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第23項(xiàng):茶園病蟲草害周年綠色防控技術(shù)推薦單位:安徽省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系技術(shù)概述(一)技術(shù)基本情況。茶園病蟲草害一直是制約茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個重要因素,傳統(tǒng)防治方法不能完全適用于生態(tài)茶園的建設(shè)需求,綠色防控技術(shù)的開發(fā)與推廣迫在眉睫。該技術(shù)針對茶園主要害蟲,研發(fā)了利用性信息素、綠光干擾技術(shù)防治茶尺蠖等鱗翅目害蟲,采用黃光波精準(zhǔn)誘殺技術(shù)防治小綠葉蟬、茶黃薊馬和黑刺粉虱等;針對茶園主要病害,采用“益菌抑菌”技術(shù)、植物精油聯(lián)用技術(shù)模式進(jìn)行生態(tài)防治。針對茶園草害,研發(fā)成園茶園“以草抑草”技術(shù)模式(采用行間種植鼠茅草)、幼年茶園草布聯(lián)用技術(shù)模式綠色控草技術(shù)。按照茶園病蟲草發(fā)生規(guī)律,集成病、蟲、草這三項(xiàng)綠色防控技術(shù)并周年應(yīng)用,滿足茶園綠色生產(chǎn)需求。該套技術(shù)將茶園病蟲草害為害損失率控制在經(jīng)濟(jì)閾值以下,并顯著提高茶葉質(zhì)量安全水平,提升品牌影響力,取得了良好的經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益。(二)技術(shù)示范推廣情況。該技術(shù)單獨(dú)或作為其他技術(shù)的核心內(nèi)容,2020年“茶園主要蟲害綠色防控技術(shù)”被遴選為安徽省農(nóng)業(yè)主推技術(shù),2022年“茶園草害綠色控制技術(shù)”被遴選為安徽省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。2017年以來在安徽、湖北、西藏、江蘇、浙江、江西等6個省份茶區(qū)進(jìn)行示范、推廣,獲得良好效果。2017-2021年,在安徽省茶葉產(chǎn)業(yè)體系宣城試驗(yàn)站基地,采用該技術(shù)小面積病蟲害為害損失率僅為0.13%,雜草生物量防效89.3%。2017年起,先后在安徽岳西縣、祁門縣、金寨縣、宣城市,湖北英山,西藏林芝、山南地區(qū),推廣面積近20萬畝,并依托茶企、合作社建立了技術(shù)示范基地8個,技術(shù)示范茶園病蟲草害為害損失率明顯降低,2022年安徽電視臺進(jìn)行了宣傳報(bào)道。目前,該技術(shù)在福建、廣東等烏龍茶主產(chǎn)區(qū)已推廣應(yīng)用。(三)提質(zhì)增效情況。該技術(shù)中“益菌抑菌”與植物精油聯(lián)用模式,可增強(qiáng)茶樹的系統(tǒng)抗病性,病害防治率可達(dá)87.6%;益菌處理還提高茶葉的品質(zhì),茶氨酸含量增加約10%。利用光誘、性誘技術(shù),減少對茶園天敵昆蟲的誤傷率,蟲害防控率可達(dá)67%。采用“以草抑草”技術(shù)、草布聯(lián)用模式,對茶園雜草株防效分別達(dá)到92.1%、88.7%,生物量防效分別達(dá)到92.33%、89.3%,與人工除草相比,每年節(jié)省230元/畝。本套技術(shù)實(shí)施后,平均可減少70%的化學(xué)農(nóng)藥用量,部分茶區(qū)實(shí)現(xiàn)化學(xué)農(nóng)藥的完全替代,農(nóng)藥殘留零風(fēng)險(xiǎn)。該套技術(shù)大大提升我國名優(yōu)茶的整體質(zhì)量安全水平,進(jìn)一步提高品牌的美譽(yù)度與影響力,提高了產(chǎn)品競爭力,具有良好的經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益。(四)技術(shù)獲獎情況。該技術(shù)部分成果入選全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心出版的茶葉綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)模式系列掛圖,獲得2022年安徽省科技進(jìn)步三等獎1項(xiàng),中國茶葉學(xué)會科技創(chuàng)新一等獎1項(xiàng)。入選西藏科技成果“山南市藏茶豐產(chǎn)提質(zhì)關(guān)鍵技術(shù)集成與示范”,核心技術(shù)中茶園草害綠色控制技術(shù)模式,為中國農(nóng)科院茶葉研究所組織的專家組鑒定成果。蟲害和草害綠色防控技術(shù)分別入選安徽省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。技術(shù)研究主要內(nèi)容共發(fā)表了8篇學(xué)術(shù)論文(其中SCI論文5篇),獲批1個安徽省地方技術(shù)規(guī)程(DB34/T3868-2021),軟件著作權(quán)3個,授權(quán)發(fā)明專利8項(xiàng),實(shí)用新型專利1項(xiàng),出版新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)教材1部。技術(shù)要點(diǎn)按照茶園病蟲草發(fā)生規(guī)律,集成病、蟲、草害綠色防控技術(shù),分為春、夏秋與冬季等三個時(shí)期整合應(yīng)用。具體技術(shù)要點(diǎn)如下:(一)春季茶園病蟲草害綠色防控技術(shù)。1.春季茶園害蟲綠色防控技術(shù)(3-5月)。春季3月中下旬,利用性信息素誘芯誘殺第1代鱗翅目成蟲,主要是茶尺蠖。誘捕器每畝茶園放置5-10套(根據(jù)具體害蟲種類),誘捕器懸掛在茶蓬上部10厘米,1-2月更換一次。田間放置便攜式太陽能(黃光)誘蟲燈誘殺茶小綠葉蟬越冬代成蟲,壓低蟲口基數(shù)。每畝放置誘蟲燈1-2盞,放置茶蓬上部3-5厘米,設(shè)置22時(shí)-凌晨2時(shí)。定期清除光板表面粘附害蟲,并重新涂上粘蟲膠。2.春季茶園病害綠色防控。春季應(yīng)用“益菌抑菌”誘導(dǎo)茶樹系統(tǒng)抗性,增強(qiáng)茶樹抗病性。3月份上旬,結(jié)合追肥,將茶樹內(nèi)生生防益菌(P.ehrlichii和D.a(chǎn)ustraliana以下簡稱:益菌,可單獨(dú)或混用)固態(tài)菌劑撒施在施肥溝內(nèi)并覆土,固態(tài)菌劑用量3千克/畝。3.春季茶園草害綠色防控。3月上旬,為秋季行間種植或補(bǔ)種的鼠茅草追施氮肥1次,純氮5千克/畝,促進(jìn)鼠茅草快速生長,增加茶園行間鼠茅草的生物量,為夏季“以草抑草”的效果提供基礎(chǔ)。定期對茶園進(jìn)行巡查,對行間滋生的惡性雜草輔助人工拔除。3月下旬:幼年茶園淺耕施肥后,沿茶行兩邊,距茶樹基部1-2厘米覆蓋防草布(PE80克,50厘米寬),每隔1米用地釘固定。預(yù)防樹冠下雜草生長。(二)夏秋季茶園病蟲草害綠色防控技術(shù)(6-10月)。1.夏秋季茶園害蟲綠色防控技術(shù)。夏季鱗翅目害蟲爆發(fā)高峰期,利用光波(綠光)干擾成蟲交配,抑制鱗翅目害蟲種群繁衍。每10畝茶園配置一座光波干擾燈,設(shè)置在空曠無遮擋位置,燈高離地面約2米。設(shè)定每晚開燈時(shí)間19時(shí)-凌晨1時(shí)。繼續(xù)開啟黃光誘蟲燈誘殺茶小綠葉蟬成蟲、茶黃薊馬和黑刺粉虱等刺吸式害蟲,壓低蟲口基數(shù)。繼續(xù)利用鱗翅目昆蟲性信息素誘捕器誘殺茶尺蠖、茶毛蟲、茶小卷葉蛾成蟲。2.夏秋季茶園病害綠色防控。夏秋季茶園病害高發(fā)期,是茶樹病害防治的主要時(shí)期。應(yīng)用“益菌抑菌”、植物精油聯(lián)用技術(shù)模式控制茶炭疽病、茶輪班病和茶云紋葉枯病等。每畝使用益菌孢子粉(1億/克的活性孢子粉)100-150克,兌水45升,葉面噴施,使用2-3次。間隔使用植物源精油(薄荷酮、薄荷醇)納米乳水乳劑防控,每畝取1升10%納米水乳劑,兌水45升,間隔噴施2-3次。防治期內(nèi)益菌孢子粉劑與植物精油納米水乳劑輪換使用。3.夏秋季茶園草害綠色防控技術(shù)。4月-9月,每月定期組織人員對茶園進(jìn)行巡查,防止防草布掀開。同時(shí)組織人員對茶樹基部、株間以及破損之處長出的少量雜草進(jìn)行人工撥除。對從行間鼠茅草中生長的惡性雜草也需拔除。10月中下旬,首次種植鼠茅草的茶園,按照以下方法實(shí)施:一是淺耕施肥。10月上旬,對茶園行間進(jìn)行淺耕10厘米左右,清除雜草。開溝施足基肥后,整平整細(xì)地面。二是混沙播種。選擇在無風(fēng)天氣,將鼠茅草種子與細(xì)沙按1:10的比例均勻混合后,進(jìn)行撒播??刂撇シN行寬度為50-60厘米,播種量為1.0-1.5千克/畝。夏季正常結(jié)籽的茶園,無需重新種植,開溝施足基肥。(三)冬季茶園病蟲草害綠色防控技術(shù)(11-翌年2月)。11月初關(guān)閉誘殺設(shè)備,進(jìn)行維護(hù),并回收誘捕器。11月中下旬葉面噴施益菌發(fā)酵液,減少越冬病原菌,將益菌發(fā)酵液稀釋10倍噴施,發(fā)酵液用量5升/畝,使用1-2次,間隔1個月。12月中上旬噴施植物源崗松精油進(jìn)行封園,每畝使用2升10%崗松精油納米水乳劑,兌水75升,噴施1次。冬季嚴(yán)重干旱時(shí),對茶行間越冬的鼠茅草進(jìn)行澆灌一次。三、適宜區(qū)域我國四大茶區(qū)均可使用,江南、江北茶區(qū)應(yīng)用更好。四、注意事項(xiàng)(一)益菌孢子粉當(dāng)天配制用完。菌液不可在陽光下暴曬,影響孢子的活力。孢子菌液不可與化學(xué)農(nóng)藥混配使用。(二)植物精油類生物源藥劑噴施時(shí)間應(yīng)選擇在早晨或傍晚,中午氣溫高,容易導(dǎo)致活性成分揮發(fā),影響藥效。(三)崗松精油納米水乳劑封園時(shí)藥液要噴施在茶樹樹冠中下層及地
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