓檔案主要記錄員工個人參加的培訓教育活動。

5.5.4培訓檔案管理參照公司《檔案管理制度》執(zhí)行。

6相關文件

《文件控制程序》

《檔案管理制度》

《證照證件管理制度》

7相關記錄

(無固定格式)

見附表

見附表

見附表

見附表

見附表

見附表

企業(yè)食品安全培訓管理制度格式怎樣的

根據《中華人民共和國國食品安全法》、《中華人民共和國國食品安全法實施條例》的規(guī)定,本公司建立員工食品安全知識培訓制度,加強對職工食品安全知識的培訓。

第一條加強對企業(yè)職工人員安全知識培訓室食品安全法對食品經營企業(yè)建立食品安全管理制度的重要內容,本公司各級管理人員、經營人員及經營活動有關人員,均應遵守本制度。

第二條培訓目的:

(一)加強本公司員工的食品安全培訓,強化員工的食品安全意識,增強職業(yè)素養(yǎng),提升食品安排管理技能;

(二)通過對食品安排知識的培訓和學習,本公司員工要明確自身的安全責任,特別要明確食品經營企業(yè)是食品安全企業(yè)第一責任人。

(三)積極展開對本公司員工的食品安全知識培訓,確保本公司食品經營安全。

第三條培訓內容:《中華人民共和國國食品安全法》及實施條例、《中華人民共和國國產品質量法》、《中華人民共和國國消費者權益保護法》等一系列行政法規(guī)和部門規(guī)章。

第四條培訓方式:本公司的食品安全知識培訓以企業(yè)定期組織集中學習和員工自學方式為主,以外部培訓為輔,任何人無正當理由,均不得缺席本公司培訓,并自覺完成學習計劃。

第五條培訓時間:本公司規(guī)定員工每周對食品安全內容進行自學,每月組織一次集中學習,每季度組織員工進行食品安全知識培訓。

并制定年度員工培訓計劃。

按照培訓計劃合理