咖啡館籌劃方案名目：〔一〕現(xiàn)在咖啡館的經(jīng)營狀況的分析〔產(chǎn)品，價格，宣傳，銷售模式，治理〕〔二〕咖啡館的不利因素〔三〕咖啡館的有利因素〔四〕其他學(xué)?？Х瑞^的經(jīng)營模式分析〔五〕咖啡館需要的改進(jìn)市場定位〔產(chǎn)品〕宣傳方案經(jīng)營模式團(tuán)隊治理活動安排〔一〕現(xiàn)在咖啡館的經(jīng)營狀況的分析通過對咖啡館的觀看后，我們覺察現(xiàn)在咖啡館的經(jīng)營狀況不是很好，我們把經(jīng)營中的弊病進(jìn)展以下方面的分析。產(chǎn)品奶茶，飲料，甜點，和一些瓶裝飲料。雖然現(xiàn)做的產(chǎn)品確實美味，但不行否認(rèn)的是價格相對于學(xué)生這個群體來講，是比較難以承受的。而且產(chǎn)品構(gòu)造比較單一，很長時間都不會進(jìn)展產(chǎn)品的變化和更。學(xué)校談事情的教師、外教等。但這類群體到底占少數(shù)，所以，現(xiàn)經(jīng)營的咖啡館對市場定位有偏差，這也是為什么咖啡館經(jīng)營不善的主要緣由之一。存在，甚至都沒有聽說過，這也造成咖啡館沒有客流量的緣由。傳統(tǒng)的到店消費模式，致命性地阻礙了咖啡館的生存和進(jìn)展，沒有跟隨潮流把經(jīng)營O2O模式。沒有準(zhǔn)確地把握現(xiàn)在的消費習(xí)慣。團(tuán)隊治理：通過了解我們知道，現(xiàn)經(jīng)營的咖啡館人員單一，沒有制度化?？Х瑞^的開關(guān)門時間較為任憑，工作人員對產(chǎn)品學(xué)問甚至價格的不了解，收費制度也不具標(biāo)準(zhǔn)化。這樣造成的后果是人員散漫，沒有樂觀的意識來經(jīng)營治理咖啡館?！捕晨Х瑞^的不利因素以上是我們總結(jié)的關(guān)于咖啡館存在的一些可轉(zhuǎn)變的因素，以下我們需要分析咖啡館存在的不行轉(zhuǎn)變的不利因素。生不會去G樓這個方向，這就造成人流量很少。啡也沒有那種寵愛性。競爭對手在學(xué)校商業(yè)街有一家水吧，經(jīng)營各種飲料，小吃。不僅產(chǎn)品較多，價格親民，空間較大，最重要的是，地理位置格外好，尋常會有大批的客流量，對于這樣的競爭對手，很具有威逼性。由于我們是一家面對學(xué)校的咖啡館，我們將面對的消費群體永久是學(xué)校里的學(xué)生這么一個固定人群，在數(shù)量上永久不會增加，而且我們剛培育好的顧客也會由于畢業(yè)等緣由失去這些群體，需要重去培育一批的消費者，這無形中會造成宣傳的本錢的增加。而且學(xué)校一年會有兩個假期，假設(shè)聘用長期的人員，又會造成人員的鋪張。〔三〕咖啡館的有利因素下面我們來分析一下咖啡館的有利因素。本錢：由于咖啡館是學(xué)校支持的一項創(chuàng)業(yè)工程，所以在一些固定本錢上較為優(yōu)待，前期不需要太大投入，對于創(chuàng)業(yè)的學(xué)生來講減輕了很多的經(jīng)濟(jì)壓力。市場環(huán)境：雖然上面說過，由于是學(xué)校這樣的市場環(huán)境，不會增大市場容量，但是反過來講，我們的潛在客戶也不會削減，我們照舊會有一樣大的市場，保證我們的潛在客戶數(shù)量。對整個海河教育園區(qū)，這在將來也將是一個潛在市場和好的市場方向。詢問實施參謀：王茹2023年畢業(yè)于中國人民大學(xué)工商治理學(xué)院2023經(jīng)營模式復(fù)合式咖啡店：隨著咖啡店的市場擴大，一些想要經(jīng)營咖啡店的業(yè)者也會搭配自身的籍、花卉、家具、美發(fā)等。我們的復(fù)式咖啡是包括其他飲品，簡餐等，同時還會放置一些書籍，音樂等。讓我們的咖啡不光是一種消費，更是一種生活的方式和情懷、文化。O2O行動式咖啡館：這是近年興起的經(jīng)營形式，業(yè)者只要將一臺經(jīng)過改裝的貨車搭載著沖泡咖啡的設(shè)備，就可以隨性開往人多的地方營業(yè)，如風(fēng)景區(qū)、游樂區(qū)、或者是各式晚會現(xiàn)場的四周。撐開遮陽傘、擺上幾張桌椅，甚至在大貨車上面直接裝設(shè)座位，就成了一個咖啡店，可以讓顧客一邊賞識日出日落、傾聽風(fēng)聲鳥鳴，又可以一邊享受濃濃香醇的咖啡，讓品嘗咖啡的樂趣擺脫不變的店面裝潢。各個地方都能享受到。二、宣傳1、活動舉辦：我們通過傳單、食堂展架等方式，在每個學(xué)期的開頭或者不定期的舉辦一些活動。例如：小型的辯論、小型的唱歌等等。舉辦的地點就在咖啡館。2、一分錢領(lǐng)取：我們通過傳單等方式，讓學(xué)生關(guān)注我們的微信號，在微信上可以用發(fā)1推出。讓同學(xué)們可以時時關(guān)注。贊助學(xué)校賽事：學(xué)校在舉辦一些競賽、晚會等活動時。我們可以贊助飲品、資金、還有街舞表演。公益擔(dān)當(dāng)學(xué)生方面：我們可以為學(xué)生們供給就業(yè)指導(dǎo)。供給兼職崗位。教師方面:〔1〕〔