1DB14/T1234—2016黑果枸杞無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本標準規(guī)定了黑果枸杞無公害生產(chǎn)的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、選地整地、繁殖、田間管理、病蟲害防治、采收和生產(chǎn)記錄。本標準適用于高寒地區(qū)黑果枸杞的無公害生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件NY/T496肥料合理使用準則NY525有機肥料NY/T2798.1無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全控制技術(shù)規(guī)范第1部分：通則3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1黑果枸杞茄科植物黑果枸杞（LyciumruthenicumMurr.）的干燥成熟果實。4產(chǎn)地環(huán)境選擇不受污染源影響或污染物含量限制在允許范圍之內(nèi)、生態(tài)環(huán)境良好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。產(chǎn)地空氣質(zhì)量、灌溉水質(zhì)量和土壤質(zhì)量均符合NY/T5010的要求。5選地整地5.1選地育苗地選擇地勢平坦、陽光充足、土壤疏松肥沃、腐殖質(zhì)含量高的砂質(zhì)壤土，且忌前茬是茄科植物。定植地可選擇pH值不超過8.5的各種質(zhì)地土壤，但以土層深厚和通氣透水性能良好的砂質(zhì)壤土為佳。5.2整地2DB14/T1234—2016秋季對育苗地和大田定植地進行整地，先旋耕20cm～25cm，再深松耕40cm～50cm，結(jié)合整地施入基肥，每667m2施有機肥2000kg～3000kg，并施氮磷鉀復(fù)合肥20kg～30kg，然后耙細整平，以利保墑。有機肥使用應(yīng)符合NY525和NY/T496的要求。6繁殖6.1種子繁殖6.1.1種子采集和貯藏待黑果枸杞的果實變?yōu)樯钭仙?，顆粒飽滿后即可采摘。采后用打漿機打破漿果，清水清洗粘在種子上的果肉，除去雜質(zhì)濾出種子，晾干選優(yōu)后放入透氣的紡織袋中貯藏。6.1.2種子處理選擇當年采集的種子，播前先用50℃~60℃溫水燙種15min、再用40℃溫水浸種24h，使種皮破裂后即可播種。6.1.3育苗在整好的苗床上開溝，條播按行距30cm開溝,溝深0.5cm～1cm。種子摻細沙混勻后播入溝內(nèi),稍覆細沙，輕鎮(zhèn)壓后澆水，保持土壤濕潤。每667m2播種量為1kg～1.5kg。溫度在17℃~21℃時，5~7d出苗。6.1.4移栽以春栽為主。先將生根劑和土倒入水中，攪拌成稠泥漿，再將苗放入，使根系掛滿泥漿；然后移栽到株行距為80cm～100cm×200cm～300cm、穴規(guī)格為30cm～40cm見方的定植穴內(nèi)；填土至25cm時，提苗；再填土至苗木根頸處（即原土印處）時，踏實；作50cm蓄水盤，栽后澆足定根水。待樹穴所澆水下滲后，用干土將穴內(nèi)裂縫填滿，以利于保墑。6.2扦插繁殖6.2.1扦插時間秋季落葉后或春季萌芽前均可扦插，但以春季為好。6.2.2扦插方法選取優(yōu)良單株上1年生健康的徒長枝條，剪成18cm～20cm插條，斜插入整好的畦中壓緊、踏實、澆水，保持土壤濕潤。7田間管理7.1中耕除草移栽緩苗期，結(jié)合除草及時松土，保持苗床無雜草。定植后視雜草情況進行中耕鋤草。7.2施肥3DB14/T1234—20167.2.1基肥和追肥移栽前每穴施有機肥2kg～3kg；苗木成活后，以穴施的方式進行追肥，每穴追施復(fù)合肥0.5kg；果實采摘后（10月中旬），采用溝施的方式深施基肥，每667m2施有機肥2000kg～3000kg，氮磷鉀復(fù)合肥10kg～15kg。有機肥使用應(yīng)符合NY525和NY/T496的要求。7.3灌溉4月下旬后開始灌水，若遇高溫干熱天氣，要及時灌水降溫；土壤晝消夜凍時灌冬水。7.4整形修剪7.4.1定干1～2年生苗宜在主干離地面10cm處剪去頂梢，3年生以上的大苗宜在20cm處剪去頂梢，以利側(cè)芽萌發(fā)，形成結(jié)果枝條。7.4.2整形定植當年在高度30cm～40cm處短截所有枯死枝、交叉枝和纖弱枝，選留4～5個發(fā)育良好的枝條作為主枝條形成第一層，以后每30cm゜40cm處留一層，每層留3～4個主枝條，修剪成3～4層的傘形狀樹型。每株選留3～4個中間枝條為主干，垂直向上固定，兩邊的為側(cè)干，傾斜35゜~45゜向上固定。整形須在定植的前3年完成。7.4.3修剪剪去下部離地面25cm～30cm內(nèi)的分枝，并及時剪去老枝、病蟲枝，培養(yǎng)新枝和結(jié)果枝條。8病蟲害防治8.1防治原則按照NY/T2798.1和GB/T8321(所有部分)執(zhí)行。堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，在必須施用化學(xué)農(nóng)藥時，選用高效、低毒、低殘留化學(xué)農(nóng)藥，并使用最小有效劑量，以降低農(nóng)藥殘留，禁用農(nóng)藥參見附錄A（表A.2）。采收前30d，禁止使用各種農(nóng)藥。8.2白粉病8.2.1癥狀白粉病主要為害黑果枸杞葉片。發(fā)病初期葉面生白色粉狀斑，嚴重時病斑連片，葉面被白粉覆蓋。高溫高濕易于發(fā)病。8.2.2防治方法加強中耕除草，降低枸杞園病菌寄生，交叉感染；合理施肥，提高樹體抗病性。發(fā)病初期用代森銨每7～10d噴1次，或三唑酮（粉銹寧）可濕性粉劑等噴霧防治，每15d噴1次。8.3根腐病8.3.1癥狀4DB14/T1234—2016根腐病主要為害黑果枸杞根部及莖基部。發(fā)病初期病株根患部變褐，隨后皮層腐爛、脫落，露出木質(zhì)部。潮濕時患部表面有時出現(xiàn)白色至粉紅色粉霉病征。8.3.2防治方法選擇地勢高燥、排水良好的地塊種植；雨季注意排水，降低田間濕度；中耕除草，加強田間通風(fēng)透光能力。發(fā)病初期可用多菌靈灌根,每隔7～10d灌1次，或用代森鋅可濕性粉劑等澆灌。8.4負泥蟲防治清除田間雜草和枯枝落葉，消除越冬蟲源；保護瓢蟲、草蛉等天敵?？捎眠料x啉可濕性粉劑或高效氯氰菊酯乳油等噴霧防治。9采收鮮果于果實顏色變?yōu)樯钭仙珪r，帶果柄采收。干果于果實在枝條上自然干燥后再采收。10生產(chǎn)記錄應(yīng)對黑果枸杞無公害生產(chǎn)全過程進行詳細記錄，具體參見附錄A（表A.1）。原始記錄應(yīng)保留5年以5DB14/T1234—2016A（資料性附錄）黑果枸杞無公害生產(chǎn)記錄表表A.1生產(chǎn)操作記錄表單位名稱：負責(zé)人：電話：采收期鮮果干果制表人：制表日期：6DB14/T1234—2016表A.2中藥材規(guī)范化生產(chǎn)禁止使用的農(nóng)藥種類種類農(nóng)藥名稱禁用原因無機砷殺蟲劑砷酸鈣、砷酸鉛高毒有機砷殺菌劑甲基砷酸鋅、甲基砷酸鐵銨(田安)、福美甲砷、福美砷高殘毒有機錫殺菌劑薯瘟錫(三苯基醋酸錫)、三苯基氯化錫和毒菌錫高殘留有機汞殺菌劑氯化乙基汞(西力生)、醋酸苯汞(賽力散)劇毒、高殘毒氟制劑氟化鈣、氟化鈉、氟乙酸鈉、氟乙酰胺、氟鋁酸鈉、氟硅酸納劇毒、高毒、易藥害有機氯殺蟲劑滴滴涕、六六六、林丹、艾氏劑、狄氏劑高殘毒有機氯殺螨劑三氯殺螨醇高殘留鹵代烷類熏蒸殺蟲劑二溴乙烷、二溴氯丙烷致癌、致畸有機磷殺蟲劑甲拌