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做葡萄酒做葡萄酒(一)炎炎的夏日來了,累累的葡萄成熟了,許多大人都開始做葡萄酒了,葡萄酒酸酸的、甜甜的,還微微帶點澀,據(jù)說正宗的干紅葡萄酒都有這個味。這么美味的酒,我也想試著做做。一進葡萄園,映入眼簾的是一樹樹、一串串、一顆顆的葡萄,紅的、紫的、青的、綠的,半紅半紫的,半青半綠的,深紅的、深紫的,顏色各異,煞是好看。這里葡萄可是無公害的佳品呵!一點兒也沒有噴散過農(nóng)藥的。看著這么誘人的葡萄,心里是歡喜極了,口里是饞極了。都不管了,先吃飽了再說。邊吃邊走欣賞著葡萄,這些可愛的小精靈們不但顏色漂亮,形狀也很好看,像水晶、像鉆石,更重要的是它的水分充沛,肉汁飽滿,一口吃進去,味道酸酸甜甜,兩字兒:好吃!吃了葡萄,該完成我的任務(wù)了,拿起剪刀,“喀嚓喀嚓”幾下就剪滿了一籮筐。呵真開心!回家后的第一件事就是洗葡萄,一定要把葡萄洗干凈,雖然沒有農(nóng)藥劑,但沙塵也會沾到葡萄皮上,這么多的葡萄如果一串串地洗,一顆顆地洗,那是一件很麻煩的事,媽媽教我一絕招,就是在葡萄上均勻地灑上一些面粉,再把這些葡萄浸入水中漂幾下,然后撈起來用清水沖洗一下,就十分干凈了,比剛才葡萄園里的葡萄更惹人愛了,水這亮亮地像一個個小燈炮。洗好葡萄后,把它們放在室外自然涼干后,就一顆顆地摘下來放進木盆里,用手使勁的捏葡萄,使葡萄皮肉分離,汁水溢出來,從我的小手指縫里流出來,有一種成就感也隨著流淌出來了。開始時,手不覺得酸,可時間一長,手指還真有些不聽話了呵。把搗爛的葡萄放進陶瓷器皿里,不要放的太滿,因為葡萄在發(fā)酵的過程中會把葡萄皮向上送,同時也會帶著一些汁水溢出器皿。把白糖和葡萄為1比4比例倒入陶瓷器皿里,“嘩——”白糖如流水般涌入器皿。接著用塑料膜緊緊地壓住瓶口,每過幾天用一根長長的竹棒攪拌,使里面的發(fā)酵更勻稱一些。啊哈!出不了十天半個月的,新鮮美味的葡萄酒經(jīng)過過濾后馬上就可以出爐了。陽光總在風雨后,烏云上有晴空。珍惜所有的感動,每一份希望在你手中。陽光總在風雨后,請相信有彩虹。風風雨雨都接受,我一直都在你左右。-題記人生,猶如一條荊棘密布、暗礁叢生的道路,成功猶如一束燦爛的陽光,風雨就是每個成功人士都必須經(jīng)歷的一些挫折、困難……成功人士的背后,誰不是經(jīng)歷無數(shù)的挫折、困難,誰不是受過磨難的呢?世界聞名的偉大的發(fā)明家——愛迪生,他之所以聞名世界,是因為他付出過無數(shù)的汗水,受到過許許多多的挫折才得來的。他發(fā)明了電燈絲,也是他經(jīng)過無數(shù)次的實驗、研究得來的。他失敗過,但他從不氣餒,而是吸取教訓,一而再、再而三地反復(fù)實驗,最后終于成功了。他不就是經(jīng)歷了風雨才得陽光的嗎?我有過成功的喜悅,但也有過失敗的經(jīng)歷。小學時,我作文比較好,有什么作文比賽老師都是拿我的作文去參加比賽。但四年級時,挫折和失敗便攜手并肩共同“光臨”了我,首次作文比賽就名落孫山,昔日的掌聲、笑聲不再屬于我,心中那份信心也所剩無幾,看著人家在眾人羨慕的眼光中上臺領(lǐng)獎,我才第一次發(fā)現(xiàn)群星閃耀的學校中,自己只不過是一顆暗淡無奇的小星。我的心里像打翻了五味瓶,酸、甜、苦、辣、咸什么滋味都有,豆大的淚珠奪眶而出,模糊了視線,苦苦的、澀澀的,“哪里栽倒的,就從哪里爬起來”,耳畔響起了老師的諄諄教誨。是呀!俗話說得好,“失敗是成功之母”,這次考試的失敗讓我明白了“驕傲使人落后,虛心使人進步”的意思,讓我懂得了“人外有人,天外有天,強中更有強中手”的內(nèi)涵,讓我體會了“一滴汗水,一份收獲”的真諦,也許我知道了只有不懈地努力,戒驕戒躁,一步一個腳印,踏踏實實,認認真真才能有所進步,有所成就。每一個生命,都是抱著希望來到世上,一只小雞,一棵小草,它們誰不是艱難地來到人間?所以,要把握這美好的生活,即使有再多挫折,再多的困難,都要勇敢地面對,努力地去克服?;厥淄?,轉(zhuǎn)瞬間,我們已度過漫漫人生路上十五六個春秋,當你感到痛苦絕望的時候,不妨嘗試著去換一個角度去思考,去看待,你會發(fā)現(xiàn),原來生活沒有自己想象的這么糟糕,從而發(fā)現(xiàn),生活是多么美好,到處充滿著希望的陽光。其實很簡單的,閉上眼,深吸一口氣,對自己說,我一定可以!讓我們拋棄挫折的陰影,放開手腳,讓汗水盡情地揮灑一次,讓我們在人生的沙場上再征戰(zhàn)一番,我們必定會戰(zhàn)勝挫折,帶著成功的微笑步入更加美好的明天。命運在向你關(guān)上一扇窗時,同時也會向你敞開另一扇窗。請堅信-陽光總在風雨后,請相信有彩虹。做葡萄酒(二)一天,媽媽買來了一些葡萄,葡萄很甜,可是我們吃不完。我想:過春節(jié)的時候,爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都喜歡喝葡萄酒,我也來試一試做葡萄酒。我連忙去叫哥哥幫忙做葡萄酒。哥哥爽快地答應(yīng)了。媽媽幫我們把葡萄摘下來,哥哥把葡萄洗干凈,我去找一個有蓋子的瓶子,找來后把瓶子洗干凈。哥哥把葡萄放在干燥的地方,不久葡萄干了。我和哥哥把葡萄一顆一顆地放進瓶子里,放了大半瓶,接著放上糖封好了蓋子。第二天我去看,葡萄沒有變化,這樣接連看了幾天,瓶子里一點動靜也沒有。一個星期后,我去看,發(fā)現(xiàn)葡萄的皮破了。我問媽媽:這是為什么?媽媽說:“葡萄在發(fā)酵?!蔽掖蜷_蓋子一聞,還有點酒味呢!我高興地說:“葡萄酒做好了,我們成功了!”做葡萄酒(三)星期四晚上,我上好興趣班媽媽接我回家。一進家門,我就看見放得整整齊齊的四箱葡萄,我想:爸爸今晚準做葡萄酒,要不干嗎買四箱呢?我把成串的葡萄拎起來看,形狀像一串鈴鐺。有紫的,有綠的,真好看!我忍不住摘下10顆吃了起來,啊,真甜!正吃著,爸爸回來了,一走進門就把空酒壇洗干凈。我也放了一盆清水,把一串串晶瑩剔透的葡萄放進去洗,再把一顆顆葡萄摘下來放進酒壇里。我們按照十斤葡萄三斤糖的比例,放了糖。爸爸手伸進去壓葡萄,我也去試了試,糖把我的手心弄得癢癢地,葡萄汁粘得我滿手都是。直到葡萄裝到壇口大約十厘米時,就不裝了,要不然葡萄發(fā)酵就會流出葡萄汁來。爸爸拿來保鮮膜封住壇口,把酒壇放到誰也碰不到的地方??粗蟠笮⌒⊙b滿葡萄的酒壇我滿意地笑了.做葡萄酒(四)三天前的一個下午,我和奶奶一起做葡萄酒啦!聽奶奶說,做葡萄酒一定要把手擦干凈,葡萄皮上不能沾上任何的水滴。開始做了,我和奶奶先把5斤的葡萄捏成“肉泥”,將里面的汁擠出來。我們一串一串地捏,一串一串地擠。捏完了,擠完了,我們又把葡萄汁、葡萄皮包括葡萄肉一塊兒倒進了缸里。之后,我們又加入了許多紅糖,使葡萄酒更加美味。一天后,我去看奶奶的葡萄酒。結(jié)果,一進門就聞到葡萄酒好似飄出了淡淡的香味。第二天,葡萄酒的最上層開始冒泡泡。第三天,泡泡更多了。希望一個月后的一天,奶奶的葡萄酒能芳香撲鼻!做葡萄酒(五)下午放學回家,我看見家里桌子上放著好多好多的葡萄,我問媽媽:“你買這么多葡萄干什么?”媽媽說:“是用來做葡萄酒的?!蔽艺f:“你還會做葡萄酒啊,我怎么不知道呀?”媽媽說:“是剛剛跟別人學的?!眿寢尠哑咸颜聛硐锤蓛?,放在筐子里晾干,晾干后倒進盆里,再倒上白糖,然后把葡萄捏碎,葡萄和白糖和成水,然后灌進瓶子里,媽媽說:“過三個星期,它就會變成葡萄酒?!蔽艺f:“它還會像魔術(shù)師那樣會變呀?!眿寢屨f:“它是發(fā)酵后變成酒的?!弊銎咸丫疲┲芪迨侵星锕?jié)放假的最后一天,一清早,爸爸帶我去六戶鎮(zhèn)的采摘園采摘葡萄。到了采摘園,第一眼看到的就是一眼望不到邊的葡萄架,我們采摘了一大筐葡萄。當然,做葡萄酒必不可少的還有罐子,我們跑到東都買了一個大大的玻璃罐?;氐郊?,我把罐子洗干凈、殺菌、晾干。終于要開始做葡萄酒了,我立刻抓了一串,把葡萄一粒粒捏碎,連皮帶籽一起放入罐子里。爸爸說:“十斤葡萄需要放兩斤糖,咱們摘了五斤,要放多少糖呢?”我立刻回答到:“要放一斤糖。”放完了糖,爸爸把罐子密封好,放在床底下說:“發(fā)酵一個月后,還要再放半斤糖,再發(fā)酵一個月,就可以喝了?!蔽业睦蠋熀屯瑢W們,等葡萄酒好了,你們也要來品嘗一下。我相信,你們喝了以后,肯定會說:“這酒真香,真甜!”做葡萄酒(七)做葡萄酒星期天的早晨,風和日麗,奶奶看見天氣很好,就對我說:“皓皓,我們今天來做葡萄酒吧!”我和奶奶來到菜場,我看見一位叔叔正在賣葡萄,我和奶奶走到他的攤前,這里的葡萄好大呀!又圓又紫,我和奶奶一起把這葡萄放到袋子里,我們一共裝了兩袋葡萄,一稱,“呀!”正好30斤,奶奶付完錢,我們又去買了5斤白糖,因為白糖也是做葡萄酒的必備材料。買完糖,我?guī)湍棠贪哑咸押桶滋且黄鹉没亓思??;氐郊?,奶奶讓我先把盆子里放滿水,接著,把葡萄一顆一顆摘下來,放到盆子里洗干凈,再把葡萄拿起來晾干水,然后,把葡萄放回盆子里捏碎,捏碎后,把4.5斤的白糖放到葡萄里攪和均勻,攪和完,把葡萄放到壇子里去,最后,拿保鮮膜封住壇子口。這樣,葡萄酒就做好了,我們就等著享受美味的葡萄酒啦!做葡萄酒(八)今天,我一大早起來是干嘛呀?做葡萄酒!我很興奮,是因為昨天晚上媽媽告訴我今天要做葡萄酒。我和媽媽一大早去葡萄園,我很好奇,因為我不知道,葡萄園長什么樣子,。我到葡萄園里面,看見許多的葡萄樹上面掛著許多的被白紗蒙面的紫葡萄,我很好奇葡萄為什么要蒙面,我問葡萄園的叔叔,我從葡萄園的叔叔口中得知葡萄蒙面是因為不被蟲子吃。我想嘗一嘗葡萄的味道,就輕輕的拉開白紗,拿了一顆晶瑩剔透紫葡萄嘗了一下,好甜的,我情不自禁的一個接一個的嘗,不一會就嘗飽了,媽媽的葡萄也摘好了,我們回家了。首先。我們把盆子里放滿水,接著,我們小心翼翼的把葡萄一顆一顆摘下來,生怕把葡萄皮給弄壞了。我首先不懂為什么不能把葡萄皮弄壞,我從媽媽口中得知葡萄皮弄破放到生水中會發(fā)霉的,所以我更加小心翼翼的把葡萄摘下來,然后放一點鹽。泡了一會,把葡萄拿出來晾干。過了許久,我們把葡萄放在盆里用手把葡萄一把一把的捏碎,捏碎后,按四比一的比例把冰糖放到葡萄里攪拌,攪拌完了,把葡萄放到壇子里去,最后,拿保鮮膜封住壇子口。葡萄酒就做好了。做葡萄酒(九)在這漫長的暑假里,我發(fā)生了許多趣事,就讓我給你講述一件我的趣事吧!前些天,我們家做了一罐葡萄酒,喝著自己家做的葡萄酒,真是不錯,真是物美價廉??!在八月份的時候,我們就開始做葡萄酒了。在做葡萄酒的前一天,我們就在網(wǎng)上查了怎么做葡萄酒的方法。在第二天,爸爸就從阿姨的店里,帶回來一大袋子的葡萄(大約有30多斤),我拿了一串葡萄看了看,形狀像一串鈴鐺,有紫的,有綠的,真好看!我忍不住摘下一顆嘗了嘗,啊,好甜啊。正吃著,爸爸回來了,一進門,手里還抱了一個空酒壇。我也幫著爸爸開始洗葡萄了,我先把葡萄用剪刀一個個剪下來,然后再用清水清洗干凈,再把清洗好的葡萄曬干了,之后把葡萄倒在盆子里,再用干凈的手把它們一個個都捏碎。然后按照10斤葡萄3斤的比例
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