ICS65.150

CCSB51

備案號：79058-2021

DB21

遼寧省地方標準

DB21/T2825.7—2021

池塘混養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

第7部分：海蜇、中國明對蝦、縊蟶與紅鰭

東方鲀

Technicalspecificationforpolycultureinponds—

Part7:Rhopilemaesculenta,Fenneropenaeuschinensis,Sinonovaculaconstrictaand

Takifugurubripes

DB21/T2825.7—2021

池塘混養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

第7部分：海蜇、中國明對蝦、縊蟶與紅鰭東方鲀

1范圍

本文件規(guī)定了海蜇（Rhopilemaesculenta）、中國明對蝦（Fenneropenaeuschinensis）、縊蟶（Sinonvacula

constricta）與紅鰭東方鲀（Takifugurubripes）池塘混養(yǎng)的池塘條件、放苗前準備、苗種選擇與運輸、

苗種放養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、病害防控、收獲等技術(shù)要求。

本文件適用于海蜇、中國明對蝦、縊蟶與紅鰭東方鲀池塘混養(yǎng)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB11607漁業(yè)水質(zhì)標準

GB/T15101.2中國對蝦苗種

GB/T22213水產(chǎn)養(yǎng)殖術(shù)語

NY/T394綠色食品肥料使用準則

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

NY5052無公害食品海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)

NY5070無公害食品水產(chǎn)品中漁藥殘留限量

NY5071無公害食品漁用藥物使用準則

NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量

NY5362無公害食品海水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件

SC/T2002對蝦配合飼料

SC/T2017紅鰭東方鲀親魚和苗種

SC/T2059海蜇苗種

SC/T2066縊蟶親貝和苗種

DB21/T2371紅鰭東方鲀采捕、運輸及配送技術(shù)規(guī)程

DB21/T2691.1紅鰭東方鲀養(yǎng)殖規(guī)范第1部分：紅鰭東方鲀配合飼料加工及投喂技術(shù)規(guī)程

DB21/T2825.3池塘混養(yǎng)技術(shù)規(guī)程第3部分：海蜇與中國對蝦

DB21/T2825.4池塘混養(yǎng)技術(shù)規(guī)程第4部分：刺參與紅鰭東方鲀

3術(shù)語和定義

GB/T22213界定的術(shù)語和定義適用于本文件。

4池塘條件

1

DB21/T2825.7—2021

4.1場地選擇

混養(yǎng)池塘宜選擇無污染、交通和通訊便利、電力充足的地方，面積4hm2～10hm2、水深2m以上為宜。

產(chǎn)地條件應(yīng)符合NY5362的要求。

4.2池塘修整

4.2.1環(huán)溝建造

沿混養(yǎng)池塘四周開挖深0.3m～1.0m、寬2m～4m的環(huán)溝，環(huán)溝距池壩4m～6m。

4.2.2蟶田建造

2月或11月至12月，進行清池和修建蟶田。在池塘四周及池塘中沿長邊走向修條形蟶床，蟶床高40

cm～80cm，寬2m～4m，蟶床面積占池塘面積的10%～30%，并在蟶苗放養(yǎng)前翻耙、犁細、整平。養(yǎng)2年

后換個位置建床，同一位置養(yǎng)殖不超過3年。

4.3環(huán)境要求

4.3.1水質(zhì)要求

水源水質(zhì)應(yīng)符合GB11607的規(guī)定，養(yǎng)殖用水水質(zhì)符合NY5052的要求。整個養(yǎng)殖過程鹽度需維持在

20～32。

4.3.2底質(zhì)要求

底質(zhì)無工業(yè)廢棄物和生活垃圾，無大型植物碎屑和動物尸體，無異色、異臭。底質(zhì)以沙質(zhì)或沙泥質(zhì)

為宜。底質(zhì)應(yīng)符合NY5362的規(guī)定。

5放苗前準備

5.1清塘消毒

新池要進行清理平整，舊池要進行清淤、翻耕和暴曬，暴曬3d～5d。使用生石灰、漂白粉等清塘

消毒，清塘藥物具體用量與用法見表1，藥物使用應(yīng)符合NY/T1276、NY5070和NY5071的規(guī)定。

表1常用清塘消毒藥物及使用方法

藥物名稱用量與用法注意事項

不能與漂白粉、有機氯、重金屬、有機

氧化鈣（生石灰）800kg/hm2～1500kg/hm2，干塘清池。

絡(luò)合物混用。休藥期≥10d

150kg/hm2～300kg/hm2，全池潑灑（水不能用金屬物品盛裝，不能與其他消毒

漂白粉（有效氯含量28%～32%）

深淹沒蟶床）。劑混用。休藥期≥5d。

5.2攔網(wǎng)設(shè)置

進、排水閘門處設(shè)置圓弧形圍網(wǎng)，網(wǎng)目孔徑為0.5cm～1.0cm。進水閘門安裝60目～80目過濾海水

的袖網(wǎng)，避免魚卵、魚苗等敵害生物進入池塘。養(yǎng)殖前期，在進、排水閘門圓弧形圍網(wǎng)外圍加設(shè)一層20

目聚乙烯攔網(wǎng)，防止海蜇苗和蝦苗出逃，待中國明對蝦生長到2cm以上、海蜇生長傘徑達到3cm以上后

可拆除。

2

DB21/T2825.7—2021

在距壩邊水位線1m～3m處沿池塘四周垂直設(shè)置擱淺防護網(wǎng)，網(wǎng)上沿高于最高水面20cm～30cm，網(wǎng)

下端埋入池底30cm以上，材料使用5目～20目的聚乙烯網(wǎng)，用插入池底的竹竿或木桿支撐。

5.3繁殖基礎(chǔ)餌料

清塘消毒后，在放苗前20d～25d，用60目篩絹過濾進水60cm～80cm，培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料。肥水應(yīng)根據(jù)

池塘水中浮游生物的豐度而定，使透明度達到30cm～50cm為宜。放養(yǎng)海蜇苗前7d～15d，可適當(dāng)接種

少量鹵蟲或輪蟲。常用肥料用量及使用方法見表2。施用應(yīng)符合NY/T394的規(guī)定。

表2常用肥料用量及使用方法

肥料種類名稱用量使用方法

將充分發(fā)酵好的雞糞上清液

有機肥發(fā)酵雞糞750kg/hm2～1500kg/hm2

全池均分潑灑

磷肥1.8kg/hm2～3.6kg/hm2

無機肥稀釋后全池潑灑

尿素9kg/hm2～18kg/hm2

生物肥及復(fù)合肥按產(chǎn)品使用說明操作

6苗種選擇與運輸

海蜇苗種質(zhì)量和運輸按照SC/T2059的要求執(zhí)行，中國明對蝦苗種質(zhì)量和運輸按照GB/T15101.2的要

求執(zhí)行，縊蟶苗種質(zhì)量和運輸按照SC/T2066的要求執(zhí)行，紅鰭東方鲀苗種質(zhì)量和運輸按照SC/T2017和

DB21/T2371的要求進行。宜采用原、良種場或具有生產(chǎn)資質(zhì)的苗種場提供的優(yōu)質(zhì)苗種，并經(jīng)檢疫合格。

7苗種放養(yǎng)

7.1放養(yǎng)時間

3月下旬～5月下旬，水溫6℃以上時，選擇天氣較好的早晚和無風(fēng)或微風(fēng)的時段放苗，避免午間陽

光直射時投放以及大風(fēng)、暴雨天放苗。放苗順序是縊蟶、中國明對蝦、紅鰭東方鲀、海蜇。

7.2放養(yǎng)規(guī)格與密度

7.2.1縊蟶

縊蟶苗在3月下旬至4月初，水溫穩(wěn)定在6℃以上時放養(yǎng)，放養(yǎng)規(guī)格為4000粒/kg～6000粒/kg，放苗

密度為2000粒/m2～3000粒/m2（蟶田面積）。

7.2.2中國明對蝦

中國明對蝦苗在4月下旬，水溫穩(wěn)定在12℃以上時放養(yǎng)，體長在0.8cm以上，密度為6×104尾/hm2～

1.2×105尾/hm2。

7.2.3紅鰭東方鲀

紅鰭東方鲀魚種在5月上旬，水溫穩(wěn)定在16℃以上時放養(yǎng)，密度為3600尾/hm2～4500尾/hm2，體長

≥5cm。

7.2.4海蜇

3

DB21/T2825.7—2021

海蜇苗分3批輪放輪捕，幼蜇為經(jīng)中間培育、規(guī)格為傘徑3cm～5cm。5月中下旬，水溫穩(wěn)定在16℃

以上5d后，放養(yǎng)第1批幼蜇，放苗密度為1000個/hm2～1200個/hm2。當(dāng)?shù)?批海蜇大多數(shù)個體重量達1.5

kg～2.0kg時，開始放入下一批苗種；第2批放傘徑5cm～7cm的大規(guī)格海蜇苗密度為750個/hm2～900個

/hm2；第3批放傘徑7cm～10cm的大規(guī)格海蜇苗，密度為300個/hm2～750個/hm2。

7.3放養(yǎng)方法

7.3.1縊蟶

播苗前用海水將苗洗凈，除去雜質(zhì)?？O蟶苗運到池邊陰涼30min后，振動苗筐，使水管收縮，提高

鉆潛率。播苗時，蟶床面蓄水2cm～3cm，人在船上或下水沿著蟶床順風(fēng)將苗均勻撒播在蟶床上，蟶床

邊緣要留出10cm～15cm的空地。忌大風(fēng)大雨天和日光強烈的中午播苗。若發(fā)現(xiàn)大量未潛居的死苗，要

及時補苗。

7.3.2海蜇與中國明對蝦

應(yīng)先將裝苗袋放入池塘的水中，使其在水面上漂浮15min，使袋內(nèi)的水溫與池塘中的水溫逐漸接近，

然后再打開袋口，貼近水面，將苗種緩慢地倒入池中，進行多點投放。

7.3.3紅鰭東方鲀

魚苗投放時，水溫溫差不超過3℃，鹽度差不超過5。放養(yǎng)前用濃度為3%～5%的氯化鈉溶液浸浴5

min～8min或20mg/L～30mg/L聚維酮碘（含有效碘1%）浸浴10min～20min進行魚體消毒。魚苗進池前

先用少量魚苗試水，經(jīng)24h無異常后方可在池塘上風(fēng)口向池內(nèi)倒出魚苗。

8飼養(yǎng)管理

8.1投喂

——中國明對蝦配合飼料應(yīng)符合SC/T2002的規(guī)定。中國明對蝦圍網(wǎng)暫養(yǎng)時，每日投餌2次～4次，

設(shè)餌料盤，規(guī)劃投餌路線，日投餌量占蝦體重的2%～8%；全池放養(yǎng)后，待投喂紅鰭東方鲀配

合飼料0.5h后再沿池塘四周淺水區(qū)投喂，每日早晚各投喂1次，日投餌量占蝦體重的1%～2%。

——紅鰭東方鲀所用飼料應(yīng)符合DB21/T2691.1和DB21/T2825.4的規(guī)定。水溫18℃～28℃時每

天投喂2次，日投餌量為紅鰭東方鲀魚體重的30%；水溫低于18℃每天上午投喂1次、水溫

高于28℃時每天早晨和傍晚各投喂1次，投喂量減半。

——海蜇飼料應(yīng)符合DB21/T2825.3的規(guī)定，投喂方法按照DB21/T2825.3的規(guī)定執(zhí)行。

8.2日常管理

換水堅持少量多次的原則，天氣異?；蚝^(qū)水質(zhì)不良時，不宜換水。應(yīng)注意監(jiān)測水溫、鹽度、pH、

溶解氧等理化因子變化，防止局部水體鹽度過低而造成養(yǎng)殖品種死亡。通過采取增氧和不定期使用微生

態(tài)制劑進行水質(zhì)調(diào)節(jié)。

定期檢查養(yǎng)殖生物的攝食、生長和成活率，根據(jù)成活率和生長情況及時調(diào)整飼料投喂量，防止敵害

和受污染的海水及油污隨納潮進入池內(nèi)，及時清除池中敵害生物。

透明度控制在30cm～50cm，餌料不足時，適當(dāng)施用雞糞、豆?jié){等來培育天然餌料，或向池中添加

光合細菌、EM菌等微生態(tài)制劑。

配合飼料質(zhì)量應(yīng)符合NY5072的規(guī)定。

4

DB21/T2825.7—2021

9病害防控

養(yǎng)殖生物若出現(xiàn)生病或死亡現(xiàn)象，檢查病因或死因，及時撈出并進行無害化處理。施用微生態(tài)制劑、

水質(zhì)和底質(zhì)改良劑改良水質(zhì)和底質(zhì)生態(tài)環(huán)境，用藥要嚴格按照NY/T1276、NY5070和NY5071的要求。

10收獲

海蜇生長40d～60d后，即可進行收獲，分批采捕傘徑30cm～40cm，體重3kg以上規(guī)格的海蜇，采

用抄網(wǎng)或拉網(wǎng)捕撈。

中國明對蝦一般自9月中旬至9月下旬、體長10cm以上時即可收獲。水溫低于15℃前，應(yīng)將對蝦全

部起捕。采取定置陷網(wǎng)分批捕撈，或最后在排水閘口安裝錐形網(wǎng)排干池水等方法進行捕撈。

縊蟶一般從9月下旬開始陸續(xù)收獲，規(guī)格達到60枚/kg～80枚/kg或殼長大于4cm時可進行采捕，采

捕時先將池水放至10cm～20cm即可，有條件的應(yīng)采取微流水，保證池中其他養(yǎng)殖生物不因缺氧死亡，

采取挖捕、捉捕或鉤捕的方式進行。

紅鰭東方鲀一般在10月中旬水溫降至12℃前，體重200g以上，采取拉網(wǎng)或放干池水后抄網(wǎng)捕撈出

池，銷售或移至溫室越冬。

5

DB21/T2825.7—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件是DB21/T2825《池塘混養(yǎng)技術(shù)規(guī)程》的第7部分。DB21/T2825已經(jīng)發(fā)布了以下部分：

——第1部分：刺參與中國對蝦；

——第2部分：海蜇、斑節(jié)對蝦與菲律賓蛤仔；

——第3部分：海蜇與中國對蝦；

——第4部分：刺參與紅鰭東方鲀；

——第5部分：中國對蝦與三疣梭子蟹。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別這些專利的責(zé)任。

本文件由遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：遼寧省海洋水產(chǎn)科學(xué)研究院、東港市漁業(yè)漁民漁船事務(wù)服務(wù)中心、遼寧省檢驗檢

測認證中心（遼寧省標準化研究院）。

本文件主要起草人：姜北、張剛、周遵春、董穎、蔣經(jīng)偉、焦劍峰、關(guān)曉燕、王旭達。

本文件發(fā)布實施后，任何單位和個人如有問題和意見建議，均可以通過來電和來函等方式進行反饋，

我們將及時答復(fù)并認真處理，根據(jù)實際情況依法進行評估及復(fù)審。

歸口管理部門通訊地址：遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局（沈陽市和平區(qū)太原北街2號綜

合樓A座），聯(lián)系電話電子郵箱：lnncpjg@163.com。

文件起草單位通訊地址：遼寧省海洋水產(chǎn)科學(xué)研究院（大連市沙河口區(qū)黑石礁街50號），聯(lián)系電話：

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