舉辦美食節(jié)活動(dòng)的策劃方案5篇舉辦美食節(jié)活動(dòng)的策劃方案11.1通過(guò)這次活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳雍景，擴(kuò)大知名度1.2進(jìn)一步挖掘潛在客戶，增加客源1.3深度整合菜品，形成新的菜品風(fēng)格2、營(yíng)銷(xiāo)對(duì)象本次活動(dòng)以家庭消費(fèi)群體為主要營(yíng)銷(xiāo)對(duì)象，尤其是有車(chē)的家庭(說(shuō)明：國(guó)慶期間，各種商務(wù)宴會(huì)、公務(wù)宴會(huì)減少，而家庭消費(fèi)成為主流，尤其是有車(chē)的家庭，父母或者是收入很平時(shí)都有大量的公務(wù)商務(wù)活動(dòng)，能夠帶來(lái)大量的客戶。本次活動(dòng)的主要目的就是通過(guò)此次活動(dòng)鞏固和提高這部分群體對(duì)雍景的認(rèn)知，以拉動(dòng)平時(shí)經(jīng)營(yíng))。3、本次活動(dòng)的主題“賞熱帶美景，品綠色佳肴”——____第一屆綠色美食文化則以海洋文化為主題)4、活動(dòng)時(shí)間4.1自9月26日開(kāi)始至9月30日結(jié)束為宣傳準(zhǔn)備階段4.2自10月1日開(kāi)始至10月8日結(jié)束為實(shí)施階段5、活動(dòng)的宣傳5.1宣傳辦法5.1.1制作店外橫幅：“賞熱帶美景，品綠色佳肴”——熱烈祝賀____第一屆綠色美食文化節(jié)開(kāi)幕“結(jié)識(shí)新朋友，回報(bào)老朋友”10月1日至10月8日美食節(jié)隆重推出各種優(yōu)惠活動(dòng)5.1.2店內(nèi)海報(bào)a、招貼畫(huà)b、易拉寶c、掛畫(huà)5.1.3宣傳單(說(shuō)明：可隨《__晚報(bào)》夾帶發(fā)放)5.2海報(bào)、宣傳單等的主要內(nèi)容5.2.1____生態(tài)園文字簡(jiǎn)介(可按以往的內(nèi)容簡(jiǎn)單修改)、生態(tài)園的主體圖片、主要的風(fēng)景圖片、地址電話等5.2.2主要菜品介紹(略)5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見(jiàn)6優(yōu)惠措施)舉辦美食節(jié)活動(dòng)的策劃方案2一、指導(dǎo)思想為弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀，增添校園文化氣息，豐富校園生活，為學(xué)生搭建施展個(gè)性的舞臺(tái)，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、團(tuán)結(jié)協(xié)作、自我服務(wù)的能力，經(jīng)學(xué)校研究決定，舉行慶元旦暨在和諧的氛圍中收獲快樂(lè)，過(guò)一個(gè)充實(shí)而又有意義的節(jié)日。二、活動(dòng)主題食韻活力快樂(lè)三、活動(dòng)時(shí)間12月31日下午四、活動(dòng)地點(diǎn)四(3)教室五、活動(dòng)內(nèi)容及流程(一)前期準(zhǔn)備勵(lì)學(xué)生在家獨(dú)立或與父母合作完成一道美食。3、學(xué)生制作“回眸20__”紀(jì)念卡：全體學(xué)生和自己的家長(zhǎng)一同回顧自己的20__年，全家動(dòng)手制作一張回眸紀(jì)念卡(貼上照片，寫(xiě)上爸爸、媽媽、自己的話)。4、布置“暢想20__”作業(yè)：班主任設(shè)計(jì)一個(gè)主題，全體學(xué)生想一想20__年自己的一個(gè)心愿和一定要完成的一件事(一定要可以實(shí)施的一件事)。(二)活動(dòng)過(guò)程1、回眸20__選擇部分學(xué)生的“回眸20__”紀(jì)念卡在活動(dòng)上進(jìn)行交流分享，選優(yōu)秀作品拍照存檔。2、暢想20__請(qǐng)每位學(xué)生和老師說(shuō)出20__年自己的一個(gè)心愿和一定要完成的一件事，最后，由班主任為學(xué)生送上新年的寄語(yǔ)。3、我行我秀班級(jí)組織有特長(zhǎng)的學(xué)生在活動(dòng)中進(jìn)行才藝展示。4、快樂(lè)美食主食：炒飯、煎餃子、麥鍋貼、茶葉蛋羊排、炸雞腿、炸蝦、糖醋排骨、薯?xiàng)l、手撕雞、水果拼盤(pán)湯類：羊肉蘿卜湯甜品：龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露飲料：豆?jié){、養(yǎng)樂(lè)多帶回家：冰糖葫蘆、餅干、番薯干5、活動(dòng)總結(jié)A、班主任老師根據(jù)同學(xué)的表現(xiàn)情況評(píng)選“優(yōu)秀學(xué)生”5B、將學(xué)生優(yōu)秀作品、活動(dòng)照片交到學(xué)校大隊(duì)部舉辦美食節(jié)活動(dòng)的策劃方案3一、活動(dòng)目的通過(guò)開(kāi)展美食節(jié)活動(dòng)，進(jìn)一步挖掘、整理、提升和弘揚(yáng)涿州飲食文化，促進(jìn)商貿(mào)交流，打造旅游文化品牌，進(jìn)一步提升我市形象，進(jìn)而促進(jìn)我市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)又好又快發(fā)展。二、活動(dòng)范圍本次活動(dòng)以自愿參加為原則，凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、有固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各三、活動(dòng)要求參賽食品符合國(guó)家食品要求，不含有國(guó)家明令禁止的添加劑;不能使用國(guó)家保護(hù)動(dòng)植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健材料配方，涉及的商業(yè)機(jī)密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明，但保密配方必須符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。嚴(yán)格評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)，按照自愿、公正、公開(kāi)、公平的原則。(一)宣傳發(fā)動(dòng)由主辦單位動(dòng)員相關(guān)單位積極參加在報(bào)紙、電臺(tái)、電視臺(tái)、網(wǎng)站推出的相關(guān)美食欄目。(二)申報(bào)參加單位可直接到涿州市商務(wù)局申請(qǐng)報(bào)名。參加單位需填寫(xiě)"美食節(jié)參加單位申請(qǐng)表"(見(jiàn)附件)，并附上參加單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照及有關(guān)證明的佐證材料(復(fù)印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片，報(bào)名截止時(shí)間為20__年7月30日。(三)候選品種確定組委會(huì)辦公室負(fù)責(zé)對(duì)參選單位申報(bào)材料進(jìn)行審查，并進(jìn)行實(shí)地考察，材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè)，將被取消參選資格。組委會(huì)辦公室根據(jù)申報(bào)材料和實(shí)地考察意見(jiàn)報(bào)組委會(huì)通過(guò)，確定候選品種。(四)美食節(jié)主題時(shí)間美食節(jié)期間，開(kāi)展創(chuàng)新菜點(diǎn)展銷(xiāo)活動(dòng)。以市場(chǎng)需求為主導(dǎo)，展銷(xiāo)制作精美、新穎獨(dú)特、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、暢銷(xiāo)熱銷(xiāo)的創(chuàng)新菜肴，開(kāi)展“最受公眾歡迎的菜點(diǎn)”評(píng)選活動(dòng)。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷(xiāo)活動(dòng)周”條幅，并與媒體或廣告公司合作，在媒體上進(jìn)行廣泛宣傳和推介。對(duì)積極參與活動(dòng)的企業(yè)，組委會(huì)將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點(diǎn)展銷(xiāo)飯店”牌匾，并頒發(fā)證書(shū)。(五)公眾投票評(píng)選采取社會(huì)公眾現(xiàn)場(chǎng)投票和愛(ài)涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。(六)專家現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審聘請(qǐng)烹飪專家、營(yíng)養(yǎng)專家、社會(huì)名流參加最終評(píng)審。參賽品種現(xiàn)場(chǎng)展示、專家品嘗、打分。評(píng)出首屆美食節(jié)公眾最(七)閉幕式(2)地點(diǎn)：行政大廳階梯會(huì)議室。(3)出席人員：市領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、美食節(jié)參賽企業(yè)(4)主持人：市—政政府—分管副秘書(shū)長(zhǎng)(5)議程：A、評(píng)選組委會(huì)辦公室將評(píng)選結(jié)果通過(guò)社會(huì)公布，并組織專門(mén)頒獎(jiǎng)儀式授予相關(guān)的榮譽(yù)稱號(hào)、牌匾。五、組織機(jī)構(gòu)承辦單位：涿州市食安辦、涿州市商務(wù)局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局等單位。涿州網(wǎng)站。為確保涿州首屆美食節(jié)圓滿完成，成立美食節(jié)活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，成員組成如下：(一)美食節(jié)活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組成員：組長(zhǎng)：黃吉欣(市—政政府—副市長(zhǎng))副組長(zhǎng)：劉振橋(涿州市商務(wù)局長(zhǎng))成員：康術(shù)營(yíng)(涿州市旅游局長(zhǎng))劉雄輝(涿州市質(zhì)監(jiān)局長(zhǎng))崔勇(涿州市工商局長(zhǎng))王麗偉(涿州市文廣新局長(zhǎng))王鐵軍(食品藥品監(jiān)督管理局長(zhǎng))馮輝(涿州市食安辦主任)(二)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公地點(diǎn)設(shè)在市商務(wù)局。負(fù)責(zé)活動(dòng)策劃、宣傳、報(bào)名、評(píng)審等具體事宜。主任：劉振橋副主任：白志文、華學(xué)武、鄧?yán)?、于學(xué)柱、王建華、劉成員：主辦單位工作人員。辦公室設(shè)策劃宣傳組、美食大賽評(píng)審組、食品安全衛(wèi)生組、活動(dòng)保障組等四個(gè)小組。(三)辦公室各組分工1、策劃宣傳組：設(shè)策劃組、新聞宣傳組二個(gè)小組。策劃組：主要負(fù)責(zé)活動(dòng)總體方案、實(shí)施方案等各項(xiàng)方案的策劃、起草工作、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話稿的草擬和報(bào)批工作;開(kāi)幕式和頒獎(jiǎng)儀式的籌備組織(由涿州市商務(wù)局、涿州市旅游局負(fù)責(zé))。宣傳組：負(fù)責(zé)活2、美食大賽評(píng)審組：負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作，美食節(jié)開(kāi)幕后，美食大賽3、食品安全衛(wèi)生組：負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作、活動(dòng)期間的食品衛(wèi)生安全4、活動(dòng)保障組：舉辦美食節(jié)活動(dòng)的策劃方案4背景分析：湘菜技藝幾千年的厚重積淀，從十個(gè)方面能夠看出它深料為之博，配為之當(dāng)，器為之美，名為之雅，肴之為新，筵當(dāng)前湘菜得到空前的發(fā)展，名列八大菜系之列，改革開(kāi)放以來(lái)，湘菜品牌得到了進(jìn)一步的提升，但仔細(xì)一看，湘菜產(chǎn)業(yè)隨之進(jìn)入了平民化消費(fèi)時(shí)代，當(dāng)前的湘菜在消費(fèi)者心目中構(gòu)成了“價(jià)廉”“味美”“低檔次”的餐飲形象，從而埋沒(méi)了高品質(zhì)的湘菜的發(fā)展。解放前如“組腌菜”位列中國(guó)官府菜之一，清爽淡雅、層次分明。在干料漲發(fā)方面更是獨(dú)樹(shù)一幟。由此可見(jiàn)湘菜之精良、之內(nèi)涵、之實(shí)力。出于發(fā)展過(guò)渡時(shí)期的__，平民消費(fèi)是主流，湘菜企業(yè)之間的低價(jià)位營(yíng)銷(xiāo)措施和盲目無(wú)序的擴(kuò)張，是湘菜品質(zhì)下降的根本原因，加上一些原料生產(chǎn)、供應(yīng)抹去暴利，利用超標(biāo)激素造假制假，而企業(yè)為了立足超多選用這些低質(zhì)食材，作為出是為了到達(dá)口感，從而超多添加化工調(diào)味品，原本使用雞湯、高湯進(jìn)行調(diào)味的程序已經(jīng)無(wú)情被淘汰，這種不講究營(yíng)養(yǎng)科學(xué)，盲目不負(fù)責(zé)的行為，已經(jīng)留下了重大的安全隱患。阻。__一個(gè)時(shí)尚的城市、一個(gè)具有強(qiáng)大文化底蘊(yùn)的城市、一個(gè)紅色城市，民以食為天，國(guó)民經(jīng)濟(jì)日趨增加，消費(fèi)水平日漸提高，健康安全、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境整潔、品牌效益是發(fā)展取勝之道。是__人民歷史的使命。一、活動(dòng)宗旨性質(zhì)核心價(jià)值為了全面貫徹落實(shí)__省人民政府關(guān)于湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)精神。全民學(xué)習(xí)神農(nóng)炎帝歷史文化直接推動(dòng)湘菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，塑造__又一城市名片。為弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食文化，彰顯中華民族美食精華，并體現(xiàn)華夏民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。舉辦中國(guó)(__)首屆“神農(nóng)”湘菜文化美食節(jié)美食節(jié)，它是__美食文化融合和發(fā)展的城市名片，是對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)美食文化的傳承和發(fā)揚(yáng);它將豎立起一個(gè)極好的交流平臺(tái)。它將成為_(kāi)_美食交流、商務(wù)溝通互動(dòng)、宣傳城市名片的活動(dòng)之一，將在社會(huì)上渲染出“全民參與的節(jié)日”。它同時(shí)也將凸顯神農(nóng)炎帝文化這一張獨(dú)有的金名片，它將推動(dòng)__省餐飲經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。此次文化美食節(jié)純屬公益性質(zhì)，并非盈利活動(dòng)。二、活動(dòng)目的中國(guó)(__)首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)，活動(dòng)項(xiàng)目由__省__與、全民支持活動(dòng)的聚集號(hào);首屆美食節(jié)將吸引參賽個(gè)人的美食菜譜和餐飲商家，匯聚長(zhǎng)株潭地區(qū)及周邊城市特色經(jīng)典菜食，開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新出綠色環(huán)保系列菜食。并透過(guò)家庭廚藝展示會(huì)和廚藝大比拼湘菜高峰論壇、炎帝祭拜等活動(dòng)，調(diào)動(dòng)各企業(yè)和全民參與的用心性，構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)，從而刺激本土企業(yè)更好地發(fā)掘特色美食、規(guī)范我省湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。隨著中國(guó)(__)首屆“神農(nóng)”湘菜文化美食節(jié)的宣傳推舉，____神農(nóng)炎帝的傳統(tǒng)文化與美食文化的交互式活動(dòng)將不斷增多，我們__湘菜的美食文化及歷史文化經(jīng)典，也將成為_(kāi)___的城市金牌名三、組織機(jī)構(gòu)__省商務(wù)廳中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)__市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)四、活動(dòng)統(tǒng)籌助啟事);相隔一周播出同一個(gè)主題和資料(宣傳的同時(shí)開(kāi)始理解報(bào)名，并采用倒記時(shí)的形式進(jìn)行收縮);推出活動(dòng)主題：中國(guó)(__)首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)：神農(nóng)伴我行美食你我她;菜由你家出，吃喝在大家2、第十天公交移動(dòng)電視按每一天20次每隔一天播出的播放頻率，播放“美食節(jié)”純平面---“廣而告之”主題---廣告。3、第二十五天，由贊助商(5---8名)各帶給促銷(xiāo)電動(dòng)車(chē)20輛，約100---150輛。每輛電動(dòng)車(chē)駕駛員1名，副座樂(lè)手1名(副座由民間樂(lè)隊(duì)組成)，每輛車(chē)插有或掛有“中國(guó)(__)傳、贊助商品牌宣傳)沿路發(fā)放。《二》展示會(huì)場(chǎng)地點(diǎn)設(shè)置：1、主展示會(huì)場(chǎng)：《三》美食展示會(huì)特色及現(xiàn)場(chǎng)特點(diǎn)：1、美食特色：美食文化節(jié)將包括__土菜綠色特色美食及小吃、以及走時(shí)結(jié)合歷史文化推出全民參與，提高全民職責(zé)心與品牌意識(shí)。2、展示會(huì)現(xiàn)場(chǎng)特點(diǎn)：總則：美食文化節(jié)是一次全世界湘菜消費(fèi)者參與的廚藝大賽;也是特色美食、精品美食、傳統(tǒng)美食推介、銷(xiāo)售活動(dòng)，更是神農(nóng)炎帝文化和美食文化大的交融和升華;也是__餐飲商家一次品牌集中展示和交流的國(guó)際平臺(tái)。因次，總體活動(dòng)凸顯：a、持續(xù)主展示會(huì)系列活動(dòng)之間的連貫性與國(guó)際性，同手機(jī)信息投票和現(xiàn)場(chǎng)投票占總分70%，現(xiàn)場(chǎng)專家評(píng)審占總分30%。3、活動(dòng)展示會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的輻射效應(yīng)：每個(gè)展示會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，經(jīng)過(guò)前期的宣傳、造勢(shì)，參與人數(shù)和現(xiàn)場(chǎng)人氣均到達(dá)飽和點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)參與人員及企業(yè)參與人員，以將由點(diǎn)帶面的啟動(dòng)全民的熱情和知足度。4、首次結(jié)合神農(nóng)炎帝的歷史文化背景。此次美食文化節(jié)首次巧妙有效的結(jié)合了神農(nóng)炎帝歷史文化，既學(xué)習(xí)了文化知識(shí)，也是本次活動(dòng)的又一閃光點(diǎn)。五：活動(dòng)時(shí)間、主題、地點(diǎn)、資料1、美食節(jié)總體活動(dòng)時(shí)間：待定。時(shí)長(zhǎng)為一周;2、中心展示會(huì)場(chǎng)地點(diǎn)：__神農(nóng)城3、活動(dòng)主題資料：學(xué)炎帝精神做品牌湘菜創(chuàng)餐飲輝煌樹(shù)城市名片六：具體活動(dòng)詳情系列活動(dòng)一：湘菜大賽主題：集湘菜之精髓展__之風(fēng)采參與對(duì)象：全國(guó)以及國(guó)際34個(gè)湘菜大師代表隊(duì)、__本地及周邊地區(qū)企業(yè)選手代表活動(dòng)亮點(diǎn)：全民參與性，現(xiàn)場(chǎng)廚藝大賽，增強(qiáng)了活動(dòng)的可觀賞性?？赏癸@一大批優(yōu)秀人才。資料：a、長(zhǎng)株潭及周邊地區(qū)的企業(yè)商家進(jìn)入主會(huì)場(chǎng)參展構(gòu)成風(fēng)味小吃、特色美食一條街)。b、中國(guó)(__)首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)開(kāi)幕式c、參賽選手展示廚藝開(kāi)始d、參賽者現(xiàn)場(chǎng)制作的美食現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審后推出，標(biāo)價(jià)售出(在美食一條街指定位置)。e、展示現(xiàn)場(chǎng)每隔2個(gè)至3個(gè)參賽選手賽事，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行抽獎(jiǎng)(抽獎(jiǎng)資料為美食相關(guān)知識(shí)問(wèn)答，禮品由贊助商帶給)。系列活動(dòng)二：品嘗湘菜時(shí)間：待定活動(dòng)主題：美食你我她、菜由我家出，吃喝在大家?；顒?dòng)對(duì)象：全名參與活動(dòng)亮點(diǎn)：從味覺(jué)視覺(jué)和感覺(jué)調(diào)動(dòng)全民用心性，搜集更為準(zhǔn)確的市場(chǎng)反饋信息，同時(shí)拉動(dòng)了消費(fèi)。為高峰論壇做好了素材準(zhǔn)備，埋下伏筆資料：a、美食一條街中心點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行美食拍攝展示會(huì)b、美食大品嘗c、民眾意見(jiàn)收集系列活動(dòng)三：湘菜高峰論壇活動(dòng)主題：肩負(fù)__人民之重任悟我輩發(fā)展之道路活動(dòng)對(duì)象：政府領(lǐng)導(dǎo)、權(quán)威美食、經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域?qū)＜乙约懊襟w記者理論結(jié)合現(xiàn)狀，真正權(quán)威解決問(wèn)題，謀求行業(yè)發(fā)展道路。資料：a、邀請(qǐng)有關(guān)政府領(lǐng)導(dǎo)、權(quán)威美食、經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域?qū)＜覅、總結(jié)湘菜現(xiàn)狀、參考整個(gè)國(guó)菜發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合__民眾意見(jiàn)，解決當(dāng)前湘菜發(fā)展所面臨的問(wèn)題，規(guī)范湘菜發(fā)展壯出發(fā)展規(guī)劃部署。c、各大媒體現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道與監(jiān)督。系列活動(dòng)四：祭拜神農(nóng)炎帝時(shí)間：待定主題：學(xué)神農(nóng)炎帝精神樹(shù)湘情第一品牌參與對(duì)象：全名參與活動(dòng)亮點(diǎn)：透過(guò)學(xué)習(xí)古人的精神，結(jié)合時(shí)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)則，透過(guò)全名參與的形式，到達(dá)預(yù)期的目的，也整個(gè)貫穿了整個(gè)活動(dòng)的每個(gè)環(huán)節(jié)，是此次文化節(jié)又一高-潮點(diǎn)。資料：a、全員祭祀評(píng)選優(yōu)秀湘菜企業(yè)，現(xiàn)場(chǎng)簽約。c、閉幕式，炎帝精神在現(xiàn)(文藝演出)d、美食節(jié)結(jié)束，會(huì)場(chǎng)清理活動(dòng)總結(jié)。七、相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)與文獻(xiàn)寶典：1、獎(jiǎng)勵(lì)等級(jí)：評(píng)選出100個(gè)湘菜品種系列10名金牌菜系20名銀牌菜系30名銅牌菜系50名優(yōu)秀菜系a、活動(dòng)獲獎(jiǎng)美食推介：獲獎(jiǎng)?wù)吆?jiǎn)介，獲獎(jiǎng)美食彩圖、精細(xì)配料、操作細(xì)節(jié)、廚b、冠名、贊助商企業(yè)品牌宣傳：封首、封二、封三、封四、封底、插頁(yè)c會(huì)精神萬(wàn)份)注：“美食地圖”將在必須周期內(nèi)，更新推出新增加的酒店、賓館、餐館、茶餐吧、特色街、八、媒體策略如利用熱線、公交移動(dòng)電視、參與者報(bào)名、派送參觀券和現(xiàn)場(chǎng)廣告烘托等方式，做好活動(dòng)前期籌備、宣傳和現(xiàn)場(chǎng)宣傳報(bào)九、效果預(yù)測(cè)活動(dòng)的成功舉辦，將到達(dá)以下效果：1、突出湘菜美食與神農(nóng)炎帝文化相結(jié)合，有效的宣傳2、在社會(huì)上倡導(dǎo)一種時(shí)尚、健康、營(yíng)養(yǎng)、美食消費(fèi)新餐飲名店、名廚、名師的精湛技藝和高超絕活，讓廣大百姓充分領(lǐng)略到時(shí)尚美食文化與傳統(tǒng)美食與傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力4、打造知名品牌，展示企業(yè)風(fēng)采，促進(jìn)餐飲、家庭美十：費(fèi)用預(yù)算1、美食節(jié)活動(dòng)總冠名10萬(wàn)元(1名)。50名)4、美食地圖廣告贊助商，每家收費(fèi)800元(300名)5、參與企業(yè)(2000/家，共計(jì)20家)個(gè)人報(bào)名收費(fèi)收取(200元/個(gè)人共計(jì)100名);合約6萬(wàn)元;6、自籌資金23.6萬(wàn)b:費(fèi)用支出：1、媒體宣傳、促銷(xiāo)宣傳等55萬(wàn)元2、湘菜金品薈萃系列叢書(shū)20萬(wàn)元。3、美食、休閑、娛樂(lè)地圖5萬(wàn)元。4、展示會(huì)現(xiàn)場(chǎng)租賃費(fèi)10萬(wàn)元。5、現(xiàn)場(chǎng)布置舞臺(tái)搭建15萬(wàn)元6、評(píng)審專家、記者、現(xiàn)場(chǎng)工作人員、保安等合約10萬(wàn)8、獎(jiǎng)金及代言費(fèi)10萬(wàn)9、優(yōu)秀湘菜創(chuàng)業(yè)扶持10萬(wàn)10、活動(dòng)資金5萬(wàn)c:前期預(yù)算收入：150萬(wàn)元-50萬(wàn)元=100萬(wàn)元(一百萬(wàn)元)。即需申請(qǐng)資金為人民幣100萬(wàn)(一百萬(wàn)圓整)用于此文化節(jié)。十一：附實(shí)施與操作細(xì)節(jié)見(jiàn)：10、手續(xù)申報(bào)細(xì)則舉辦美食節(jié)活動(dòng)的策劃方案5背景分析：當(dāng)前在餐飲業(yè)得到空前的發(fā)展，出于發(fā)展過(guò)渡時(shí)期的綿竹，平民消費(fèi)是主流，餐飲企業(yè)之間的低價(jià)位營(yíng)銷(xiāo)措施和盲目無(wú)序的擴(kuò)張，是各餐飲企業(yè)無(wú)法持續(xù)盈利的根本原因，綿竹一個(gè)時(shí)尚的城市、一個(gè)具有強(qiáng)大文化底蘊(yùn)的城市，民以食為天，國(guó)民經(jīng)濟(jì)日趨增加，消費(fèi)水平日漸提高，健康安全、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境整潔、品牌效益是發(fā)展取勝之道。一、活動(dòng)宗旨性質(zhì)核心價(jià)值為了幫忙餐飲企業(yè)擴(kuò)大自己的品牌效應(yīng)，決意將“樂(lè)享生活節(jié)”在社會(huì)上渲染出“全民參與的節(jié)日”。它將推動(dòng)綿竹餐飲此次樂(lè)享生活節(jié)純屬公益性質(zhì)，并非盈利活動(dòng)，所有收益在除去必要開(kāi)支后，如果有留下的資金，將作為教育獎(jiǎng)學(xué)金，捐給綿竹優(yōu)秀的貧困學(xué)生。二、活動(dòng)目的中國(guó)(綿竹)首屆樂(lè)享生活節(jié)，活動(dòng)項(xiàng)目由綿竹龍寧廣告與再省一點(diǎn)手機(jī)優(yōu)惠券全方位合作，實(shí)現(xiàn)全民參與、全民支持活動(dòng)的聚集號(hào);在刺激全民餐飲的消費(fèi)熱情之外，將“樂(lè)享生活節(jié)”打造成一個(gè)全民期盼的固定節(jié)日。三、活動(dòng)統(tǒng)籌主廣告展區(qū)一個(gè)：綿竹市中心廣場(chǎng)1、第一天，中心廣場(chǎng)廣告位、綿竹各小區(qū)廣告、再省綿竹電視臺(tái)、綿竹中心廣場(chǎng)電子屏、各參與餐飲企業(yè)門(mén)頭全面推出電視臺(tái)和電子屏采用相隔一周播出同一個(gè)主題和資料(宣傳的同時(shí)開(kāi)始理解預(yù)定，并采用倒記時(shí)的形式進(jìn)行收縮);四、推出活動(dòng)主題：中國(guó)(綿竹)首屆樂(lè)享生活節(jié)：——可能是綿竹最好的節(jié)日手中，在綿竹較為大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)(土門(mén)、漢旺、新市、孝德)掛宣傳橫幅及選取逢場(chǎng)發(fā)放DM單。3、第二十五天，由腰鼓隊(duì)沿路樂(lè)聲、鼓聲、音樂(lè)聲渲M傳)沿路發(fā)放。路線待定。《二》餐飲場(chǎng)所設(shè)置：1、門(mén)頭橫幅：可能是綿竹最好的節(jié)日—樂(lè)享生活節(jié)2、門(mén)口_展架或海報(bào):具體畫(huà)面詳見(jiàn)附件3、收銀臺(tái)放置DM單和KT板:五：活動(dòng)時(shí)間、商家促銷(xiāo)方案選取1、生活節(jié)總體活動(dòng)時(shí)間：時(shí)長(zhǎng)為一周;2、商家促銷(xiāo)方案：具體詳見(jiàn)商家方案選取表六：具體活動(dòng)詳情系